Przydatny skład, właściwości i zastosowania tymianku

Tymianek to pełzająca bylina, która rośnie w postaci krzewu z rodziny Labiata. Ta roślina jest często utożsamiana z tymiankiem. W rzeczywistości tymianek i tymianek są bliskimi krewnymi należącymi do tego samego rodzaju. Każdy z nich ma swoje odmiany, pewne różnice w kolorze, zapachu, niewielkie różnice w kształcie liści i łodyg. Ale ich podobieństwo pozwala nam wziąć je za tę samą roślinę, ich użycie przez ludzi jest takie samo.

Jakie właściwości ma pełzający tymianek, dlaczego jest zbierany i jak się go stosuje - zostanie to omówione w artykule. Możesz używać ziół tylko znając wszystkie ich właściwości, tylko wtedy będzie to korzystne i nie zaszkodzi.

Tymianek (tymianek): skład chemiczny i wartość odżywcza

Skład chemiczny tymianku zawiera silny antybiotyk ziołowy - karwakrol. Potrafi pokonać Staphylococcus aureus. Roślina zawiera również olejek eteryczny zawierający dużo tymolu, linalolu, kariofilenu.

Roślina zawiera następujące elementy:

• witaminy A, grupa B 1-9, C, E, K, PP, beta-karoten;
• cymen;
• terpineol;
• ascaridol;
• borneol;
• kwas ursolowy;
• cholina;
• mikro- i makroelementy - sód, potas, żelazo, wapń, selen.

Wartość odżywcza tymianku to 276 kcal na 100 gramów produktu. Najwięcej kalorii przypada na węglowodany; w trawie jest ich 63,94 grama, co odpowiada 256 kcal. Białka w tymianku 9,11 grama - 36 kcal, tłuszcz - 7,43 grama lub 67 kcal.

Dlaczego tymianek jest dla ciebie dobry

Tymianek ma następujące korzystne właściwości:

• przeciwzapalny;
• antyseptyczny;
• moczopędny;
• przeciwdrgawkowe;
• przeciwgorączkowy;
• uśmierzacz bólu;
• hipnotyczny.
Substancje czynne - żywice, olejki eteryczne, garbniki, sole mineralne, flawonoidy i goryczka, kwasy - zapewniają szerokie spektrum działania zioła na organizm człowieka.

Pełzający tymianek jest również przydatny, ponieważ jest dobrą rośliną miodową. Miód z niej jest bardzo aromatyczny. Dobroczynne właściwości tymianku przejawiają się parzonym w herbacie - uważany jest za naturalny stymulant stosowany na stres, w leczeniu depresji, migreny, neurastenii. Stosowanie tymianku w herbacie jest bardzo przydatne dla dzieci cierpiących na anemię.

Suche zioła były dawniej używane w kulcie kadzidła. Obecnie nadziemna część zakładu jest bardzo poszukiwana w przemyśle perfumeryjnym..

Farmakologiczne właściwości tymianku

Tymianek ma właściwości lecznicze ze względu na swój skład chemiczny. Tymol, który jest bogaty w tymianek, należy do pochodnych fenolu. Ale tymol jest mniej toksyczny i ma łagodniejszy wpływ na błony śluzowe, jest dobrym środkiem bakteriobójczym w walce z florą kokosową. Tymol jest wysoce aktywny przeciwko chorobotwórczym grzybom, włosogłówce, tasiemcom.

Lecznicze olejki eteryczne zawarte w roślinie są skuteczne w przypadku zapalenia oskrzeli i innych chorób płuc, zwłaszcza krztuśca i astmy. Są również przydatne przy infekcyjnym zapaleniu jelit..

Napotne właściwości pełzającego tymianku sprawiają, że jest on skutecznym napotne, co jest przydatne przy przeziębieniach, katarach i grypie. Możliwość regulowania pracy układu nerwowego jest korzystna dla osób cierpiących na bezsenność.

Fermentacja w jelicie jest usuwana przez wywary i napary z tymianku. Dlatego przyjmuje się go podczas spożywania tłustych, ciężkich pokarmów, aby normalizować trawienie..

Tymianek ma korzystne właściwości w leczeniu artretyzmu i reumatyzmu. W tym przypadku jest używany zewnętrznie. Również zewnętrznie tymianek jest stosowany w postaci płynów, okładów i maści, które są skuteczne w chorobach skóry..

