Odmiana jabłek semerenko: charakterystyka i cechy pielęgnacyjne

Semerenko - jabłka odmiany późno zimowej, dość duże, z zieloną skórką i soczystym białym miąższem, dobrze zachowują swój smak podczas długotrwałego przechowywania.

Historia różnorodności

Renet P.F. Simirenko, jako pełna nazwa dźwięków odmiany, została odkryta przez naukowca-ogrodnika L.P. Simirenko w ogrodach swojego ojca na Chuterze Płatonowskim (obwód czerkaski na Ukrainie, niedaleko miasta Mliev). Jak te jabłonie pojawiły się w ogrodzie, nie jest znane. Naukowiec opisał nową odmianę, nazwał ją po swoim ojcu i wpisał do katalogu. W 1947 roku Renet Simirenko został wpisany do Państwowego Rejestru Osiągnięć Hodowlanych dopuszczonych do użytkowania. W życiu codziennym pełna nazwa odmiany była stopniowo redukowana i przekształcana. Ta odmiana jabłek nazywa się: Simirenko, Semerenko, Simirenka, Semerinka.

Charakterystyka odmiany

Jabłoń Semerenko rośnie w południowych regionach Rosji i Ukrainy. Jest to wysokie drzewo o okrągłej, gęstej koronie. Pień pokryty ciemnoszarą korą z odcieniem od brązowawego do pomarańczowego po słonecznej stronie. Liście są jasnozielone, lekko błyszczące, mają wydłużony kształt z zaokrągloną podstawą i wąskim, skręconym końcem. Brzegi liści są drobno ząbkowane. Renet Simirenko kwitnie średnio późno, z białymi kwiatami spodka. Średnia wielkość kwiatów.

Owoce kuliste, lekko asymetryczne. Wielkość waha się od średniej do dużej, waga 150-200 g. Jabłka mają jasny lub jasnozielony kolor z przezroczystymi kropkami podskórnymi. Owoce uprawiane na południu mogą mieć malinową beczkę. Cechą charakterystyczną jabłek Semerenko są brązowawo-rdzawe, brodawkowate formacje o średnicy do 7 mm. Miąższ jabłkowy jest biały, przy dłuższym przechowywaniu staje się kremowy. Owoce są delikatne, soczyste, mają słodko-kwaśny smak z pikantnymi nutami. Jabłka wyróżniają się dobrą transportowalnością i zachowaniem jakości. Można je przechowywać do następnego lata, nie tracąc smaku i użytecznych właściwości, jedynie skórka lekko żółknie, a miąższ staje się mniej gęsty.

Odmiana jabłoni Semerenko jest samopłodna lub częściowo samozapłodna, tj. przy samozapyleniu maksymalnie 11% kwiatów daje jajniki. Dlatego, aby zapewnić dobre plony, konieczna jest bliskość drzew zapylających jabłonie. Odpowiednie są do tego odmiany Idared, Golden Delicious, Korey, Kuban Spur, Pamyat Sergeevu. Drzewa zaczynają owocować 3-5 lat po posadzeniu: na niskich podkładkach klonalnych dzieje się to trochę wcześniej, na wysokich - później. Młode jabłonie owocują corocznie, następnie co dwa lata lub rzadziej. Zbiór odbywa się od końca września do połowy października.

Zastosowanie jabłek Simirenko, ich dobroczynne właściwości

Jabłka Simirenko należą do produktów dietetycznych. Brakuje im antocyjanów, mają optymalny stosunek cukru i kwasów, dlatego jabłka te polecane są przy zaburzeniach metabolicznych. Zawartość kwasu askorbinowego w jabłkach tej odmiany wynosi 7-9 mg / 100 g, zawiera również witaminy E, PP, z grupy B oraz pierwiastki śladowe, w tym żelazo. Zawartość pektyn jest znaczna. Odmiana ma niską zawartość kalorii - 37 kcal / 100 g.

Jabłka Simirenko są spożywane na świeżo, nadają się do wyciskania soków. Wykorzystywane są również do wyrobu dżemów, dżemów, kompotów, stosowane jako nadzienie do ciast, herbatników, bułeczek. Możesz gotować marynowane jabłka na zimę. Sok jabłkowy jest używany do produkcji wina.

Pielęgnacja jabłoni

Jabłoń Simirenko dobrze rośnie w łagodnym klimacie na żyznych glebach. Opieka nad tymi drzewami powinna obejmować następujące czynności:

• opatrunek górny-
• formowanie korony:
• ochrona przed chorobami i szkodnikami-
• izolacja zimowa.

Opatrunek górny przeprowadza się wiosną i jesienią. Wiosną przed pojawieniem się liści aplikuje się nawozy azotowe, na początku kwitnienia - fosforowe. Jesienią, po zbiorze, jabłonie są karmione obornikiem i złożonymi nawozami mineralnymi. Wszystkie nawozy aplikuje się wzdłuż krawędzi koła pnia. Jego średnica zależy od średnicy korony, ale nawozów nie należy aplikować bliżej niż 25 cm od pnia. Głębokość odkładania nawozu - 30-50 cm od powierzchni, w zależności od wieku i wysokości jabłoni.

Prawidłowe ukształtowanie korony jabłoni jest kluczem do dobrych zbiorów. Należy preferować rzadką, wielopoziomową formę. Taki kształt pozwala uzyskać równomierne oświetlenie wszystkich owoców słońcem. Po uformowaniu korony przeprowadza się coroczne przycinanie, którego głównym celem jest zapobieganie nadmiernemu zgrubieniu korony. Każdego roku usuwa się pionowo rosnące gałęzie, które są złamane, słabe i uschnięte, ocierające się o siebie.

Bielenie pnia pomoże chronić korę drzewa przed gryzoniami i zajęciami, szkodliwymi owadami. Aby to zrobić, użyj wapna, roztworu kredy, wybielacza ogrodowego. Drzewa należy wybielić w październiku i listopadzie oraz wiosną. Oprócz ochrony przed szkodnikami wybielanie chroni przed poparzeniami słonecznymi, odmrożeniami. Jedną z wad odmiany Simirenko jest podatność na choroby mączniakiem prawdziwym i parchem. Aby zapobiec tym chorobom, należy zapobiegać zgrubieniu korony, przeprowadzać zrównoważone karmienie, usuwać wysuszone gałęzie w odpowiednim czasie oraz zbierać i spalać opadłe liście. Ponadto można zastosować opryskiwanie specjalnymi roztworami. Jeśli drzewo jest nadal chore, spryskiwanie specjalnymi roztworami służy również do leczenia, usuwania chorych pędów, niszczenia opadłych dotkniętych liści.

Zimotrwalosc jabłoni Simirenko jest słaba, dlatego na obszarach o mroźnych zimach są izolowane: pnie są owinięte specjalnymi materiałami lub tkaniną, w kręgu przy pniu gleba jest ściółkowana torfem, kompostem lub humusem. Jeśli drzewo zostało uszkodzone przez mróz, jego zdolność do owocowania zwykle powraca po 2-3 latach z powodu szybkiego pędu.

Zalety i wady odmiany

Zalety Reneta Simirenko to wczesne rozpoczęcie owocowania, wysoka wydajność, dobra odporność na suszę, wiatroodporność, doskonały smak owoców oraz możliwość ich długotrwałej konserwacji..
Do wad odmiany należy jej słaba zimotrwalosc, duże zgrubienie korony, przemienność lat produktywnych i chudych, podatność na choroby mączniakiem prawdziwym i parchem.