Jak wyhodować cebulę jałtańską z nasion

Prawie wszyscy turyści, którzy byli na Krymie, przynajmniej raz przywieźli do domu słynną słodką Jałtę cebula. Wielu nawet próbowało urośnąć warzywo w moim Ogród warzywny, ale nie udało im się osiągnąć charakterystycznego smaku, jaki ma cebula krymska. Dzisiaj zastanowimy się, dlaczego w domu nie można osiągnąć idealnego smaku krymskiej Jałty Łukasz, jak wyrosnąć z nasion na środkowym pasie, aby uzyskać jak najbardziej zbliżony smak do słynnego warzywa.

Cechy odmiany

krymski cebula uważane odmiana sałatek, zawiera minimalną ilość olejków eterycznych, które mogą podrażniać błony śluzowe, ponadto posiada wiele korzystnych właściwości, które są cenione przez konsumentów.

Za najważniejszą cechę cebuli jałtańskiej uważa się fakt, że warzywo to, zachowując wszystkie walory smakowe, nie może być uprawiane w innych warunkach niż południowe wybrzeże Krymu. Podjęto próby sadzenie nasion cebuli w górzystych strefach Półwyspu Krymskiego na różne sposoby, ale próby zakończyły się niepowodzeniem, ponieważ w każdym innym miejscu warzywo nabiera półostrego lub nawet pikantnego smaku.Cebula jałtańska ma następujące cechy, które są przedstawione w opisie odmiany.

Łuski suche występują w dwóch rodzajach kolorystycznych: fioletowym i różowym, soczyste łuski pomalowane są na biały, czasem lekko różowy odcień, w jednej żarówce jest ich aż 7. Soczyste łuski są dość grube, które mogą osiągnąć 7 mm. Żarówka charakteryzuje się okrągłym płaskim kształtem. Warzywo ma wyraźny słodki smak z ledwo zauważalną goryczką. Wszystkie te cechy cebuli jałtańskiej należy wziąć pod uwagę, aby wiedzieć, jak odróżnić warzywo od podróbki.

Okres wegetacyjny warzywo jest w środku 150 dni.

Również ważny wyróżnik tego warzywo to fakt, że jest bardzo zły trzymane iw większości przypadków nie leży dłużej niż 4 miesiące po zbiorach.

Wybór miejsca do uprawy

Aby smak cebuli jałtańskiej był jak najbardziej zbliżony do oryginału, konieczne jest odpowiedzialne podejście do wyboru odpowiedniego miejsca i uwzględnienie niektórych jego cech, dlatego zastanowimy się, jak się rozwijać warzywo w domu.

Oświetlenie

Kluczem do uczynienia cebuli tak słodkiej, jak to tylko możliwe, jest dobre oświetlenie witryny w ciągu dnia. Dlatego konieczne jest posadzenie warzyw słoneczne tereny otwarte, gdzie terytorium będzie stale penetrowane przez bezpośrednie światło słoneczne, tylko w takich warunkach warzywo uzyska najsłodszy smak.

Gleba

Nieodpowiedni gleba warunki są głównym powodem, dla którego nie można uprawiać cebuli jałtańskiej w innych regionach. Warzywo rośnie na terytorium regionów Jałta i Ałuszta w niewielkiej liczbie wiosek, które mają łupki taurynowe, dobrze nagrzane słońcem. Na jeden dzień tego typu gleba nagrzewa się tak bardzo, jak to możliwe, a przez całą noc stopniowo oddaje nagromadzone ciepło owocom warzyw.

Ponieważ niemożliwe jest odtworzenie wszystkich cech tego typu gleby w domu, należy spróbować jak najwięcej, aby wybrać najbardziej żyzną gleba, zasadzić roślinę. Gleba należy wcześniej zapłodnić azotan amonowy i sól potasowa na początku wiosna.

Przodkowie

Poprzednikami, które można sadzić na tym miejscu, mogą być bulwy ziemniaki, zielone nasiona, krzewy pomidor i kapusta.

Zdecydowanie nie zaleca się sadzenia tej odmiany cebuli, jeśli byli inni poprzednicy odmiany cebuli.

