Opis najlepszych odmian winogron w porządku alfabetycznym

Uprawa winorośli to cała nauka i można ją zrozumieć tylko w praktyce. Obfitość odpornych gatunków pozwala szerszemu kręgowi ogrodników przyłączyć się do tej ekscytującej aktywności. Wczesne i bardzo wczesne okresy dojrzewania sprawiają, że nowe odmiany winorośli nadają się do uprawy w różnych klimatach. Klasyczne, sprawdzone hybrydy można bezpiecznie sadzić na swojej stronie, po zbadaniu ich potrzeb i funkcji.

Jak wybrać odmianę winogron?

Winogrona kochają uwagę i troskę. Od odpowiedniej pielęgnacji zależy zarówno ilość, jak i jakość plonów. Żadne techniki rolnicze nie przyniosą jednak efektów, jeśli odmiana wybrana do sadzenia zostanie wybrana nieprawidłowo. Decyzji nie należy podejmować wyłącznie na podstawie smaku, koloru i estetycznego wyglądu winorośli.. Istnieje obszerniejsza lista pytań, na które powinien odpowiedzieć początkujący winiarz:

1. 1. Cel winogron. Istnieją odmiany techniczne i stołowe. Typy techniczne ujawniają swoje właściwości w sokach i winach, typy stołowe są spożywane na świeżo: ich jagody są większe i słodsze.
2. 2. Klimat regionu. Niższe granice temperatur zimowych i liczba słonecznych dni latem są ważnym kryterium przy wyborze hybrydy. Niektóre odmiany mogą nie dojrzeć w czasie z dojrzewaniem jagód, inne nie będą tolerować mrozu.
3. 3. Choroby winogron. Warto zapytać, na jakie choroby narażone są winnice w okolicy. Istnieją odmiany odporne na różne rodzaje inwazji..
4. 4. Termin formowania się winorośli i dojrzewania pędów. Kruchy krzew zimuje ze stratami i nie będzie w stanie w pełni zaowocować. Charakterystyka odmiany powie ci, czy młode gałęzie zdążą zdrewniały na danym obszarze przed chłodem.
5. 5. Jakość owoców. Należy zauważyć, że w różnych regionach ta sama odmiana może wykazywać różne wyniki pod względem zawartości cukru, smaku i wielkości jagód, w zależności od lokalnych warunków i składu gleby..

Odmiany winogron bardzo różnią się od siebie odpornością na zimę. Nawet gatunki mrozoodporne dzielą się na kryjące i nieokrywające.

Dzisiejsze najtwardsze winogrona mogą przetrwać temperatury zewnętrzne do -42 ° C.

W wielu regionach naukowcy i amatorzy pracują nad zagospodarowaniem przestrzennym dobrze znanych i opracowują nowe odmiany do uprawy w ich strefie klimatycznej. W tutejszych żłobkach można zbierać hybrydy, które będą odpowiadały ogrodnikowi według wszystkich kryteriów i dowiedzieć się z pierwszej ręki o właściwej pielęgnacji krzewów.

Opis odmian w porządku alfabetycznym

Najpopularniejsze hybrydy w środkowej i północnej Rosji można sklasyfikować według różnych kryteriów. Kryteriów jest tak wiele, że najwygodniejszym sposobem opisu pozostaje układ alfabetyczny. Proponowana lista składa się z nazw odmian, które sprawdziły się w różnych strefach klimatycznych.

Arkadia

Hybryda ma wysoką wydajność: przy średniej formacji z buszu usuwa się do 30 kg. Białe jagody są duże (7-15 g), grona ważą od 0,5 do 2 kg. Dobrze zbalansowany, lekki smak w pełni dojrzałych owoców odsłania gałkę muszkatołową. Winorośl dojrzewa niechętnie, ale ocalałe pędy są w stanie szybko przywrócić krzew. Średnia mrozoodporność do -21 ° С. Odnosi się do mieszańców o bardzo wczesnym okresie dojrzewania (od 115 dni). Nowa hybryda - Early Arcadia (Zarnitsa) dojrzewa jeszcze szybciej.

Arkadia

Athos

Energiczna hybrydowa odmiana prywatnej selekcji Talisman i Codryanka jest odporna na infekcje grzybicze i bardzo wczesne dojrzewanie: od lipca do sierpnia. Jagody o niezwykłej konsystencji „marmolady” mogą pozostawać na krzakach do 30 dni bez utraty smaku i wyglądu. Osy są lekko uszkodzone. Wymaga schronienia przed mrozem.

