» » Opis hybrydowej formy winogron `everest`

Opis hybrydowej formy winogron `everest`

Niewiele odmian winorośli ma jednego autora. Ale „Everest” miał szczęście, został celowo stworzony przez połączenie kilku oryginalnych odmian. Rezultatem jest hybryda, która łączy szereg pozytywnych właściwości form rodzicielskich. Podano wystarczająco kompletny opis, który umożliwia porównanie z podobnymi rodzajami winorośli.

Obecnie hybryda Everest rozprzestrzenia się wśród plantatorów winorośli. Rocznie sprzedaje się kilkaset nowych krzewów. Podejmowane są próby zagospodarowania przestrzennego tego rozwoju w rejonach północnych, opracowywane są technologiczne metody jego uprawy na terenach z mroźnymi zimami. Zainteresowali się tymi winogronami na eksperymentalnych stanowiskach ogrodniczych i winiarskich. Rozpoczęto poważne próby produkcyjne, mające na celu szerszą dystrybucję odmiany, aby rozszerzyć zakres uprawianych odmian stołowych.

Prowadząc badania i poszukując nowych odmian Pavlovsky E.G. wyznacza zadania:

  • nowe odmiany muszą zapewnić wczesne zbiory, tak aby jagody całkowicie dojrzewały w ciągu krótkiego lata i mogły uzyskać wystarczającą zawartość cukru i aromat;
  • potrzebują jagód i kępek o atrakcyjnej prezentacji;
  • pożądana jest średnia waga pęczków 600 ... 700 g (kompaktowy rozmiar, wygodny do transportu i przechowywania). Klastry zwarte są bardzo poszukiwane przez kupujących;
  • gęste klastry są wygodniejsze do zbierania i wysyłania do magazynu. Są również łatwiejsze do zapakowania do kontenerów transportowych;
  • zawartość cukru w ​​jagodach w okresie konsumenckim jest nie mniejsza niż 14 ... 16%;
  • krzewy (winnice) muszą mieć właściwości mrozoodporne. Planuje się przystosowanie go do uprawy w centralnym regionie Rosji. Nowa odmiana musi być zdolna do wzrostu i owocowania w trudnych warunkach azjatyckiego terytorium naszego kraju;
  • odmiana musi skutecznie przeciwdziałać chorobom grzybiczym.

W trakcie badań przeprowadzono zapylenie krzyżowe z późniejszym sadzeniem nasion uzyskanych z mieszania odmian. W wyniku zastosowania pyłku odmiany „Talisman” do formy stołowej selekcji francuskiej K-81 uzyskano nasiona przyszłej hybrydy. Sadzonki wyhodowano z nasion, które dały plon w trzecim roku życia.

Oryginalna forma nowej winorośli została nazwana „Everest”.

Główne cechy odmiany "Everest"

Tabela: Charakterystyka porównawcza rodzicielskich i hybrydowych form winogron

Nazwy wskaźnikówRodzicielskie odmiany i wynikająca z nich hybryda
K-81 (kardynał)MaskotkaEverest
Okres dojrzewania (liczony od momentu pojawienia się pąków na wiosnę do osiągnięcia dojrzałości konsumenckiej 85% jagód w pęczkach), dni105 ... 115125 ... 135115 ... 120
Masa pęczka (średnia), g500 ... 850800 ... 1050850 ... 950
Waga jagód, g7 ... 1012 ... 1618 ... 22
Wielkość (cm) i kształt jagód2.2..2.5 · 2.4 ... 2.7, kulisty2,8 ... 3,0 · 3,3 ... 3,5,

kulisty, lekko wydłużony

3.4 ... 3.7 · 4.0 ... 4.6,

kulisty, lekko wydłużony

Zawartość cukru,%14 ... 1716 ... 1815 ... 18
Kolor jagodowyciemny bordowyjasnożółty z odcieniami różuciemny burgund z jaskrawymi czerwieniami
Zawartość soku w jagodach,%86 ... 9290 ... 9289 ... 92
Zapach (według opinii ekspertów)przyjemny, dyskretny, przypominający gałkę muszkatołowąprzyjemna, lekko wzmocniona, lekka gałka muszkatołowaprzyjemna, lekko wzmocniona, wyraźna gałka muszkatołowa
Zalecenia dotyczące użytkowaniaodmiana stołowa, może być używana do konserw i produkcji winaodmiana stołowa, może być używana do puszkowania i produkcji szampanaodmiana stołowa, może być stosowana w konserwach oraz przy przygotowywaniu soków i wina
Funkcjonalność kwiatówbiseksualnySamice, potrzebne zapylaczebiseksualny
Krzewy winnicenergicznyenergicznyśredniego rozmiaru
Mrozoodporność, ⁰С-22 ... -24-23 ... -25-22 ... -24
Oporność na chorobywysokiśredniwysoki
Potrzeba schronienia na zimęzadaszenie przymusowej operacji agrotechnicznejzadaszenie przymusowej operacji agrotechnicznejzadaszenie przymusowej operacji agrotechnicznej

W proponowanych filmach przyrodnicy podają interesujące informacje na temat hybrydy winogron „Everest”.

Uprawa winogron „Everest”

Użytkownicy, którzy rozpoczęli hodowlę hybrydy tego typu, zauważają, że rocznie z krzewu można uzyskać do 25 ... 45 kg pęczków (dość wysoki plon). Aby uzyskać solidne zbiory, musisz przestrzegać kilku rosnących zasad:

  • sadzić rośliny według określonego wzoru;
  • formuj nasadzenia w rzędach i używaj krat do trzymania gałęzi i upraw;
  • organizować terminowe podlewanie;
  • pasza w okresie wegetacji;
  • przycinanie winorośli;
  • schronienie przed mrozem zimą.

