Świnie wietnamskie - hodowla i odpowiednia pielęgnacja
Hodowla świń wietnamskich stała się bardzo popularna ze względu na ich wczesną dojrzałość, łatwą pielęgnację, dobrą przeżywalność i wysoką płodność. Mięso zaliczane jest do przysmaków, ponieważ w boczkach garnkowych jest soczyste i delikatne. Są to czyste zwierzęta, co ułatwia sprzątanie i sprzątanie pomieszczeń. Mając dobrą odporność, rzadko chorują. Jedzą trochę, ale często.
Zadowolony
Pomyślna hodowla obejmuje prawidłowy dobór prosiąt, stworzenie komfortowych warunków bytowych, przestrzeganie zasad opieki i jakościowe żywienie. Hodowla świń to lukratywny biznes, który można prowadzić w domu. Dzięki kompetentnej organizacji inwestycje szybko się zwracają i przynoszą dobry zysk.
Zalety rasowe i cechy hodowlane
Świnia wietnamska została sprowadzona do Europy z Wietnamu pod koniec ubiegłego wieku i szybko zyskała popularność wśród hodowców trzody chlewnej. Gatunek ten jest hodowany ze względu na swoje cechy i zalety:
- 1. Lochy są bardzo plenne. Jedna samica może rodzić dwa razy w roku i przynosić średnio 12 prosiąt, czasem poród osiąga 19 sztuk.
- 2. Wczesne dojrzewanie. Suki - 4, mężczyźni - 7 miesięcy.
- 3. Wysoka produktywność. Świnia osiąga wagę 90-110 kg rocznie. Ubój zwierząt odbywa się w wieku 7-8 miesięcy, do tego czasu ich waga wynosi 75-85 kg.
- 4. Dobra odporność. Jeśli zostaniesz zaszczepiony na czas, prawie nie chorujesz.
- 5. Czystość. Zawsze dziel chlew na część sypialną i toaletową, co ułatwia sprzątanie.
- 6. Dobra zdolność adaptacji. Świetnie czują się w zimowym mrozie i letnim upale.
- 7. Zrównoważony charakter, nie agresywny, opiekuje się potomstwem.
- 8. Mięso o wysokiej smakowitości: soczyste, delikatne z żyłkami tłuszczu o grubości nie większej niż 4-5 cm. Przy starannej pielęgnacji uzysk mięsa wynosi 70%.
Świnie wietnamskie mają charakterystyczny wygląd:
- Przeważnie czarny, ale odcienie mogą się różnić.
- Plecy i klatka piersiowa są szerokie. Dzięki krótkim nogom zwierzęta są przysadziste.
- Głowa duża, kufa lekko spłaszczona. Małe uszy stojące.
- Dziki wyróżniają się charakterystycznym włosiem.
- Niemal od urodzenia brzuch zapada się, u dorosłej świni dociera do ziemi.
- Osobniki gotowe do uboju ważą 70-80 kg, przy długotrwałym utrzymaniu do hodowli, waga dochodzi do 150 kg.
Zapłodnienie
Nawożenie można przeprowadzić po osiągnięciu wieku 4 miesięcy, ale hodowcy zalecają inseminację po 7 miesiącach. Jest to wiek, w którym locha może urodzić prosięta, ryzyko poronienia jest znacznie mniejsze. U mężczyzn dojrzewanie następuje po 7 miesiącach.
Dzik ma następujące parametry:
- 1. Wiek musi wynosić od 4 do 6 lat. Preferowany jest młody mężczyzna w wieku 3,5-5 lat.
- 2. Dzik nie powinien dużo ważyć, gdyż przy otyłości często zanika zdolność do inseminacji, potomstwo rodzi się z wadami.
- 3. Szczepionki i szczepienia przeciwko pasożytom powinny być wykonywane regularnie. Zakażone lub zakażone zwierzę może niekorzystnie wpłynąć na zdrowie lochy i przyszłych prosiąt.
Aby inseminacja zakończyła się sukcesem, konieczne jest prawidłowe określenie momentu, w którym należy ją przeprowadzić. Wniosek o gotowości samicy do zapłodnienia można wyciągnąć obserwując jej zachowanie i stan. Zaczyna zachowywać się niespokojnie bez szczególnego powodu, gdy naciskasz zad, świnia ucieka, z pochwy pojawia się obfite wydzielanie.
