Uprawa czosnku z nasion (przewiewne cebulki lub cebulki)

Nasiona to produkt rozmnażania płciowego roślin, powstający w procesie pozyskiwania pyłku z pręcików na słupkach kwiatów. Z takimi nasionami mogą rozmnażać się tylko ozdobne i wieloletnie odmiany czosnku, które nie tworzą cebulek podziemnych (podobnie jak te, które dojrzewają w strzałach cebuli) (czosnek wieloletni jest spożywany tylko przez zielenie). Jeśli przyjrzysz się uważnie otwartym strzałkom zwykłego czosnku, zobaczysz na nich małe kwiatki. Ale prawie wszystkie te kwiaty są sterylne. Rzadko powstają z nich nasiona. Oprócz kwiatów na strzałkach znajdują się małe cebulki. Te żarówki nie mają nic wspólnego z rozmnażaniem płciowym. To są organy rozmnażania wegetatywnego. Nie są nasionami w ścisłym tego słowa znaczeniu. Ale to one w życiu codziennym nazywane są nasionami czosnku..

Odmiany wiosenne i zimowe

Wszystkie odmiany zwykłego czosnku stołowego są podzielone na wiosnę i zimę..

Główki czosnku wiosennego są małe, z dużą liczbą ząbków. Ząbki w nich są ułożone w kilku rzędach, jakby spiralnie od środka. W środku takich głów nie ma litego łodygi. Wszystkie odmiany wiosenne rozmnażają się wyłącznie przez goździki posadzone na rabatach wiosną. Ten rodzaj czosnku nigdy nie strzela. Wszystkie odmiany wiosenne są doskonale przechowywane przez całą zimę..

Główki czosnku zimowego są duże, z niewielką liczbą ząbków ułożonych w jednym rzędzie wokół solidnego pręcika, umieszczonego pośrodku. Ząbki tego czosnku sadzi się jesienią w łóżkach. Zimują w ziemi pod śniegiem, zaczynają rosnąć wiosną, a do połowy lata zwykle wypychają strzałę, na której rozwijają się tak zwane nasiona - cebulki powietrzne. Chociaż istnieją odmiany zimowe nie strzelające, które podobnie jak czosnek wiosenny można rozmnażać tylko za pomocą goździków. Zimowy czosnek jest słabo przechowywany, nie dłużej niż trzy do czterech miesięcy. Ale są wyjątki, na przykład odmiana Lyubasha, której głowy można przechowywać do dziesięciu miesięcy..

Zdobywanie nasion

Strzały, które pojawiają się na czosnku, zwykle się łamią, ponieważ pobierają dostatecznie dużą ilość składników odżywczych, hamując w ten sposób rozwój podziemnej części rośliny. Ale nie wyłamuj ich wszystkich.. Niektóre z najtrudniejszych strzał można zostawić, aby uzyskać nasiona czosnku..

Żarówki powietrzne (lub po prostu powietrze) dojrzewają, gdy pokrywająca je skorupa pęka, a sama strzała jest całkowicie wyprostowana. Nie zwlekaj z czyszczeniem, w przeciwnym razie żarówki mogą rozpaść się na ziemię. Rośliny nasienne wykopuje się wraz z ich podziemnymi częściami (które mimo niewielkich rozmiarów są dość jadalne) i rozwiesza się na strychu do wyschnięcia.

Kwiatostany z cebulkami przeznaczone do przechowywania są oddzielane od łodyg dopiero wtedy, gdy są całkowicie suche (po trzech do czterech tygodni), ponieważ podczas suszenia część składników odżywczych z liści i łodyg przedostanie się do cebulek powietrznych, umożliwiając im ostateczne dojrzewanie.

Cebulki zachowują żywotność przez dwa lata.

Korzyści z hodowli nasion

Hodowanie rozsianych odmian czosnku z nasionami jest nie tylko możliwe, ale także konieczne z następujących powodów:

• Czynniki wywołujące różne choroby występujące w glebie zwykle rozprzestrzeniają się wraz z zębami wykopanych głów, które służą do sadzenia. Powietrze nie styka się z glebą, dlatego nie jest nosicielem tych infekcji.
• Główki odmian grotów mają średnio sześć zębów. Z jednej głowy można wyhodować średnio sześć roślin. Jednocześnie daje się około 50 żarówek, z których wynika, że ​​rozmnażanie czosnku z goździkami jest po prostu irracjonalne.

