Moskiewska rasa białych kurczaków: wszystko o hodowli w domu
Ostatnio rolnicy są bardzo poszukiwani rasy mięsne i jajeczne kurczaków, co daje podwójną korzyść: jajka i świetne mięso. Jedną z najlepszych ras mięsa drobiowego i jaj jest uważana za białą moskiewską, która została specjalnie wyhodowana w celu utrzymania w zimnym rosyjskim klimacie..
Zadowolony
Historia wyglądu
Historia powstania nowej rasy kurczaków rozpoczęła się w 1947 roku, kiedy to pracownicy Ogólnounijnego Instytutu Drobiu w Zagorsku zaczęli krzyżować najbardziej udane rasy: biały Rosjanin, 1 Maj, Plymouth Rock. Próby stworzenia ptaka o wysokiej produkcji jaj i dobrej wadze trwały przez dłuższy czas. Wreszcie w latach 80. ich eksperymenty zakończyły się sukcesem, a świat ujrzał moskiewską białą kurę, która ma doskonałe cechy charakterystyczne dla ptaków hodowanych stricte jajko i produkcja mięsa.
Opis i cechy rasy
Moskiewska rasa kurczaków rasy białej ma grube białe upierzenie, które chroni ptaki przed mrozem i upałem, pozwala im szybko przystosować się do różnych warunków klimatycznych.
Wygląd i budowa ciała
Oprócz charakterystycznego koloru rasa ta posiada niezwykła sylwetka.
- Moskiewski biały kurczak wyróżnia się dobrze uformowanymi i rozwiniętymi mięśniami piersiowymi, szerokim tułowiem, krótką szyją i małymi kończynami..
- Głowa ptaka jest średniej wielkości, ma mały czerwonawy grzbiet o różowym kształcie i małe biało-czerwone płatki uszu.
- Jasnożółty dziób i śródstopie.
- Klatka piersiowa wypukła, postawa dumna i szlachetna.
- Nogi kurczaka są krótkie, żółte.
- Upierzenie - białe, bardzo gęste.
Postać
Rolnicy, którzy hodują kurczaki tej odmiany, zauważają ich trudny temperament. Młodzi są ładni temperamentny, aktywny, lękliwy, ale łatwo przyzwyczajasz się do właściciela. Często są nieposłuszni, uciekają, przelatują nad płotem. Jednak wraz z wiekiem zmienia się ich charakter: kurczaki stają się spokojniejsze i flegmatyczne, rzadko pędzą po terytorium, prawie nigdy nie próbują przelecieć przez płot.
Istotną zaletą tych kurczaków jest ich zdolność do dobrego tolerowania zmian temperatury, bez obniżania wskaźników produkcji jaj. Jednak aby to zrobić, powinni zapewnić zbilansowaną dietę i zapobiegać przeciągom w kurniku..
Ptaki mają skłonność do dziobania jaj, zarówno własnych, jak i innych. Dlatego, aby zapobiec temu problemowi, zaleca się umieszczenie w każdym gnieździe ozdobnego jaja gipsowego, a także wykonanie odłupania ptaka - przycięcie niewielkiej części dzioba.
Instynkt inkubacyjny
Niestety, instynkt macierzyński u kurczaków moskiewskich jest bardzo słabo rozwinięty. Dlatego do ich uprawy jest to konieczne używać inkubatorów lub „wypożyczyć” kurę innej rasy.
Pisklęta wykluwają się dość szybko, nie wymagają specjalnej pomocy podczas wylęgu. Procent wylęgowości wynosi średnio 90%, z czego przeżywalność wynosi 95%. Małe kurczaki mają jasnożółty kolor i są zwinne.
Wydajność
Ta rasa kurczaków ma dobre właściwości produkcyjne. Ptaki doskonale dostosowują się do różnych warunków klimatycznych i nadal latają nawet podczas zimnej lub upalnej pogody.
Żywa waga koguta i kurczaka
Do moskiewskich kurczaków należą kategoria mięsa i jaj. Dorosłe samice mogą osiągnąć wagę 2,7 kg - waga żywego koguta jest nieco większa i wynosi 3-3,5 kg.
Średnia roczna produkcja jaj i waga jaj
Rusza kurczak rasy moskiewskiej składają jaja sześć miesięcy po wykluciu. Jaja są dostatecznie duże, średnio waży 60-62 g. Są białe, czasem z ledwo wyczuwalnym kremowym odcieniem. Produkcja ptaków wynosi 200-210 sztuk rocznie; w najbardziej komfortowych warunkach przetrzymywania wskaźnik ten może wzrosnąć do 230 sztuk. W pierwszym roku kura jest w stanie znieść około 180 jaj..
Dieta
Kury ras mięsnych i jajecznych, w przeciwieństwie do ras jajecznych, mają powolny metabolizm, dlatego aby osiągnąć maksymalną produkcję jaj i zwiększyć masę ciała, muszą zorganizować zbilansowaną odżywczą dietę.
Młode zwierzęta
Młode kurczaki to kurczaki w wieku od 6 dni do 3-4 miesięcy. Na pewno, karmienie piskląt różni się od pokarmu odpowiedniego dla dorosłych ptaków.
Pasza dla kurczaków rasy moskiewskiej powinna przede wszystkim zawierać łatwo przyswajalne białka i węglowodany.
