Papryka (pieprz ozdobny): odpowiednia pielęgnacja „iskry” na parapecie

Gospodynie domowe zawsze starają się racjonalnie zaaranżować przestrzeń kuchenną. Dotyczy to również rośliny doniczkowe, znajduje się w tym pokoju.

Wskazane jest, aby to wybrać roślina, tak, by było piękne i potrzebne.

Najlepszą opcją do kuchni jest dekoracyjny pieprz. Wygląda bardzo estetycznie, zwłaszcza gdy pojawiają się owoce. Te same owoce są również używane w kuchni jako bardzo ostra przyprawa..

Dodatkowo zimą będzie przyjemnym przypomnieniem ciepłego, zielonego lata..

Opis botaniczny

Roślina, która jest powszechnie nazywana "pieprz", nie należy do rodziny papryki. Ta kultura należy do rodziny psiankowatych i ma drugie imię „papryka”.

Kultura jest rozpowszechniona na wszystkich kontynentach. Może rosnąć na zewnątrz iw doniczce w pomieszczeniu.

Dekoracyjny pieprz do wnętrz - roślina bylina, mieszkanie może rosnąć i owocować do 4-5 lat. Propagowane przez nasiona i sadzonki. Wysokość 20-55 cm Korona rozgałęziona. Liście są ostre, długie lub wydłużone, owalne, jajowate. Kolor waha się od jasnego do ciemnozielonego. Może kwitnąć pojedynczo lub w pęczkach, kwiaty często są białe.

Owoce mogą mieć różne kolory: żółty, pomarańczowy, czerwony, fioletowy. Co więcej, w zależności od dojrzałości, może wystąpić inny kolor owoców, nawet jeśli pojawiły się na tej samej roślinie. Papryki różnią się także kształtem (ostry lub tępy koniec, kulisty, owalny) i wielkością (mała, średnia, duża - maksymalnie 5 cm). Wszystko zależy od odmiany.

Kwitnienie i owocowanie nie są rozdzielone w czasie. Na krzaku mogą jednocześnie znajdować się kwiaty, niedojrzałe owoce, dojrzała papryka. Krzak owocuje z reguły bardzo obficie.

Goryczka, cierpkość i przyprawa nadają owocowi alkaloid kapsaicyny.

Popularne typy

Rodzaje dekoracji domu papryka pęczek. Różnią się koroną, liśćmi, kolorem i kształtem owoców, czasem owocowania, specyfiką pielęgnacji itp..

Roczny

Jednoroczne odmiany są również nazywane papryka w pokoju, warzywo, papryka słodka (choć niektóre odmiany są dość ostre). Różnią się tym, że po zrzuceniu lub zebraniu owoców roślina może wyschnąć. Nie wszyscy roczniacy spotkają taki los. W pomieszczeniach, niektóre gatunki mogą owocować dłużej niż rok..Krzewy niskie, zwarte, wys. 35-55 cm.Owoce zróżnicowane pod względem kształtu i koloru w zależności od odmiany.

Popularne odmiany:

• Tepin;
• "Czerwonoskóry";
• „Syberyjski Książę”;
• „Cherry Bomb”;
• „Golden Baby” i inne.

Krzew

Krzewy odmiany bardzo dobrze sprawdzają się w warunkach wewnętrznych: parapet, loggia, balkon itp. Są to rośliny wieloletnie. Rosną i owocują z powodzeniem przez 5-6 lat.

Krzewy gęsty, wys. od 15 do 45 cm, owocujący obficie. Na jednym małym krzaku plon może wynosić do 50 owoców. Są małe, dlatego odmiany krzewów nazywane są również małymi owocami.Powszechnie sadzone odmiany ostrej papryki ozdobnej typu krzewiastego:

• „Carmen”;
• "Salut";
• "Panna młoda";
• Dama pikowa;
• „Ogonyok”.

Nazywa się również pieprz krzewowy Cayenne.

Jagoda

Nazywa się jeden rodzaj pieprzu domowego jagoda, lub po prostu jagoda. Został tak nazwany od kształtu owocu, który nie jest stożkowaty, ale spłaszczony (czasami przypomina zdusić).

Ciekawa odmiana „Korona biskupa”, ale jego wydajność jest przeciętna. W mieszkaniu można zebrać tylko około 20 ziaren pieprzu. Lemon Lollipop i White Crystal są uprawiane częściej, są tradycyjnie owocne.Smak pieprzu jest słodkawy, jest bardzo mało ostry.

To dość wysoki gatunek. Dorasta do 80 cm, więc częściej w mieszkaniu umieszcza się go nie na parapecie, ale na podłodze na loggii lub balkonie.

chiński

chiński odmiana jest mniej powszechna. Ta roślina ma do 50 cm wysokości, podobnie jak inne gatunki. Jej liście są jajowate, jasnozielone, lekko pomarszczone. Kwiaty białe z zielonkawym odcieniem.

