Jak zbierać zarodniki pieczarek - subtelności i niuanse procedury w domu
Zadowolony
Domowa „hodowla grzybów” nie jest ostatnio rzadkością. Jeśli lubisz pieczarki i masz trochę wolnego czasu i przestrzeni, dlaczego nie spróbować? Nie wiesz, skąd wziąć grzybnię? Ale nie trzeba kupować grzybni, ponieważ zarodniki można uzyskać prawie za darmo. Kup grzyby, dusić je na obiad i zostawić kilka. Pomogą ci więc zdobyć materiał do sadzenia i zaoszczędzić pieniądze na zakupie grzybni. Jest jednak jedno zastrzeżenie: musisz wiedzieć, jak prawidłowo zbierać zarodniki pieczarek. Jedna porcja i zamiast grzybni masz wylęgarnię pleśni. Co należy wziąć pod uwagę i jak przeprowadzić „wydobycie”?
Jak zbierać zarodniki pieczarek: instrukcje krok po kroku
Głównym warunkiem uzyskania zarodników w domu jest bezpłodność. W przeciwnym razie bakterie pojawią się i rozmnażają bardzo szybko zamiast grzyby. Więc przygotuj alkohol z wyprzedzeniem. Źródłem grzybni w naszym przypadku będą dojrzałe pieczarki, które nie dostały się na patelnię..
Możesz zrozumieć, czy grzyb jest dojrzały, czy nie. Musi być w pełni otwarta - taka pieczarka i zarodniki będą w pełni dojrzałe.
Po założeniu jałowych rękawiczek można przystąpić do zabiegu zwanego „uzyskaniem odcisku zarodników”:
- Przygotuj grzyb, nóż, kawałek folii i plastikową torbę. Zamiast folii można użyć nowej metalowej pokrywki do puszki.
- Przetrzyj wszystkie składniki (oprócz grzyba) wacikiem zamoczonym w alkoholu.
- Odłam nóżkę pieczarki - nie będziesz jej potrzebować.
- Odetnij obszycie wzdłuż czapki, odsłaniając dolną część płytki.
- Umieść kapelusz, ściętą stroną do dołu, na wieczku lub folii.
- Wciśnij, wciśnij dobrze.
- Umieść grzyb na wieczku w torebce i mocno zawiąż.
Teraz pozostaje umieścić paczkę w cieple dnia na 2-4. W tym czasie na pokrywie tworzy się brązowo-brązowy odcisk kapelusza grzyba - to są zarodniki grzyba. Innymi słowy, masz kontrowersyjny odcisk. Teraz pozostaje go zebrać, otrzymawszy zawiesinę zarodników.
Otrzymujemy materiał do sadzenia - zawiesinę zarodników
Przygotuj szklany pojemnik: potraktuj go alkoholem i pozostaw do wyschnięcia. Wziąć nową strzykawkę do jałowego pojemnika (10 kostek). Napełnij go wodą destylowaną i wlej do przygotowanej szklanki lub słoika.
Za pomocą wykałaczki zdrap brązowy ślad, który utworzył się na pokrywie, czyli zarodniki grzyba. Wymieszaj płyn strzykawką i wciągnij wszystko z powrotem do strzykawki. Będzie brudno brązowy. Wycisnąć powietrze ze strzykawki i umieścić ją w torebce. „Nasiona” czyli zawiesina zarodników są gotowe i można je przechowywać w strzykawce w lodówce w oczekiwaniu na posadzenie.