Czy wiedziałeś?Napar z tymianku powoduje uporczywą niechęć do alkoholu, dlatego stosuje się go w leczeniu uzależnienia od alkoholu.

Tymianek jest również przydatny dla mężczyzn. Koncentruje pierwiastki śladowe ważne dla zdrowia mężczyzn. Selen w roślinie jest niezbędny do syntezy testosteronu, molibden aktywuje enzymy odpowiedzialne za normę funkcji seksualnych.

Jak stosuje się tymianek w medycynie tradycyjnej

W medycynie ludowej tymianek jest często używany ze względu na jego dostępność, smak, a właściwie właściwości lecznicze. Najprostszą formą użycia jest herbata tymiankowa. Do przygotowania takiego można użyć świeżej rośliny lub suszonej. Łyżeczkę ziół wlewa się do szklanki gorącej wody, nalega na pięć minut - i herbata jest gotowa, wystarczy ją odcedzić. Możesz również wymieszać zioło z czarną herbatą.

W walce z alkoholizmem stosuje się wywar z tymianku. Przygotowuje się go wlewając 15 gramów surowca do 500 ml wrzącej wody. Mieszaninę utrzymuje się przez 15 minut w łaźni wodnej, przesącza i dodaje wrzącą wodę, aby uzyskać 500 ml na wylocie. Takie wywary są skuteczne w usuwaniu z intensywnego picia. Możesz wziąć wywar o wadze 50 gramów przez dwa tygodnie, a następnie wypić trochę alkoholu. Uporczywy odruch wymiotny pomaga odwrócić się od alkoholu.

W przypadku zapalenia korzonków nerwowych, chorób stawów, przygotowuje się nalewkę tymiankową. Aby go przygotować, musisz wziąć 8 łyżek surowców, polać je 0,5 litra wódki. Nalegaj w ciemnym miejscu przez dwa tygodnie, trzęsąc się. Następnie odcedź mieszaninę i wcieraj w chore części ciała. Możesz także brać kąpiele na takie choroby - 200 gramów tymianku bierze się na 2 litry wrzącej wody i nalega. Kąpiel przez 15 minut przez dwa dni.

W przypadku chorób kobiecych można wykonać douching. Dla nich należy wlać jedną część surowca trzema częściami wody, gotować przez kilka minut, ostudzić i odcedzić. Douching odbywa się w nocy.

W przypadku słabości seksualnej u mężczyzn stosuje się następujący przepis: 2 łyżki ziół wlewa się 500 ml wrzącej wody, nalegając na 2-3 godziny. Po odcedzeniu i pół szklanki pół godziny przed posiłkiem dwa razy dziennie.

Możesz płukać gardło tymiankiem w przypadku chorób zapalnych jamy ustnej, gardła. Posiekaną trawę wlewa się wrzącą wodą, nalega na godzinę i po wysiłku wypłukuje usta ciepłym naparem. Pomaga również przy bólu zęba.

Buliony tymiankowe są przyjmowane w następujących warunkachuyakh: rbóle głowy, bezsenność, pobudzenie nerwowe, nerwoból, epilepsja, strach, stres, zapalenie płuc, anemia, zapalenie oskrzeli, choroby jelit, dolegliwości żołądkowe i tak dalej.

Tymianek w kosmetologii

Znaleziono olejek tymiankowy zastosowanie w kosmetologii. Używa się go dla piękna i siły włosów. Nakładaj przed myciem włosów - wmasuj go w skórę głowy lub wymieszaj z szamponem, około 5 ml na 20 ml szamponu. Pomoże pozbyć się łupieżu, normalizuje pracę gruczołów łojowych i redukuje przetłuszczanie się włosów..

Dodatkowo, aby zapobiec wypadaniu włosów, stosuje się wywary tymiankowe - 4 łyżki ziela zalać 400 ml wody, gotować 10 minut, przecedzić, ostudzić. Po umyciu włosów spłukują włosy. Nie musisz go zmywać.

Ziołolecznictwo z tymiankiem obejmuje kąpiele parowe dla skóry twarzy. Tymianek (tymianek) wlewa się wrzącą wodą przez 20 minut. Wlej łyżkę ziela do pół litra wody. Pochyl się nad gorącym bulionem, zakrywając głowę ręcznikiem. Trzymaj twarz nad łaźnią parową przez 10 minut.

