Winogrona w regionie moskiewskim: cechy uprawy

Metody uprawy winogron w regionie moskiewskim

Metody uprawy winogron zależą od dwóch czynników - rodzajów podpór, na których zostanie przymocowany, miejsca i wzór lądowania.

Miejsce lądowania może być:

• otwarta przestrzeń;
• szklarnia;
• szklarnia.

Uprawa winogron w otwartym polu

Najważniejszym warunkiem udanej uprawy winogron w regionie moskiewskim jest właściwy wybór odmiany. Hodowcy opracowali odmiany, które świetnie się czują podczas stosunkowo krótkiego i chłodnego lata. Strefa dla uprawa winogron na środkowym pasie owocowanie trwa tylko 90 lub 100 dni przy średniej dziennej temperaturze + 18 ° C.

Wiedząc, na jakie cechy musisz zwrócić uwagę, wybierz odmianę winogron.

Tabela: charakterystyka kilku odmian winogron do uprawy w regionie moskiewskim

* Dane w tabeli pochodzą z rejestru stanowego federalnej państwowej instytucji budżetowej „State Sort Commission”.

Galeria zdjęć: odmiany winogron na otwartym terenie

Wybór miejsca

Uprawa winogron, jak każda roślina, zaczyna się od wyboru miejsca sadzenia. Jeśli w kraju jest tylko jeden krzak, nadaje się do tego najbardziej nasłoneczniony obszar w pobliżu południowej ściany domu lub ogrodzenia, oświetlony słońcem przez cały dzień. Jeśli planujesz posadzić kilka krzewów na otwartej przestrzeni, zdecydowanie musisz zadbać o ich ochronę przed wiatrem. Może to być dodatkowe ogrodzenie wykonane z wierzby lub trzciny, gęsty zielony żywopłot.

Sadzonka winogron potrzebuje dobrze oświetlonego przez słońce miejsca

Rzędy winogron są zorientowane z północy na południe, a ochrona przed wiatrem - z zachodu na wschód. Jeśli to możliwe, najlepiej sadzić sadzonkę w odległości 50-60 cm od południowej ściany domu lub szopy.

Jak przygotować miejsce, posadzić sadzonki i o nie dbać: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-na-dache.html

Przygotowanie gleby

Przed sadzeniem musisz przygotować glebę i uformować grzbiety. W tym celu ziemia z witryny jest mieszana z:

• piasek;
• humus;
• żwir lub połamane cegły.

Proporcje zależą od gleby terenu. Mieszanina powinna być dobrze przepuszczalna dla wody i powietrza. Dodaj 500 g superfosfatu, popiołu i mączki kostnej na 1m² łóżka. Tworzą się grzbiety wysokości 35 cm i szerokości 1 m.

Sadzenie sadzonki

Nowicjusze w uprawie winorośli muszą znać różnicę między sadzonką winogron a chubukiem. Sadzonka to roślina z korzeniami, a trzon (sadzonka) jest częścią dojrzałej jednorocznej winorośli, która nadal wymaga ukorzenienia. Chubuki jest często oferowane na rynku..

Przed sadzeniem przygotuj dół do sadzenia o wymiarach 80x80x80 cm, w którym zostaną umieszczone winogrona. Korzenie sadzonki umieszcza się na głębokości 25 cm. Pierwszy pączek z korzeni powinien znajdować się 5 cm poniżej powierzchni grzbietu.

Korzenie sadzonki winogron umieszcza się na głębokości 25 cm

Między krzewami odchodzą od 70 cm do 1 m, a między rzędami - od 1,5 m do 2 m. Winogrona sadzone rzadziej w rzędzie będą trudniejsze do przykrycia, jeśli w okresie bezśnieżnym nadejdą mrozy.

Podlewaj sadzonki podczas sadzenia i kilka razy w okresie letnim (jeśli to konieczne). W roku sadzenia sadzonki nie są karmione. Wystarczą nawozy, które zostały już zastosowane do gleby.

Wideo: sadzenie sadzonki winogron w regionie moskiewskim

Przycinanie

Zaczynają ciąć winogrona od pierwszej jesieni, jeśli sadzili je wiosną. Zabieg przeprowadza się w październiku, przed ujemnymi temperaturami.. Na winorośli pozostaje od 2 do 9 pąków, licząc od powierzchni gleby. 2 pąki pozostają, jeśli krzew dał bardzo mały wzrost w pierwszym roku. Jednocześnie zwraca się uwagę na kolor winorośli. Część zielona jest odcinana, pozostawiając brązową, zdrewniałą.

