Opis i zastosowanie śruty sojowej
Białko sojowe jest obecnie uważane za niedrogie i wysokiej jakości rozwiązanie problemu globalnego niedoboru białka. Ogólnie rzecz biorąc, soja jest rodzajem rezerwy białka, zarówno pożywienia, jak i paszy. Stan rzeczy w sektorze mięsnym wpływa bezpośrednio na stopień przetworzenia soi jako rośliny paszowej. Popyt na mięso i jego przetwory jest dość stabilny, co powoduje konieczność posiadania wysokiej jakości pasz białkowych, co prowokuje ekspansję przetwórstwa soi. W dalszej części artykułu porozmawiamy o stosowaniu śruty sojowej, dowiemy się, co to jest iw jakich dawkach należy ją włączyć do diety. Zwierząt.
Zadowolony
Co to jest?
Mąka to produkt izolowany z olejów z nasion rośliny. Ekstrakcja oleju odbywa się za pomocą rozpuszczalników organicznych. Otrzymywany jest w wyniku przetwarzania nasion soi, z których wstępnie pozyskuje się olej, a następnie przeprowadza się dodatkową obróbkę termiczno-wilgociową.
Śruta sojowa zawiera aminokwasy, znaczną ilość białka, fosforu, żelaza i wapnia oraz wiele innych przydatnych pierwiastków. Jeśli chodzi o białko, w zależności od objętości jego zawartości w tym produkcie, to ostatnie dzieli się na niskobiałkowe i wysokobiałkowe.
Ponadto produkt jest prażony (ma brązowy kolor i wygląda jak trociny drzewne) i granulowany (łatwiejszy do pakowania i transportu).
Skład i korzyści
Śruta sojowa jest uważana za surowiec wysokiej jakości, doskonały do produkcji Mieszanka paszowa dla drobiu i zwierząt. Aby zrozumieć, dlaczego przetwory sojowe są tak cenne, wystarczy przeanalizować ich skład..
Ich niezbędność w przygotowaniu racji dla zwierząt gospodarskich opiera się na zawartości w takich paszach dużej ilości białka, zdrowych tłuszczy, węglowodanów, fosforu, witamin oraz szeregu składników mineralnych.
Pod względem wartości energetycznych i odżywczych produkt ten można porównać ciasto, który jest również uzyskiwany w wyniku przetwarzania upraw zawierających olej. Oba te produkty zawierają w składzie oleje, tylko w mączce jest ich mniej (do 1,5%) w porównaniu ze śrutą sojową.
W posiłku, jak wspomniano wcześniej, jest dużo białka i błonnika (około 30-42%), czyli znacznie więcej niż w posiłku. Istnieją również węglowodany, które występują głównie w postaci sacharozy.
Dzięki posiłkowi możliwe jest zwiększenie przyswajalności składników pokarmowych w mieszankach paszowych, polepszenie dobowych przyrostów oraz zmniejszenie śmiertelności zwierząt.
Ze względu na wysoką zawartość energii i białka w śrucie sojowej, wysokowydajne diety mogą być przygotowywane bez konieczności stosowania drogiej paszy. To świetny zamiennik tradycyjnego ryba i mączka kostna.
Zastosowanie śruty sojowej
Soję można włączyć do diety prawie każdego zwierzęcia hodowlanego. Z soi przygotowywane są również koncentraty białkowe, mleko sojowe, siano, mąka., silosowanie i oczywiście posiłek.
Śruta sojowa powinna być podawana zwierzętom gospodarskim, a nie czystą soją. Taki produkt stanie się dla nich kompletnym źródłem białka i aminokwasów. W składzie mieszanek paszowych śruta sojowa może zajmować od 5% do 25%.
Na przykład, dawka dla świń jest określana w ilości do 500 g na zwierzę kurczaki i innych ptaków hodowlanych - 10 g na sztukę.
Szkodliwe właściwości
Należy rozumieć, że naturalna soja zawiera toksyczne składniki, które mogą obniżyć wartość odżywczą paszy, a tym samym spowolnić przyrost masy ciała zwierzęcia. W związku z tym nie zaleca się stosowania soi w czystej postaci..
Wskazane byłoby stosowanie go w postaci nieprzetworzonej do karmienia krów w okresie laktacji. Następnie musisz przestrzegać następujących proporcji: 100 g fasoli pobiera się na 1 litr mleka. Takie odżywianie sprawi, że mleko będzie bardziej tłuste i lepszej jakości, a wydajność mleka wyraźnie wzrośnie..
W innych przypadkach surowa soja nie tylko wpłynie negatywnie na poziom produktywności, ale może również zaszkodzić zdrowiu zwierząt, co może być nawet śmiertelne..
Nie podawaj zwierzętom surowej soi, zwłaszcza w połączeniu z mocznik, ponieważ zawiera ureazę, która prowokuje uwalnianie amoniaku z mocznika, a to ma wyjątkowo negatywny wpływ na organizm.
Warunki przechowywania
Śruta sojowa może być przechowywana w workach lub luzem. Pomieszczenie powinno być suche, czyste i najlepiej wstępnie zdezynfekowane. Worki z produktem nie należy stawiać na podłodze, lecz na specjalnych paletach lub stojakach.
Magazyn powinien być dobrze wentylowany, nie powinno być szkodników. Chronić przed słońcem i innymi źródłami ciepła.
W związku z powyższym wysoka skuteczność śruty sojowej w żywieniu zwierząt jest faktem niepodważalnym. Dodatkowym atutem jest niski koszt, który umożliwia prawie wszystkim hodowcom zwierząt włączenie tak pożywnego produktu do diety zwierząt gospodarskich i ptaków..
