» » Tymianek: sadzenie, pielęgnacja, rozmnażanie

Tymianek: sadzenie, pielęgnacja, rozmnażanie

Małe pachnące zioło - tymianek, pokrywające suche i kamieniste słoneczne obszary kwitnącym dywanem, od dawna przyciąga uwagę człowieka. Starożytni Egipcjanie używali tymianku do celów rytualnych.

O wspaniałych właściwościach tymianku (przeciwwirusowym, przeciwgrzybiczym i przeciwbakteryjnym) pisali starożytni naukowcy (Avicenna, Dioscorides, Theophrastus). Grecy nazywali tę roślinę „tchnieniem życia”.

W starożytnym Rzymie wierzono, że tymianek daje człowiekowi siłę, męskość i potencję. Słowianie wierzyli, że paląc gałązki tymianku i wdychając dym, będą mogli spotkać bogów i duchy swoich przodków.

Tymianek, jak nazywa się tymianek, nadal zadziwia - współcześni naukowcy twierdzą, że drobnoustroje chorobotwórcze nie rozwinęły odporności na tymianek.

Tymianek: opis rośliny

Tymianek (łaciński „Thymus”) ma wiele różnych nazw: lebyushka, trawa Bogorodskaya, zapach cytryny, tymianek, chavor, tymianek pełzający, kadzidło, papryka itp..

Rodzaj Tymianek łączy około 400 gatunków, które są szeroko reprezentowane w Eurazji, Ameryce i Afryce Północnej. Większość jego przedstawicieli ma podobne cechy:

  • niewymiarowy wieloletni krzew karłowaty (wysokość zróżnicowana w zależności od gatunku i odmiany od 5 do 35 cm);
  • zdrewniałe leżące (lub pełzające) pędy z przybyszowymi korzeniami, pokryte brązową korą;
  • gałęzie szypułkowe z kosmkami, zielnymi i wyprostowanymi;
  • twarde liście są przeciwne, żółte do ciemnozielonych;
  • kształt i wielkość liści zależy od gatunku (podłużne, okrągłe itp.);
  • drobne kwiaty w kwiatostanach (podstawowe odcienie to różowy, biały, liliowy, odmiany hybrydowe mają bogatszą gamę kolorystyczną)-
  • przyjemny korzenny (ciepły) aromat.
Kwitnienie tymianku rozpoczyna się w czerwcu, kończy w sierpniu.

Czy wiedziałeś? W skład tymianku wchodzą kwasy (chinowiec, kawa, oleinowy, ursulowy, oleanol, itp.), Guma, witamina C, flawonoidy, minerały itp. Oliwa z oliwek z tymiankiem jest od dawna stosowana jako silny środek przeciwgrzybiczy, przeciwwirusowy i przeciwbakteryjny. Tymianek to silny afrodyzjak (zawiera tymol i karwakrol). Podczas kaszlu wysokie ciśnienie krwi, napary tymianku i herbaty pomagają zwiększyć odporność.

Główne rodzaje tymianku

Bezpretensjonalna roślina opanowała przestrzenie Eurazji, Ameryki, Afryki Północnej. Rozległy rodzaj Tymianek reprezentowany jest przez dużą liczbę gatunków (wśród nich są takie, które są trudne do sklasyfikowania nawet dla specjalistów). Główne rodzaje:

  • tymianek pospolity (Thymus vulgaris);
  • pełzający tymianek (Thymus serpyllum) lub tymianek;
  • Tymianek o zapachu cytryny (Thymus vulgaris var. Citriodora).
Tymianek (tymianek) jest atrakcyjną rośliną i jej wzrost i pielęgnacja nie przyniesie żadnych szczególnych problemów.

Tymianek zwyczajny

Ojczyzną tego gatunku jest Hiszpania i południowa Francja (tutaj występuje na wolności i tu został udomowiony). Wyróżnia się małymi, ciemnozielonymi liśćmi (0,5 - 1 cm) lancetowatymi i jasnofioletowymi kwiatami. Obejmuje różne podgatunki. Na jego podstawie wyhodowano kilka odmian (Alba - biała, Slendens - bordowa, odmiana karłowata - Elfin itp.)