Na winorośli pozostaje od 2 do 9 pąków

Winogrona schronienia na zimę

W pierwszą zimę po posadzeniu winogrona wszystkich odmian (nawet mrozoodpornych) należy chronić przed niskimi temperaturami. Schroniają ją w listopadzie, kiedy temperatura powietrza jest stabilna na poziomie –5 ° С. Wcześniej schronienie prowadzi do podpevat winorośli i śmierci na nim pąków. Istnieje kilka sposobów na pokrycie winogron w regionie moskiewskim:

• Świerkowe gałęzie. Najpierw kładzie się go na ziemi, a na nim kładzie się winorośl. Przypięty do ziemi. Przykryj gałązkami świerkowymi na wierzchu. Gdy spadnie śnieg, posłuży jako dodatkowa izolacja.
• Suche schronienie. Wszystko tak jak w pierwszym przypadku tylko krzak pokryty świerkowymi gałęziami przykrywa się drewnianą skrzynką i papą lub folią.
• Materiał pokrywający. Materiał złożony z 5-6 warstw (lutrasil lub podobny) jest używany w taki sam sposób jak gałęzie świerkowe.
• Z glebą z rozstawu rzędów lub torfem, z warstwą 25-30 cm Ta metoda schronienia nie jest zbyt niezawodna, ponieważ gleba będzie mokra podczas odwilży. Kiedy robi się zimno, zamarza. Winorośl pod nim również zamarznie i może umrzeć.
  

  W regionie moskiewskim winogrona należy przykryć na zimę

Wybierają sposób schronienia winogron na zimę, zgodnie z ich możliwościami fizycznymi i materialnymi.

Wideo: przycinanie i okrywanie krzewu młodych winogron w regionie moskiewskim

Wiosna działa

Wiosną usuwają schronienie z winogron, ale nie od razu. Jest otwierany po południu, gdy ustabilizują się temperatury powyżej zera, a na noc przykrywany świerkowymi gałęziami (lub lutrasilem), jeśli możliwe są przymrozki. Gdy tylko temperatura osiągnie w nocy + 4 ... + 5 ° C i nie przewiduje się mrozu, krzewy są całkowicie otwarte. Następnie należy je potraktować 3% roztworem płynu Bordeaux lub 5% roztworem siarczanu żelazawego. Takie opryskiwanie przynosi kilka rezultatów:

• chroni przed chorobami grzybiczymi;
• niszczy pleśń.

Leczenie witriolem żelaza wykonuje się, jeśli chcesz opóźnić otwarcie nerek o 10-14 dni. Płyn Bordeaux nie daje takiego efektu.

Po przetworzeniu winorośl jest przywiązana do podpór. Muszą być ułożone poziomo, aby rosły nie tylko górne pędy. Jeśli winorośl jest zamocowana pionowo, rozwiną się pędy z pąków znajdujących się na górze. Wynika to z faktu, że kultura, jak każda roślina, ma tendencję do wzrostu. Winogrona owocują na pędach bieżącego roku.

Nowicjuszom może przeszkadzać takie zjawisko, jak płacz winorośli - uwalnianie soku w miejscach przycinania. Jest to normalne w przypadku winogron. Gdy tylko pędy wzrosną o 10 cm, płacz ustanie.

Pierwsze przetwarzanie i wiązanie winogron na wiosnę, opatrunek pogłówny i ochrona przed mrozem: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vesennie-rabotyi-s-vinogradom-posle-zimyi.html

Wiosenny krzyk winorośli ustanie, gdy odrosną pędy

Nawozy należy aplikować na każdą glebę. Pierwsze karmienie odbywa się natychmiast po otwarciu krzewu. W odległości 50 cm wokół rośliny wykopuje się rowek o głębokości 40 cm. Pod każdą rośliną wlewa się roztwór substancji mineralnych:

• 10 litrów wody;
• 20 g superfosfatu;
• 10 g azotanu amonu;
• 5 g soli potasowej.

Kiedy kiście już się uformują, ale pąki są nadal zamknięte, każdy krzew winogronowy jest karmiony tym samym roztworem.

Kiedy pęczek uformuje się, ale pąki są nadal zamknięte, przeprowadza się opatrunek górny

Praca letnia

Latem prace prowadzone są na zielonych pędach. Kompleks tych środków nazywany jest operacjami ekologicznymi. Zawierają:

• wrak;
• szczypiący;
• pogoń, szczypanie;
• przerzedzające się liście i pęczki;
• podwiązka.

Fragment nazwano operacją usunięcia pędów, które są zbędne do utworzenia krzewu. Wczesną wiosną wszystkie pąki są usuwane w odległości 15 cm od podstawy krzewu, aby zachować wystarczającą odległość między pędami owocującymi na różnych zeszłorocznych winoroślach. W maju, gdy już wiadomo, które pędy nie przyniosą owoców, jałowe wyłamuje się, aby nie zagęścić krzewu. Jeśli nie możesz oderwać tych pędów palcami, spóźnisz się z tą operacją. Teraz musisz je wyciąć, co znacznie bardziej szkodzi krzakowi..

