Arbuz na środkowym pasie: jak wyhodować tę słodką soczystą jagodę bez szklarni

Czy można uprawiać arbuza w centrum Rosji na otwartym polu

Najsłodsze arbuzy pochodzą oczywiście z gorących regionów. Pasiasta jagoda dobrze się czuje w najbardziej wysuniętych na południe regionach Rosji, a nawet na południu regionu Saratowa. A arbuzy Kamyshinsky (region Wołgograd) nie są gorsze w smaku od arbuzów z Astrachania. Osiągnięcie tej jakości przez mieszkańców centrum Rosji jest nierealne, ale dobre zbiory słodkich jagód są dość przystępne dla entuzjastów. Czasami nawet okazuje się, że arbuz rośnie, wysiewając nasiona bezpośrednio do ogrodu, ale bezpieczniej jest najpierw przygotować sadzonki w mieszkaniu.

Arbuzy sadzi się również w warunkach szklarniowych, ale oczywiście prawdziwe przysmaki powinny dojrzewać pod słońcem.

Wiedząc, że arbuzy pochodzą z Afryki, łatwo zrozumieć, że najważniejsza dla nich jest wysoka temperatura powietrza, a wilgoć, co dziwne (w końcu prawie w całości składa się z wody), jest drugorzędna. Woda, oczywiście, potrzebuje arbuza, ale ma potężne korzenie, które można znaleźć wszędzie kropla po kropli. Ale oświetlenie jest konieczne: nawet w półcieniu roślina będzie cierpieć, wiązać owoce, ale nie będą słodkie.

Nie trzeba próbować wyhodować dużych arbuzów na środkowym pasie, te o małych owocach nie smakują gorzej

Może się to wydawać zaskakujące, ale arbuz normalnie toleruje krótkie zimne trzaski (oczywiście nie mróz, ale niskie dodatnie temperatury). Prawie każda gleba jest do tego odpowiednia, ale lepiej, aby była pożywna i neutralna. Na tej podstawie jasne jest, że w centralnej części Rosji można uprawiać arbuzy bez schronienia, ale jest to trochę ryzykowny biznes, a jego sukces zależy w dużej mierze od tego, jak dobra okaże się pogoda, czy będzie wystarczająco ciepło.

Odmiany arbuza na środkowy pasek

Istnieją odmiany arbuzów o różnych okresach dojrzewania. Oczywiście późne dojrzewanie (Ikar, Holodok itp.) Nie powinno być sadzone na środkowym pasie, średnie dojrzewanie na niezabezpieczonej glebie jest również ryzykowne, należy wybierać spośród wczesnych. Jeśli zwrócimy się do Rejestru Państwowego Federacji Rosyjskiej, okaże się, że nie jest on zbyt hojny w zaleceniach dla środkowego pasa, ale entuzjaści sadzą zarówno te odmiany, które są przeznaczone na bardziej południowe terytoria, jak i te, które nie znalazły jeszcze swojego miejsca w oficjalnym dokumencie.

Najczęściej odmiany sadzi się na otwartym terenie:

• Ogonyok to dobrze znana odmiana wcześnie dojrzewająca. Owoce są małe, ważą około 2 kg, doskonały smak. Na zewnątrz, prawie bez pasów, ciemnozielona kora. Miąższ jest delikatny, słodki, nasiona małe.
  

  Ogonyok to jedna z najbardziej znanych odmian arbuza

• Sugar baby (Suga Baby) to bardzo wcześnie dojrzewająca, odporna na zimno odmiana o małych owocach, które rzadko osiągają więcej niż 1 kg. Wygląd - zwykły arbuz, doskonały smak, bardzo małe pestki. Te arbuzy są również uprawiane przez rolników, ponieważ owoce tej odmiany dobrze znoszą transport.. Sugar baby może rosnąć nawet na Syberii. Służy do świeżego spożycia, ale nadwyżki plonów można również solić..
  