Jako pokarm dla kurczaków w wieku do 60 dni doskonale sprawdza się zacier gotowany na parze w ciepłej wodzie.
Podstawą takiego zacieru może być:
- ziarno kukurydzy (kruszone) - 50%;
- mąka słonecznikowa - dziesięć%;
- mączka mięsno-kostna - 15%;
- kreda - 1%;
- posiekane warzywa - 5%;
- ziemniaki gotowane (kruszone) - 15%;
- tłuszcz - 2%;
- drożdże - 2%.
Aby zwiększyć ilość białka w diecie piskląt można włączyć do paszy dżdżownice lub bloodworms.
Dzienne zapotrzebowanie na pokarm dla piskląt będzie zależało od ich wieku.
Średnio wskaźniki te są równe (w gramach):
- do 10 dni - 20;
- do 30 dni - 55-60;
- do 60 dni - 80-95;
- do 90 dni - 125-130;
- do 120 dni - 140-155.
Nowo wyklute pisklęta należy karmić co 2 godziny, dzieląc karmę na porcje po 3 g. Po dziesięciu dniach częstotliwość karmienia zmniejsza się do 4-5 razy dziennie, a od 30.dnia dorosłości - do 3-4 razy.
Stado dorosłych
Dorosłe kurczaki nie są wybredne, jeśli chodzi o jedzenie, ale powinny być dość surowe kontrolować kurs mokry zacier. W pewnym momencie ptakowi podaje się tyle pokarmu, że może go zjeść przez 30-40 minut. Jeśli nie zjadła części porcji, resztę paszy należy wyjąć z korytka, a przy ponownym podaniu porcję nieco zmniejszyć.
Organizując dietę, musisz rozprowadzać trzy rodzaje żywności na godzinę:
- rano (06: 00-07: 00) zaleca się podawanie mieszanek zbożowych, w tym m.in. kukurydza, pszenica i owies płatki;
- w porze obiadowej (12: 00-13: 00) jako pasza nadaje się wilgotny zacier z dodatkiem produktów mlecznych (twarożek, kefir, mleko) i mączki kostnej;
- na obiad (18: 00-19: 00) należy podać płatki zbożowe, zmieniając codziennie swój wygląd.
Kiedy karmienie kurczaków nie zapomnij wzbogacić swojej diety o świeże zioła: trawę, wierzchołki roślin, warzywa, różne rośliny okopowe.
Warunki przechowywania
Kurczaki rasy moskiewskiej są uniwersalne, ponieważ można je doskonale hodować jako w warunkach komórkowych, i z systemem chodzenia. Korzystając z treści zewnętrznych, nie jest konieczne wznoszenie zbyt wysokich ogrodzeń, ponieważ dorosły kurczak, ze względu na swoją flegmatyczną i jednoprofilową orientację, raczej nie będzie próbował przelecieć przez ogrodzenie. W przypadku braku chodzenia ptak doskonale dostosowuje się w bliższych warunkach.
W domu zaleca się utrzymanie ciepły mikroklimat, chronią pomieszczenie przed przeciągami. Aby zapewnić ciepło, można przykryć podłogę piaskiem zmieszanym z łuskami słonecznika, pokruszonymi suchymi liśćmi. Zimą na podłodze należy położyć trochę siana lub słomy..
Konieczne jest uważne monitorowanie czystości ściółki, ponieważ wilgoć wraz z odchodami jest doskonałym środowiskiem do rozwoju mikroorganizmów chorobotwórczych. Konieczne jest również kontrolowanie jakości wody w poidle i terminowa wymiana płynu. Nie zaleca się pozostawiania mokrej karmy w karmnikach, lepiej jest od czasu do czasu dołożyć kurczakom ziarno.
Zalety i wady
Kurczaki rasy moskiewskiej cieszą się dobrą opinią z następujących powodów:
- bezpretensjonalna treść, zdolność wytrzymania trudnych warunków klimatycznych;
- dobre wskaźniki zapłodnienia i przeżywalność stada, co eliminuje konieczność zakupu kur czy jaj do inkubacji;
- wysoka smakowitość - kurczak dobrze oskubany, ma żółtawą skórkę, bardzo smaczne białe mięso;
- dobra produkcja jaj - jaja są dość duże, o mocnej skorupce, mają wysoką wartość odżywczą;
- niewymagające żywienie - ptak może jeść zarówno pastwisko, jak i specjalną paszę, mokrą i suchą papkę.
Jednak nawet z wieloma zaletami tej rasy ma kilka wad:
- brak instynktu macierzyńskiego - ptaki „stołeczne” są więc złymi kurami lęgowymi do wysiadywania jaj potrzebujesz inkubatora lub kura wylęgowa innego gatunku;
- stosunkowo małe ilości mięsa;
- skłonność do gryzienia jaj.
Hodowcy drobiu zajmujący się hodowlą białych kurczaków rasy moskiewskiej zauważają ich doskonałą produktywność, niezwykłą adaptację do warunków klimatycznych, wytrzymałość i witalność. Dzięki tym cechom ptaki doskonale sprawdzą się w hodowli w gospodarstwach domowych, będą doskonałym źródłem smacznego mięsa oraz zdrowych, pełnowartościowych jaj..
