Zilga oznacza niebieskawe: o odmianie winogron i cechach nasadzeniowych
Winorośl zbliża się coraz bardziej do bieguna północnego. Dzięki staraniom hodowców pojawiają się nowe formy hybrydowe, które nie boją się silnych mrozów. Obecnie są uprawiane w krajach bałtyckich, Kanadzie, Szwecji, Norwegii i na naszych przedmieściach, w regionie Sankt Petersburga, na Syberii. Jedną z tych odmian jest Zilga.
Piękno Łotwy
Nazwa Zilga pochodzi od łotewskiego słowa zilgans, które oznacza niebieskawe lub niebieskawe. Rzeczywiście, kolor jagód tego winogrona ma właśnie taki odcień..
Winogrono Zilga, uniwersalne w swoim przeznaczeniu, dojrzewa w ciągu 100-110 dni po otwarciu liści winorośli.
Zilgu został wyhodowany przez łotewskiego hodowcę Sukatnieksa w latach sześćdziesiątych ubiegłego wieku, używając jako formy wyjściowe mołdawskich winogron Smuglyanka, łotewskiego Dvietes zila i wyhodowanego w 1937 r. Przez Centralne Laboratorium Genetyczne Michurin Yubileiny Novgorod.
Portrety starszego pokolenia w rodzinie Zilgi - fot
Istnieje opinia, że uprawa winogron w regionie moskiewskim jest bardzo trudna. Ale klimat północny ma kilka zalet - nie ma wielu szkodników i chorób tej rośliny, które są powszechne w regionach południowych: https://klumba.guru/yagody/vinograd/vinograd-vyrashchivanie-v-podmoskove.html
Co uszczęśliwi Ziglę
Winogrono Zilga, uniwersalne w swoim przeznaczeniu, dojrzewa w 100-110 dni po zakwitnięciu liści na winorośli. Jest to jedna z najszybciej dojrzewających odmian północnej uprawy winorośli. Jednocześnie pędy dojrzewają bardzo dobrze na wysokich krzakach. Aż 85% z nich jest płodnych.
Kwiaty Zilgi są biseksualne, nie ma problemów z zapylaniem kwitnących pędzli.
Pęczki o średniej masie (do 400 g) składają się z ciemnych jagód, ważących średnio 4,3 grama, pokrytych puryną, dlatego ich odcień, od którego pochodzi nazwa tej hybrydowej formy, jest niebieskawy. Sok winogronowy jest słabo zabarwiony.
Do czasu zbiorów w jagodach Zilgi gromadzi się 18-22% cukru i do 5 gramów kwasów na litr soku. W skali degustacyjnej Zilga uzyskała wynik 7,1 punktu.
Ta odmiana winogron jest odporna na niskie temperatury dochodzące do -25 ºС, uszkodzenia przez prawdziwego i rzekomego mączniaka oraz szarą pleśń.
Winogrona Zilga (wideo)
Ważne punkty sadzenia Zilgi na stronie
Nie ma zasadniczych różnic w sadzeniu Zilgi od innych odmian winogron. Kilka punktów, o których warto wspomnieć.
- Pomimo wszystkich odmian „północnych”, miejsce na winogrona wybierane jest najlepiej ocieplone i oświetlone słońcem, najmniej dostępne dla wiatru.
- Niepożądane jest występowanie wód gruntowych blisko powierzchni, wody stojącej w miejscu uprawy winogron podczas topnienia śniegu lub obfitych opadów.
- Sadzenie Zilgi może odbywać się wiosną i jesienią. Jesienią umieść sadzonkę na miejscu co najmniej miesiąc przed nadejściem chłodów.
- Miejsce sadzenia winogron (dół, rów lub rów) jest przygotowywane z wyprzedzeniem: do sadzenia wiosną - od jesieni, do sadzenia jesienią - latem, ale nie później niż dwa miesiące przed sadzeniem. Jednocześnie na dno zagłębienia dla każdej rośliny wprowadza się co najmniej dwa wiadra próchnicy. Gleby ciężkie są rozluźniane przez zmieszanie gleby z torfem i piaskiem w stosunku 1: 1: 1, a na dnie wykopu układana jest warstwa drenażowa (łamana cegła, drobny żwir itp.).
- Zalecana układ sadzonek winogron 3x1,5: krok z rzędu - 3 metry, odległość między rzędami - co najmniej półtora metra.
- Wysokie krzewy Zilgi z pewnością wymagają wsparcia - jedno- lub dwurzędowe kraty, namioty, pergole o wysokości co najmniej dwóch metrów. Możesz sadzić roślinę w pobliżu domu lub budynku gospodarczego, ale w odległości co najmniej 0,5 metra od fundamentu.