Do inseminacji zaleca się wybranie loch o wadze 40–45 kg, tak aby nie były zbyt grube. W przeciwnym razie zwiększa się ryzyko poronień i niezdrowych prosiąt. Kobiety z nadwagą mają trudną ciążę, u wielu dochodzi do niewydolności serca, pogarsza się funkcjonowanie narządów wewnętrznych i stan układu kostnego.
Pomiot
Waga nowonarodzonych prosiąt z brzuszkiem waha się od 400 do 650 g, liczba wynosi od 9 do 12, ale możliwy jest miot 19 sztuk. Młode są sprzedawane w wieku 1–2,6 miesiąca. Locha zwykle rodzi potomstwo dwa razy w roku..
Zaleca się odsadzenie dwumiesięcznych loszek od matki. W tym czasie mogą jeść rośliny okopowe i pić mleko krowie. Późne odkładanie się prowadzi do zaburzeń metabolicznych i wyczerpania organizmu. Jeśli locha może karmić prosięta swoim mlekiem, karmi się do 3-4 miesięcy, ale ma to negatywny wpływ na jej zdrowie i rozwój młodych zwierząt.
Objawy ciąży świń:
- obfita wydzielina z pochwy, podobna do zsiadłej masy;
- szybki przyrost masy ciała;
- zmniejszona aktywność, apetyt, apatia.
Ciąża trwa 114–120 dni z odchyleniem 2–3 dni. Dodatkowo świnią i przyszłym potomstwem należy zadbać bezpośrednio po inseminacji, a zwłaszcza od drugiej połowy ciąży. Menu dla ciężarnych loch powinno być zróżnicowane, zawierać wystarczającą ilość soli mineralnych i witamin..
Kobiety w ciąży wymagają starannej opieki. Nie należy przeszkadzać zwierzęciu bez szczególnej potrzeby, nie należy zmieniać diety poprzez dodawanie nowych rodzajów pasz. W przypadku 15–20 dni przed porodem wskazane jest skrócenie czasu chodzenia. Przed porodem świnia zaczyna dużo jeść, wydaje charakterystyczne dźwięki przypominające dudnienie, wyposaża się w miejsce.
Przed porodem samica przestaje jeść, z gruczołów mlecznych uwalnia się klarowny płyn - siara. Zauważywszy te oznaki, musisz przygotować się do porodu: oczyścić zagrodę, położyć nową ściółkę, wlać świeżą wodę do poidła. Podczas porodu obecność nieznajomych jest niepożądana, sytuacja powinna być spokojna.
Proces jest szybki i łatwy, nie warto w to ingerować, locha sama wie, jak się zachować. Jeśli rodzi po raz pierwszy, możesz trochę pomóc: przeciąć pępowinę i wytrzeć urodzone dzieci czystą szmatką. Poród trwa 4 godziny. Kończy dostawę łożyska, które należy natychmiast usunąć z pióra.
Stworzenie komfortowych warunków
Zanim zaczniesz hodowlę wietnamskich świń, powinieneś dowiedzieć się, w jakich warunkach przetrzymywać, jak właściwie pielęgnować i karmić.
Chlewnia
Chlew to solidna konstrukcja wykonana z drewna lub cegły, w środku ciepła i sucha. Dla loszek należy zapewnić odpowiednią przestrzeń osobistą. Przy niewielkiej liczbie zwierząt zaleca się wyposażenie każdego w osobną klatkę. W przypadku lochy, biorąc pod uwagę wygląd prosiąt, przydzielono powierzchnię co najmniej 4-4,5 metra kwadratowego. m, dla dzika - 3 mkw. m. Pomieszczenie jest podzielone na maszyny za pomocą drewnianych i metalowych ścianek działowych.
Podłoga wykonana jest z betonu. To uchroni chlew przed zniszczeniem, tak jak świnie lubią wysadzać ziemię. Osobliwością brzuszków jest spanie na suchej, czystej pościeli, dlatego wskazane jest zorganizowanie dla nich małej platformy do spania, kładąc drewnianą podłogę na betonowej podstawie. W ten sposób część sypialna jest oddzielona od reszty pokoju..