Athos

Bazhena

Winogrona stołowe z jasnożółtymi, wydłużonymi jagodami dojrzewają w ciągu 100-110 dni. Wydajność hybrydy jest wysoka. Owoce duże, słodkie o mięsistym miąższu o umiarkowanej soczystości. Krzew jest energiczny, wymaga przycinania pędów na 6 oczu. Winorośl może wytrzymać mrozy do 22 ° C.Jako nowa hybryda Arcadii jest odporna na pleśń i mączniaka prawdziwego.

Bazhena

Delight White

Hybryda kilku wczesnych odmian selekcji rosyjskiej, wyróżnia się wysoką zawartością cukru w ​​owocach (do 26%). Odporny na szarą zgniliznę, pleśń, mróz do -25 ° C. Pędy energiczne są zdolne do tworzenia łuków i szybko regenerują się w przypadku zamarznięcia. Na środkowym pasie uprawiana jest jako odkryta. Wymaga regulacji obciążenia i usunięcia nadmiaru jajników. Podatny na porażenie filoksery i często uprawiany na silnych podkładkach.

Rozkosz jest biały

Harold

Jedna z najbardziej bezpretensjonalnych odmian, rośnie i owocuje w różnych strefach klimatycznych aż do dalekiej północy Rosji. Odnotowano rekordowy okres dojrzewania (90 dni) i wzrost plonu hybrydy. Pędy często odrywają się pod ciężarem winogron, dlatego krzew wymaga dobrego podwiązki i silnego przerzedzenia jajników. Jagody są duże, lekko spiczaste, zielonkawo-białe. Delikatny smak z gałką muszkatołową.

Harold

Demeter

Wielu doświadczonych winiarzy klasyfikuje Demeter jako jedną z najlepszych odmian. Zbiory dojrzewają średnio w 3,5 miesiąca. W smaku ponadprzeciętne, jagody są białe z bursztynową opalenizną. Winorośl jest podatna na przeciążenie, a zimą może wytrzymać do 26 stopni poniżej zera..

Demeter

Jesienin

Zaczyna owocować w drugim sezonie po posadzeniu. Odmiana stołowa o średnich okresach dojrzewania. Nie ma na nią wpływu osy i długo zachowuje swoją prezentację. Białe jagody z różowym odcieniem są słodkie (do 19% cukru), duże, mogą mieć różne rozmiary w jednym pęczku. Pędy dojrzewają wcześnie i wytrzymują duże formowanie. Przy temperaturach zimowych do -24 ° C uprawiany jest jako niezakrywający.

Pearl Saba

Różnorodność stołu węgierskiej selekcji z początku XX wieku. Przy średnim plonie charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem małych okrągłych jagód. Ceniony za wczesne zbiory i wysoki smak. Słabo znosi transport, jest uszkadzany przez osy, przędziorków, nie toleruje prześwietlenia na krzaku i wymaga schronienia na zimę.

Świt Północy

Północna odmiana winiarska, jeden z potomków dzikich winogron Amur z selekcji Potapenko. Pełne dojrzewanie jagód zajmuje 120 dni. Jagody są okrągłe, średniej wielkości, zebrane w średnio gęsty kiść. Pędy szybko dojrzewają. Odmiana mrozoodporna nadaje się do uprawy w regionach północnych, nie jest uszkadzana przez pleśń.

Świt Północy

Ilya

Hybryda ze skrzyżowania odmian Kishmish radiant i Voskovoy. Dojrzewa bardzo wcześnie - na środkowym pasie pod koniec lipca. Zawartość cukru w ​​jagodach przekracza 20% przy niskiej kwasowości. Duże skupiska o średniej gęstości dorastają do 2 kg. Zimą znosi mrozy do -25 ° С, odporny na poważne choroby winogron.

Ilya

Kardynał

Klasyczna amerykańska hybryda z połowy ubiegłego wieku jest dziś uprawiana na całym świecie. Wielkość kiści jest średnia o wadze do 0,5 kg. Jagody są czerwono-fioletowe, duże, o smaku gałki muszkatołowej. Wymaga zapobiegania poważnym chorobom i schronienia przed zimnem. Winorośl szybko dojrzewa, plon w dużym stopniu zależy od warunków pogodowych w okresie kwitnienia: odmiana ma skłonność do wypadania jajników i grochu.

