Cechy uprawy buraków w otwartym polu

Buraczany w otwartym polu uprawiane na dwa sposoby: przez nasiona lub przez sadzonki. W tym artykule omówimy, jak sadzić buraki. posiew, a także przeanalizujemy podstawowe wymagania dotyczące dobrych zbiorów.

Odmiany buraków do uprawy na wolnym powietrzu

Wybór odmiany zależy od celu zastosowania. warzywa korzeniowe. Każdy wybiera typ, którego potrzebuje. Doskonała odmiana stołu do zastosowań kulinarnych..Może być również sadzony do spożycia przez ludzi cukier Grupa. Jeśli roślina okopowa jest sadzona w celu dalszego karmienia zwierząt gospodarskich, to w tym celu jest odpowiednia buraki pastewne.

Najlepsze właściwości kulinarne mają następujące odmiany sezonowe warzyw korzeniowych stołowych:

• Bordeaux 237;
• "Bordeaux jednoziarnisty";
• "Jedno kiełki";
• „Gribovskaya”;
• „Niezrównane A-46”;
• „Pablo”;
• „Podzimnyaya A-474”;
• Renova.

Najwyższe plony mają takie odmiany jak "Lola", "Modana", "Diy", "Mona".

Daty lądowania

Kiedy sadzić buraki na otwartym terenie z nasionami, temperatura pokaże gleba. Zbyt przedwczesny wysiew nasion w zimnej ziemi obfituje w powstawanie warzywo szypułki, co powoduje znaczne uszkodzenia roślin okopowych.Wymagana temperatura gleby do uprawy tej rośliny wynosi wynosi 8-12 ° С. Kiedy nasiona słodkich korzeni kiełkują 4-5 ° C. Zwykle rozpoczyna się siew w połowie maja..

Wybór miejsca w ogrodzie

Wybierając miejsce siewu, zacznij od dwóch ważnych warunków: braku cienia i ochrony przed przeciągami. Obecność tych negatywnych czynników prowadzi do zgnilizny korzeni.

Oświetlenie

Najważniejszym warunkiem wyhodowania słodkiego korzenia jest zapewnienie maksymalnego oświetlenia. Miejsce na rośliny okopowe powinno być dobrze oświetlone słońcem.W przeciwnym razie warzywo korzeniowe przestaje się rozwijać. Ponadto światło sprzyja intensywniejszemu zabarwieniu słodkiego korzenia..

Najlepszym miejscem do sadzenia jest teren otwarty, osłonięty od wiatru. Eliminuj obszary pod drzewami, w dołach lub na wysokim terenie.

Jaką glebę lubią buraki

Buraki wymagają żyznej gleby bogatej w składniki mineralne lub organiczne. Gleba pod buraki cukrowe składa się zwykle z średnio gliniastych czarnoziemów i torfowisk.

Gleba powinna mieć odczyn obojętny lub lekko zasadowy (pH 5–8). Jeśli poziom kwasowości nie odpowiada powyższym wskaźnikom, korzenie będą podatne na różne choroby.Aby młody system korzeniowy mógł się zakorzenić, gleba musi być lekka, luźna i głęboka..

Siew roślin okopowych w otwartym terenie

Przejdźmy do bezpośredniego rozważenia cech uprawy buraków stołowych.

Przygotowanie gleby

Glebę pod rośliny okopowe przygotowuje się wiosną (początek maja). Przed siewem gleba jest nawilżana, wzbogacana minerałami i nawozy organiczne (humus, kompost).Następnie glebę spulchnia się na głębokość 5 cm. W dniu siewu w zagonach wykonuje się lejki o głębokości 3-4 cm. Odległość między lejkami powinna wynosić około 20 cm, a między rzędami - 40 cm.

Przygotowanie nasion

Nasiona buraków wysiewa się zarówno na sucho, jak i po namoczeniu. Dzięki wilgoci kiełki pojawią się znacznie szybciej. Do namaczania stosuje się roztwory stymulantów wzrostu.

Procedura nie powinna trwać dłużej niż jeden dzień. Następnie nasiona spłukuje się ciepłą wodą, przenosi na szmatkę i delikatnie suszy. Dopuszczalne jest również użycie zwykłego popiołu.

