Wybór najlepszych odmian amarantusa

Amarant istnieje na Ziemi od ponad 6000 lat. Był czczony w starożytności przez Inków i Azteków, używając go podczas rytualnych ceremonii. Przywieziony do Europy w 1653 roku ze Szwecji.Amarant to bezpretensjonalna roślina w pielęgnacji, uwielbia podlewanie i słońce.

We florze światowej występuje ponad 60 gatunków różnych odmian amarantusa. Amarantus był od dawna stosowany jako pasza dla zwierząt, zarówno na skalę przemysłową, jak i do karmienia zwierząt domowych. Wszystko jest w nim jadalne: od liści po korzenie..

Wybierając odmianę amarantusa określamy jego rodzaj: paszowy, zbożowy, spożywczy lub dekoracyjny. Wartość tej rośliny polega na tym, że jej liście zawierają 17% użytecznego białka.

Amarant to roślina kochająca światło, która wymaga również szybkiego nawadniania. Jeśli nie udało ci się zebrać nasion, nie denerwuj się: te, które pozostaną na roślinach na wiosnę, wyrosną jako zielona oaza i wystarczy je posadzić. Odmiany żywności to jednoroczne rośliny rozmnażane przez nasiona.

Odmiana amarantusa Valentine

Jest to wczesna dojrzała odmiana spożywcza, ale pierwsze zbiory warzyw można zebrać nie wcześniej niż za 1,5 - 2 miesiące. Jest ceniony w życiu codziennym ze względu na bogactwo składników odżywczych. Roślina osiąga wysokość 100-170 cm, nasiona odmiany amarantusa Valentina mają jasnoczerwoną obwódkę na brzegach. Liście zawierają witaminy C, E, karoten. Jest też cały magazyn potasu, wapnia, fosforu, magnezu, żelaza. Być może dlatego w ogrodach zawsze występuje amarantusowa odmiana Valentine - jej łodygi i liście dodaje się do sałatek, zup itp..

Odmiana Valentine należy do wczesnych, potrzebuje 45 dni, aby wydać dojrzały plon. Pełne dojrzewanie trwa 110-120 dni. Rośliny osiągają wysokość 100–170 cm i mają boczne pędy równomiernie rozmieszczone w całej łodydze. Liście przypominają wyglądem elipsę, która ma kolor czerwono-fioletowy. Wiechy proste, średniej gęstości. Niski plon, tylko 0,6 - 0,7 kg na metr kwadratowy nasion.

Amarantowy gatunek Azteków

Amarantus spożywczy, w połowie sezonu. Okres dojrzewania - 120 dni Odmiana charakteryzuje się wysokim plonem zarówno ziarna jak i zielonej masy. Pędy czerwone, do 150 cm wys. Nasiona ciemnobrązowe. Odmiana należy do połowy sezonu. Jeśli ta odmiana amarantusa zostanie wysiana późno, możesz zwiększyć liczbę liści na każdej roślinie, co czyni ją popularną w hodowli zwierząt.. Ziarno amarantusa odmiany Aztec wykorzystywane jest w kuchni do przygotowania oleju z amarantusa.

Odmiana Amarantusa Giant

Olbrzym należy do klasy spożywczej amarantusa. Od kiełkowania do dojrzewania mija 115-127 dni. Charakterystyczną cechą tej odmiany jest bogactwo i obfitość ulistnienia. Jego wielkość jest imponująca: wysokość -165-190 cm Łodygi wyróżniają się dużą liczbą soczystych zielonych liści, co czyni ten gatunek niezastąpionym w rolnictwie. Odmiana Amaranth Gigant jest dobrze przetworzona i stosowana w taki sam sposób jak kiszonka. Odmiana Amaranth Gigant ma dość wysoką zawartość tłuszczu w nasionach - 7,9%.

Odmiana amarantusa Helios

Amarantus odmiany Helios ma wiechę pomarańczową, łodygę 150-170 cm, jej liście są jasnozielone z pomarańczowymi nerwami. Okres wegetacyjny trwa 105 dni, tj. to jest wczesne dojrzewanie. Ziarno jest białe. Posiada wysoki plon, na działce o powierzchni jednego metra kwadratowego znajduje się 6-7 roślin, co daje możliwość uzyskania 1,5 tony biomasy z hektara i 15-30 centów ziarna z hektara. Takie wskaźniki zapewniają tej różnorodności popularność wśród hodowców roślin..

