» » Koper włoski: sadzenie i pielęgnacja w ich letnim domku

Koper włoski: sadzenie i pielęgnacja w ich letnim domku

Koper włoski lub koperek farmaceutyczny

, jego wygląd jest bardzo podobny do zwykłego koperku, chociaż ma zupełnie inny aromat. Wśród ogrodników roślina ta nie jest szczególnie powszechna, ponieważ proces jej uprawy jest dość pracochłonny..

Ale wśród ogrodników są też tacy, którzy są zainteresowani sadzeniem i uprawą kopru włoskiego na wsi..

Opis kopru włoskiego

Koper włoski jest rośliną wieloletnią i należy do rodziny parasolowatych. Często jest uprawiana jako roślina jednoroczna przez ogrodników. Najbardziej popularny koper warzywny, uwielbiany za smaczne i zdrowe owoce - główki kapusty.

Koper włoski ma wyprostowaną łodygę o wysokości około dwóch metrów. Ma niebieski nalot i gęste rozgałęzienia. System korzeniowy jest dość masywny i ma kształt pręcika. Każda roślina ma kilka gałęzi korzeniowych o średnicy od 1 do 1,5 cm.

Kształt liści jest taki sam jak koperku. Ich kolor to nasycona zieleń. W domu rosnący koper kwitnie przez cały sezon. Zaczyna kwitnąć za rok, pole do sadzenia nasion.

Nasiona kopru włoskiego są małe, podłużne, mają około 10 mm długości i 3-4 mm szerokości. Smakują słodko. Masa 1 tysiąca ziaren - około 6-7 g. Nasiona dojrzewają jesienią.

Czy wiedziałeś? Koper jest prawie w całości jadalny: jego korzenie są spożywane po obróbce cieplnej, do różnych potraw dodaje się pędy, cebulę spożywa się na surowo lub gotowane, nasiona i zioła są używane jako przyprawa, a olej do pieczenia, w przemyśle alkoholowym i medycznym.

Wybór miejsca do uprawy kopru włoskiego

Koper włoski w uprawie i pielęgnacji wymaga specjalnego podejścia. Wybierając miejsce do sadzenia kopru, należy wziąć pod uwagę cechy sąsiednich upraw, ponieważ ma to niekorzystny wpływ na niektóre z nich..

Prekursory kopru włoskiego

Uprawa kopru włoskiego najlepiej sprawdza się na glebach, gdzie poprzednikami były uprawy wymagające organicznego nawożenia. A to ziemniaki, kapusta, ogórki i groszek.

Wymagania dotyczące oświetlenia

Koper włoski jest dość wymagający pod względem oświetlenia, a więc do sadzenia konieczne jest wybranie terenów otwartych, które są narażone na działanie promieni słonecznych przez cały dzień. Należy również pamiętać, że roślina nie powinna mieć wysokich sąsiadów (kukurydzy), które podczas rozwoju mogą tworzyć dla niej cień..

Gleba do sadzenia

Najlepiej sadzić koper na glebie żyznej, umiarkowanie wilgotnej. Dobrze, jeśli gleba jest wapień, glina piaszczysta lub gliniasta. Konieczne jest staranne uprawianie gleby metodą uprawną i jednoczesne dodawanie nawozów organicznych.

Ważny! Uprawiając koper włoski na środkowym pasie, nie licz na to, że będzie w stanie przezimować. W takim przypadku należy ją uprawiać jako jednoroczniak, tylko po to, aby uzyskać pachnącą trawę. Jeśli jednak potrafisz dobrze go zaizolować na zimę, w przyszłości zostaniesz nagrodzony doskonałymi owocami, ponieważ łodygi i kwiatostany kwitnące zaczynają rosnąć dopiero w drugim roku..

Aby koper mógł spokojnie zimować, należy go zaizolować torfem, obornikiem, trocinami i próchnicą..

Przed izolacją wszystkie zielenie z krzaków należy wyciąć.

Jak sadzić koper włoski: rozmnażanie roślin

Przed sadzeniem kopru włoskiego prowadzone są prace przygotowawcze, w szczególności konieczne jest nawożenie terenu, na którym zostanie posadzona roślina. Potrzebny będzie jeden metr kwadratowy wiadro kompostu, obornika lub torfu, a także kilka puszek trocin.

