Czym jest czosnek niedźwiedzi i jego uprawa w ogrodzie

Ramson to wieloletnie zioło z rodzaju cebuli. Kultura jest szczególnie popularna na Kaukazie, Syberii i na Dalekim Wschodzie.

Pomimo tego, że dziki czosnek jest dziką rośliną, jeśli chcesz i przestrzegasz pewnych zasad, możesz go wyhodować na swojej osobistej działce.

Co to jest i opis rośliny

Ponieważ w centralnej Rosji ta kultura jest uważana za jedną z najrzadszych, nie każdy ogrodnik wie, czym jest czosnek niedźwiedzi i jak wygląda. Zasadniczo dziki czosnek to dzika cebula. Ta nisko rosnąca roślina rzadko przekracza 12-16 cm wysokości. System korzeniowy to cebulka; powyżej rośnie gęsta zielona masa przypominająca liście konwalii. Wraz z nadejściem wiosny na łodygach tworzą się pędy, które następnie rozwijają się w pełnoprawne liście. Strzała kwiatowa osiąga 35 cm, same kwiaty wyglądają jak kuliste parasole.

Ramson uwielbia bagniste miejsca i często rośnie pod drzewami o bujnej koronie. Charakterystyczną cechą rośliny jest to, że jeśli wyciągniesz ją wraz z korzeniami, nie będzie już w stanie się zregenerować. Dlatego też czosnek niedźwiedzi występuje rzadziej i rzadziej każdego roku. Czosnek dziki jest wymieniony w Czerwonej Księdze.

Uwaga! Ponieważ czosnek niedźwiedzi, cebula niedźwiedzia, chenzeli i kalba są również nazywane czosnkiem niedźwiedzim, mieszkańcy lata często mylą tę roślinę z innymi uprawami..

Korzystne cechy

Nie bez powodu baranki są tak wysoko cenione na Kaukazie. Ta roślina to prawdziwy magazyn witamin i minerałów. Regularnie spożywany leczy organizm i minimalizuje prawdopodobieństwo wystąpienia wielu chorób..

• liście dzikiego czosnku zawierają ogromną ilość witaminy C, która jest niezbędna do wzmocnienia układu odpornościowego-
• roślina ma działanie przeciwbakteryjne i bakteriobójcze. Żucie liści dzikiego czosnku przyczynia się do śmierci drobnoustrojów w jamie ustnej-
• dziki czosnek przyspiesza proces regeneracji tkanek, leczy paznokcie, włosy i skórę-
• regularne spożywanie rośliny pobudza działanie układu nerwowego, leczy depresję wiosenną-
• zawarte w składzie fitoncydy regulują pracę układu sercowo-naczyniowego, normalizują przemianę materii i procesy metaboliczne-
• roślina przyspiesza usuwanie nadmiaru płynu i zapobiega pojawianiu się obrzęków-
• pomaga rozpuszczać płytki cholesterolowe.

Ramson jest często używany do celów leczniczych. Szczególnie popularne są nalewki alkoholowe na bazie tej rośliny, które służą do zwalczania różnych chorób układu oddechowego..

Przygotowanie do lądowania

Pomimo tego, że dziki czosnek to bezpretensjonalna roślina, aby osiągnąć dobry wzrost, musi stworzyć odpowiednie warunki. W naturze dziki czosnek rośnie na łąkach i lasach pod roślinami liściastymi. Najlepiej jest zapewnić roślinie narożnik, w którym nie zapuszczają korzeni uprawy wymagające oświetlenia i składu gleby. Idealnie, obszar będzie w cieniu, ponieważ liście, które nie muszą wytrzymywać ciągłej ekspozycji na promienie ultrafioletowe, stają się większe i bardziej soczyste. Ponadto w tym przypadku roślina nie wymaga kompleksowej pielęgnacji. Następujące miejsca są najbardziej odpowiednie do sadzenia dzikiego czosnku:

• obszar drzew owocowych-
• przekrój wzdłuż ogrodzenia (strona cienia)-
• między krzakami.

Pożądane jest, aby miejsce było dobrze oświetlone wiosną. Chociaż dziki czosnek może rosnąć na prawie każdym rodzaju gleby, aby uzyskać bogate zbiory, należy najpierw przygotować glebę. Zaleca się wykopanie grządki ogrodowej, na której zostanie posadzona roślina, i nawożenie jej do gleby (szczególnie nawożenie jest konieczne, jeśli gleba jest bezpłodna).

Podczas kopania na m2 można zastosować następujący opatrunek wierzchni:

• wiadro organiczne-
• suplementy fosforu - 30 g-
• azotan amonu - 15 g.

