Metody rozmnażania winogron, ich cechy i sztuczki od doświadczonych winiarzy

Rozmnażanie winogron przez nasiona

Nasiona rozmnażane są głównie przez dzikie winogrona. Uprawiane winogrona są rozmnażane przez nasiona wyłącznie do hodowli nowych odmian.. Sadzonki są wykorzystywane jako materiał wyjściowy do prac hodowlanych lub podkładki dobrych, wypróbowanych i sprawdzonych odmian..

Sadzonki dają plon tylko w 4-5 roku po posadzeniu, a sadzonki już w 2-3 roku. Do selekcji nasion lepiej jest używać nowych odmian mieszańcowych..

Do selekcji nasion często używa się winogron Tamaris

Jedną z dobrze znanych odmian, które są często używane przez hodowców, jest Talisman. To winogrono stołowe o wysokich plonach, doskonałym owocowym smaku, odporności na choroby grzybowe i warunki atmosferyczne. Udaje mu się dojrzewać nawet na obszarach o krótkim lecie..

Pozyskiwanie nasion z owoców

Aby uzyskać nasiona, potrzebujesz:

1. Zostaw wybrane grona z owocami na krzaku, aż liście opadną.
2. Przejrzałe jagody kroimy i przechowujemy w suchym pomieszczeniu, wisząc.
3. Zimą, 2-3 miesiące przed siewem, nasiona ekstrahować od listopada do grudnia.

Nasiona w pełni dojrzałych winogron są brązowawe

Nasiona powinny być duże, o gęstej łupinie, brązowawym kolorze, wskazującym na pełną dojrzałość winogron.

Nasiona mają niski procent kiełkowania, ponieważ ich kiełkowanie jest utrudnione przez gęstą skorupę. Aby ułatwić ten proces, stosuje się różne metody przygotowania..

Stratyfikacja nasion

Procedura stratyfikacji:

1. Dobrze wypłucz kości pod bieżącą wodą.
2. Owinąć wilgotną szmatką i plastikiem.
3. Przechowywać w lodówce, na półce z warzywami i owocami. Możesz połączyć kości z równą ilością piasku rzecznego, zwilżyć mieszankę i włożyć do zamkniętego pojemnika.
   

   Owinąć pestki winogron wilgotną szmatką

Na zimno nasiona przechowuje się przez 2-3 miesiące w temperaturze + 3 ... + 5ºC. Ta operacja nazywa się stratyfikacją nasion. Konieczne jest przyspieszenie kiełkowania.

Nasiona należy okresowo sprawdzać i nawilżać w razie potrzeby.

Wideo: Stratyfikacja nasion

Złamanie skorupy

Po wyjęciu z lodówki pod koniec lutego - początek marca nasiona są rozwijane i badane, podoprevnye są odrzucane.

Przed sadzeniem nasiona winogron są sortowane, usuwając nieodpowiednie

Następnie wykonywane są następujące operacje:

1. Przyciąć czubki nasion.
2. Szpilki są podawane w celu uszkodzenia skóry.
3. Następnie nasiona są podgrzewane do temperatury + 20… + 25º w ściereczce lub pojemniku. Jednocześnie monitorują wilgotność tkaniny..
4. Kiedy pojawiają się małe, białe korzenie, rozpoczyna się siew.
   

   Pojawienie się korzeni w pestkach winogron jest sygnałem do sadzenia

Przygotowanie gleby pod sadzonki

Do sadzenia nasion winogron potrzebna jest żyzna ziemia. Konieczne jest pobranie humusu z piaskiem w równych częściach, wymieszanie i wypełnienie torfu lub plastikowych kubków ziemią.