W chlewni zorganizowana jest wysokiej jakości wentylacja powietrza, której obecność zapobiegnie rozprzestrzenianiu się pleśni i chorobotwórczych bakterii. Przeciągi są bardzo szkodliwe, dlatego pęknięcia i dziury są starannie uszczelniane. Warunkiem wstępnym utrzymania jest zapewnienie komfortowego reżimu temperaturowego, optymalny wskaźnik wynosi 14-15 stopni. Na zimę instalowane są piece i grzejniki.
Cele są utrzymywane w czystości. Obornik jest usuwany codziennie ręcznie lub przy użyciu specjalnego sprzętu. Podłoga pokryta jest sianem, świeżymi trocinami lub suchymi liśćmi. Monitorują stan ściółki, nie wolno dopuścić, aby była mokra i pokryta pleśnią.
Teren spacerowy i pastwisko
Brzuchy są bardzo ruchliwe i aktywne, należy to wziąć pod uwagę przy wyjściu. Potrzebują chodzenia, długotrwałego przebywania na słońcu i świeżym powietrzu, w przeciwnym razie przytyją i źle się czują. Idealny dla dorosłych i prosiąt - na spacery w słoneczne, ciepłe dni. Jeśli świnie dużo się ruszają, dobrze przybierają na wadze. Na spacery wydzielono część podwórka, chronioną przed przeciągami, osłoniętą baldachimem, aby zwierzęta mogły się ukryć przed złą pogodą i upałem.
Jeśli świnie są hodowane w dużych ilościach, należy zapewnić im pastwisko. Wypas dla tej rasy powinien trwać co najmniej 6 godzin dziennie. Podczas chodzenia zwierzęta zjadają wymaganą ilość trawy.
W przypadku braku pastwisk warzywa należy zbierać samodzielnie i dodawać do diety..
Selekcja i zakup prosiąt
Najlepszą opcją jest kupowanie boczków doniczkowych od oficjalnych hodowców, ponieważ sprzedają one zaszczepione i zdrowe zwierzęta. Czystość rasy potwierdzają odpowiednie dokumenty. Istnieje możliwość zakupu prosiąt od prywatnego właściciela zajmującego się hodowlą wietnamskich świń. Kupując, koniecznie sprawdź ich stan zdrowia, dowiedz się, czy zostały wykonane niezbędne szczepienia.
Kupując młode świnie, powinieneś zdecydować, w jakim celu to robisz. Jeśli chodzi o rozwód hodowlany i organizację biznesową, musisz kupić kilka, a następnie wybrać największy i najzdrowszy do inseminacji. Zaleca się zakup knura w innej szkółce lub fermie, aby mieć pewność, że nie jest on spokrewniony z lochą. Powiązane krycie prowadzi do zwyrodnienia.
Selekcjonuje się prosięta w wieku 1–2 miesięcy, kiedy to ważą 3,5 kg. Aby sprawdzić swój wiek, patrzą na swoich rodziców. Locha powinna wyglądać na wychudzoną, a gruczoły mleczne obwisłe. Jeśli kobieta jest aktywna, pełna, sutki są ledwo widoczne, to albo nie jest matką, albo sprzedawca zdradza co do wieku młodego.
Zdrowa świnia ma następujące cechy, którymi należy się kierować przy wyborze: wysoka aktywność, lśniące oczy, dobry apetyt, sprężyste ciało, dobrze rozwinięte mięśnie, mocne i mocne nogi, czystość i suchość pod ogonem, zakrzywione kości nosowe, szeroka głowa, równe włosie. Kupując młode zwierzęta, warto zapoznać się z dietą, aby stopniowo przenosić maluchy do nowego menu.
Jak prawidłowo karmić brzuchy garnków?
W okresie letnim wystarczy dwa razy dziennie podawać jedzenie: rano i wieczorem. W ciągu dnia zwierzęta mogą chodzić, gdzie żywią się roślinnością. Jeśli w wybiegu nie ma zieleni, świeżą trawę należy zbierać i regularnie samodzielnie spryskiwać. Świnie takie jak lucerna, rumianek, koniczyna, herbata ivan.
Zimą zaleca się przejście na trzy posiłki dziennie. Brak świeżych warzyw rekompensują soczyste rośliny okopowe: kapusta, marchew, buraki, topinambur, rutabaga. Cukinia, gotowane ziemniaki, dynia muszą być obecne w menu. Gotują na parze z mieszanek paszowych i mieszają je z warzywami w stosunku 1: 1.
Możesz kruszyć i dodawać zboża. Szczególnie dobrze wchłania się zmiażdżony, lekko palony jęczmień, który przed podaniem gotuje się na parze gorącą wodą. Karmiona również pszenicą i żytem.