Lądowanie

Krzewy średniej wysokości. Dla nich zaleca się układanie nasadzeń w rzędach. Minimalna odległość to 2,5 ... 2,7 m (maksymalnie do 3,0 ... 3,2 m). Rośliny umieszcza się w rzędzie w odległości 1,3 ... 1,7 m.

Możesz sadzić ukorzenione sadzonki, ale lepiej jest używać rocznych sadzonek, które utworzyły dwie gałęzie. Są zorientowane wzdłuż rzędu.

  1. Do sadzenia wykop otwór o rozmiarze (szerokość x długość x głębokość = 40 40 50 cm).
  2. Poniżej wylewa się kopiec, który zawiera kompost z liści, wysokość piramidalnego kopca wynosi 15 ... 20 cm.
  3. Korzenie sadzonki są częściowo zanurzone w kompoście.
  4. Ponadto wzdłuż obrzeża dołu wylewa się złożony nawóz, na przykład Nitroammophos (NPK 10:10:10). Dawka stosowania na każdą roślinę wynosi 45 ... 55 g (2 łyżki stołowe).
  5. Zainstalowana jest plastikowa rura o długości 80 ... 100 cm, której dno powinno znajdować się na poziomie dna studzienki. Przez tę rurę w przyszłości będzie stosowane nawożenie.
  6. Posyp sadzonkę ziemią i lekko ubij.
  7. Po posadzeniu wlej co najmniej 15 ... 20 litrów wody.

Podlewanie i karmienie

Winnica wymaga regularnego podlewania. W zależności od warunków atmosferycznych nawadnianie prowadzi się wzdłuż bruzd (w obecności wody do nawadniania dostarczanej tacami). W daczach często kładzie się plastikowy wąż.

Podczas podlewania wielu hodowców stosuje nawozy mineralne lub organiczne.

W ciągu pierwszych dwóch lat przeprowadza się trzy karmienia.

  1. Pierwszy jest wykonywany natychmiast po usunięciu schronienia i rozłożeniu gałęzi wzdłuż kraty.
  2. Drugi jest wykonywany w drugiej dekadzie czerwca (rekomendacja dla Regionu Centralnego Rosji).
  3. Trzeci jest produkowany w drugiej dekadzie sierpnia.

Zalecany skład dressingu mineralnego na roślinę:

  • 10 ... 12 g mocznika;
  • 8 ... 10 g prostego superfosfatu;
  • 4 ... 6 g soli potasowej.

Przed użyciem opatrunek mineralny rozcieńcza się w 2 litrach wody. Następnie wlewa się go do zainstalowanej plastikowej rury. Wtedy nawozy szybciej dotrą do strefy korzeni..

Podczas wzrostu winorośli możesz sadzić między roślinami:

  • groch, fasola, fasola;
  • koperek, pietruszka, seler, kolendra;
  • rzodkiewka, rzodkiewka, rzepa;
  • cebula, czosnek i marchewka.

Obecność innych roślin w pobliżu rosnącej winorośli ma pozytywny wpływ na główną roślinę. Do uprawy zwartych nasadzeń zostanie przeprowadzone podlewanie, spulchnianie, karmienie. Te działania są korzystne dla winorośli. Szczególnie cenne będzie sadzenie roślin pikantnych i bulwiastych. Wydzielane fitoncydy chronią gałęzie i liście przed szkodnikami.

Uprawa i zbiory

Winiarze zauważają, że pierwsze kiście powstają w drugim roku, a od trzeciego roku rozpoczyna się stabilne formowanie się winogron nadających się do sprzedaży. Zaleca się unieść kiście na wysokość ponad 70 ... 80 cm od poziomu gleby.

W przypadku uprawy na obszarach na północ od Moskwy wskazane jest umieszczenie krzewów po północnej stronie rzędów winogron. Osłonią winnicę przed zimnym północnym wiatrem. Preferowany do uprawy porzeczek lub malin.

Zbiór przeprowadza się, gdy dojrzewa.

  1. W regionie Rostov zbiory są gotowe do zbioru w drugiej dekadzie sierpnia.
  2. W regionach Kursk i Orzeł „Everest” dojrzewa do końca sierpnia.
  3. W regionach Tula, Riazań, Kaługa i Moskwie dojrzewanie następuje w pierwszej dekadzie września, aw niektórych latach może być w drugiej dekadzie.

Recenzje winiarzy o hybrydzie „Everest”

Użytkownicy, którzy kupili sadzonki i sadzonki tej hybrydy, zostawili swoją opinię w sieci.

Markushin N.E., emeryt z regionu Oryol

Odmiana ma wszechstronne zastosowanie. Używamy go świeżo. Żona i córka gotują kompoty z jagód, dodając do kompozycji jabłka. Istnieje tendencja do zachorowań na mączniaka prawdziwego. Dlatego konieczne jest leczenie preparatami zawierającymi siarkę.

Belova Tatyana Georgievna, programistka, obwód moskiewski, 38 lat

W 2013 roku posadziliśmy 3 krzewy Everestu. Wszyscy się przyzwyczaili. W 2015 roku utworzyły się klastry sygnałów. Potem spróbowaliśmy tej odmiany. Smak średni w smaku, wyczuwalny smak gałki muszkatołowej.

Od 2016 roku regularnie otrzymujemy do 25 kg na krzak. Próbowaliśmy zrobić wino, ale coś poszło nie tak. Rezultatem jest ocet winny. Przechowywany do Nowego Roku jest całkiem niezły. Oczekiwano innego smaku. Jakość niska, możliwość wymiany.


Opinie: 75