Kardynał

Kishmish Veles

Jedna z mieszańców odmiany Magarach charakteryzuje się brakiem nasion w dużych malinach o smaku piżmowym. Przy obfitej wilgoci owoce pękają. Duże pęczki ważą 3 lub więcej kilogramów. Odmiana rodzynek o bardzo wczesnym okresie zbioru - 95 dni. Pasierbowie mają skłonność do owocnikowania i mogą tworzyć drugą falę zbiorów. Sadzonki wyróżniają się dobrą przeżywalnością, odmiana uprawiana jest zarówno na południu, jak iw centralnej Rosji.

Lydia (Isabella różowy)

Jednocześnie stosowana jako odmiana techniczna i stołowa o średnim okresie dojrzewania. Miąższ jagód jest śluzowaty i ma specyficzny truskawkowy aromat. Po dojrzewaniu owoce mają tendencję do kruszenia się. Krzewy silnie rosnące, podatne na zgrubienie. Pędy dobrze dojrzewają zarówno na południu, jak i bliżej północy, ale w zimnym klimacie potrzebują schronienia na zimę. Przy ogrodnictwie wertykalnym krzewy znajdują się po południowej stronie budynków, pokrywają łuki i altany. Amerykańska hybryda jest odporna na mączniaka i oidium, ale wpływa na nią filoksera.

Isabella różowy

Muromets

Bardzo wcześnie dojrzewająca odmiana stołowa z silnym krzewem. Duże kiście dużych fioletowych jagód z woskowym nalotem. W niesprzyjających warunkach owoce mogą groszkować i pękać. Zbiór zbierany przy suchej pogodzie dobrze znosi transport, jest dobrze przechowywany i nadaje się do produkcji rodzynek. Pędy dojrzewają prawie całkowicie i wytrzymują do -26 ° С.

Muromets

Nina

Hybrydowa forma Kishmish należy do gatunku o średnim okresie dojrzewania (około 130 dni). Krzewy są mocne, wysokie i dobrze dojrzewające. Pęczki średniej wielkości ważą od 500 do 700 g. Jagody bardzo duże, ciemnoczerwone są żebrowane. Miąższ jest soczysty, zawiera ponad 18% cukru i ma harmonijny smak. Wskaźniki produktywności i możliwości transportu są wysokie. Przy średniej mrozoodporności odmiany można ją uprawiać na Uralu jako roślinę okrywową.

Jeden (przełom Amur)

Energiczna, odkrywcza odmiana odmiany Amur. Gęste, duże grona przybierają na wadze do 1 kg, średnie - około 500 g. Jagody okrągłe o kolorze ciemnofioletowym lub gęstej maliny charakteryzują się zwiększoną zawartością cukru. Wyrafinowany, delikatny smak owoców jest szczególnie ceniony przez północnych winiarzy. W stanie odkrytym wytrzymuje mrozy do -40 ° C, jest odporny na wszelkie choroby. Wyhodowany specjalnie dla obszarów o surowym klimacie.

Transformacja

Odmiana wyróżnia się dużymi, ciężkimi gronami, w których zbierane są długie różowe jagody. Dobrze zakorzenia się w różnych klimatach, wcześnie dojrzewa i nie jest podatny na choroby grzybowe winogron. Krzewy są mocne, wydajne, wymagające rzadkiego sadzenia.

Rosyjski wczesny

Hybryda stołowa od Severnaya Shasly i Michurinets. Duże różowe jagody dojrzewają w ciągu 110 dni. Grona są średniej wielkości, kruche, ważą średnio 300-400 g. Chrupiący miąższ owocu zawiera do 21% cukru. Wysoki plon zapewnia ładunek 2-3 kwiatostanów na każdy owocny pęd. Dobrze znosi duże formacje i zimuje bez schronienia w mrozy do -23 stopni. Stosunkowo odporny na choroby.

Super Extra

Popularny wśród ogrodników w strefie środkowej i na Syberii. Odporny na zimowe mrozy i powracający mróz wiosną. Dojrzewa szybciej niż Arcadia, która na nią wygląda, ale ma mniej intensywny smak. Zawartość cukru w ​​jagodach jest średnia, kwasowość jest wyraźna. Różne rośliny mogą różnić się smakiem owoców: od zielnych po karmelowe. Super Extra dobrze znosi wilgotny klimat, ale podczas dojrzewania z nadmiernego podlewania jagody mogą pękać.