Odmiana amarantusa Kharkovsky-1

Ta odmiana amarantusa jest słusznie uważana za uniwersalną i daje wysokie plony. Oprócz cennych ziaren jego warzywa są również aktywnie wykorzystywane do karmienia zwierząt. Gatunek ten dojrzewa w ciągu 110 dni. Amarantus odmiany charkowskiej należy do odmian spożywczych, zbożowych i paszowych, a także jest uważany za leczniczy. Do dojrzewania potrzebuje 90 dni. Plon wynosi do 200 ton zielonej biomasy i 50 centów zboża z hektara. Ten amarantus spożywczy zawiera duże ilości skwalenu, ważnego biopolimeru. Jest szeroko stosowany zarówno w celach leczniczych, jak i kosmetycznych.

Odmiana amarantusa Liść biały

Amarantus biały to wolno rosnąca odmiana amarantusa jadalnego. Ma zaledwie 20 cm wysokości, można ją uprawiać przez cały rok, nawet w doniczce na parapecie. Teraz możesz zapewnić swojej rodzinie zdrowe warzywa przez cały rok. Pędy i liście jadalnego amarantusa charakteryzują się przyjemnym smakiem i wyglądem. Ze względu na to, że liście i łodygi rośliny są lekkie, odmiana nazywa się White leaf. Łodyga jest soczysta i smaczna, czyli amarantusowa Biały liść należy do jadalnych odmian amarantusa. Te rośliny są cięte na wysokość zaledwie 18-20 cm.

Odmiana amarantusa Woroneż

To przedwczesna odmiana amarantusa zbożowego. Dojrzewa 95-100 dni, dlatego zaliczana jest do odmian wcześnie dojrzewających. Jest niski - 80-120 cm i daje mniej zielonej masy niż inne gatunki.

Odmiana amarantusa Kizlyarets

To wszechstronna odmiana. Okres od kiełkowania do zbioru do karmienia wynosi 60-70 dni, dla nasion - 80-120 dni. Nie podatny na tworzenie się krzewów. Pędy osiągają wysokość 120-160 cm Charakterystyczną cechą jest szorstkość powierzchni łodygi. Kwiatostany są żółtozielone, a dojrzałe czerwone, niezbyt gęste. Liście bladozielone, eliptyczne. Charakterystyczna jest słaba krzaczastość. W tej odmianie amarantusa niezwykły jest plon z zielonej masy - 77 c / ha. To o 31 kg / ha więcej niż średni plon amarantusa. A na ziarno - 20-30 kg / ha.

Odmiana Amaranth Lera

Ta odmiana jest paszą. Ma wysoki plon - do 22 kg / ha. Nasiona zawierają 7% oleju i 20,6% białka Opis odmiany: wysoka - 170-220 cm, w połowie sezonu, jadalna. Krzew tego gatunku ma zielone liście z czerwonymi żyłkami, szkarłatnymi kwiatostanami. Okres wegetacji trwa 105 dni. Charakteryzuje się wysoką zawartością białka - 20,6%. Odporny na osypywanie. Aktywnie używany do zbioru kiszonki. W jednym rzędzie na metr bieżący przypada 5-6 roślin. Z ziarna pozyskuje się olej i mąkę.

Odmiana amarantusa Krepysh

Jest to jadalna odmiana amarantusa. Dojrzewa szybko: dojrzałe liście można zbierać już 40-80 dni, wysokość rośliny - 110-150 cm Kwiatostany brązowozielone z czerwonymi plamkami. Nasiona są jasne, żółto-brązowe. Liście mają delikatną jasnozieloną barwę, a amarantowe zielenie wyróżnia wysoka soczystość i doskonały smak. Stosuje się go na świeżo do pierwszych dań, sałatek i poddaje obróbce cieplnej.

Ceniony za obfite liście i piękne czerwono-brązowe wiechy, trudno nie zgubić się w tak różnorodnych odmianach amarantusa. To, co uprawiać w Twojej witrynie i jakie odmiany preferować, zależy od Ciebie. Ale nie wątp w jedno: bez względu na to, jaką odmianę amarantusa wybierzesz, będzie on wspaniałą ozdobą Twojej posiadłości.