Wysiew nasion

Do sadzenia nasion potrzebujesz:

1. Lekko zagęścić glebę w kubku i zwykłym ołówkiem wykonać małe zagłębienie 1–1,5 cm pośrodku.
2. Ostrożnie włóż porośnięte pestki winogron do dołka i przykryj je ziemią na wierzchu, nie pogłębiając więcej niż 1,5 cm.
3. Delikatnie zwilżyć podłoże, najlepiej delikatnym sprayem, aby nie pogłębiać kości.
4. Pojemniki z nasionami umieścić w ciepłym i słonecznym miejscu o temperaturze + 22 ... + 28ºC.
5. Dopóki nasiona nie wykiełkują, utrzymuj glebę stale wilgotną, ale nie przepełniaj.
   

   Sadzonki winogron należy przechowywać w temperaturze + 22 ... + 28ºC

Wideo: sadzenie nasion winogron w ziemi po rozwarstwieniu

Pielęgnacja sadzonek

Sadzonki, które pojawią się po 1-2 tygodniach należy podlać, spulchnić powierzchnię gleby, nawozić i zabezpieczyć przed szkodnikami. Często są podlewane małymi porcjami, bez podlewania lub przesuszania gleby. Ostrożnie go poluzowują, tylko na powierzchni. Jeśli sadzonki rosną słabo, ich liście blakną, obserwuje się żółknięcie, może to być oznaką braku azotu i fosforu. W takim przypadku roślinę można karmić złożonym nawozem zgodnie z instrukcją..

Niebezpiecznym szkodnikiem jest przędziorek. Jest bardzo mały, jego obecność można określić być może tylko obecnością cienkiej pajęczyny na liściach. Jeśli zostaną znalezione szkodniki, konieczne jest trzykrotne spryskanie akarycydem w odstępie 1 tygodnia, zgodnie z instrukcją dla leku.

Pająk jest tak mały, że trudno go zauważyć

Pod koniec wiosny rośliny przesadza się do większych doniczek (o objętości 4–5 litrów) wraz z grudką ziemi i umieszcza na balkonie. Ważne jest, aby zapewnić dobre oświetlenie sadzonek. Jesienią uprawiana winorośl jest przeszczepiana na miejsce.

Uprawiane winogrona sadzi się jesienią w otwartym terenie

Możesz natychmiast sadzić winorośl na otwartym terenie w maju lub czerwcu, jeśli wcześniej ją utwardzisz, wyjmując ją na zewnątrz, najpierw na godzinę, potem dwie i tak dalej, stopniowo zwiększając czas.

Rozmnażanie winogron przez nakładanie warstw

Metoda rozmnażania przez nakładanie warstw polega na wrzuceniu rosnącej winorośli do ziemi w pobliżu krzewu.

W celu rozmnażania winogron rosnąca winorośl jest zakopywana w ziemi

Procedura:

1. Wybierz mocną, dojrzałą winorośl.
2. Wykop rowek z krzaka ze spadkiem w bok. Na początku rowka jego głębokość powinna wynosić około 25 cm, na końcu - 50 cm, powinna być 1,5 razy krótsza niż winorośl.
   

   Rowek powinien być 1,5 razy krótszy niż winorośl

3. Wlać na dno:
4. 2 wiadra próchnicy lub kompostu;
5. 200 g superfosfatu;
6. 50 g nawozu potasowego (siarczan potasu).
7. Wykop dno łopatą.
8. Ostrożnie umieść rzęsę winogronową na dnie. Na początku rowka należy go przymocować do podłoża za pomocą haka drucianego.
   

   Ucieczka na początku musi być przymocowana hakiem drucianym

9. Na końcu rowka zegnij winorośl pionowo i przywiąż ją do kołka.
   

   Na koniec winorośl musi być przywiązana do podpory

10. Usuń wszystkie dolne poziome oczy, przyspieszy to wzrost korzeni w miejscu oczu.
11. Odetnij koniec winorośli, pozostawiając 3-4 oczy.
12. Wypełnij rowek do połowy ziemią, podeptaj i zalej wodą.
13. Aby uzyskać lepsze tworzenie korzeni, rowek można pokryć od góry przezroczystą folią.

