Śruta słonecznikowa: opis i zastosowanie

Śruta słonecznikowa jest dość cennym produktem paszowym, szeroko stosowanym w rolnictwie. Dzięki zastosowaniu śruty słonecznikowej można znacznie zwiększyć produktywność ptaków i zwierząt.

W tym artykule opowiemy o mączce słonecznikowej, czym jest i jak należy jej używać..

Mączka słonecznikowa - co to jest?

Niewielu wie, co to jest mąka słonecznikowa. Śruta słonecznikowa jest jednym z efektów przetwarzania do produkcji oleju słonecznikowego, który jest uzyskiwany w procesie tłoczenia, a następnie ekstrakcji nasion słonecznika. Tłoczenie to proces, w którym z nasion słonecznika wyciska się olej. A ekstrakcja to oddzielenie pozostałości oleju po wyciśnięciu nasion za pomocą rozpuszczalników organicznych. W efekcie resztkowy olej w śruty słonecznikowej po wyciśnięciu kształtuje się na poziomie 1,5-2%. Gęstość śruty słonecznikowej - 600 kg / m3.

Przydatne właściwości i skład śruty słonecznikowej

Skład śruty słonecznikowej zawiera aż 2% oleju, a także 30-42% białka i błonnika.

Ponadto śruta słonecznikowa zawiera fosfor, witaminy B i E oraz inne składniki mineralne, dlatego jest tak niezbędnym dodatkiem do pasz dla trzody chlewnej, bydła i drobiu. Dzięki dużej zawartości metioniny w mączce dobrze wpływa na rozwój i wzrost młodych zwierząt. W przeciwieństwie do mączki słonecznikowej, mączka zawiera znacznie więcej surowego białka. W mączce zawarta jest również łuska, ale nie więcej niż 16%, jednak dziś śrutę słonecznikową produkuje się również bez łuski..

W składzie występuje niedobór lizyny, jednak śruta słonecznikowa praktycznie nie zawiera substancji antyodżywczych, w przeciwieństwie do innych rodzajów posiłków. W porównaniu do śruty sojowej, indeks arabinoksylanu w oleju słonecznikowym wynosi 117, co zapewnia wysoką strawność białka. Ponadto śruta słonecznikowa zawiera znacznie więcej witaminy B niż śruta sojowa..

Komu iw jakich dawkach dodaje się śrutę słonecznikową do diety?

Śruta słonecznikowa służy jako pasza dla ptaków, zwierząt i ryb. Może być stosowany zarówno w czystej postaci, jak i jako dodatek do mieszanek paszowych.

Komu możesz podać mąkę słonecznikową?

Stosowanie śruty słonecznikowej jako paszy zwiększa produktywność zwierząt, a także poprawia jakość produktów hodowlanych.. Na przykład krowy mają wyższą zawartość tłuszczu w mleku i wyższą dzienną wydajność mleka. Głównymi konsumentami śruty słonecznikowej jest drób, czyli brojlery. Zaczynają go używać od 7 dnia życia kurczaków..

W przeciwieństwie do innych rodzajów mączki, zaletą śruty słonecznikowej jest duża odporność na uszkodzenia mikotoksyn, co z kolei praktycznie wyklucza możliwość uszkodzenia podczas jej stosowania..

Do hodowli drobiu najlepiej wybrać posiłek z minimalną ilością łuski.

Normy dotyczące dodawania posiłku do „jadłospisu” zwierząt

Dowiedzieliśmy się, czym jest posiłek, ale ważne jest również, aby zrozumieć, w jakich ilościach należy je dodać do diety. Jakość śruty słonecznikowej w dużym stopniu zależy od proporcji zawartych w niej łusek. Błonnik surowy stanowi w nim około 18%, dlatego przy sporządzaniu receptur pasz dla świń jest to czynnik ograniczający i konieczne jest wzbogacenie śruty słonecznikowej innymi dodatkami. Śruta słonecznikowa jest bardzo bogata w metioninę.

Młode bydło otrzymuje do 1-1,5 kg śruty słonecznikowej, krowy - 2,5-3 kg, a świnie - do 0,5-1,5 kg. Nioski latem można podać do 35 g mączki słonecznikowej na osobnika, a zimą do 10 g. Ciężar właściwy mączki słonecznikowej wynosi 0,6 g / m3; dystrybucja wśród zwierząt.

Szkodliwe właściwości mąki słonecznikowej: jak może zaszkodzić nadmierne stosowanie produktu

Dowiedzieliśmy się, jak zdobyć i jak używać mąki słonecznikowej. Stanowi doskonały suplement diety zarówno dla drobiu, jak i żywego inwentarza. Przy wszystkich swoich użytecznych właściwościach śruta słonecznikowa może zawierać niewielką ilość bezużytecznych lub szkodliwych składników, na przykład rtęć, ołów, azotany, toksyny T-2.

Zanieczyszczenia takie jak ziemia, kamyki czy szkło nie powinny być zawarte w śruty słonecznikowej. Dlatego jeśli zdecydujesz się na zakup śruty słonecznikowej, wybierz zaufanego producenta, aby był produkowany zgodnie z GOST.

Warunki przechowywania śruty słonecznikowej

Przechowywanie śruty słonecznikowej można prowadzić zarówno luzem w zadaszonych pomieszczeniach, jak i w stosach w workach. Produkt nie powinien padać bezpośrednio na światło słoneczne. Pomieszczenie, w którym przechowywana jest śruta słonecznikowa, musi być wyposażone w system wentylacji. Jeśli posiłek jest przechowywany luzem, należy go okresowo mieszać. A jeśli w workach, powinny leżeć na paletach lub stojakach. Ponadto potrawa nie powinna być podgrzewana o więcej niż 5 ° C w stosunku do temperatury otoczenia..

Jeśli posiłek został przygotowany zgodnie z wymaganiami GOST, jego okres trwałości wynosi 3 lata. Klasa zagrożenia śruty słonecznikowej jest 5., to znaczy stopień wpływu na środowisko jest minimalny.