Ziarna nie podaje się w czystej postaci, należy je rozgnieść, zalać wrzącą wodą i przechowywać przez kilka godzin, w przeciwnym razie, ponieważ Wietnamczycy mają krótkie jelita, jedzenie nie będzie miało czasu na strawienie.
Możesz zrobić pyszną owsiankę:
- weź 8 litrów wrzącej wody, wlej 4 kilogramy mieszanki paszowej;
- nalegać na parkowanie;
- następnie dodać kilka szczypt soli, dokładnie wymieszać i ponownie odstawić do zaparzenia;
- po 12 godzinach owsiankę podaje się zwierzętom.
Do gotowej mieszanki dodaje się olej rybny, prelak, witaminy i inne dodatki. Jeśli karmisz tę owsiankę dwa razy dziennie, smak mięsa poprawia się..
Świnie niechętnie jedzą siano, ale należy je włączyć do codziennej diety. Boczki chętnie wybiorą małe pędy i suche liście, pozostała trawa będzie dobrą ściółką.
Pokarm dla prosiąt różni się od karmy dla dorosłych. Do pierwszego miesiąca życia karmią mlekiem, do którego dodają kredę i witaminowe kaszki..
Zwiększa to ilość żelaza we krwi, przyspiesza przyrost masy ciała i rozwój młodych zwierząt. Średnio waga miesięcznego dziecka wynosi od 2,5 do 3 kg. Dwumiesięczne dzieci karmione są mlekiem kozim lub krowim, roślinami okopowymi i pyłem z siana. W żywności muszą znajdować się kreda i sól.
W wieku trzech miesięcy prosięta mają prawie taką samą dietę jak dorośli. Do paszy dodaje się mączkę kostną, aby układ mięśniowo-szkieletowy rozwijał się prawidłowo i rosły mięśnie. Prosiaczek w wieku 3 miesięcy waży od 9 do 17 kg. Waga po 6 miesiącach osiąga 50 kg. Po 7 miesiącach waga wynosi 70 kg, Wietnamczyk jest gotowy do uboju.
Choroby i metody walki
Świnie brzuchaty są mało podatne na choroby. Chociaż są bezpretensjonalne, dobrze znają się na jedzeniu, więc rzadko mogą zostać zatrute, na poziomie genetycznym pamiętają, które zioła są trujące. Niestrawność może być spowodowana przez robaki lub pasożyty jelitowe. W celach profilaktycznych raz w miesiącu prosięta i raz na kwartał dorosłym zwierzętom podaje się leki przeciwrobacze..
Zaburzenie może być spowodowane zmianą diety: dodaniem dodatkowych dodatków do menu lub przejściem na nową paszę. Aby znormalizować stan, do żywności dodaje się biovit lub smecta.
Dla lepszego rozwoju i wzrostu młodych zwierząt w czwartym i dziesiątym dniu życia należy nakłuć serię preparatów zawierających żelazo. W wieku 3-5 miesięcy prosięta są często podatne na salmonellozę, która powoduje zaburzenia trawienia. Przyczyną tej choroby jest niewłaściwa pielęgnacja i złe odżywianie. Zwierzęta zarażają się od myszy i szczurów mieszkających w stodole. W celu zapobiegania konieczne jest szczepienie na czas i zwalczanie gryzoni.
Najczęstszą chorobą zakaźną jest różyczka świń, która jest szczególnie niebezpieczna dla młodych zwierząt w wieku 4–6 miesięcy. Oznaki infekcji - czerwone plamy na ciele zwierzęcia, ciężki oddech, nieruchoma pozycja w pozycji leżącej, całkowita utrata apetytu. Choroba jest leczona antybiotykami i surowicą przeciwzakaźną. Podczas choroby należy zachować większą ostrożność przy wyjeździe. Aby zapobiec jego rozprzestrzenianiu, należy wyznaczyć osobne pomieszczenie dla zakażonych zwierząt..
W celu zapobiegania chorobom i promocji zdrowia szczepienia są obowiązkowe. W wieku 2-2,5 miesiąca wykonuje się podstawowe szczepienia. Leki przeciwwirusowe mogą być stosowane w leczeniu świnki przez całe życie. Nie zaleca się stosowania środków chemicznych i leków w czasie ciąży..