W ciągu roku sadzonki wyrosną na korzenie, odżywiając się od matki. Następnie można go oddzielić.

Wideo: upuszczenie winorośli

Inne metody rozmnażania winogron przez nakładanie warstw

Istnieją inne sposoby rozmnażania winogron przez nakładanie warstw:

• warstwowanie powietrza;
• zielone warstwy;
• krótkie warstwy;
• poziomy (chiński sposób);
• Metoda Cataviaka.

Rozmnażanie przez zielone warstwy

Podczas rozmnażania przez zielone pędy wykonaj następujące czynności:

1. Wybiera się młody zielony pęd, którego podstawa znajduje się blisko ziemi.
2. Kiedy dorośnie do dwóch metrów długości (latem, w lipcu-sierpniu), kopią ten sam rów, co podczas rozmnażania zwykłym odkładaniem.
3. Przynoszą tam 2 wiadra humusu lub kompostu, mieszają je z ziemią.
4. Wybraną warstwę, oczyszczoną z liści i wyrostków bocznych, umieszcza się w tym rowie, pozostawiając na powierzchni na końcu górną część z 3-4 liśćmi.
5. Rów pokryty ziemią i ubijany jest podlewany.

Rozmnażanie przez warstwy powietrza

Warstwowanie powietrza odbywa się wiosną. W którym:

1. Wierzchołek wybranego zdrewniałego pędu jest oczyszczany z liści.
2. Odmierz 20 cm i wykonaj nacięcie w korze na głębokość 1,5 cm.
3. Miejsce nacięcia owinięte jest czarną folią z wilgotnym mchem w środku. Tam zaczynają się formować korzenie.
4. Jesienią pęd jest odcinany wraz z korzeniami i zaszczepiany do wiosny.
   

   Pęd jest przycinany po utworzeniu nowych korzeni

Powielanie w krótkich warstwach

Rozmnażanie przez krótkie warstwowanie polega na ułożeniu części winorośli w zwilżonym rowku na głębokość 5 cm, jednocześnie winorośl jest przykryta ziemią i ubijana, górna część pozostaje na 15 cm i przymocowana do wspornika.

Krótkie warstwy winogron dodaje tylko 5 cm

Hodowla pozioma

Pozioma metoda rozmnażania przez nawarstwianie zakłada, że ​​jesienią podczas przycinania pędy pozostają w dolnej części rośliny. Procedura:

1. Wiosną pędy umieszcza się w rowkach o głębokości 25-30 cm, wstępnie nawozi i mocuje haczykami drucianymi.
2. Górny koniec pędu pozostaje na zewnątrz, na nim wszystkie pąki są odcięte.
3. Posyp winorośl ziemią o wysokości 5 cm.
4. Podczas ukorzeniania i pojawienia się pędów miejsca te są natychmiast pokryte ziemią.
   

   Przy poziomej metodzie rozmnażania winogron wszystkie pędy pozostają w dolnej części rośliny

Metoda Cataviaka

Metoda Kataviak służy do całkowitej odnowy krzewu winogronowego. W takim przypadku dodaje się cały krzew. Zabieg ten przeprowadza się późną jesienią lub nawet zimą..

Kopanie w krzewie winogronowym metodą Kataviaka odbywa się jesienią lub zimą

Rozmnażanie winogron przez sadzonki

Cięcie to niezawodny i niedrogi sposób na zdobycie nowych roślin winogronowych. Grzbiety zbierane są jesienią, kiedy plon jest cięty. Następujące działania:

1. Powstałe sadzonki są przechowywane zimą owinięte wilgotną szmatką i zawinięte w torbę w temperaturze + 2 ... + 4 ° С.
2. Wiosną skraca się je do pożądanej wielkości i ukorzenia umieszczając je w słoikach z wodą.
   