  Arbuz Cukrowe dziecko wcale nie jest duże, ale bardzo szybko dojrzewa

• Trophy F1 - jedna z najwcześniej dojrzewających hybryd, daje bardzo duże owoce o szeroko eliptycznym kształcie, koloru żółtawozielonego z ciemnymi szerokimi pręgami. Smak uważany jest za doskonały, plon jest wysoki. Owoce są dobrze przechowywane, normalnie transportowane.
  

  Trophy F1 - jeden z najwcześniej dojrzewających arbuzów

• Odmiana Crimson Sweet pojawiła się niedawno, ale szybko zyskała popularność. Odmiana pochodząca z Francji, bardzo wcześnie dojrzewająca, wielkoowocowa. Owoce są kuliste, w paski, ważą do 10 kg, bardzo słodkie, smak uważany jest za doskonały. Odmiana wyróżnia się odpornością na suszę i choroby, mobilnością i długotrwałym przechowywaniem plonu.
  

  Crimson Sweet to jedna z najpopularniejszych nowych odmian

Oprócz tych odmian początkujący do treningu mogą również wypróbować stosunkowo bezpretensjonalne odmiany Victoria i Skorik..

Technologia rolnicza do uprawy arbuzów w centralnej Rosji

Nie oznacza to, że będziesz musiał stale pracować na łóżkach arbuzowych, arbuzy będą rosły prawie bez interwencji właściciela, ale warto przygotować się na niespodzianki spowodowane nieprzewidywalnością pogody.

Przygotowanie ogrodu do sadzenia arbuza

Aby zasadzić arbuza, musisz wybrać najbardziej oświetlone łóżko, ogrzane słońcem i chronione przed wiatrem. Należy zwrócić uwagę na dużą powierzchnię żerowania krzewu: zewnętrzne małe wymiary nie powinny być mylące, korzenie roślin są daleko. Na środkowym pasie lepiej wybrać niewielkie wzniesienie, na którym nie gromadzi się ani zimne powietrze, ani nadmiar wilgoci.

Kapusta, groszek, cebula, czosnek są optymalnymi prekursorami arbuza. Nie ma dla niego miejsca po psiankach, a także nie sadzi arbuza dłużej niż 2 lata z rzędu na tym samym łóżku.

Obszar karmienia arbuzów powinien być wystarczająco duży

Podczas kopania konieczne jest dodanie piasku do gleby gliniastej, kredy lub innego odtleniacza do bardzo kwaśnej gleby (piasek na 1 m2 może również wymagać wiadra, kredy - kilka garści). Nie możesz wziąć świeżego obornika pod arbuza, ale dobry humus - 5-8 kg na 1 m2 - jest dla niego głównym nawozem. Materię organiczną wprowadza się jesienią przy głębokim kopaniu grządek, a wiosną, na krótko przed sadzeniem sadzonek lub wysiewem nasion przy obróbce ciężkim grabiami, dodać 30-40 g superfosfatu i kilka garści popiołu.

Arbuz uwzględnia również nawozy mikroelementowe magnezu: do 5 g na 1 m2 dowolnej soli magnezu zwiększy plony i doda smaku.

Uprawa sadzonek

Preferowana jest uprawa sadzonek na środkowym pasie. Przygotowanie sadzonek w mieszkaniu jest łatwe, ale wymagane jest wystarczające światło. Dlatego ci, którzy mają szklarnię, uprawiają tam sadzonki. Nie rośnie długo, w ciągu miesiąca po wysianiu nasion można go przenieść na rabatkę ogrodową. A ponieważ na środkowym pasie na początku lata możliwe są przymrozki, arbuz sadzi się na niezabezpieczonej glebie dopiero w dniach 5-10 czerwca. Oznacza to, że nasiona należy wysiewać do doniczek na samym początku maja..