Przygotowanie strony

Przygotowanie terenu do lądowanie należy produkować od okresu jesiennego, w tym momencie konieczne jest usunięcie wszystkich chwasty i orać ziemię do 40 cm głębokości, wyrównaj gleba i zniszczenie pozostałości rośliny. Wszystkie niezbędne procedury uprawy muszą zostać zakończone w październiku, ponieważ jeśli ramy czasowe nie zostaną zachowane, gleba wyschnie, co wpłynie na jakość plonów..Kiedy nadejdzie wiosna, powinieneś produkować bronowanie gleby co tydzień przed sadzeniem cebuli, aby poluzuj glebę i zmiękcz to.

Samodzielna uprawa sadzonek

Aby sadzić cebulę na otwartej przestrzeni gleba, musisz najpierw urosnąć sadzonki.

Optymalne wyczucie czasu

Idealny czas na wysiew nasion to luty-marzec. W tej chwili można je zasiać szklarnie lub szklarnie, jeśli mieszkasz w regionie południowym, jeśli twój region zamieszkania znajduje się na północy, sadzonki należy uprawiać w mieszkaniu lub w ogrzewanym szklarnia, aby zapewnić odpowiedni poziom światła.

Pojemność i gleba

Do siewu nasion możesz użyć dowolnego pojemniki, które masz w domu. Powinieneś być bardziej ostrożny przy wyborze podłoża ogrodniczego. W takim przypadku zaleca się zakup ziemi darniowej i próchnicy, wymieszanie ich w równych ilościach, dodając 50 g nawozów mineralnych.

Glebę wsypać do pojemnika w taki sposób, aby grubość przygotowanego podłoża wynosiła co najmniej 15 cm..

Przygotowanie nasion

Do zdezynfekować materiał nasadzeniowy, konieczne jest namoczenie nasion w roztworze nadmanganian potasu przez 40 minut, upewniając się rozwiązanie był lekko różowy. Po namoczeniu zaleca się dokładne wypłukanie nasion i trzymanie ich w stymulatorze wzrostu zgodnie z instrukcją. Następnie musisz spuścić płyn i dobrze wysuszyć materiał do sadzenia.

Wzór i głębokość siewu

W przygotowanych pojemnikach należy wykonać rowki tak, aby ich głębokość nie przekraczała 1 cm, a odległość między nimi wynosiła 5 cm, wtedy ważne jest ich dobre podlewanie i rozpoczęcie siewu nasion. Nasiona należy wysiewać w taki sposób, aby odległość między nimi wynosiła 1 cm, po wysianiu materiał sadzeniowy należy przykryć glebą i nawadniać butelką z rozpylaczem.

Warunki kiełkowania

Po wysianiu nasion w ziemi pojemnik należy przesłać w stanie ciepłym, około 25 stopni, miejsce. Konieczne jest, aby pojemnik był stale dobrze oświetlony.

Po wykiełkowaniu nasion należy przenieść pojemnik w chłodniejsze miejsce i upewnić się, że temperatura nie przekracza 15 stopni. W nocy temperatura może spaść do 10 stopni. Jest to konieczne, aby sadzonki się nie wyciągały..

Pielęgnacja sadzonek

Sadzonki należy regularnie pielęgnować. Ważne jest, aby zawsze zapewnić wilgotną wierzchnią warstwę gleby..

W okresie wegetacji w pojemnikach jest to konieczne karmić dwa razy sadzonki nawozy. Po 15 dniach nanieść na glebę nawozy mineralne, w tym celu zaleca się rozpuścić 10 g superfosfat, 5 g mocznik i 3 g chlorek potasu w 5 l wody.Po 20 dniach zaleca się nawożenie gleby saletra, w tym celu należy rozpuścić opatrunek w wodzie, używając 1 g nawozu na litr wody.

Kiedy rośliny rosną, konieczne jest ich rozrzedzenie, aby znajdowały się w odległości nie większej niż 1 cm od siebie.

Aby zapewnić odpowiednie oświetlenie w krótkich godzinach dziennych, zaleca się stosowanie fitolampy lub inne lampy, ponieważ może wystąpić rozciąganie i osłabienie roślin.