Pełzający tymianek

Ojczyzna gatunku (pełzający tymianek i tymianek to jedno i to samo) - południowa część Morza Śródziemnego. Znany od ponad 2000 lat. Uprawiany od XVI wieku. Rozprzestrzeniony w całej Europie - od Grecji po Szwecję, Azję.

Liście są skórzaste, ich brzegi nie są owinięte (jak tymianek pospolity). Kwiaty - liliowe z różowym odcieniem. Wyhodowano wiele odmian o różnych kolorach kwiatów i różnorodnych liściach. Różni się odpornością na suszę i mróz. Doskonała roślina miododajna.

Tymianek pachnący cytryną

Obszar pochodzenia - południowa Francja. Naturalna hybryda o różowych kwiatach. Różni się ostrym, cierpkim aromatem cytryny. Młode liście (żółte) z wiekiem zielenieją.

Tymianek cytrynowy boi się zimna, konieczne jest przykrycie na zimę. Potrzebuje regularnego przycinania. Wyhodowano dużą liczbę odmian (Silver Queen - liście z obrzeżem, Golden Duarf, Bertram Anderson - liście z żółtymi plamkami itp.)

Czy wiedziałeś?Pikantne właściwości tymianku doceniane są w kuchniach na całym świecie. We Francji tymianek jest kluczowym składnikiem przypraw „Herbs of Provence” i „Bouquet of Garni”, w Anglii tymianek zajmuje drugie miejsce po mennicy, w Hiszpanii i Grecji oliwki marynowane są z tymiankiem, w Europie Środkowej tymianek jest podstawowym składnikiem zup z groszkiem i fasolą. smażone i tłuste potrawy, w krajach arabskich zaliczany jest do popularnej przyprawy zahtar, na Jamajce - do przyprawy Jerk. Tymianek cytrynowy zmiękcza i dodaje cytrynowych nut do smaku potraw mięsnych i rybnych. Tymianek dodaje się z miętą do herbaty.

Jak sadzić i uprawiać tymianek, zasady sadzenia

Tymianek nie wymaga specjalnych warunków, a to znacznie ułatwia uprawę i pielęgnację na działkach ogrodowych. Wystarczy spełnić kilka warunków i zapewnić roślinie:

  • odpowiednie miejsce do lądowania;
  • prawidłowe daty wyładunku;
  • prawidłowe podlewanie i karmienie.

Wybór miejsca i gleby

Tymianek uwielbia słońce (w cieniu łodygi się rozciągają, krzew rzadziej kwitnie, gorzej kwitnie) i lekkie (z dobrym drenażem) gleby neutralne. Przy wyborze miejsca należy wziąć to pod uwagę. Miejsce lądowania nie powinno być stale rozwiewane przez wiatr (tymianek boi się przeciągów).

Ważny!Jeśli gleba na miejscu jest „ciężka” i podmokła, przed posadzeniem tymianku należy ją „rozcieńczyć” piaskiem.

Kiedy i jak sadzić tymianek

W ogrodzie nasiona tymianku sadzi się wiosną i jesienią. Najlepszą porą na sadzenie sadzonek tymianku jest wiosna (kiedy kończy się mróz). Dzień sadzenia powinien być ciepły i słoneczny. Proces sadzenia obejmuje następujące kroki:

  • wykop dołek (jego rozmiar powinien być dwukrotnie większy niż doniczka na sadzonki);
  • przygotować mieszankę do sadzenia - wymieszaj ziemię i piasek w równych proporcjach. Wlej część mieszanki do dołu;
  • usuń sadzonkę z doniczki i rozłóż kłącza;
  • posadź tymianek w dołku (głębokość sadzenia powinna być jak w doniczce);
  • pozostałą mieszankę wlej do dołu, zdeptaj i wodę.
Do przechowywania w pomieszczeniach tymianek można rozmnażać przez nasiona i sadzonki o każdej porze roku. Sadzonki lepiej sadzić pod koniec lata. Musisz wybrać doniczkę, aby korzenie rośliny mogły pokryć grudkę ziemi.

Czy wiedziałeś? Tymianek to naturalny środek konserwujący, który jest aktywnie stosowany podczas gotowania w celu wydłużenia okresu przydatności do spożycia żywności i podczas marynowania. Kwiaty tymianku zachowując wszystkie walory smakowe rośliny, są delikatniejsze i pachnące.

