Winogrona helios: różowa wersja legendarnej arkadii

Historia hodowlana, opis i cechy odmiany winorośli Helios

Winogrono Helios zostało wpisane do rejestru państwowego w 2015 roku i zostało pozyskane ze skrzyżowania Arkadii z odmianą rodzynki Nakhodka. To odmiana słynnego rosyjskiego hodowcy-amatora V.N. Krainova. Wszystkie odmiany, stworzone przez niego w Nowoczerkasku, a jest ich ponad czterdzieści, wyróżniają się dobrą odpornością na niekorzystne warunki klimatyczne i większość chorób. Prawie wszystkie odmiany V.N. Krainov owocują dużymi jagodami i otrzymują niezwykle pozytywne opinie od winiarzy..

Arcadia to doskonała odmiana stołu dobrze znana większości winiarzy.

Helios należy do odmian bardzo wcześnie dojrzewających, pierwsze dojrzałe kiście można ciąć już na początku sierpnia. Jednak z biegiem czasu jagody zyskują więcej cukru i osiągają pełną dojrzałość bliżej września: potrzebują 110-115 dni na pełne ugotowanie. Oficjalnie Helios jest zalecany do regionów o łagodnym klimacie, ale w uprawie okrywowej jest z powodzeniem uprawiany w centralnej Rosji..

Krzewy średniej wielkości, z dużymi liśćmi o zwykłym kształcie szmaragdowego koloru. Tempo dojrzewania młodych pędów w normalnych latach jest bliskie 100%. Rozmnażanie przebiega bezproblemowo: zarówno stopień ukorzeniania sadzonek, jak i ich skuteczność w szczepieniu na większości znanych podkładek jest wysoki. Kwiaty są biseksualne: Helios nie potrzebuje zapylaczy innych odmian. Roczna wydajność i wysoka.

Krzewy Heliosa nie są zbyt duże, ale mogą wytrzymać solidne obciążenie

Mrozoodporność na poziomie większości nowoczesnych odmian winorośli: bez zadaszenia winorośl może wytrzymać trzaski do -23 ° C. Odnotowuje się jednak jego słabą odporność na nawracające wiosenne przymrozki: w tym czasie często kwitną winogrona, co prowadzi do znacznego spadku plonów. Odporność na choroby jest średnia. Dodatkową pozytywną cechę można uznać za słabe uszkodzenie jagód przez osy i szerszenie..

Odmiany nie można uznać za nie kapryśną: nie wymaga od właściciela niczego specjalnego, ale opieka musi być pełna. Bez wystarczającej ilości nawozów Helios słabo rośnie, słabo owocuje i wymaga odpowiedniego przycinania formującego..

Grona są duże, w kształcie stożka, ważą pół kilograma i więcej. Z należytą starannością na krzaku koniecznie można znaleźć kilka okazów o wadze od 1 do 1,5 kg. Pakowanie jagód w pęczki jest średnio wytrawne. Ilość grochu w pęczkach jest minimalna. Transportu plonów nie można uznać za doskonałe, ale są one dobrze przechowywane w lodówce..

Jagody są różowe, jajowate, bardzo duże, około 3,5 cm długości, ważą do 15 g. Jednak sok, którego ilość jest dość duża, w ogóle nie jest zabarwiony. Zawartość zarówno cukrów, jak i kwasów w soku jest niska: odpowiednio 15% i 5,5 g / l. Miąższ jest mięsisty, bardzo smaczny, z lekkim aromatem gałki muszkatołowej. Nasiona (1–2 na jagodę) średniej wielkości, jędrna skórka.

Oczywiście różowy kolor nie jest dla każdego, ale jagody wyglądają apetycznie

Helios jest uważany za odmianę stołu, ale nadaje się również do różnych rodzajów obróbki. Robi dobre kompoty, dżemy, przepyszny sok. Jednak odmiany nie można uznać za optymalną do winiarstwa: chociaż amatorzy robią z niej wina, nie są one bardzo wysokiej jakości, co w rzeczywistości jest typowe dla białej odmiany Arkadii..

Autor tego artykułu wielokrotnie próbował zrobić dobre wino z Arkadii, które rocznie przynosi co najmniej 30 wiader jagód z trzech krzaków: tyle samo nie można zjeść! Zachowywałem się jak z Isabellą (z którą nigdy nie ma problemów) i zmieniając reżimy ... Nie, nie to! I wyobrażając sobie, że podobnie będzie z Heliosem ... Nie, pyszne jagody należy jeść na świeżo!