Fragment winogron powstaje, gdy jest już jasne, które pędy nie zaowocują, jałowe pękają

Podczas szczypania pędy boczne są usuwane z głównych winorośli. Zagęszczają krzewy i pobierają składniki odżywcze niezbędne do wytworzenia wysokiej jakości owoców z głównej winorośli..

Pędy boczne na głównych winoroślach są usuwane przez winogrona

Tłoczenie polega na usunięciu wierzchołka pędu z 5-8 górnymi liśćmi, aby winorośl miała czas dojrzeć przed mrozem. Czas zabiegu zależy od rozwoju winorośli. Jeśli jego wierzchołek jest wyprostowany, intensywny wzrost winorośli ustał. Punkt wzrostu (u góry) jest usuwany, aby rozpocząć procesy przygotowania do zimy.

Tłoczenie polega na usunięciu wierzchołka pędu z 5-8 górnymi liśćmi

Szczypiąc, usuń wierzchołki pędów z kilkoma nierozwiniętymi liśćmi. Procedura jest stosowana, aby zapobiec wypadaniu kwiatów i jajników. Przeprowadza się 5-6 dni przed kwitnieniem. Zwiększy to masę i liczbę pęczków..

Ściskając winogrona, usuń wierzchołki pędów z kilkoma nierozwiniętymi liśćmi

Podczas przerzedzania liści usuwa się liście zacieniające kiście. Przy niewystarczających upałach i deszczach przyspiesza to dojrzewanie winogron, chroni przed gniciem, zwiększa gromadzenie się cukru w ​​jagodach.

Rozrzedzenie pęczków pomoże uzyskać większe pęczki, usunąć groszek (bardzo małe owoce).

Przerzedzenie pęczków pomoże uzyskać większe pęczki

Podwiązka pozwala winoroślom oprzeć się wiatrom i uzyskać wystarczającą ilość światła. Podwiązka pionowa winorośli z bieżącego roku przyczynia się do ich równomiernego wzrostu, wietrzenia krzewu i zapobiega chorobom.

Podwiązka winogron pozwala winoroślom wytrzymać wiatry

Winogrona są bardzo wrażliwe na dodatkowe pożywienie. Latem opatrunek na liście przeprowadza się przed i po kwitnieniu. Rozwiązanie dla nich przygotowuje się z następujących substancji:

• woda - 10 l;
• mocznik - 40 g;
• kwas cytrynowy - 20 g;
• kwas borowy - 15 g;
• witriol żelazny - 1 g.

Opatrunek korzeniowy:

• w okresie dojrzewania jagód dodaje się tylko superfosfat i sól potasową: na 10 litrów wody - 20 g superfosfatu i 5 g soli potasowej;
• po zbiorach - tylko sól potasowa.

Zbiory późnym latem - wczesną jesienią.

Szklarnia na winogrona

Szklarnia to niewielki, nieogrzewany budynek przeznaczony do ochrony roślin przed niekorzystnymi warunkami atmosferycznymi. Winogrona w szklarni czują się znacznie lepiej niż na otwartym polu regionu moskiewskiego.

Winogrona rosną w szklarni lepiej niż na otwartym polu regionu moskiewskiego

Warto uprawiać odmiany średniej wielkości w szklarni, ponieważ ma ona ograniczoną powierzchnię i wysokość. Sadzi się w odległości 50–80 cm od ścian, aby liście nie stykały się z folią. Jeśli winogrona są sadzone w szklarni w kilku rzędach, odległość między nimi musi wynosić co najmniej 2 m. Muszą być otwory wentylacyjne, aby wilgotne powietrze nie stagnowało.

Średnia dzienna temperatura w szklarni jest o 4–5 ° C wyższa w słoneczny dzień, a o 2,5–3 ° C w pochmurny dzień niż na zewnątrz. Dzięki temu sezon wegetacyjny winogron wydłuża się o 15-30 dni. Jagody zaczynają wylewać się 12-15 dni wcześniej i mają czas na dobre dojrzewanie.

Przykrywają szklarnię folią, przeszklonymi ramami lub poliwęglanem w kwietniu, kiedy nie spodziewają się już opadów śniegu. Gdy powietrze w szklarni ogrzeje się do + 10 ° C, krzewy są otwierane. Dalsze prace nad pielęgnacją winogron są takie same, jak w przypadku otwartego terenu. Jesienią, gdy krzewy są przygotowane na zimę, folia jest usuwana ze szklarni. Zimą giną w glebie szkodniki i patogeny.