Zasady pielęgnacji tymianku

Tymianek jest bezpretensjonalny, pielęgnacja prosta, a uprawa tymianku w ogrodzie sprowadza się do okresowego podlewania, pielenia, spulchniania gleby.

Funkcje podlewania i karmienia rośliny

Aby prawidłowo podlewać, musisz monitorować stan gleby. Podlewanie nie powinno być obfite (roślina zacznie boleć z powodu wilgoci). Więcej wody potrzeba w przypadku suszy, w okresie wegetacji i przed kwitnieniem.

Przy częstych deszczach glebę można ściółkować małymi kamykami. Okresowo, aby uzyskać lepsze napowietrzenie korzeni, należy poluzować glebę czaplą, pozbyć się chwastów. Tymianek nie wymaga specjalnego karmienia.

Glebę można nawozić próchnicą lub napaloną mąką przed sadzeniem (wystarczy na rok). W następnym roku, na początku lata, należy karmić płynnym nawozem mineralnym.

Jak prawidłowo przycinać tymianek

Regularne przycinanie tymianku sprawi, że krzew będzie gęsty i zwarty.

Cięcie przeprowadza się wczesną wiosną (cięcie zamarzniętych, słabych, chorych pędów) lub po kwitnieniu (przerzedzenie). Przed przycinaniem tymianku na wiosnę należy dokładnie zbadać martwe pędy - mogą jeszcze ożyć.

Pojawienie się brązowych plam na liściach może wskazywać na brak powietrza i światła - należy przerzedzić krzew. Pędy przycina się do zdrewniałej części (2/3 łodygi) ostrym sekatorem.

Ważny!Aby uzyskać dużą masę zieleni, tymianek należy ciąć częściej i nie dopuszczać do kwitnienia..

Podstawy hodowli tymianku

Tymianek rozmnaża się na dwa sposoby - przez nasiona i wegetatywnie.

Metoda nasion

Pierwszym krokiem jest oczyszczenie miejsca sadzenia z nasion wszystkich chwastów (nasiona tymianku są bardzo małe, kiełkowanie trwa miesiąc, kiełkujące rośliny są bardzo słabe). Najlepszym rozwiązaniem jest wstępne kiełkowanie nasion w szklarni:

  • od marca do początku maja nasiona sadzi się (głębokość siewu - 0,5-1 cm) w pojemniku z substancją nasadzeniową (mieszanina piasku i torfu w tej samej proporcji). Przed wschodem pojemnik należy przykryć przezroczystą folią lub szkłem. Zwykle (w temperaturze 25-30 ° C) sadzonki wykiełkują w ciągu tygodnia;
  • w pierwszym miesiącu, aby utrzymać umiarkowaną wilgotność gleby, rozrzedzić sadzonki. Po kilku miesiącach sadzonki nadają się już do sadzenia na miejscu.
Ważny!Tymianek może się obficie rozmnażać przez samosiew i zwiększać powierzchnię wzrostu.

Rozmnażanie wegetatywne

Istnieją dwa sposoby rozmnażania wegetatywnego tymianku:

  1. Dzielenie buszu. Aby uzyskać normalny wzrost, krzew tymianku należy dzielić co trzy lata..

    Aby to zrobić, musisz wykopać roślinę, strząsnąć ziemię z kłączy, podzielić ją na części u podstawy i rozplątać małe procesy korzeni.

    Następnie wyląduj. Aby uzyskać lepsze ukorzenienie, posadzone części krzewu należy przykryć szklanym słojem..

  2. Sadzonki. W ten sposób małe odmiany rozmnażają się lepiej. Pędy ścięte na wiosnę są zakorzenione w pojemniku z piaskiem.

    Pojemnik jest pokryty folią, sadzonki należy okresowo odświeżać wodą z butelki z rozpylaczem. Zakorzenienie następuje 15-20 dni.

    Sadzenie odbywa się miesiąc po ukorzenieniu..

Czy wiedziałeś? Tymianek ma właściwości lecznicze dzięki obecności tymolu w łodydze i liściach, który aktywnie zwalcza bakterie flory kokosowej, ale jest mniej toksyczny niż inne fenole.

Opinie: 200