Odmiana winogron sophia
Zadowolony
- Cechy wzrostu i owocowania winogron "sofia": główne zalety i wady
- Jak wygląda kiść winogron „sofia” i różni się od innych odmian?
- Produktywność winogron sofijskich: cechy dojrzewania i zbioru owoców
- Jakie są niedoskonałości winogron sofii: wady odmiany
- Nauka sadzenia winogron: szczegółowe instrukcje i zalecenia
- Trochę o metodach hodowli odmiany „sofia”
- Jak wybrać odpowiedni czas do sadzenia winogron „sofia”
- Wybór dobrego miejsca do sadzenia winogron „sofia”
- Co musisz wiedzieć o procesie sadzenia winogron za pomocą sadzonek: instrukcje krok po kroku
- Cechy szczepienia sadzonek winogron "sofia" na podkładce
- Co musisz wiedzieć o pielęgnacji winogron sofii: krótko o głównych aspektach
Zawsze interesujące jest zapoznanie się z nowymi odmianami winogron, natychmiast pojawia się chęć wyhodowania tej rośliny na własnej działce.
Wielu hodowców winorośli amatorów zaczyna nawet wykorzystywać swoją kreatywność i ducha przedsiębiorczości, samodzielnie tworząc hybrydy starych odmian..
Oczywiście nie wielu ludziom się to udaje, ale są też tacy amatorzy, którzy na zawsze wpisali swoje imiona w encyklopedii uprawy winorośli.
Chodzi o jednego z tych kochanków, którego nazwisko brzmi Zagorulko, a także o jego stworzeniu o imieniu „Sofia”, o czym opowiemy poniżej.
Cechy wzrostu i owocowania winogron "Sofia": główne zalety i wady
Winogrono "Sofia" należy do odmiany winogron stołowych: jego głównym celem jest bezpośrednie spożywanie świeżych jagód. Jednocześnie smak winogron jest po prostu doskonały. Odmiana ta odziedziczyła swoje walory po takich odmianach winogron jak dobrze znana "Arcadia" i "Kishmish Radiant". Wysiłki V.V. Zagorulko umożliwiły uzyskanie nie tylko smacznych, ale także zrównoważonych winogron o dość dużym obszarze uprawy..
Jak wygląda kiść winogron „Sofia” i różni się od innych odmian?
Dużym plusem tej odmiany winorośli jest to, że jej kiście są duże i mają bardzo atrakcyjny wygląd. Masa jednej średniej kiści to 1 kilogram, chociaż rekordziści również osiągają wagę 2,5-3 kilogramów. Jagody są gęsto ułożone na gronach, na krzaku nie ma luźnych gron. Dzięki temu nawet przy niewielkich rozmiarach samej wiązki jej waga może osiągnąć wysokie wskaźniki..
Również ta odmiana charakteryzuje się dość dużymi jagodami, które są jajowate. W związku z tym rozmiar przeciętnej jagody wynosi 3,3 x 2 centymetry, co wyraźnie wskazuje na ich wydłużony kształt.. Maksymalna waga jagód winogronowych Sofia wynosi 15 gramów. Ale to, co je wyróżnia, to nie wielkość i kształt, ale bardzo delikatny różowy kolor skóry..
Dodatkowo, ze względu na mięsistość i wysoką soczystość owoców, smak tej odmiany jest bardzo delikatny i przyjemny, z charakterystycznym aromatem gałki muszkatołowej. Ponadto, pomimo wystarczającej gęstości skóry tej odmiany, absolutnie nie jest odczuwalny podczas jedzenia. Jedyną niedogodnością może być obecność 1-2 nasion w bardzo dużych jagodach. Jednak partenokarp, czyli jagody bezpestkowe, rozwija się dość często na krzewie winogronowym w Sofii.
Produktywność winogron sofijskich: cechy dojrzewania i zbioru owoców
Ogólnie plon tej odmiany można nazwać dobrym. Dzięki bujnemu krzewowi i równomiernemu dojrzewaniu pędów owoce otrzymują wystarczającą ilość składników odżywczych i są dobrze nasłonecznione. Pomimo tego, że krzew ma tylko kwiat żeński, jest bardzo podatny na pyłki innych odmian, więc plony kształtują się również stabilnie.
Nie ma również jagód grochu, które zwykle występują na krzakach z kwiatami tej samej płci. A co najważniejsze, krzew jest zapylany pyłkiem własnego rodzica, odmiany Arcadia.