Kiedy nadchodzi czas sadzenia roślin w ziemi, konieczne jest wstępne utwardzenie sadzonek, w tym celu zaleca się wyniesienie ich na świeże powietrze i pozostawienie na cały dzień, a wieczorem w pomieszczeniu, tę procedurę należy wykonać przez tydzień. Aby rośliny dobrze się zakorzeniły, należy je stopniowo zmniejszać. podlewanie.

Sadzenie sadzonek na miejscu

Kiedy sadzonki staną się silniejsze i dobrze rosną, nadejdzie czas na sadzenie w otwartym terenie, dlatego rozważymy zasady i czas sadzenia.

Optymalne wyczucie czasu

Zaleca się sadzenie sadzonek w otwartym terenie na początku kwietnia, jeśli spóźnisz się z sadzeniem, wówczas plon zostanie znacznie zmniejszony.

Schemat lądowania

W glebie należy wykonać rowki, w których sadzi się rośliny. Wzór spocznika jest szeroki i ma odstępy między rzędami, nie mniej niż 40 cm. Odległość między roślinami powinna wynosić około 10 cm, jeśli policzysz, okaże się, że na jednym kwadracie. m powinno pomieścić około 35 sadzonek.

Przed sadzeniem zaleca się dobrze podlać glebę, rozłożyć rośliny i natychmiast przykryć korzenie cebuli ziemią, następnie zagęścić ziemię w pobliżu każdej cebuli i wykonać podlewanie.

Właściwa pielęgnacja jest kluczem do dobrych zbiorów

Aby plon cebuli był wystarczająco wysoki, konieczne jest przeprowadzanie regularnej pielęgnacji, która polega na podlewanie, karmienie i pielęgnacja gleby, na której rośnie roślina.

Podlewanie

Jednym z najważniejszych warunków dla słodkiego smaku i soczystości cebulki jest terminowe obfite podlewanie. Jeśli zaniedbasz tę zasadę, nie dostaniesz słodkiej cebuli krymskiej, ale zwykłą ostrą, która wygląda jak Jałta.

Pielenie i spulchnianie gleby

Aby zapewnić roślinom bezpośrednie działanie promieni słonecznych i maksymalne światło, konieczne jest regularne odchwaszczanie i poluzowywanie gleby, usuwając wszystkie chwasty, które oprócz tworzenia cienia zakłócają normalny rozwój cebuli.

Top dressing

Cebula jałtańska bardzo lubi nawozy, więc karmienie jest konieczne regularnie co 10 dni do końca lipca.

Początkowy nawóz powinien zawierać dziewanna wodą lub odchody z kurczaka z wodą. Wymagana dziewanna rasa w ilości 1 części nawozu i 5 części wody rozcieńczyć obornik kurze w ilości 1 części nawozu i 10 części wody. Następnie musisz użyć nawóz potasowo-fosforowy, rozcieńczyć zgodnie z instrukcją, używając 10 litrów wody, do której dodać 20 g chlorku potasu i 40 g superfosfatu.

Zbiór i przechowywanie upraw

Żniwa zalecany koniec sierpnia - początek września, czyli późniejszy termin niż zbiór zwykłej cebuli. Najważniejsze w tym przypadku nie jest opóźnianie kopania, ponieważ istnieje możliwość, że pod koniec jesieni pojawią się ulewne deszcze, a cebula zgnije.Ponieważ cebula jałtańska ma bardzo niską jakość przechowywania, zastanowimy się, jak i w jakich warunkach przechowywać warzywo, aby zmaksymalizować jego trwałość..

Konieczne jest przechowywanie warzyw w temperaturze powietrza nieprzekraczającej 15 stopni i przy niskiej wilgotności powietrza - do 50%. Najczęściej cebula jałtańska jest wiązana w wiązki dzięki długim pędom, które są stopniowo wplecione w „warkocz” i powstaje „wiązka” cebuli. Lepiej je powiesić, aby się nie stykały..

Tak więc uprawa cebuli jałtańskiej w domu jest dość skomplikowaną i kłopotliwą procedurą. Możesz osiągnąć najsłodszy smak i wysokiej jakości zbiory, postępując zgodnie z zaleceniami opisanymi w tym artykule..