   Sadzonki winogron trzymane są w słoikach z wodą

3. Sadzonki wyhodowane z łodyg sadzi się w ziemi.

Szczepienie winogron

Szczepienie wykonuje następujące zadania:

• zapewnia szczepionej odmianie odporny system korzeniowy;
• zastępuje część nadziemną krzewu podkładki częściowo lub całkowicie nową odmianą.

W przypadku winogron ma swoje własne cechy, w tym sezon..

Szczepienie wiosną

Szczepienie wiosenne wykonuje się, gdy pęcznieją pąki na podkładce. Od lutego do lipca można go szczepić w pień lub rękaw, na nim winorośl, w zielone pędy twardniejące.

Prosty sposób na przeszczep kikuta wiosennego:

1. 2 dni przed szczepieniem wyciąga się sadzonki, końcówki ostrzy się i umieszcza w jednym z poniższych roztworów stymulatora ukorzeniania lub innego stymulatora dostępnego w handlu, zgodnie z instrukcją:
2. Kornevin - 1 g na 1 litr wody;
3. Heteroauxin - 0,2 g na 10 litrów wody;
4. Epin - 1-2 g na 1 litr wody.
5. W dniu inokulacji bulion jest przygotowany. Część nadziemną odcina się całkowicie, pień wykopuje się na głębokość 20 cm, oczyszcza z ziemi, starej kory, korzeni. Pień ścina się 5 cm poniżej poziomu gruntu prostopadle do kierunku jego wzrostu. Cięcie należy dokładnie wyczyścić nożem, aż będzie gładkie, ponieważ pozostałe nacięcia są niebezpieczne dla rozwoju chorób, przetrzyj wilgotną szmatką, aby usunąć brud.
6. Wybierz największą średnicę cięcia piłą i wykonaj łupanie wzdłuż niej sterylnym nożem i młotkiem na głębokość 3-4 cm. Podczas szczepienia w szczelinę włożyć klin tak, aby się nie zamykała, np. Śrubokrętem.
7. Następnie pobierają przygotowane sadzonki i w odległości 5 mm od dolnej nerki zaczynają odcinać koniec z obu stron klinem. Włóż potomek do szczeliny. Możesz umieścić 2 sadzonki po różnych stronach łupiny o dużej średnicy podkładki. Musisz włożyć tak, aby zewnętrzne części zrazu i podkładki pokrywały się z jednej strony, jeśli mają różne średnice. I jeszcze jeden szczegół - dolne oczy na zrazie powinny wyglądać na zewnątrz..
8. Miejsce szczepienia owija się sznurkiem, kiperem lub specjalną taśmą. Pozostałe szczeliny są zamykane kawałkami winorośli bez kory lub papieru toaletowego, a na wierzchu pokryte pakiem ogrodowym lub płynną glinką.
9. Otwór jest pokryty ziemią, a zraz na powierzchni ziemi jest pokryty piaskiem o wysokości 15–20 cm.
   

   Szczepienie winogron w pęknięcie pnia przeprowadza się wiosną

Letnie szczepienia

Przez całe lato szczepione są w zielonym pędzie. Jako potomek możesz użyć zdrewniałej lub zielonej łodygi. Jesienne sadzonki są wstępnie umieszczane w wodzie, aby sprawdzić ich przydatność. Jeśli nerki nie puchną, nie powinieneś ich używać. Nie umieszczaj zielonych sadzonek w wodzie.

Procedura:

1. Przeszczep naostrzony w formie klina.
2. Jako podkładkę używa się zielonego pnącza. Przecina się i rozcina na pół nożem w miejscu cięcia na długość 2-3 cm, odpowiadającą końcowi zrazu.
3. Ostry koniec zrazu wkłada się do nacięcia podkładki i miejsce szczepienia mocuje się sznurkiem lub szmatką, na wierzch nawija się plastikową torebkę.

Szczepienie odbywa się przy pochmurnej pogodzie lub w godzinach porannych i wieczornych.