Odmiana winorośli Sofia jest jedną z najwcześniejszych. Roślinność krzewu przebiega pomyślnie w ciągu zaledwie 110-115 dni., co pozwala na rozpoczęcie zbioru winogron w pierwszej połowie sierpnia.
Krótko o zaletach i wadach winogron Sofii
• Wczesna odmiana winogron o dobrych plonach, wysokiej jakości handlowej i smakowej.
• Mrozoodporność w południowych regionach Ukrainy i Rosji jest dość wysoka - krzew dobrze znosi temperatury do -21ºС. Jednak nadal potrzebuje schronienia, zwłaszcza podczas sadzenia w bardziej północnych regionach klimatycznych..
• Dobrze znosi upały i susze, jednak przy długotrwałych upałach grona winorośli powinny być pokryte liśćmi.
• Winogrona Sofia praktycznie nie są dotknięte takimi chorobami grzybiczymi. Jak oidium i mączniak prawdziwy.
• Wielu z nich przyciąga dobra przydatność uprawy tej odmiany do transportu, co pozwala na jej uprawę na sprzedaż.
• Rozprzestrzenianie się odmiany ułatwia doskonałe ukorzenienie sadzonek oraz obecność dobrze rozwiniętego systemu korzeniowego sadzonek.
Jakie są niedoskonałości winogron Sofii: wady odmiany
Wielu uważa, że dużą wadą tej odmiany winorośli jest to, że jej kwiat ma tylko funkcje żeńskie.. Jednak sam V.V. Zagorulko twierdzi, że fakt ten w żaden sposób nie znajduje odzwierciedlenia w wydajności. Faktem jest, że kwiatostany winogron „Sofia” mają dużo kwiatów, co czyni je niezwykle podatnymi na pyłki innych krzewów winogronowych..
Co więcej, okres kwitnienia tego winogrona jest dość długi, a wraz ze zdolnością słupka do dobrego zatrzymywania wilgoci, krzew można zapylać z kilku odmian jednocześnie, które kwitną równolegle.
Bardziej poważną wadą „Sofii” jest tendencja do odpadania przejrzałych jagód.
Nauka sadzenia winogron: szczegółowe instrukcje i zalecenia
Niewielu z nas jest silnych w rolnictwie, nie mówiąc już o sadzeniu winogron. Z jednej strony ten biznes nie jest trudny, ale ma swoje własne cechy i zasady, bez których można nie tylko wyhodować kruchy i nie owocujący krzew, ale także całkowicie zniszczyć sadzonkę. Szczególnie ważne jest, aby wiedzieć, że młode sadzonki winogron są bardzo podatne na niskie temperatury i choroby..
Dlatego jakiekolwiek uszkodzenie lub lądowanie w złym czasie może zniszczyć wszystkie twoje wysiłki. Z tego powodu zalecamy zapoznanie się ze szczegółowym opisem procesu sadzenia winogron „Sofia”.
Trochę o metodach hodowli odmiany „Sofia”
Winogrona mają bardzo adaptacyjne i szybko ukorzenione sadzonki, dlatego można je rozmnażać nie tylko sadząc sadzonki wyhodowane z nasion. Pomimo tego, że ta metoda jest również dość skuteczna, warto zwrócić uwagę na:
• Przeszczepienie sadzonki odmianowej na podkładkę z dużą ilością dojrzałego drewna. W ten sposób można bardzo szybko i efektywnie wyhodować krzew winogronowy już w tej chwili szczepienia będzie miał dobrze rozwinięty system korzeniowy. W ten sposób takie winogrona będą się rozwijać bardzo szybko i mogą zacząć owocować rok wcześniej..
Jednak jakość podkładki może być pokazana na krzaku: pomimo tego, że krzew odmiany Sofia jest bujny, podczas szczepienia sadzonek tej odmiany na nisko rosnącą podkładkę nowy krzew najprawdopodobniej uformuje się jako krótki.
• Rozmnażanie winogron "Sofia" przy pomocy łuków. Ta metoda polega na tym, że dobry, długi i silny pęd jest odwracany od dużego krzewu owocującego. Leży na ziemi i jest pokryty dużą ilością ziemi. Jeśli gleba jest sucha, warto ją nawilżyć. Po chwili pęd się zakorzeni i jeśli odetniesz go od głównego krzewu, powstałą gałąź można przesadzić w taki sam sposób, jak każdą sadzonkę.