Nasiona wysiewa się bezpośrednio do pojedynczych doniczek: zrywanie arbuza jest kategorycznie przeciwwskazane. Głębokość pojemników wynosi co najmniej 10 cm, objętość od 300 ml. Lepiej jest używać średnich i większych doniczek torfowych. Gleba jest oddychająca, żyzna. Drenaż umieszcza się na dnie doniczek, a dopiero potem jest gleba.

Nasiona arbuza sadzi się w osobnych doniczkach

Pestki arbuza są przechowywane przez wiele lat, ich przygotowanie polega na kalibracji i dezynfekcji nadmanganianem potasu. Codzienne utwardzanie w lodówce też nie zaszkodzi. Arbuza wysiewa się na głębokość około 3 cm, po czym uprawy podlewa się i posypuje warstwą suchego piasku (3-5 mm). W temperaturze pokojowej sadzonki pojawiają się za około tydzień lub trochę później..

Przez pierwsze kilka dni sadzonki trzymane są w temperaturze nie wyższej niż 16-18 ° C, następnie - około 22 ° C w dzień i 18 ° C w nocy. Oświetlenie powinno być dobre, światło jest wymagane co najmniej 12 godzin dziennie. Podlewanie rzadko, tylko u nasady. Top dressing jest opcjonalny, ale jeśli wzrost jest zahamowany, sadzonki można podlać roztworem popiołu. Utwardza ​​się 7-10 dni przed posadzeniem w gruncie. Sadzonki dobrej jakości mają mocną krótką łodygę i 4-5 liści.

Uprawa sadzonek arbuza jest jeszcze łatwiejsza niż uprawa pomidorów

Sadzenie sadzonek w ogrodzie

Sadzonki sadzi się, gdy w nocy 8 ° C robi się cieplej. W przeciwnym razie, jeśli wyrośnie, można go wylądować tylko pod tymczasowym schronieniem. W otwartym terenie sadzi się arbuzy, dając im miejsce: najgęstsze sadzenie to 70 x 50 cm, ale dla normalnego wzrostu lepiej jest zastosować schemat 100 x 70 cm (w końcu w domu, na prawdziwym melonie, każdy krzak ma powierzchnię co najmniej 1,5 x 1 , 5 m).

Sadzenie sadzonek odbywa się zgodnie ze zwykłym algorytmem: wykopanie dołka, umieszczenie doniczki torfowej z lekkim pogłębieniem, podlewanie ciepłą wodą. Istnieją jednak dwa niuanse dotyczące arbuza:

• Nawet w przypadku dobrze przygotowanego łóżka do każdego dołka dodaje się garść popiołu.
• Gleba jest ściółkowana nie torfem ani humusem, jak w przypadku większości roślin, ale wokół buszu wylewa się centymetrową warstwę piasku.

Wybierając wzór lądowania należy pamiętać, że rzęsy rosną bardzo szybko

Wysiew nasion w ogrodzie

Wczesne dojrzewające odmiany arbuza można uprawiać na środkowym pasie bez wstępnego przygotowania sadzonek. Ale nasiona wysiewa się w glebie dopiero po jej ogrzaniu do co najmniej 15 ° C. Zwykle jest to koniec maja. Dopóki nasiona wykiełkują, możliwość powrotu mrozu minie.. Suche nasiona warto wysiać w ogrodzie, aby nie zginęły w przypadku niespodziewanego trzaskania przeziębienia. Siać parami, a następnie usuwać nadmiar pędów.

Nasiona arbuza sadzi się na sucho

Na środkowym pasie lepiej jest zbudować tak zwane „inteligentne łóżko” dla arbuzów, tak jak robili to za czasów Piotra. Podczas kopania do gleby wprowadzana jest zwiększona ilość materii organicznej, czego nauczyliśmy się wiele lat temu. Teraz łóżko jest z góry przykryte do rozgrzania czarną folią, a siew odbywa się w szczelinie (można to zrobić sadząc sadzonki). Folie nie są usuwane przez całe lato, aw przypadku niespodziewanego spadku temperatury pokrywają również łóżko włókniną.