Ważny! Należy przestrzegać zasad bezpieczeństwa. Zabieg należy wykonać bez fanatyzmu - jeśli jest za gorąco, nie należy go tolerować. Konieczne jest zapewnienie komfortowej temperatury i pożądanej odległości twarzy nad bulionem.

W przypadku zwiotczałej skóry, rozszerzonych porów, stanów zapalnych, stosuje się okłady tymiankowe. Szklankę wrzącej wody łączy się z łyżką tymianku i pozostawia do ostygnięcia. Następnie możesz zwilżyć gazę lub bawełnianą serwetkę w bulionie i nałożyć na twarz. Zabieg trwa 15-20 minut.

Wykorzystanie tymianku w gotowaniu

Liście tymianku są używane do gotowania. Ta przyprawa jest używana jako świeża i suszona. Ostry zapach, ostry, lekko gorzki smak - taki tymianek w potrawach.

Liście tymianku dodane do potraw poprawiają smak i aromat, nadają goryczce. W pieczeniu wiodącą przyprawą jest tymianek. Potrawy warzywne - kapusta i ziemniaki - są również przekształcane z dodatkiem tymianku.

Stosowanie tymianku jako przyprawy do potraw tłustych pomaga w poprawie trawienia.Ze względu na wspaniałe właściwości aromatyczne tymianek jest używany do gotowania w niewielkich ilościach.

Czy wiedziałeś? Olejek tymiankowy dodany do bulionu mięsnego może hamować rozwój bakterii przez trzy dni..

Zakup surowców leczniczych

Ważną rolę odgrywa obszar, na którym wyrósł tymianek. Zbiór trawy powinien odbywać się wyłącznie na terenach o dobrej ekologii, z dala od dróg i zakładów przemysłowych..

Do leczenia zbiera się nadziemną część rośliny. Zbiór prowadzony jest w okresie kwitnienia - koniec czerwca - początek sierpnia. Pędy z szypułkami są cięte nożyczkami, wkładane do woreczków lub koszyczka tak, aby nie marszczyły się i nie uciskały.

Ważny! Do zbioru nie wyciągaj tymianku za korzeń. Korzenie nie są używane do leczenia, ale są niezbędne do rozmnażania wegetatywnego rośliny.

Musisz zebrać tymianek przy suchej pogodzie, po wyschnięciu porannej rosy. Surowce należy oczyścić ze zdrewniałych łodyg, chorych i przerzedzonych pędów, a także z larw owadów.

Tymianek należy suszyć pod zadaszeniem, w cieniu oraz w dobrze wentylowanym miejscu. Trawę układa się cienką warstwą na papierze lub na naturalnym płótnie, można ją suszyć na wisząco.

Ważny!Nie zaleca się stosowania suszarek, ponieważ roślina zawiera przydatne olejki eteryczne, które wyparują podczas przyspieszonego suszenia..

Po wyschnięciu łodygi tymianku stają się kruche, liście i kwiaty kruszą się. Dobra kolekcja składa się z ciemnozielonych liści, suszonych brązowawych kwiatów oraz cienkich gałązek i łodyg.

Możesz przechowywać tymianek w szklanym słoju, płóciennej torbie, papierowej lub tekturowej torbie. W polietylenie surowiec przywiera i traci swoje właściwości lecznicze. Przechowuj przez dwa lata.

Kto nie powinien używać tymianku (tymianku)

Tymianek ma korzystne właściwości i przeciwwskazania. Tymianku nie należy spożywać w następujących warunkach:

• indywidualna nietolerancja;
• zawał mięśnia sercowego;
• choroba nerek;
• choroba wątroby;
• wrzód żołądka;
• zmniejszona czynność tarczycy.

Kobiety w ciąży powinny zachować ostrożność, niektóre badania twierdzą, że tymianek może wzmocnić napięcie macicy, a to wywołuje poronienie. W związku z tym nie można nadużywać herbaty tymiankowej..

Trzeba też pamiętać, że produkty na bazie tymianku mogą prowadzić do rozwoju niedoczynności tarczycy i nadciśnienia. Przedawkowanie powoduje nudności i ogólnie stosowanie tymianku ma działanie lecznicze na organizm. Najważniejsze jest, aby obserwować miarę, a trawa przyniesie korzyści..