Oczywiście i sadzenie winogron z sadzonkami, zarówno szczepione, jak i wyhodowane z nasion lub sadzonek odmianowych, również dają bardzo dobre wyniki. Ponadto ze względu na dobrą zdolność korzeniową sadzonek tej odmiany ich system korzeniowy jest bardzo dobrze rozwinięty. Fakt ten bardzo pozytywnie wpływa na proces adaptacji sadzonki do nowego środowiska wzrostu i przyspiesza wzrost..
Jak wybrać odpowiedni czas do sadzenia winogron „Sofia”
Winogron można sadzić prawie przez cały rok, od wiosny do późnej jesieni. Wszystko będzie zależało od tego metoda lądowania Ty wybierzesz. W przeciwnym razie nie ma różnicy ani żadnych korzyści dla tego lub innego lądowania..
Wiosną zwykle sadzi się sadzonki, które były przechowywane do wiosny od jesieni lub takie, które wyrosły z sadzonek. W tym samym czasie pierwsze można sadzić już od końca marca, gdy tylko ustali się mniej lub bardziej stabilna temperatura. Aby chronić taką sadzonkę przed nieoczekiwanymi mrozami, przykrywa się ją prostym kartonowym pudełkiem z otworem na górę..
Można go usunąć na początku maja. Ale sadzonki wyhodowane z sadzonek można sadzić nawet w pierwszej połowie czerwca. W końcu lepiej poczekać, aż taka sadzonka dobrze wyrośnie w szklance gleby, aby nie uszkodzić jej podczas przesadzania do otwartej gleby..
Zalety sadzenia wiosennego:
• Młody krzew winogronowy ma czas, aby dobrze się przystosować i zakorzenić w nowym miejscu. Rozwija się system korzeniowy, który już jest w stanie samodzielnie odżywiać krzew składnikami odżywczymi i niezbędną wilgocią.
• Sadzonki wiosenne wchodzą w okres owocowania znacznie szybciej.
Jesienne sadzenie winogron przeprowadza się zwykle po przejściu tej rośliny w okres zimowego spoczynku. W tej chwili możesz przesadzić sadzonki do stałego miejsca wzrostu, zbioru i szczepienia sadzonek (chociaż szczepienie sadzonek można przeprowadzić wiosną, jeśli do tego czasu trzymasz sadzonki zbierane jesienią).
Ale nadal ważne jest, aby jeszcze się nie zaczęły silne mrozy, które mogą uszkodzić tylko zasadzone winogrona. Ogólnie rzecz biorąc, nadchodzące przymrozki są jedyną wadą sadzenia winogron jesienią, chociaż w przeciwnym razie jest wiele zalet:
• Jesienią znacznie łatwiej jest znaleźć odpowiednią i wysokiej jakości sadzonkę winogron odmianowych.
• Sadzona jesienią sadzonka winogron jest w rzeczywistości po prostu przechowywana w glebie i pozwala na znacznie szybszy wzrost wiosną.
• Gleba o tej porze roku jest bardziej wilgotna niż wiosną, co eliminuje problem konieczności regularnego i częstego podlewania sadzonki.
Wybór dobrego miejsca do sadzenia winogron „Sofia”
Winogrono Sofia jest bardzo ciepłolubne. Nawet przy dużej ilości światła słonecznego i wysokich temperaturach nie ulega uszkodzeniu, poza tym, że jagody mogą się trochę spalić, jeśli nie zostaną pokryte liśćmi. A zatem, do sadzenia tej odmiany konieczne jest wybranie dobrze oświetlonego miejsca, które nie będą zacienione przez budynki i inne rośliny ogrodowe.
Co więcej, podczas kwitnienia winogrona są po prostu przeciwwskazane przez zimne wiatry, które mogą całkowicie zamknąć cały kolor. Z tego powodu zaleca się sadzenie krzewów winogronowych od południowej lub południowo-zachodniej strony domu lub innej konstrukcji, która posłuży mu za osłonę..
Ważne jest również, aby wybrać dobrą glebę do sadzenia. Chociaż winogrona nie są szczególnie kapryśną rośliną, od tego będzie zależeć zarówno siła wzrostu krzewu, jak i wyniki jego owocowania. A zatem, nawet jeśli gleba nie jest szczególnie żyzna, można ją „utrwalić”:
• Zastosuj dużą ilość nawozu
• Glebę gliniastą można rozcieńczyć piaskiem, a piasek przeciwnie - gliną.
• Tworzyć systemy odwadniające w glebach, w których woda podnosi się zbyt blisko powierzchni.
Nie zapominaj, że energiczny krzew będzie wymagał dużo miejsca, które całkowicie zajmie swoimi pędami. Dlatego sadząc kilka krzewów, musisz wycofać się co najmniej 3-4 metry, ale co najważniejsze - 6.
