Stikel, czyli jesienne jabłko w paski
Jabłoń Shtrifel
Jabłoń Shtrifel
Shtrifel to odmiana jesienna, te jabłka stają się najsmaczniejsze i najbardziej aromatyczne w październiku. W tym czasie jabłka zmieniają kolor: na początku lata i do lipca jabłka są zielone, następnie stopniowo zaczynają nabierać jasnego koloru z różowymi bokami, ale w październiku stają się ciemnożółte, z brązowymi paskami. Smak i aromat tych jabłek jest nieporównywalny.
Szkoda, że te jabłka nie są przechowywane przez długi czas, te jabłka leżą do około nowego roku. Ale robią pyszne blanki, robię kompoty, tłuczone ziemniaki, gotuję dżem, suszę, a teraz pieczę te jabłka z twarogiem i miodem.
Jabłoń Shtrifel
Ta odmiana przybyła do nas z krajów bałtyckich, jest uważana za odmianę ludową, jabłoń Shtrifel ma wysoki plon. Kolejną cechą tego drzewa jest jego potężna korona, wysokość samego drzewa sięga 8 metrów, a korona może mieć również do 8 metrów średnicy.!
Jabłoń Shtrifel
Jabłoń nie jest kapryśna, dobrze znosi mroźne zimy, a jeśli zamarznie, po przycięciu gałęzi szybko (w ciągu dwóch lat) regeneruje się, a to nie wpływa na plon. Ale aby wyhodować dobre drzewo owocowe tej odmiany, musisz uzbroić się w cierpliwość, ponieważ jabłoń zaczyna owocować w wieku 8-9 lat, a najwyższy plon występuje w wieku 15 lat.
Jabłoń, odmiana Shtrifel
Kolejnym plusem tej odmiany jest jej trwałość. Jeśli prawidłowo odetniesz gałęzie jabłoni w wieku 20 lat, jabłoń zacznie nowe pędy i ponownie dadzą obfite zbiory.
Dbanie o tę jabłoń polega na odpowiednim odcinaniu nadmiaru gałęzi, podlewania, karmienia i zwalczania szkodników. Wiosną owijam pień jabłoni przy ziemi szmatką nasączoną smołą brzozową, a przez całe lato kapie na tę szmatkę smołę brzozową co około 2-3 tygodnie - pomaga to w walce z mszycami, a także zawieszam na gałęziach małe pojemniki z kwasem. Pomaga jabłkom w utrzymaniu czystości, jak nauczyła mnie moja babcia.
Nasza jabłoń
Chociaż okres wegetacji tego drzewa owocowego jest długi, warto. Wśród innych odmian jabłek nie ma odpowiedników pod względem ich niesamowitego smaku i aromatu. Nasza jabłoń ma ponad 20 lat, co roku ją przycinamy, może dlatego co roku owocuje.
Nasze inne jabłonie nie wydają co roku jabłek, ale odmiana Shtrifel nieustannie nas cieszy.
Uprawiaj jabłonie w swoim ogrodzie i ciesz się aromatycznymi i zdrowymi owocami tych pięknych drzew.
Wiosną jabłonie kwitną bardzo pięknie i zachwycają nas swoim kwitnieniem.
Kwiaty jabłoni
Jabłoń na wiosnę 
Gałąź jabłoni wiosną
Jabłka są zbierane, ulubione owoce na stole.
Apples Strifel
Świetnie schną.
Suszenie jabłek
Pyszne pieczone.
Piecz jabłka
Robią pyszne kompoty.!
Kompot jabłkowy
Oto co to jest - moja ulubiona odmiana jabłek Shtrifel!
