Jabłoń `sinap`: opis odmiany, zdjęcia, recenzje
Dziś jestem właścicielem dużej firmy sadowniczej, najczęściej jabłek i gruszek. Ale wszystko zaczęło się od hobby - przeprowadziliśmy się z mężem do prywatnego domu i chciałam uprawiać własne owoce. Ponadto drzewa miały tworzyć piękny cień w ogrodzie..
Po 10 latach nasz ogród był najpiękniejszy i najbardziej produktywny w okolicy i zdecydowałem, że nadszedł czas, aby to zadziałało. Kupiliśmy w pobliżu dużą działkę, zatrudniłem pierwszego pomocnika i sam posadziłem wiele różnych roślin. W tym artykule podzielę się niuansami uprawy jednej z najpopularniejszych odmian jabłoni - Sinap.
Bardzo często te jabłka kupowane są u nas w ogromnych ilościach. Świetnie wyglądają, są pyszne i można je przechowywać w odpowiednich warunkach do maja..
Ponadto drzewa Sinapa są bardzo piękne w okresie kwitnienia. Pokryte są bardzo delikatnymi i dużymi kwiatami, które wspaniale zdobią ogród. A więc zacznijmy.
- North Sinap uzyskano w 1927 roku na jednej ze stacji biologicznych. Okazało się, zapylając inną odmianę, Kandil-chiński. Odmiana znajduje się w oficjalnym rejestrze odmian, które nadają się do uprawy w Rosji i jest bardzo popularna.
- Druga najpopularniejsza odmiana, Orlovsky Sinap, jest w rzeczywistości bezpośrednim potomkiem północy. Został wyhodowany w 1955 roku w Ogólnorosyjskim Instytucie Hodowli Roślin Owocowych. Oficjalne uznanie odmiany musiało poczekać do 1979 roku, ale potem szybko rozprzestrzeniło się na wiele regionów Rosji.
Podobnie wyglądają jabłonie dowolnej odmiany - duże, mocne drzewa z rozłożystymi koronami. Wysokość sięga pięciu metrów, ponadto drzewo stale rośnie.
Pędy są grube, ciemny wiśniowy odcień, liście niezbyt gęsto rozrzucone. Liście są zwykle ciemnozielone.
W okresie kwitnienia Sinap wytwarza liczne kwiaty o delikatnych odcieniach. Zwykle są biało-jasnoróżowe i stają się ozdobą ogrodu..
Owoc
Owoce Sinap są średniej wielkości - ich waga to średnio 150 gramów. Dojrzałe owoce jabłka są żółte z lekkim zielonkawym odcieniem. Po zebraniu i przechowywaniu staje się bardziej żółty, a nawet złoty. Po stronie, która była najczęściej wystawiona na działanie słońca, może pojawić się różowawy rumieniec..
Kształt owocu może być różny - od klasycznego okrągłego do wydłużonego i owalnego. Skórka gładka, po zbiorach lekko tłusta.
Miąższ jest jasny, smak doskonały. Sinapa harmonijnie łączy kwaskowatość i słodycz, poza tym jabłka są bardzo soczyste. Zapach jest bogaty, jabłkowy.
Owoce są bogate w przydatne składniki i dlatego są bardzo przydatne. Podczas przechowywania jabłka nawet przez długi czas nie tracą swoich dobroczynnych właściwości..
Do wykorzystania w kuchni owoce są uniwersalne. Możesz je jeść wyłącznie na świeżo lub możesz zrobić kompoty, konfitury lub dżemy. Owoce Sinap są również dobre w formie pieczonej.
Przy odpowiedniej pielęgnacji z jednego drzewa można zebrać przyzwoity plon. North Sinap przynosi około 150 kilogramów jabłek, a Orlovsky - około 80 kilogramów. Odmiana rośnie wcześnie, po posadzeniu zaczyna owocować w szóstym lub siódmym roku.
Jeśli chcesz od razu zebrać cały plon i przygotować go na zimę, lepiej wybrać niezbyt dojrzałe jabłka. Dojrzewają podczas przechowywania i nie tracą w żaden sposób smaku ani wyglądu..
Przechowuj rośliny prawidłowo - w suchym i lekko chłodnym miejscu. W żadnym wypadku Sinap nie powinien być pakowany w worki - owoce zaczną gnić.
Wybierz specjalne skrzynki na warzywa, pudełka kartonowe lub torby wykonane z naturalnych materiałów. W takim przypadku jabłka można bez problemu transportować - gęsta skórka nie pozwoli im pęknąć i stracić swojego wyglądu..
Cechy:
Jak każda inna odmiana, Sinap ma swoje własne cechy, zalety i wady:
- Wczesna dojrzałość - pięć lat po posadzeniu jabłoni można już zebrać bardzo dobre zbiory;
- Niska mrozoodporność. Jest to szczególnie prawdziwe, co dziwne, w North Sinap. Ta jabłoń dobrze rośnie w południowych regionach i jest trudna do zniesienia w niskich temperaturach;
- Wysoka wydajność - w zależności od odmiany z jednego drzewa Sinap można zebrać od 70 do 170 kilogramów jabłek;
- Owoce są pyszne i dobrze nadają się do sprzedaży i długotrwałego przechowywania. Z zastrzeżeniem minimalnych zasad, jabłka mogą być przechowywane przez kilka miesięcy i absolutnie nie tracą smaku i apetycznego wyglądu;
- Średnia odporność na szkodniki typowe dla jabłoni - aby drzewka rosły zdrowe, będą wymagały regularnej pielęgnacji specjalnymi środkami do zwalczania szkodników.
- Uprawa Sinapa, zwłaszcza kilku drzew jednocześnie, wymaga dość dużego obszaru. Rozpościerają korony i nie powinno się ich „przejeżdżać”. Dlatego jeśli twoja działka jest mała, lepiej wybrać inną odmianę..
Opinie
- Cicha sympatia. Sinap to dosłownie rajskie jabłka, bardzo piękne i pyszne. Uprawiam je na wsi, jabłoń zajmuje pół ogrodu, ale nadal jestem zachwycona. Jeden plon wystarcza mi na całą zimę, daję go również sąsiadom i współpracownikom w pracy.
- Nikolay. Sinap dorastał, gdy mieszkał na Krymie, dzieci uwielbiały jabłka. Teraz przenieśliśmy się do chłodniejszego regionu i na razie nie ma możliwości zabezpieczenia drzewa przed mrozem. Bez względu na to, jak bardzo jest kutalny - wciąż zamarza i więdnie. Czytałem sporo literatury, ale najwyraźniej ta odmiana po prostu nie może rosnąć w zimnym regionie.
- Miroslav. Od rodziców dostałem pełen ogród jabłoni Sinap, teraz mnie karmi. Zbieram ogromne plony i sprzedaję na rynku, ludzie naprawdę to lubią. Jabłka można bezpiecznie transportować, nawet po zniszczonych drogach, nie psują się. Leżą w zwykłej piwnicy bez specjalnych warunków przez kilka miesięcy.