Co musisz wiedzieć o procesie sadzenia winogron za pomocą sadzonek: instrukcje krok po kroku
Przed sadzeniem bardzo ważne jest, aby wybrać odpowiednią sadzonkę i przygotować dołek. Zdrowa sadzonka winogron powinna mieć dobrze rozwinięty biały system korzeniowy i zielony pokrój. Przed sadzeniem zanurza się go w wodzie, aby wchłonął odpowiednią ilość wilgoci.
Przygotowanie dołów to bardzo odpowiedzialny robot. Należy to przeprowadzić co najmniej dwa tygodnie przed sadzeniem. Faktem jest, że kiedy sadzonka jest zakopana, jej szyjka korzeniowa musi koniecznie pozostać nad powierzchnią gleby. Jeśli posadzisz go w świeżej dziurze, gleba w nim osiądzie z czasem, a kołnierz korzeniowy może znaleźć się pod ziemią. Dlatego musisz dać glebie czas na osiedlenie się..
• Sprawiamy, że głębokość wykopu wynosi co najmniej 0,8 metra, a na jego dnie układamy mieszaninę dobrej żyznej gleby i 2-3 wiadra próchnicy. Z góry taki nawóz jest pokryty prostą glebą, aż będzie wystarczająco dużo miejsca do sadzenia sadzonki. Jama pozostaje na chwilę przed lądowaniem.
• Sadzonkę umieszcza się w przygotowanym dołku i stopniowo przykrywa. W połowie procesu do dołu wlewa się wiadro wody, która zagęszcza glebę. Ponadto dziura jest całkowicie zakopana.
• Po posadzeniu sadzonka jest obficie podlewana. Gleba wokół niego jest pokryta ściółką.
Cechy szczepienia sadzonek winogron "Sofia" na podkładce
Prawidłowość jest niezbędna dla skutecznego szczepienia. przygotować sadzonki i samą kolbę. W szczególności sadzonki należy przygotować jesienią. Przed szczepieniem ich dolna część jest odcinana z obu stron, tworząc klin. Następnie cięcie umieszcza się w wodzie. Górna część sadzonek jest woskowana, co wydłuży żywotność sadzonek do czasu ich pomyślnego ukorzenienia. Przygotowanie podłoża obejmuje:
• Usunięcie ściśle krzaka. Musisz zostawić tylko kikut o wysokości 10 centymetrów.
• Powierzchnia cięcia jest wygładzona do gładkiego wykończenia. Cały brud jest usuwany.
• Dokładnie pośrodku wykonano rozcięcie, w którym zostanie zaciśnięty uchwyt.
Wkładamy łodygę do pęknięcia, pogłębiając w niej tylko wyciętą część. Taka inokulacja musi być mocno zaciśnięta, pociągając bulion sznurkiem lub mocną szmatką.. Zaleca się pokrycie miejsca przeszczepu wilgotną glinką, która zatrzyma wilgoć. Następnie bulion jest podlewany, a glebę przykrywa się ściółką..
Co musisz wiedzieć o pielęgnacji winogron Sofii: krótko o głównych aspektach
• Winogrona potrzebują dużo wilgoci. Z tego powodu przed kwitnieniem i po zakończeniu tego procesu krzew należy podlać. Nie zapomnij o winogronach podczas suszy.
• Po podlaniu glebę wokół buszu przykrywa się 3 cm warstwą ściółki. Najlepiej używać już poczerniałych trocin, mchu lub próchnicy.
• Karmić winogrona są potrzebne regularnie. Szczególnie w potrzebie nawozy dzieje się to podczas owocowania. Dobry wpływ na tę kulturę mają nawozy fosforowo-potasowe, a także wprowadzenie humusu do kopania. Możesz też dodać azot, ale nie możesz przesadzić z jego ilością.
• Winogrona również wymagają regularnych trym. Każdej jesieni lub wraz z nadejściem wiosny każdy pęd należy skrócić o co najmniej 4-6 oczu. Lepiej jest pozostawić kształt krzewu w kształcie wachlarza.
• Na zimę winogrona należy przykryć. Młode krzewy można po prostu przykryć piaskiem, po uprzednim zainstalowaniu bakłażana bez dna nad nimi. Korytarze filmowe są tworzone nad dużymi.
• Zapobiegawcze opryskiwanie krzewu przed i po kwitnieniu pomaga zwalczać choroby. Używane leki „Antracol” lub „Bordeaux liquid”.