Opcje lądowania

Uprawa czosnku niedźwiedziego jest podobna do pielęgnacji zwykłej wieloletniej cebuli i odbywa się na 2 sposoby:

• posiew-
• żarówki.

Najpopularniejsza jest uprawa czosnku niedźwiedziego z nasion, ponieważ rozmnażanie przez cebulki ma znaczną wadę - w następnym sezonie jeden pęd zastąpi tylko jedną roślinę. Cebulki zakorzeniają się pod koniec sierpnia. Możesz zbierać za 3 lata.

Jeśli sadzenie odbywa się za pomocą nasion, należy pamiętać, że owoce z materiałem do sadzenia dojrzewają w lipcu. Wadą tej metody jest to, że bardzo trudno jest znaleźć miejsca do kiełkowania czosnku niedźwiedziego; w każdym sklepie nie ma też gotowych nasion..

Zaleca się sadzić nasiona bezpośrednio po zbiorach, w ściółkowanej glebie, w tym przypadku wykiełkują do września. Należy pamiętać, że w pierwszym roku roślina lepiej rośnie w pudełku. Zejście na ląd odbywa się dopiero w drugim roku. Aby roślina zapuściła korzenie w nowym miejscu, nasadzenia są zakopane na głębokości 1 cm. Gleba nie powinna wysychać przez cały rok. Przy odpowiedniej pielęgnacji roślina wykiełkuje następnej wiosny..

Uprawa i pielęgnacja

Doświadczeni ogrodnicy zalecają sadzenie rośliny nasionami. Sadzenie odbywa się jesienią, od drugiej połowy października. Do sadzenia nadają się tylko nasiona z bieżącego roku. Starszy materiał będzie słabo kiełkować.

Po wykopaniu, usunięciu chwastów i zastosowaniu nawozów zaleca się ogrodzenie wybranego obszaru. Optymalna wielkość działki to 100 na 100 cm.W ziemi należy wykonać rowki o głębokości ok. 2 cm z odległości ok. 20 cm Nasiona czosnku niedźwiedziego umieszcza się co 15 cm, na koniec bruzdy przykrywa się ziemią, ubija i przykrywa cienką warstwą torfu. Część nasion wykiełkuje w kwietniu, ale nie należy liczyć na 100% kiełkowania.

Uprawa dzikiej cebuli wymaga cierpliwości, ponieważ roślina nie zacznie produkować normalnych zbiorów przed 3-4 latami. W tym samym czasie będzie owocować przez około 6-7 lat. Pielęgnacja roślin składa się z następujących etapów:

• regularne podlewanie-
• spulchnianie gleby-
• zwalczanie chwastów-
• nawozy organiczne i mineralne.

Kiedy roślina rośnie, liście można ciąć, zaleca się to zrobić natychmiast po stopieniu się śniegu. Wreszcie (w maju) strzały są cięte, które mają niezwykły smak i nadają się do marynowania. Podczas zbioru pamiętaj o pozostawieniu cebul w ziemi..

Cechy rosnące na parapecie

W razie potrzeby możesz uprawiać dziki czosnek w domu. Jak pokazuje praktyka, takie warzywa są delikatniejsze i smaczniejsze. Do sadzenia używa się tylko świeżych nasion. 30 dni przed siewem należy je wymieszać z mokrym piaskiem i przechowywać w lodówce..

Sadzenie odbywa się w przestronnej skrzyni o głębokości około 40 cm, do której wlewa się uniwersalną glebę przeznaczoną na sadzonki warzyw. W razie potrzeby glebę można przygotować samodzielnie, mieszając glebę leśną i torf w stosunku 2: 1.

Przed siewem gleba jest podgrzewana. Nasiona umieszcza się w odległości 15 cm od siebie, na wierzchu pokryte torfem lub humusem. Glebę należy regularnie nawilżać butelką z rozpylaczem. Aby przyspieszyć kiełkowanie, przykryj pudełko folią spożywczą i pozostaw na 3 tygodnie. Po przeniesieniu pudełka do półcienia, nie zapominając o ciągłym podlewaniu i poluzowaniu gleby. Ponadto nawozy mineralne będą musiały być okresowo nakładane na glebę. Latem skrzynia z nasadzeniami może być wystawiona na świeże powietrze..

Wniosek

Ramson to bardzo przydatna i raczej bezpretensjonalna roślina. Ale mimo to nie każdemu mieszkańcowi lata udaje się go wyhodować. Wynika to z faktu, że kiełkowanie i plon w dużej mierze zależą od tego, jak kompetentnie zostanie wybrane miejsce do sadzenia. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na jego wybór..