Cechy sadzenia i uprawy odmiany winogron Helios

Agrotechnika winogron Helios nie ma żadnych znaczących cech, ale wszystkie niezbędne środki do jej pielęgnacji muszą być przeprowadzone dokładnie i bez wyjątku. Jak każdy gatunek winogron, lubi dobrze oświetlone miejsca chronione przed zimnymi wiatrami. Pożądane jest, aby od strony północnej był chroniony ścianą domu lub wysokim płotem. Możesz kupić różowe drzewko Arcadia lub wyhodować je samodzielnie z sadzonki: odmiana łatwo się zakorzenia.

Kupując sadzonkę, musisz uważnie przyjrzeć się, aby miała zdrowe korzenie. Przed sadzeniem sadzonka moczy się w wodzie przez jeden dzień.. Możesz sadzić winogrona jesienią, ale bardziej niezawodnie - wiosną, pod koniec kwietnia.. Do sadzenia wiosennego przygotowuje się dół jesienią, po wykopaniu poletka o powierzchni kilku metrów kwadratowych nawozami, podczas usuwania wieloletnich chwastów. Jama jest przygotowana na dużą skalę, mimo że krzewy Heliosa są średniej wysokości. Minimalne wymiary - 80 cm średnicy i głębokości.

Drenaż na dnie wykopu (warstwa żwiru lub łamanej cegły) jest konieczny na każdej glebie. Na wierzchu drenażu należy umieścić warstwę nawozów zmieszanych z glebą usuniętą z dołu, aw tej warstwie, która zajmuje nieco ponad połowę dołu, powinno być więcej nawozów organicznych (kompost, próchnica) niż ziemia. Oprócz humusu dodaje się kilka litrów popiołu drzewnego i 300-400 g nitrofoski. A w górnej części dołu, gdzie będą znajdować się młode korzenie, umieszcza się tylko czystą żyzną glebę.

Na wszystkich glebach, z wyjątkiem piaszczystych, na dno wykopu należy przeciągnąć kawałek grubej rury. Dzięki temu korzenie sadzonki są podlewane przez pierwsze 2-3 lata. Ponadto powinieneś natychmiast zbudować co najmniej mocny kołek do wiązania pędów w pierwszym roku i lepiej od razu zrobić kratę. Podczas sadzenia wiosną sadzonka jest głęboko zakopana, pozostawiając tylko dwa pąki na powierzchni. Dokładnie podlewając sadzonkę, mulcz ziemię wokół niej.

Na powierzchnię można wynieść tylko jeden pączek: w każdym razie w pierwszym roku należy zachować i wyrosnąć jeden pęd

Pielęgnacja winogron obejmuje podlewanie, nawożenie, przycinanie, zabiegi profilaktyczne, schronienie na zimę. Wszystko oprócz przycinania jest bardzo proste, ale sztuki przycinania można i należy się nauczyć. Podlewanie odbywa się umiarkowanie - częste i obfite jest wymagane tylko w najbardziej suchych regionach. Zapotrzebowanie na wodę jest szczególnie duże podczas wzrostu jagód, ale od połowy lata należy przerwać podlewanie: jagody powinny zyskać cukier i uzyskać prawdziwy smak: w końcu wielu degustatorów ocenia go na 9 punktów! Ponadto wymagane jest podlewanie zimą, szczególnie podczas suchej jesieni..

Helios jest karmiony głównie popiołem, przykrywając co najmniej dwulitrowy słoik pod każdym krzakiem każdej wiosny. Po roku do popiołu dodaje się półtora do dwóch wiader próchnicy lub kompostu. Konieczne jest opryskiwanie liści przez opryskiwanie liści. Bezpośrednio przed rozpoczęciem kwitnienia i po jego zakończeniu stosuje się słabe roztwory pełnych nawozów mineralnych, a po kolejnych dwóch tygodniach wyklucza się składnik azotowy.