Jednym z najprostszych sposobów na utrzymanie ciepła są plastikowe butelki na wodę.

Cechy opieki nad arbuzem na otwartym polu na środkowym pasie

Jeśli na południu sadząc melona, ​​prawie o tym zapominają, w chłodnych regionach trzeba monitorować pogodę, chroniąc arbuzy przed zimnem, aw przypadku długotrwałych ulewnych deszczy - przed nadmierną wilgocią.

Podlewanie

W przypadku arbuza częste podlewanie nie jest konieczne. Wilgotna gleba pod krzewami powinna być w okresie intensywnego wzrostu roślin do czasu powstania jajników. Podlewanie jest wykluczone. Arbuzy podlewa się tylko u nasady wieczorem wodą rozgrzaną na słońcu. Dopóki krzewy nie wyrosną, podlewaniu towarzyszy poluzowanie i niszczenie chwastów - dorosłe rośliny same hamują wzrost chwastów.

Gdy owoce osiągną wielkość orzecha włoskiego, podlewanie ustaje. U dorosłego arbuza korzenie wnikają na głębokość metra, gdzie same pobierają tyle wody, ile potrzebują do wzrostu owoców. Podlewanie w tym czasie, w tym z powodu ulewnych deszczy, tylko pogarsza smak jagód.

Top dressing

Na żyznej glebie arbuzy prawie nigdy nie są karmione. Dotyczy to zwłaszcza nawozów azotowych, ponieważ kultura ma tendencję do gromadzenia ich w owocach. 10-15 dni po posadzeniu sadzonek karmi się naparem dziewanny i jesionu drzewnego, bezpośrednio po kwitnieniu karmienie powtarza się. Arbuzy z owocami nie są nawożone: sama roślina znajdzie niezbędne składniki odżywcze w ziemi.

Formacja krzewów

Prawidłowe uformowanie rośliny jest chyba najtrudniejszą rzeczą do nauczenia. Po pierwsze, wielu ogrodników uprawia arbuzy w kulturze pionowej, na kratownicy, ale częściej robi się to w szklarniach. W otwartym terenie rzęsy mogą swobodnie rosnąć na ziemi, ale okresowo (aż do powstania jajników wielkości orzecha) są przesuwane tak, aby nie przeplatały się ze sobą. Po drugie, nadmiar pędów należy usunąć na czas: arbuz nie powinien marnować jedzenia na wzrost nadmiaru zielonej masy. Czasami nawet niektóre jajniki muszą zostać usunięte..

Wszystkie operacje wykonywane są przy słonecznej pogodzie, dzięki czemu rany na pędach szybko wysychają.

Istnieją różne możliwości kształtowania krzewu arbuza i racjonowania plonów. To cała nauka, która pozwala utrzymać krzew arbuza z owocowaniem tylko na głównej łodydze, pozostawiając krótkie pędy boczne i owocując na bocznym i szczypiącym głównym pędzie. Nie wszystkie niuanse są konieczne do poznania, a dla zwykłego ogrodnika-amatora wystarczy zrozumieć następujące kwestie:

• ważne jest, aby znormalizować, gdy owoce osiągną rozmiar jaja kurzego;
• na krzaku nie powinno być więcej niż 5–6 owoców: przy najlepszym pożywieniu roślina nie wytrzyma tak długo;
• na każdym pędzie bocznym pozostaje nie więcej niż jeden arbuz dla odmian o dużych owocach i dwa dla odmian o małych owocach;
• kiedy owoce wyrastają z pięści, nad nimi szczypie się pęd, pozostawiając 4-5 liści po owocach.