Uprawa kopru z nasion

Nasiona kopru włoskiego można przechowywać przez trzy lata bez utraty swoich właściwości. Aby osiągnąć maksymalne kiełkowanie należy posypać ziarenka tkaninę, a następnie zawinąć i opuścić do dowolnego pojemnika wypełnionego stymulatorem wzrostu (jest to możliwe w słabym roztworze manganu).

Ważny! Szybkość wysiewu nasion kopru włoskiego wynosi 3-10 kg / ha. Podczas siewu superfosfat aplikować w ilości 50 kg / ha.

Upewnij się, że ziarnista szmatka jest całkowicie zanurzona w roztworze. Ta procedura wodna powinna trwać 4 godziny. Możesz wysiewać nasiona kopru włoskiego bezpośrednio na otwarty teren lub na sadzonki:

  1. Wysiew kopru na zewnątrz. W kwestii sadzenia nasion kopru włoskiego w otwartym terenie bardzo ważne jest, aby odgadnąć datę. Roślinę sadzimy w ogrodzie w kwietniu. Jednak niektórzy ogrodnicy sadzą nasiona jesienią, w pierwszej dekadzie września..Koper wysiewany na początku wiosny nie wymaga dodatkowej pielęgnacji, natomiast podczas siewu jesiennego wymagana jest dodatkowa izolacja. Niezależnie od pory roku sadzenie kopru z nasionami odbywa się poprzez zagłębienie ich 2-3 cm w glebie.

    Witryna musi być wcześniej przygotowana. Warto zwapnić glebę i dodać do niej humus (jedno wiadro na metr kwadratowy), trociny (2 litry na metr kwadratowy). Możesz również dodać niewielką ilość suplementów mineralnych.

    Podczas wysiewu nasion wiosną, przed siewem łóżka przykrywa się folią. Odbywa się to, aby nie stracić wilgoci. Odległość między rzędami powinna wynosić 50-60 cm Nasiona kiełkują szóstego dnia (do tego potrzebna jest minimalna temperatura +6 ... +8 ° С). Przerzedzenie należy przeprowadzić siedem dni po wysianiu.

    Pamiętaj, że odległość między pędami powinna wynosić 20-25 cm.

  2. Uprawa sadzonek kopru włoskiego. Na obszarach, na których lata są krótkie, sadzonki są uważane za najlepszy sposób na uprawę kopru włoskiego. Kiedy sadzić sadzonki kopru włoskiego?

    Nasiona należy wysiewać do skrzynek w lutym lub marcu. Po pojawieniu się pierwszych pędów roślinę należy zanurzyć w oddzielnych doniczkach. Lub rozrzedzić tak, aby odległość między pędami wynosiła 20 cm.

    Miesiąc po pojawieniu się sadzonek sadzonki można przesadzić na stałe miejsce. Sadzonki kopru włoskiego należy wysiewać w taki sposób, aby odległość między krzewami wynosiła 40 cm.

    Sadzenie sadzonek kopru włoskiego najlepiej nadaje się do uprawy odmian warzyw. Często zdarza się, że rośliny nie mogą w pełni uformować główek kapusty podczas siewu z nasionami (przeszkadza im długie godziny dzienne).

Ważny! Koper należy sadzić w niewielkiej odległości od innych warzyw. Przy braku wilgoci roślina wytwarza długie korzenie, które odrywają ją od innych upraw. Ale szpinak, fasola, papryka i kminek sąsiadujący z koprem włoskim negatywnie wpływają na jego rozwój i hamują wzrost..

Podział korzeni

Rozmnażanie kopru włoskiego przez podzielenie korzeni nie jest powszechne wśród ogrodników. Ta metoda jest stosowana niezwykle rzadko ze względu na jej dużą złożoność i gorszą przeżywalność. Bardzo ważne jest, aby korzenie nie zostały uszkodzone podczas cięcia krzewu, ponieważ roślina nie zaakceptuje i zniknie.

Podstawy pielęgnacji kopru na zewnątrz

Koper włoski w kwestii sadzenia i pielęgnacji na otwartym polu nie jest wymagający.Konieczne jest utrzymanie czystości w ogrodzie poprzez pielenie chwastów.Tylko nie należy ich wyrywać, ale lepiej je ścinać, ponieważ wielu przedstawicieli chwastów poprawia strukturę gleby i chroni ją przed wysychaniem.