Agrotechnika

Możesz sadzić cebulki powietrzne zarówno przed zimą, jak i wiosną, w następujących terminach:

1. 1. Po zebraniu powietrza jest lekko suszony (około tygodnia) i sadzony na początku drugiej dekady sierpnia. Przed nadejściem chłodów z posadzonych cebulek powietrza ma czas uformować się duży jeden ząb. Zimuje w łóżkach, zaczyna rosnąć wiosną, a pod koniec lata daje duże główki czosnku. Uprawa czosnku w ten sposób ma jedną wadę: jeśli jesień okaże się ciepła, zamiast jednozębnej cebulki będą miały czas na uformowanie główek z małymi ząbkami, które po przezimowaniu nie dadzą dużych zbiorów.
2. 2. Sadzenie powietrza odbywa się na miesiąc przed nadejściem stabilnej zimnej pogody, aby cebulki miały czas na zakorzenienie się, ale nie kiełkują. W zależności od regionu przybliżona data będzie następująca: na terytorium Krasnodaru - 15 października - w obwodzie moskiewskim - 25 września - w regionie Archangielsk - 5 września. W tym przypadku duży jeden ząb powstaje gdzieś w połowie lipca. Jest wykopywany, a następnie sadzony przed zimą w taki sam sposób jak goździki. Wadą tej metody jest to, że przy niewielkim śniegu i mroźnych zimach część cebulek można wypchnąć z gleby (na wiosnę należy je przywrócić na swoje miejsce), a część po prostu zamarznie. Można temu przynajmniej częściowo zapobiec, przykrywając uprawy warstwą mulczu o grubości co najmniej 2-5 cm.
3. 3. Kwiatostany z cebulkami, oddzielone od całkowicie wysuszonych łodyg, przechowuje się do wiosny w temperaturze pokojowej. Miesiąc przed siewem umieszcza się je w lodówce i tam przetrzymuje w temperaturze 4-5 ° C. Pojedyncze zęby uzyskane z tak przechowywanych na zimno cebulek nie wyrosną na strzały i przestaną rosnąć w sierpniu, gdy ich średnica wynosi około 3 cm. Podczas sadzenia nie narażony na zimno materiał będzie rósł do późnej jesieni i w przyszłości rok nie da wielkich głów. Przed siewem cebule umieszcza się w naparze z popiołu (jedna łyżka stołowa na szklankę wody) i wybiera się tylko te, które opadły na dno. Wysiew odbywa się jak najwcześniej, zaraz po oczyszczeniu gruntu ze śniegu. W południowych regionach Rosji spadnie w połowie kwietnia. W regionach północnych siew będzie miał miejsce w maju. W sierpniu, gdy liście roślin zaczynają żółknąć, uformowane jednozębne zęby można wykopać, aby można je było sadzić przed zimą w tym samym czasie co goździki. Możesz zostawić goździki w glebie na zimę, a pod koniec następnego lata wykopać pełnoprawne główki czosnku. Wadą wiosennego siewu cebul jest to, że w okresie zimowania znaczna część nasion wysycha.

Teren do jesiennego wysiewu cebulek powietrznych przygotowywany jest z co najmniej dwutygodniowym wyprzedzeniem, tak aby gleba miała czas na trochę osiadanie, w przeciwnym razie cebulki mogą zagłębić się zbyt głęboko w głąb. Do siewu wiosennego miejsce przygotowuje się jesienią, ponieważ wiosną trudno będzie uprawiać niedostatecznie wysuszoną glebę. Na 1 m² działki, w zależności od jej żyzności, wprowadza się 4-7 kg próchnicy i 0,5 litra popiołu. Niedopuszczalne jest wprowadzenie świeżego obornika. W razie potrzeby miejsce jest odkwaszane, czosnek dobrze się czuje tylko na glebach neutralnych.

Gdy z powietrza potrzebny jest tylko jeden ząb, odległość między roślinami w rzędzie powinna wynosić 1-2 cm, a między rzędami - 10 cm Jeśli planuje się uzyskać pełnowymiarowe główki czosnku z cebul bez przesadzania, odległość między roślinami w rzędzie należy zwiększyć do 6-7 cm , a między rzędami do 15 cm Podczas sadzenia jesienią cebulki zagłębia się w glebie o 3-4 cm, wiosną wystarczy 1 cm. sadzić cebulki ostrożnie, od dołu do dołu, nie naciskając mocno, aby nie uszkodzić zewnętrznej skorupy.

Na dostatecznie żyznej glebie nie ma potrzeby karmienia powietrza. Jeśli gleba jest uboga, możesz wykonać do trzech dodatkowych nawozów: pierwszy - miesiąc po pojawieniu się pędów, drugi - dwa tygodnie później, trzeci - nie później niż pod koniec czerwca. Pierwsze karmienie odbywa się materią organiczną, drugie - nawozami organicznymi lub mineralnymi, trzecie - wyłącznie nawozami mineralnymi. Kiedy gleba wysycha, rośliny są podlewane. Czosnek reaguje na poluzowanie po każdym podlewaniu lub ulewnym deszczu. Ponadto spulchnianie gleby pomaga w zwalczaniu chwastów. Podlewanie zatrzymuje się na trzy tygodnie przed zbiorem jednego zęba.

Ze stu cebulek powietrznych uzyskuje się około 1 kg jednego zęba, który jest dość jadalny i można go wspaniale wykorzystać do konserw.

Terminowe odchwaszczanie jest niezwykle ważne, zwłaszcza w okresie, gdy sadzonki są jeszcze małe. Czosnek jest bardzo wrażliwy na światło, a spóźnione pielenie może zniweczyć całą pracę..