Monitoruj temperaturę w pomieszczeniu, w którym znajdują się nasiona. Temperatura nie powinno być zbyt niskie, inaczej twoje nasiona nie wykiełkują.

Proces sadzenia

Wzór sadzenia rośliny okopowej przypomina kratę. Nasiona wysiewa się w rzędach, a następnie pędy przerzedzają. Przygotowane lejki są wypełnione wodą.Poczekaj chwilę, aż woda zostanie wchłonięta. Wysiew nasion buraków odbywa się na sztuki. Aby ułatwić przyszły proces trzebieży, zaleca się rzadziej sadzić nasiona. Po wysianiu rowki posypuje się ziemią. Następnie glebę należy usunąć i poluzować.

Zasady opieki

Buraczany - bezpretensjonalna kultura mrozoodporna. Opieka polega na umiarkowanym karmieniu, regularnym podlewanie, terminowe rozluźnienie i właściwe przerzedzenie.

Top dressing

Gleba zaczyna być karmiona, gdy pojawiają się pierwsze pędy. Ważne jest, aby nie przesadzać z ilością nawozy.

Ta kultura warzywna preferuje materię organiczną, a pęknięcia i puste przestrzenie mogą tworzyć się z minerałów w miąższu warzyw..

Należy pamiętać, że używanie chemikaliów jest szkodliwe przede wszystkim dla człowieka.Na odległość 5 cm zrobić rowki z pędów i wypełnić je zaprawą nawozy azotowe. Kiedy listowie w rzędach zebrały się, oznacza to, że nadszedł czas, aby zastosować karmienie potasem.

Właściwe podlewanie

Buraczany - kultura higrofilna. Średnio w sezonie wskaźnik nawadniania na 1 m² wynosi 15–20 litrów (2-3 wiadra). Czas podlewania następuje w momencie, gdy wysycha wierzchnia warstwa gleby.Zapotrzebowanie na wilgoć jest szczególnie wysokie u młodej rośliny, a także w okresie gęstnienia roślin okopowych. Najlepszym sposobem na nawadnianie jest tryskający. Ta metoda pomaga spłukać i odświeżyć liście rośliny. Wskazane jest wykonywanie pracy wieczorem.

Nadmierne i częste nawadnianie gleby prowadzi do chorób grzybiczych, a miesiąc przed zbiorem pogarsza smak warzyw. Nawadnianie należy całkowicie przerwać na 2-3 tygodnie przed zbiorami.

Rębnia

Podczas wzrostu buraków powstają związki kwiatowe. Kiełki kiełkują zawsze w gniazdach, które trzeba przerzedzić. Łóżka muszą być przycięte dwie fazy:

1. Podczas formowania dwóch liści o średnicy warzyw korzeniowych 2-3 cm (odległość między pędami powinna wynosić 3-4 cm).
2. Na etapie formowania 4–5 liści o średnicy buraków 3–5 cm (odległość między roślinami - 7–8 cm).

Warzywa korzeniowe wyrwane podczas drugiego pokosu służą do celów spożywczych.Wskazane jest natychmiastowe sadzenie wszystkich odległych sadzonek. W przyszłości przyniosą plony..

Żniwa

Masowe zbiory przeprowadza się przed nadejściem silnych mrozów. Rośliny okopowe są oczyszczane z brudu i liści.

Staraj się nie prześwietlać warzyw w ziemi, ponieważ po zamrożeniu buraki będą źle przechowywane. Aby nie zranić skóry, użyj widły.Delikatnie podważ warzywa widłami i wyciągnij je za wierzchołki. Dolny korzeń nie jest przycięty. Wskazane jest odłamanie wierzchołków, skręcając je ręcznie. Następnie rany należy wysuszyć na powietrzu (bezpośrednio na łóżkach).

Sortuj stare lub chore warzywa na miejscu. Dobre zbiory natychmiast położyć ciasno w suchych, czystych pojemnikach.

Buraki są zwykle przechowywane przez długi czas bez zmiany ich właściwości smakowych i bez obniżania ich walorów użytkowych. Dzięki temu można cieszyć się świeżymi i zdrowymi warzywami przez cały rok..

Mamy nadzieję, że nasze notatki pomogą Ci wyhodować dobre zbiory tych soczystych i słodkich warzyw korzeniowych na Twojej stronie..