A mimo to, nawet po dokładnym przerzedzeniu i uszczypnięciu, na krzakach nie tylko wyrastają owoce, ale pojawiają się też nowe pasierbice. Aby nie osłabiać rośliny, są one łamane co tydzień, ale robią to ostrożnie: w okresie wzrostu owoców rzęs już nie jest pożądane dotykanie i przesuwanie. Kiedy arbuzy stają się mniej lub bardziej duże, kładzie się pod nimi deski, aby choroby, zimno i ślimaki nie czołgały się na nie z wilgotnej ziemi.

Jeden z najpopularniejszych sposobów polega na uprawie arbuzów na pędach bocznych.

Leczenie chorób i szkodników

Arbuz jest raczej bezpretensjonalną uprawą, w optymalnych warunkach bardzo rzadko choruje lub cierpi na szkodniki, aw ogrodach amatorskich jest bardzo rzadko opryskiwany, nawet w celach profilaktycznych. Ale na środkowym pasie pogoda jest nieprzewidywalna i może wywoływać choroby grzybowe. Aby im zapobiec, warto zastosować chociażby płyn Bordeaux lub preparaty Fundazol lub Decis. Arbuzy częściej niż inne choroby wpływają na:

• Mączniak prawdziwy (szczególnie często z podmokłą), objawiający się białymi puszystymi plamami na liściach, a następnie na pędach i owocach. Leczenie - mieszanka Bordeaux.
  

  Białe, puszyste plamy na liściach są oznaką mączniaka prawdziwego.

• Podobnie traktuje się antraknozę, która objawia się brązowawymi plamami na liściach i owocach, zamieniając się w wrzody.
  

  Antraknoza pojawia się jako ciemne plamy na różnych częściach rośliny.

• Fusarium to choroba, która prowadzi do więdnięcia zarówno liści, jak i całej rośliny. Na samym początku choroby możliwe jest leczenie na przykład Previkur.
  

  Fusarium prowadzi do więdnięcia najpierw liści, a następnie roślin

• Mozaika to najstraszniejsza choroba, ponieważ ma charakter wirusowy. Na liściach pojawiają się plamy o różnych kształtach we wszystkich odcieniach żółci. Początkowo chorobę może spowolnić Karbofos, ale zaniedbane rośliny giną.

Najczęstszymi szkodnikami są mszyce melonowe, drutowce i kleszcze. Mszyce dobrze odstraszają napary z pyłu tytoniowego i popiołu drzewnego, drutowce łapie się na przynęty (słodzony napar z wierzchołków pomidorów lub musztardy). Trudno jest walczyć tylko z przędziorkiem: musisz użyć syntetycznych środków roztoczobójczych.

Wideo: melon w centralnej Rosji

Zbiór i przechowywanie

Przejrzałe arbuzy praktycznie nie są przechowywane, a niedojrzałe arbuzy są bez smaku, dlatego należy je usunąć na czas. Niedojrzałe arbuzy praktycznie nie „sięgają” w pozycji leżącej. Główne oznaki dojrzewania arbuza są następujące:

• owoc staje się błyszczący;
• skórka twardnieje i nie jest przeciskana przez gwóźdź;
• łodyga wysycha;
• po stronie, na której leżał arbuz, tworzy się wyraźnie rozpoznawalna żółta plama;
• po dotknięciu dźwięk staje się dźwięczny.

Arbuzy są usuwane za pomocą sekatora wraz z łodygą. Jagody są transportowane na ściółce, zapobiegając uszkodzeniom. Przechowywać w jednej warstwie w temperaturze ok. 7 ° C i wilgotności 70-85%. Jednak praktycznie żaden arbuz nie wytrzyma dłużej niż 3 miesiące..

Opinie

Wideo: arbuzy w Republice Mari El

Możliwe jest wyhodowanie arbuza w warunkach klimatycznych środkowego pasa, ale przy pewnym wysiłku. Musi też mieć szczęście do pogody. Sama technologia sadzenia i pielęgnacji nie jest bardziej skomplikowana niż warzywa, do których jesteśmy przyzwyczajeni..