Jabłoń candy. Czy to nowe egzotyczne drzewo?
Ostatnio różne źródła podniosły pytania dotyczące uprawy nowej rośliny - drzewa cukierków. Współcześni ogrodnicy to wyrafinowani ludzie, próbowali wszystkich nowych rzeczy i są spragnieni nowych. Ale może za tak egzotyczną nazwą kryje się zwykła jabłoń o niezwykłym smaku jabłek i nazwie „Candy”.
W niektórych katalogach ta odmiana jest prezentowana jako nowa. Zdarza się, że nowe to dobrze zapomniane stare. Tak też stało się z tą odmianą.
Autorem odmiany jabłek „Candy” jest znany biolog i hodowca Siergiej Iwanowicz Izajew (1901–1985), który zajmował się hodowlą odmian jabłek dla regionu Non-Black Earth. Jest autorem czterdziestu nowych odmian, z których osiem jest strefowych. Jej pierwsze słynne odmiany to North Sinap i Pamyat Michurin. Hodowca wyhodował je z nasion podarowanych przez samego Michurina. Jabłka tych odmian wyróżniają się doskonałą jakością utrzymania i konserwacją..
Odmiana "Candy" wyhodowana w Ogólnorosyjskim Instytucie Badawczym Ogrodnictwa. I.V. Michurin. Aby stworzyć tę odmianę, wybrano odmiany mateczne "Papirovka" i "Korobovka".
„Candy” pod względem dojrzewania odnosi się do odmian wczesnych latem i jest gotowy do zbioru w pierwszej dekadzie sierpnia. „Cukierki na gałęzi” - tak nazywa się jabłka tej odmiany. W aromacie zbliżone do ananasa i banana, mają subtelny słodko-miodowy posmak..
Głównymi wrogami tych jabłek są osy, które gryzą je od wewnątrz. Jak w przypadku wielu odmian letnich, trwałość owoców jest znikoma. Maksymalny okres trwałości to jeden miesiąc. Jabłka są bardzo soczyste, z gęstym słodkim miąższem, masa 80-120 g, piękny żółty kolor z jaskrawoczerwonym rumieńcem i pomarańczowymi paskami.
Drzewa są energiczne, korona gęsta, potężna. Drzewo zaczyna przynosić owoce w 3-5 roku. Przeciętny plon, do 50 kg jabłek można zebrać z pięcioletniego drzewa.
Różni się dobrą zimotrwalością, więc ta odmiana nadaje się do uprawy nawet w niektórych regionach Syberii. Młode drzewa owocują regularnie, ale im starsze drzewo, tym bardziej regularne owocowanie. Prawidłowe przycinanie i formowanie korony pomaga temu zaradzić. W przypadku tej odmiany powstaje zaokrąglona korona. Drzewo dobrze reaguje na przycinanie, co zwiększa wielkość owoców i stymuluje ich produkcję.
„Candy” wymaga dobrego nasłonecznienia. W zacienionym miejscu sadzonka będzie rosła i słabo się rozwijała. Należy to wziąć pod uwagę planując ogród i pozostawiając wystarczającą odległość między sadzonkami podczas sadzenia..
Sadzenie sadzonek "Candy" nie różni się niczym od sadzenia sadzonek innych odmian jabłoni.
Otwory do sadzenia należy przygotować wcześniej, dobrze wypełniając je materią organiczną. Sadzonki można sadzić wiosną i jesienią. Przy wysokim poziomie występowania wód gruntowych bardzo ważne jest zapobieganie zamoczeniu, które uzyskuje się za pomocą urządzenia odwadniającego lub sadzenia sadzonki na kopcu.
Odmiana dobrze zimuje, ale jej dodatkowe schronienie nie będzie zbyteczne. Korzenie w okolicy koła pnia można ocieplić warstwą torfu, a sam pień związać świerkowymi gałęziami, co będzie dodatkowym zabezpieczeniem przed zajęciami i myszami.
Mimo wszystkich zalet tej odmiany nie została przeznaczona do produkcji przemysłowej. Istnieje kilka powodów:
- mała przenośność owoców,
- wysoki stopień uszkodzenia strupów,
- korona rozłożysta, wymagająca formowania.
Ale w ogrodach amatorskich różnorodność jabłoni „Candy” stała się powszechna. Ogrodnicy uwielbiają go za bezpretensjonalność, zimotrwalosc, dobrą wydajność i niezrównany pyszny smak owoców.
Naukowiec z Instytutu Fizyki i Energetyki (Obnińsk, region Kaługa) VM Agaev po zbadaniu jabłek odmiany "Candy" ujawnił ich właściwości lecznicze i polecił ogrodnikom: "Ta odmiana nie ma ceny, powinna rosnąć w każdym ogrodzie".