Jak prawidłowo podlać roślinę

Koper włoski jest bardzo wrażliwy na wodę. Podlewaj co pięć dni. (na metr kwadratowy - 10-15 litrów wody). Jeśli tak się nie stanie, jego długie korzenie zaczną pobierać wilgoć z sąsiednich upraw. To może zniszczyć całą twoją uprawę. Podlewanie kopru jest również konieczne podczas suchej jesieni..

Jak nawozić koper włoski

Musisz karmić swojego zwierzaka natychmiast po pierwszym przerzedzeniu. Napar z dziewanny jest idealny jako opatrunek wierzchni.. Można go używać na dwa sposoby:

  • do aplikacji na glebę: konieczne jest rozcieńczenie wiadra obornika jedną trzecią wiadra wody;
  • i do podlewania: będziesz potrzebował roztworu dziewanny używanego do aplikacji na glebę (w stosunku 1 x 10).
Musisz karmić roślinę dwa razy w sezonie. Dziewanna można również zastąpić odchodami kurczaka, które można zapładniać więcej niż dwukrotnie. Aby to zrobić, musisz rozcieńczyć ściółkę w stosunku 1 x 50.

Hilling krzew kopru włoskiego

Hilling odbywa się 2-3 razy w sezonie. Musisz wyrzucić rośliny o wysokości 3-7 cm. Ta procedura ma na celu uzyskanie mięsistych i wybielonych główek kopru włoskiego..

Ważny! Przed hartowaniem krzewu kopru włoskiego można założyć zabezpieczenie (plastikowy pierścień wycięty z dwulitrowej butelki). Konieczne jest zabezpieczenie rośliny przed przyczepnością gleby..

Koper: kiedy i jak zbierać?

Główki kopru warzywnego są cięte prawie przy powierzchni ziemi (zaczynają być zbierane przy średnicy 8-10 cm). Jeśli odetniesz główkę kapusty 3 cm powyżej podstawy, w tym miejscu zaczną rosnąć świeże młode liście..

Główki kapusty trzymaj w chłodnym miejscu zakopane w piasku. Tuż przed zakopaniem należy usunąć wszystkie liście i pozostawić tylko jeden ogonek 10 cm, można przechowywać główki kapusty w lodówce, ale nie będą tam leżeć dłużej niż tydzień.

Przy uprawie kopru zwyczajnego jego zieloną część można odciąć, gdy roślina osiągnie wysokość 25-30 cm, przy takim wzroście zielenina kopru włoskiego ma najjaśniejszy aromat. Najlepszą porą na zbieranie zieleni jest późny wieczór lub wczesny poranek, w okresie rosy..

Czy wiedziałeś?Przyjemny aromat kopru włoskiego, przypominający nieco koper i anyż, można jeszcze bardziej rozjaśnić poprzez pocieranie lub lekkie pieczenie.

Jak zdobyć nasiona kopru włoskiego do sadzenia?

Aby uzyskać nasiona kopru włoskiego, musisz poczekać dwa lata, aż zakwitnie. Kultura powie ci, kiedy dojrzeją nasiona - w tym czasie kwiatostan zmieni kolor. Zmieni kolor z zielonkawego na żółto-brązowy. Następnie należy ostrożnie przyciąć parasole i powiesić je do wyschnięcia, po czym należy otrzepać nasiona i umieścić je w osobnych papierowych torebkach.

Aby wyhodować koper włoski, w sklepie można również kupić nasiona. Jednak należy je odpowiednio dobrać. Najczęściej sklepy oferują dwie odmiany nasion. Pierwszym z nich jest zwykły koper włoski, który służy do uprawy ziół i nasion. Drugi to koper warzywny, z którego hoduje się pyszne główki kapusty.

Uprawa kopru na zewnątrz jest prosta. Ważne jest tylko przestrzeganie wszystkich podstawowych zasad, nawożenie i nawilżanie gleby, a wtedy twoje wysiłki nie pozwolą ci czekać, a przyjemny aromat kopru rozprzestrzeni się po całym ogrodzie..


Opinie: 170