Jak uprawiać czosnek niedźwiedzi na wsi - dwa sposoby na uzyskanie pikantnych warzyw witaminowych
Zadowolony
Z pewnością wielu z nas spotkało na półkach obok sałatki i pietruszki bukiety owalnych liści. Trochę przypominają liście konwalii, ale mają niezwykły, czosnkowy smak. Ten dziki czosnek to leśna roślina bulwiasta. Wczesną wiosną urozmaici naszą dietę i uzupełni ją w witaminy. Najczęściej dziki czosnek można spotkać w warunkach naturalnych, w lasach pod drzewami. Ale ze względu na to, że jest jadalny i kochany przez wielu, kultura w wielu regionach jest uznawana za zanikającą. Dlatego smakosze, którzy docenili jego smak, wolą mieć własne łóżka niż ryzykować zbieranie zakazanych krzewów. Nie ma nic skomplikowanego w uprawie czosnku niedźwiedziego na wsi, nie. Ta roślina jest dość bezpretensjonalna, może rosnąć tam, gdzie większość roślin ogrodowych nie wydaje owoców..
Możesz pozyskiwać i hodować czosnek niedźwiedzi na swojej stronie na dwa sposoby: sadząc nasiona lub cebulki. Ogólnie nie jest to trudne, ale każda z metod nadal ma pewne niuanse. Przyjrzyjmy się im bliżej..
Czosnek dziki nie ma specjalnych wymagań oświetleniowych. Ponadto liście krzewów będą bardziej soczyste w półcieniu, a cebulki w cieniu będą lepiej „odpoczywać”. Dlatego do sadzenia rośliny można wykorzystać wolną przestrzeń pod drzewami, między krzewami porzeczki lub wzdłuż ogrodzenia.
Cechy sadzenia nasion dzikiego czosnku
Podczas uprawy nasion należy mieć na uwadze, że świeżo zebrane nasiona będą miały najwyższy procent kiełkowania. Podczas przechowywania łuska nasion staje się szorstka, co utrudnia dziobanie kiełków.
Nasiona zwykle wysiewa się bezpośrednio na otwarty teren w jeden z następujących sposobów:
- Wiosną, koniec kwietnia - początek maja. W takim przypadku konieczne jest wysłanie nasion do stratyfikacji w lutym, przechowując je w lodówce przez trzy miesiące. Lepiej jest wysiewać w rowkach, pozostawiając około 20 cm rozstaw rzędów, ale nie gęsto. Pozostaw co najmniej 10 cm między nasionami..
- Jesienią, na początku września. Podczas siewu podzimnym wstępne przygotowanie nasion nie jest konieczne - natura zrobi wszystko zimą. Jednak na zimę łóżka należy przykryć chochoł.
W razie potrzeby czosnek niedźwiedzi można uprawiać przez sadzonki, wysiewając w pojemnikach. W otwartym terenie takie krzewy będą sadzone tylko na następny sezon..
Jak uprawiać czosnek niedźwiedzi w kraju z cebulkami?
Jeśli można kupić cebulki, jest to szybszy sposób na pierwsze zbiory dzikiego czosnku. Ponadto, w przeciwieństwie do nasion, przeżywalność cebul jest kilkakrotnie wyższa niż zdolność kiełkowania tych pierwszych. To prawda, że jedna głowa da tylko jeden krzak.
Cebulki najlepiej sadzić przed zimą, kiedy dziki czosnek rozpoczął już okres uśpienia, bez zbytniego pogłębiania. Głębokie sadzenie utrudni kiełkom przebicie się przez glebę. Wygodne jest sadzenie gniazdowo 1 cebula na dołek co 25-30 cm Do ubezpieczenia można włożyć dwie cebule. Jeśli brakowało sprzyjającego czasu na jesienne sadzenie dzikiego czosnku, procedurę można przełożyć na połowę wiosny.
