Kandil orlovsky - opisy odmian jabłek, recenzje ze zdjęciami
Moja rodzina posiada ogromne sady - tak naprawdę to dostarczamy jabłka, gruszki i inne owoce do całego naszego regionu. To właśnie nasze jabłka kupuje większość sklepów, kawiarni, restauracji i innych punktów sprzedaży. Chyba nikogo nie zdziwię, jeśli powiem, że naszym najpopularniejszym produktem są jabłka..
Owoce te są bardzo tanie, mają ogromny wybór smaków (ponieważ różne odmiany dają różne smaki) i dobrze się przechowują. Zwykle kupujemy klasyczne odmiany, które wszyscy znają. Ale są smakosze, którzy często wolą spróbować kupić coś niezwykłego lub nowego. W tym artykule opowiem o jednej z odmian jabłek wyhodowanych nieco ponad dziesięć lat temu - Kandil Orlovsky.
Drzewa są klasyfikowane jako średniej wielkości. Korona jest kulista lub zaokrąglona, z opadającymi gałęziami. Gęstość korony jest wizualnie średnia. Kształt ten uzyskuje się dzięki wzrostowi gałęzi - główne z nich są oddzielone od pnia prawie pod kątem prostym. Kora zarówno na słupku, jak i na gałęziach jest brązowa, gładka.
Pędy odchodzą od gałęzi - są średniej grubości, mają zaokrąglony przekrój, bliżej brązowego niż brązowego. Na pędach czasami można zobaczyć soczewicę, ale ogólnie jest ich sporo. Pąki są małe, jakby przyciśnięte do gałęzi. Liście typowe dla jabłek, jajowate i podłużne, ostro zakończone. Są średniej wielkości, w kolorze ciemnozielonym z błyszczącym połyskiem.
Jabłoń kwitnie bardzo pięknie iw okresie kwitnienia może naprawdę stać się ozdobą ogrodu lub działki ogrodowej - weź to pod uwagę przy wyborze miejsca do sadzenia, szkoda, że takiego piękna nie widać. Kwiatostany mają kształt zbliżony do parasoli, każdy ma 4-6 biało-różowych kwiatów. Sam kwiat jest niewielki, z cienką, ale długą łodygą.
Charakterystyka owoców
Główną zaletą tej odmiany jabłek są owoce odmiany Kandil Orlovsky. Na wagę owoce nie są bardzo duże, raczej średnie - około 120 gramów. Zwykle wyglądają bardzo podobnie, mają ten sam podłużno-stożkowaty kształt (to dzięki niej odmiana otrzymała swoją nazwę). Owoce pokryte są gładką, błyszczącą skórką.
Kolor może być różny i silnie zależy od tego, czy jabłka są dojrzałe. Ogólnie rzecz biorąc, kolor jest w rzeczywistości zielonkawy lub żółty, ale zanim owoce dojrzeją, pokrywają się dużym i bardzo obfitym rumieńcem. Dlatego jabłka wyglądają tak pięknie - wydają się być ukryte w różowawej mgiełce..
Istnieją punkty podskórne, ale są one nieliczne i małe. Łodyga średniej długości, kielich zamknięty.
Wewnątrz jabłek znajdują się naturalnie nasiona, są średniej wielkości, zwykle w kolorze brązowym. Miąższ owocu Kandil Orlovsky jest biały lub z lekkim zielonkawym odcieniem. Smakuje bardzo delikatnie, drobnoziarnisty, ma bogaty słodko-kwaśny smak.
Użytkowanie i przechowywanie
Owoce na jabłoni dojrzewają około połowy września. Zbierz odpowiednie plony, aby utrzymać je dłużej:
- Zebrane owoce najlepiej pozostawić na słońcu przez kilka godzin. Wysychają ze wszystkich stron i będą przechowywane znacznie dłużej..
- Lepiej jest zbierać całkiem niedojrzałe jabłka - „dojdą”, a ta sztuczka wydłuży okres przydatności do spożycia o kilka tygodni.
- Jabłka należy przechowywać w specjalnych pudełkach lub torbach wykonanych z naturalnych materiałów. Brak plastikowych toreb - nie krąży w nich powietrze, a owoce bardzo szybko się psują.
W kuchni różnorodność jest uważana za uniwersalną, ale ten problem nie został jeszcze wystarczająco zbadany, dlatego lepiej skupić się na własnym doświadczeniu. Generalnie jabłka pod względem składu i właściwości nadają się zarówno do spożywania ich na świeżo, jak i do sporządzania z nich przetworów - soków lub innych produktów.
Maksyma. Kandil Orlovsky zasadziłem kilka lat temu i nie żałuję - jabłka są całkiem dobre w smaku i bardzo piękne - moja żona stawia je na stole jako dekorację. Smak jest słodki, posmak może być kwaśny, ale dzieje się to na różne sposoby - podobno zależy to od specyficznych warunków pogodowych danego lata. Drzewo nie wymaga zbytniej opieki.
Kirill. Szczerze mówiąc, nie rozumiałem tej różnorodności. Drzewo, które wydaje się być wyhodowane w Rosji, powinno dobrze rosnąć w Rosji, ale mi się nie udało. Jabłka są małe, twarde, a jeśli zaczekasz, natychmiast stają się zbyt miękkie. Czy to samo drzewo jest piękne - tak, godność. Ale nie polecam owoców, nigdy nie udało mi się dobrze urosnąć.
Darya. Kandil Orlovsky to młoda odmiana jabłek. Cechą charakterystyczną jest zewnętrzne piękno. Samo piękne drzewo, piękne owoce, wszystko wygląda bardzo apetycznie. Smak też jest bardzo dobry, używam go stale zarówno jako świeże jabłka, jak i do przetworów. Sok okazuje się wspaniały.
Krótko o głównym
- Kandil Orlovsky to młoda odmiana jabłek, wyhodowana nie tak dawno temu. Ale już udało mu się zakochać w ogrodnikach, przedsiębiorcach i po prostu ludziach kochających jabłka..
- Odmiana jest łatwa w pielęgnacji, daje dobre zbiory i przyciąga bardzo apetycznym wyglądem owoców..
- Jabłka są dobrze przechowywane i znoszą transport, mogą leżeć przez kilka miesięcy bez utraty smaku i wyglądu.