Owoce mają zróżnicowany kształt, czasem nawet przybierają formę latarki. Papryka chińska ma prawdopodobnie najostrzejsze i najbardziej cierpkie owoce.

Wadą jest to, że gatunek ten ma stosunkowo powolny wzrost.Popularne odmiany:

• „Santa Lucia”;
• Devil`s Tongue;
• „Devil`s Yellow”.

Dojrzewający płciowo

Pieprz dojrzewający płciowo (lub puszysty) rośnie bardziej na zewnątrz, ponieważ jest bardzo wysoki (do 3-4 m). Do uprawy w mieszkaniu nadają się tylko niektóre odmiany, na przykład "Rokoto" (nie jest tak wysoka).

U tego gatunku cały krzew jest gęsto pokryty pokwitaniem. Co więcej, nie tylko łodygi i liście, ale nawet kwiaty.

Ma ostry smak, jedzony na surowo.

Najlepsze warunki dla pieprzu

O kapryśności i bezpretensjonalności dekoracyjny pieprz i opiekując się nim w domu, zdania miłośników ozdobnych roślin owocowych były podzielone. Niektórzy uważają, że łatwo jest zająć się uprawą, inni zauważają, że roślina jest kapryśna i trudna w pielęgnacji..

Przyjrzyjmy się bliżej warunkom zatrzymania i cechom opieki.

Wilgotność i temperatura

Pieprz domowy to roślina kochająca ciepło. Dobrze będzie rosnąć wiosną i latem w temperaturach około 25 ° C. Zimą temperatura powinna być niższa: 15-18 ° C będzie dla niego normalne. Ponadto uwielbia zmiany temperatur dziennych i nocnych, dlatego latem lepiej trzymać go na loggii lub balkonie..Wymagana jest umiarkowana wilgotność powietrza. Perchik uwielbia pływać (więcej o tym później).

Oświetlenie

W trosce o paprykę ozdobną w doniczce należy koniecznie monitorować oświetlenie. Aby uzyskać dobry rozwój i owocowanie, należy umieścić roślinę na parapecie południowym, południowo-zachodnim lub zachodnim..

Kultura jest bardzo światłolubna, wiosną i jesienią potrzebuje do 3-4 godzin światła słonecznego. Tylko nie więcej niż 4 godziny, w przeciwnym razie na owocach i liściach mogą pojawić się oparzenia. Latem trzeba zacieniać, ponieważ słońce jest bardzo aktywne. Jeśli nie ma wystarczającej ilości oświetlenia, musisz zastosować sztuczne.

Z brakiem oświetlenia krzak rzadko, jest na nim niewiele liści - w dodatku nie będzie dobrych zbiorów.

Rosnące podłoże

Używany do uprawy gleba lekki typ neutralny. Możesz kupić gotowe w specjalistycznym sklepie, możesz sam zrobić miksturę.

W przypadku pieprzu odpowiednia jest mieszanina ziemi darniowej, próchnicy z liści i piasku w stosunku 2: 2: 1.

Sadzenie nasion i sadzonek

Najczęściej roślina jest uprawiana z nasion, ale możliwe są również sadzonki.

Uprawa z nasion

Aby wyhodować paprykę z nasion, musisz kupić nasiona, przygotować pojemnik i glebę, posadzić nasiona, poczekać na pędy i zapewnić im odpowiednią opiekę..

Musisz posadzić paprykę w lutym.

Istnieją dwa podejścia do uprawy pieprzu z nasion. Różnią się tym, że w jednej stosują metodę bezpestkową i bezpośrednią, w drugiej - uprawą sadzonek i późniejszym przeszczepem.

1 sposób:

1. Papryki domowej nie uprawia się jako sadzonek i nie przesadza się z jednej doniczki do drugiej w miarę wzrostu. Natychmiast musisz wybrać pojemnik, w którym będzie rosła dorosła roślina. Jego objętość powinna wynosić 4-6 litrów.
2. Przed posadzeniem nasion w doniczce wypełnij glebę, zapewniając dobrą drenaż.
3. Namocz nasiona przez 1 godzinę w wodzie i umieść w wilgotnej szmatce na jeden dzień.
4. Posadź nasiona i posyp glebą 2-4 mm. Dobrze nawilżają gleba z butelki z rozpylaczem i przykryj folią do kiełkowania.
5. Pamiętaj, aby umieścić garnek w ciepłym miejscu. Po wykiełkowaniu z pojawieniem się czterech liści, uszczypnij, aby utworzyć koronę.