Helios ma przeciętną odporność na większość chorób, dlatego konieczne jest dwukrotne leczenie profilaktyczne. Po wczesnym wiosennym otwarciu krzewów winorośl jest spryskiwana roztworem siarczanu żelazawego, a gdy pąki zaczynają kwitnąć, stosuje się płyn Bordeaux. Jeśli pojawią się oznaki choroby, musisz użyć poważniejszych leków, na przykład Strobi i Topaz. Należy ściśle przestrzegać norm i technik przygotowania i stosowania roztworów: wszystko to jest określone na opakowaniu preparatów.

Wczesną wiosną, przed rozpoczęciem przepływu soków, przeprowadza się przycinanie kosmetyczne. W tej chwili usuwane są tylko wyraźnie martwe pędy. Znacznie bezpieczniej jest przycinać Heliosa późną jesienią, po opadnięciu liści. Najintensywniejsze prace związane z przycinaniem przeprowadza się latem, kiedy przy każdej wizycie w krzewach bada się je pod kątem pojawienia się niepotrzebnych zielonych pędów. Są usuwane, gdy są bardzo młode. Ponadto konieczne jest racjonowanie zbiorów, usuwanie niepotrzebnych skupisk natychmiast po kwitnieniu i wykiełkowaniu jagód.. Na każdym pędzie nie mogą pozostać więcej niż dwie lub trzy kępy, chociaż krzew próbuje się „rozciągnąć” i więcej. Podczas ostatniego jesiennego przycinania na pędach pozostaje tylko 6-8 pąków. Całkowite obciążenie tulei nie powinno przekraczać 35-40 oczu.

Terminowe zazielenianie zapobiega marnowaniu składników odżywczych przez krzew i ułatwia jesienne cięcie

Przed nadejściem mrozu (bliżej początku listopada) wszystkie winorośle należy usunąć z krat, wygodnie rozłożyć na ziemi i przykryć odpowiednim materiałem. Na środkowym pasie wystarczy do tego suche liście drzew lub lepiej - gałęzie świerkowe lub sosnowe.

Podczas schronienia krzewów w pobliżu należy również położyć trującą przynętę dla gryzoni, które bardzo lubią jeść korę w zimie..

Wideo: załaduj krzew Helios

Zalety i wady odmiany w porównaniu z podobnymi

Jeśli porównamy Heliosa z jego „matką” - zwykłą Arkadią, okazuje się, że większość cech jest podobna. To prawda, że ​​niektórzy miłośnicy winogron nie lubią koloru jagód o niewyraźnych różowych odcieniach. Najwyraźniej powinniśmy się zgodzić, że klasyczny biały kolor wygląda ostrzej. Ale Helios dojrzewa znacznie wcześniej, chociaż osiąga pełną dojrzałość mniej więcej w tym samym czasie co Arkadia. Ale z punktu widzenia pełnej gotowości winogron do spożycia w rekordowym czasie, w ostatnich latach pojawiło się wiele innych odmian, w tym te z piękniejszymi jagodami.

Niemniej jednak, próbując zestawić listy zalet i wad odmiany, musimy przyznać, że jest tylko jedna oczywista wada: ta odmiana jest niezwykle wymagająca dla starannego przestrzegania wszystkich zasad techniki rolniczej, w przeciwnym razie będzie chora i przyniesie słabe owoce. Czy można to uznać za wadę? Najwyraźniej tak, bo z tego powodu odmiana jest trudna do polecenia początkującym mieszkańcom lata.

Do niewątpliwych zalet należą następujące pozytywne cechy:

• wspaniały smak jagód;
• wczesne, choć długotrwałe, dojrzewanie;
• stabilne wysokie plony;
• minimalny atak os;
• brak groszku w pęczkach;
• wysoka jakość handlowa upraw;
• dobra odporność na większość chorób winogron;
• łatwość reprodukcji.

Zgodnie z podanymi cechami, winogrono Helios można zaliczyć do najlepszych odmian stołowych wczesnych dojrzewających..

Wideo: opinia eksperta na temat winogron Helios

Recenzje winiarzy

Winogron Helios (Arcadia rosea), poddany uważnemu przestrzeganiu zasad uprawy, daje wysokie plony jagód doskonałej jakości, które z powodzeniem stosują profesjonalni hodowcy uprawiający jagody na sprzedaż. Jednak pewna kapryśność odmiany nie pozwala nam powiedzieć, że można ją sadzić w każdym letnim domku: dla początkujących ogrodników istnieje wiele innych odmian, które są łatwiejsze w pielęgnacji..