Przycinanie winogron jesienią, instrukcje ze schematami i zdjęciami dla początkujących: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-osenyu.html

Winogrona szklarniowe

W przypadku uprawy winogron w szklarni należy stworzyć niezbędne warunki:

• rama i pokrywa szklarni zaprojektowane tak, aby wytrzymać duże ilości śniegu;
• dobra izolacja termiczna, aby rośliny nie ginęły na mrozie;
• niezawodny system ogrzewania i oświetlenia;
• wentylacja naturalna i wymuszona;
• system nawadniania kropelkowego, aby nie nadmiernie zwilżać powietrze;
• rama wykonana z drutu lub kratki, do której zostanie przymocowana roślina.
  

  W szklarni winogrona sadzi się w odległości 50 cm od ścian

Winogrona sadzi się w odległości co najmniej 50 cm od ścian szklarni. Gleba jest do tego przygotowana w taki sam sposób, jak na otwartym terenie. Kiedy nerki się obudzą, temperatura w szklarni powinna wynosić od + 14 ° C w dzień do + 8 ° C w nocy. Stopniowo temperaturę podnosi się do + 24 ° С w ciągu dnia i + 16 ° С w nocy. Podczas dojrzewania pęczków powinno być jeszcze cieplej - w ciągu dnia do + 30 ° С, w nocy nie niżej niż + 18 ° С. W okresie spoczynku winogron w szklarni nie powinno być zimniej niż 0 ° С, ale najlepiej + 5 ° С.

Dbają o plon w szklarni w taki sam sposób, jak na otwartym polu. Jedyną subtelnością jest druciana rama, do której przymocowana jest winorośl, są one umieszczone przy ścianach 20 cm od nich, a wzdłuż dachu - w odległości 40 cm od niej.

Uprawa winogron na podporze

Podpory dla winogron mogą być:

• liczyć;
• altana lub łuk;
• krata.

Stawka to pojedyncze wsparcie. Może to być metal lub drewno. Zwykle stosuje się długość 2,8 m. Podporę wkopuje się w ziemię na głębokość 80–100 cm. Na wysokości 40 cm od podłoża mocuje się deskę o długości 20–30 cm pod kątem 45 °. W odległości 10-15 cm od górnego końca podpory jest również przymocowany nachylony pręt, ale już skierowany do góry. Aby wyhodować winogrona na takim podłożu, krzew jest uformowany z długą (160-170 cm) łodygą. Na jej szczycie znajdują się zielone pędy owocujące. Ten kształt nazywa się cupped. Zielone pędy są normalizowane pod koniec maja, na krzaku pozostaje 6-10 pędów.

Pojedynczy wspornik winogronowy ma długość około 2,8 m

Korzystanie z takiego wsparcia ma swoje zalety:

• pędy nie rosną tak szybko, łatwiej jest wykonywać zielone operacje;
• skupiska znajdują się wysoko nad ziemią, są dobrze wentylowane, rzadziej chorują;
• nie ma potrzeby umieszczania potężnych filarów z rozciągniętym między nimi drutem, jak w przypadku kratki;
• odległość w rzędzie między krzakami wynosi 50 cm.

Pawilon winogronowy to metalowa lub drewniana konstrukcja o dużej poziomej powierzchni. Metalowe rury regałów są zakopane w ziemi na głębokość 50 cm, do których przymocowana jest pozioma rama. Na powierzchniach pionowych i poziomych drut jest ciągnięty co 40 cm. W przypadku takich altan, jak w przypadku krat, tworzą krzak w kształcie wachlarza..

Grape Arbor pozwala winorośli rosnąć poziomo i wysoko nad ziemią

Krata to konstrukcja zbudowana z filarów i drutu, umieszczona pionowo. Jego wysokość zależy od tego, jak energicznie urośnie na nim odmiana winogron. Słupki kratowe wbijane są w ziemię w odległości 1,5–2,0 m od siebie. Drut jest ciągnięty co 50 cm licząc od ziemi. W regionie moskiewskim zaleca się wykonywanie niskich krat na otwartym polu, aby podczas nawracających mrozów związane winogrona można było przykryć folią. Są również instalowane podczas uprawy roślin w szklarniach i szklarniach..

Wysokość kratki zależy od tego, jak energicznie ma być uprawiana odmiana winogron.

Na przedmieściach całkiem możliwe jest uprawianie dobrze smakujących winogron, opierając się na doświadczeniu ludzi, którzy poświęcili temu dużo czasu i wysiłku. Postępując zgodnie z ich zaleceniami dotyczącymi wyboru odmiany, miejsca sadzenia i metody pielęgnacji, na pewno otrzymasz wysokiej jakości zbiory..