Super Extra

Maskotka

Drugie imię hybrydy to Kesha 1. Jesteśmy uwielbiani przez hodowców za wysokie plony, wrażliwość na pielęgnację i możliwość uzyskiwania bardzo dużych owoców o masie powyżej 18 g. Akumulacja cukru jest wysoka, czasami przekraczająca 23%. Jedna wiązka Talizmanu, przy zastosowaniu odpowiednich technik rolniczych, może ważyć ponad 1,5 kg. 90% pędów owocuje, obciążenie krzewu należy znormalizować. Odmiana wykazuje zwiększoną odporność na szarą zgniliznę, mączniaka. Toleruje mrozy do -25 ° С.

Maskotka

Wagon (Donus)

Nowa techniczna odmiana winogron białych o okresie produkcyjnym od 140 do 150 dni. Pęczki o wadze około 300 g są rozgałęzione i luźne, zebrane z dużych jagód. Wysokie wartości cukru i kwasowości pozwalają na produkcję soków i win z owoców o harmonijnym, bogatym smaku i aromacie gałki muszkatołowej. W kulturze bez schronienia krzewy zimują w temperaturze -27 ° C. Przy silnym wzroście winorośl nadal dojrzewa w regionach północnych. Wymaga kilku zabiegów w sezonie, aby zapobiec chorobom grzybiczym.

Shasla Ramminga

Odmiana odporna na choroby, wczesna, dobrze zimująca pod pokrywą śnieżną w regionach północnych. Jagody osiągają pełną dojrzałość na Terytorium Nadmorskim w 105 dni. Jasnozielone owoce z woskowym nalotem charakteryzują się słodkim smakiem z truskawkowym odcieniem. Odmiana rozmnaża się przez nakładanie warstw, ponieważ sadzonki z trudem zakorzeniają się.

jabłko

Odmiana stołowa północna o wysokich plonach i bardzo dużych jagodach. Owoce są białe z rumieńcem i mięsistym miąższem o smaku jabłkowym. Zawartość cukru 18% przy kwasowości 6 g / l. Wymagane jest zapewnienie ochrony przed chorobami w postaci pełnego cyklu natrysku przez cały sezon i przed mrozem. Krzewy często zamarzają bez schronienia na zimę..

Funkcje lądowania

Decydując się na odmianę i kupując sadzonki, należy je prawidłowo sadzić. Różnice w technologii rolniczej z południa na północ mogą być znaczące i polegać głównie na sposobie ułożenia śladu:

• przy niewielkim śniegu zimą i silnymi mrozami sadzenie odbywa się w okopach, poniżej poziomu gleby;
• w klimacie zbliżonym do regionu moskiewskiego - na płaskiej powierzchni;
• ze stabilną pokrywą śnieżną zimą, ale chłodnym powietrzem w okresie wegetacji, układają wysokie grzbiety dla dobrego ogrzewania gleby.

Wybór czasu zależy od gotowości materiału do sadzenia i rozgrzania gleby. Czasami lepiej jest ukorzenić sadzonki jesienią w jeszcze ciepłej glebie, niż narażać rośliny na niebezpieczeństwo nawracających wiosną przymrozków. W każdym razie istnieje kilka głównych zasad lądowania:

1. 1. Wybierając lokalizację, unikaj obszarów wietrznych i podmokłych.
2. 2. Krzew dobrze jest umieścić od strony południowej ściany lub ogrodzenia.
3. 3. Głębokość dołu sadzenia nie powinna przekraczać 50 cm.
4. 4. Glebę wyjętą z dołu miesza się z nawozami organicznymi, glebą darniową.
5. 5. Konieczne jest ułożenie na dnie drenażowej warstwy żwiru..
6. 6. Sadzonkę umieszcza się na kopcu żyznej gleby pośrodku dołu, korzenie są rozrzucone.
7. 7. Po całkowitym wypełnieniu wnęki i podlaniu, powierzchnia wokół sadzonki jest ściółkowana.

Pamiętaj, że przy każdej metodzie sadzenia miejsce szczepienia sadzonki powinno wznieść się 5 cm nad poziom gruntu.

Pomyślne sadzenie zapewni dobry wiosenny wzrost młodego krzewu winogronowego. Zdolność różnych form hybrydowych do rozwoju i owocowania w miejscach wcześniej nietypowych dla kultury pozwala uzyskać piękne krzewy i duże, słodkie jagody w rejonie Moskwy, na Uralu, na Syberii, a nawet na Dalekim Wschodzie.