2. sposób:

1. Przygotuj mały pojemnik, około 200 ml, do sadzenia nasion.
2. Odcedź i wlej glinianą mieszaninę do garnka. Po umieszczeniu przygotowanych nasion przykryj je ziemią na 2-4 mm.
3. Aby przygotować nasiona, należy je namoczyć w wodzie przez 1 godzinę i pozostawić w mokrej gazie na jeden dzień..
4. Glebę dobrze zwilżyć, przykryć folią spożywczą i umieścić w ciepłym miejscu do kiełkowania.
5. Pędy papryki pojawiają się w ciągu 2-3 tygodni.
6. Wraz z pojawieniem się dwóch par liści pieprz wymaga przesadzania, nurkowania i szczypania.
7. Pojemność do dalszej uprawy powinna wynosić około 4-6 litrów, przy dobrym drenażu.
8. W drodze przeładunku sadzi się w nim kiełek z dużą ziemistą grudką, obficie podlewany.
9. Góra jest ściśnięta.

Niezależnie od wybranej metody kiełkowania nasion - 1 czy 2 - pielęgnacja papryki jest taka sama.

Jak rozmnażać roślinę przez sadzonki

Paprykę można rozmnażać przez sadzonki wiosną i latem. Aby to zrobić, odetnij pędy boczne i umieść je w pojemniku z mieszanką piasku i ziemi do ukorzeniania..

Najpierw obficie podlewaj, a potem - gdy gleba wysycha.

Pojemnik musi mieć dobry drenaż. Jest to konieczne zarówno do cięcia, jak i do ukorzenionej rośliny, ponieważ będzie tu nadal rosnąć. Nie ma potrzeby ponownego sadzenia ukorzenionej łodygi.

Aby łodyga szybciej się zakorzeniła, należy ją przypiąć.

Pielęgnacja kultury

Dbanie o pieprz typu „Spark”, który rośnie na parapecie jest wyjątkowy.

Wcześniej nie wspominaliśmy o odmianie Ogonyok. Ale faktem jest, że zwykłe gospodynie domowe nazywają tak każdy rodzaj ozdobnego pieprzu.

Jak podlewać

Podlewanie pieprzu wiosną i latem powinno być obfite, gdy ziemia wysycha. Dodatkowo należy koniecznie „kąpać” roślinę opryskując ją 1-2 razy w tygodniu, w upalne dni - co drugi dzień.

Podlewanie należy wykonywać wodą o temperaturze pokojowej.

Jesienią podlewanie zmniejsz, zimą - minimalizuj podlewanie umiarkowanie.

Nie toleruje suchej gleby. Jest to obarczone letargiem liści i owoców, ich zrzucaniem, a nawet śmiercią rośliny..

Jak nawozić

Podobnie jak inne kultury, ta musi być koniecznością karmienie. Roślina sama powie właścicielom, czego jej brakuje.

Jeśli dolna część liści nabrała fioletowego odcienia, karm nawóz fosforowy. Jeśli liście staną się jasne - azot. Tylko w takich przypadkach opatrunek górny nie powinien być korzeniem, ale przez opryskiwanie.

Karmienie korzeni odbywa się razem z podlewaniem co 2-3 tygodnie kompleksem nawozy.

Przycinanie

Papryka ozdobna to roślina, która wymaga przycinania, aby zwiększyć plon, stworzyć piękną koronę i wzmocnić wzrost. Przy pierwszym owocowaniu musisz uszczypnąć górę każdej gałęzi. Gdy tylko pojawią się pędy boczne lub pędy, które „wybijają” z korony, należy je wyciąć.

Okresowo konieczne jest przycinanie połowy długości każdej gałęzi.

Transfer

Podczas przesadzania papryka jest bardzo stresująca i należy ją przesadzać co roku. Dlatego należy to zrobić bardzo ostrożnie, przeładowując, dodając nową ziemię do pojemnika..

Głównym celem przeszczepu jest nowa gleba. Jeśli uda ci się częściowo wymienić glebę bez przesadzania, zrób to, aby nie uszkodzić rośliny.

Choroby i szkodniki

Najpopularniejszy szkodniki są pająk i mączny robaki. Przędziorki nie pojawią się, jeśli będziesz regularnie „kąpać” roślinę i nawilżać powietrze.

Jeśli krzak na zimno i obficie podlewane może pojawić się zgnilizna korzeni. Papryka jest również podatna na zarażenie zarazą..

Pieprz do wnętrz wygląda bardzo estetycznie na parapecie kuchennym lub balkonie. Oprócz tego, że owoce mają walory kulinarne, stosuje się je również jako lekarstwo, oczyszczacz powietrza itp. Zadbaj o to, aby ta cudowna roślina została osadzona w swoim mieszkaniu..