- W pierwszym tygodniu po posadzeniu winogrona należy aktywnie podlewać, wydając od dwóch do trzech wiader wody na roślinę. Jest to szczególnie ważne na glebach dobrze przewodzących wodę.
Dbanie o Zilgę
Jesienią drugiego roku po posadzeniu Zilgi krzew zaczyna się formować. Sposób formowania winorośli może być różny w zależności od klimatu obszaru, na którym uprawiane są winogrona. W przypadku uprawy bez osłon formacja może mieć wysoki standard. Na Syberii i Ałtaju używają formy dwuramiennego poziomego kordonu, jak najbliżej ziemi.
Dwuramienny poziomy kordon, jak najbliżej podłoża
Do uprawy okrywowej formuje się krzew w postaci standardowego wachlarza lub z minimalną wysokością łodygi, aby łatwiej było zgiąć winorośl do ziemi.
Do uprawy okrywowej formuje się krzew w postaci standardowego wachlarza lub z minimalną wysokością łodygi, aby łatwiej było zgiąć winorośl do ziemi
Przykład powstania i uprawy Zilgi na Syberii.
Zilga w Krasnojarsku (wideo)
Niezależnie od regionu wzrostu, winogrona przycina się w najkorzystniejszej do tego celu temperaturze powietrza. Na obszarach o klimacie południowym występuje wcześniej niż na północy: https://klumba.guru/uhod-za-rasteniyami/obrezka-vinograda-vesnoy.html
W przyszłości wiosną z winogron usuwane są suszone, mrożone, odłamane gałęzie. Latem wycinane są jałowe i niepotrzebne pędy. Formacja krzewu trwa nadal jesienią. Jeśli nie wykonano cięcia jesiennego, można to zrobić wczesną wiosną przed pęknięciem pąków, im wcześniej, tym lepiej...
Spośród nawozów stosowanych od drugiego roku życia rośliny na miejscu Zilga preferuje materię organiczną - kompot lub zgniły obornik.
Glebę pod krzewami Zilga należy wypielęgnować lub alternatywnie ściółkować substancjami organicznymi - kompostem, ścinkami traw, sianem. Warstwa ściółki powinna mieć 5 cm lub więcej.
Niezbędnym warunkiem uprawy Zilgi jest regularne podlewanie, aby gleba nie wysychała.
Kto jest najsłodszy na świecie
Aby wydobyć najlepszą i złą stronę winogron Zilga, najlepiej porównać je z podobnymi. Jako główny parametr możesz wziąć okres dojrzewania uprawy. Winogrona Lepsna selekcji litewskiej i kosmonauta rosyjskiej selekcji są podobne do Zilgi w tej wielkości.
| Zilga | Lepsna | Kosmonauta | |
| Przypisanie odmiany | uniwersalny | uniwersalny | jadalnia |
| Siła wzrostu | duży | duży | duży |
| Dojrzewanie uprawy w kilka dni od początku sezonu wegetacyjnego | 100-110 | 100-105 | sto |
| Pędy owocne | 85% | 75–80% | 89% |
| Średnia wielkość pęczka w gramach | 400 | 170-200 | 220g |
| Średnia wielkość jagód w gramach | 4,3 | 2-4 | do 2,9 |
| Cukier | 18–22% | 22% | 18.4 |
| Kwasy dające się miareczkować w gramach na litr soku | pięć | 4 | 4.8 |
| Smak | lekka gałka muszkatołowa | lekki labrusca | Słodkie |
| Ocena degustacyjna w punktach | 7.1 | 7.1 | 7.9 |
| Odporność na mróz w ºС | -25 | -28-30 | -24 |
| Odporny na pleśń, oidium, szarą pleśń | wysoki | na pleśń, szara zgnilizna wysoka, oidium wystarczające | na pleśń, niestabilne oidium |
Z przedstawionych danych wynika, że Zilga jest nieco gorsza od Kosmonauty pod względem liczby owocnych pędów i oceny smaku, a Lepsne - pod względem mrozoodporności i zawartości cukru w jagodach, ale pod względem innych cech, a zwłaszcza odporności na mączniaka prawdziwego i szarej zgnilizny, przewyższa je.
Każdy, kto uprawia winogrona na swojej stronie, wie, ile pracy wymaga opieka nad tą rośliną, dlatego musi być w stanie poradzić sobie z różnymi chorobami i szkodnikami: https://klumba.guru/yagody/vinograd/bolezni-vinograda-opisanie-s-fotografiyami-i-sposobyi-lecheniya.html
Na zdjęciu porównywalne odmiany winogron
Recenzje winogron Zilga
Winogrono Zilga sprawdziło się dobrze w obszarach nietradycyjnej uprawy winorośli, jest kochane przez ogrodników za bezproblemową, odporną na zimno i choroby. Z powodzeniem uprawiana jest nawet przez początkujących winiarzy..