Szczepienie zielonych sadzonek winogron na zielonym pędzie odbywa się latem

Szczepienie jesienią

Jesienią szczepienie przeprowadza się zwykle w łupinie starego krzewu.. Nie różni się od wiosennej. Jesienią zwykle szczepi się stare krzewy, które przestały owocować lub rośliny niestabilne na warunki atmosferyczne i słabo owocujące rośliny..

Szczepienie jesienne przeprowadza się przy stabilnej, ciepłej pogodzie przy temperaturze powietrza co najmniej + 24 ° С i gleby - co najmniej + 18 ° С. Przed uporczywymi mrozami szczepionka musi mieć miesiąc, aby mogła rosnąć razem.

Podczas cięcia na sadzonkach pozostawia się 2-3 oczy, dolne cięcie wykonuje się w odległości 5–6 cm od dolnego pąka. Umieszcza się je w wodzie lub w roztworze biostymulującym, jak opisano powyżej, na kilka godzin, a następnie trochę suszy.

Dla lepszej ochrony w zimie sadzonki zrazu są traktowane parafiną (woskowaną):

1. Kilka kawałków parafiny zanurza się w 1 litrze wody i podgrzewa do stopienia. Parafina nie rozpuszcza się w wodzie, unosi się od góry.
2. Sadzonki zanurza się na sekundę całkowicie w parafinie, trzymając je za dolny koniec.
3. Natychmiast zanurzony w zimnej wodzie. W tym przypadku gałęzie pokryte są cienką warstwą parafiny. Chroni pąki przed zamarzaniem i zatrzymuje wilgoć w sadzonkach..
   

   Aby zachować sadzonki winogron, zanurza się je w parafinie.

Miejsce zarodka na zimę należy zaizolować. Po pokryciu gliną glebę wylewa się na brzegi sadzonek. Górę można przykryć 5-litrową plastikową butelką z odciętym dnem, aby utrzymać ciepło. Wraz z nadejściem chłodów musisz całkowicie pokryć wszystko ziemią 10 cm nad butelką. Wiosną butelka nie jest natychmiast usuwana, czasami pokrywa jest otwierana w celu przewietrzenia.

Cechy hodowlane dzikich winogron

Cechą dzikich winogron jest tworzenie dużej liczby „dzieci” (odrostów korzeni), które są łatwo ukorzenione. Można go rozmnażać przez nakładanie warstw, podobnie jak uprawiane winogrona. W tym samym czasie rowek nie jest tak głęboki, od 5 cm, cięcie również szybko zapuszcza korzenie w ziemi i zaczyna rosnąć.

Można wysiewać dzikie winogrona. Aby to zrobić, późną jesienią w dobrze oświetlonym miejscu zakopuje się wiązkę, a wokół niej multuje się ziemię. Pędy pojawiają się wiosną.

Rozmnażanie dzikich winogron przez sadzonki i nasiona zalecane jesienią i wiosną, przez nawarstwianie oraz przez dzieci - w okresie wegetacji.

Dzikie winogrona są rozmnażane przez młode, sadzonki, sadzonki i nasiona

Wskazówki dla początkujących

Aby skutecznie rozmnażać winogrona, należy przestrzegać następujących wskazówek:

• nauczyć się z wyprzedzeniem, jak ciąć sadzonki, ponieważ do szczepienia potrzebne jest idealnie równe cięcie;
• spraw, aby dolne cięcie było ukośne, a górne proste;
• sadzonki różnych odmian należy podpisać przed przechowywaniem;
• pokrój zraz i podkładkę tej samej długości;
• nie dotykaj przeciętych miejsc rękami, to pogorszy przeszczep.

Ci, którzy lubią eksperymentować lub chcą zdobyć nową dobrą odmianę winorośli, powinni posadzić kilka nasion, aby następnie porównać wyniki pod względem jakości owoców i plonu, a także odporności na szkodniki, choroby i inne niekorzystne czynniki. Aby uzyskać pożądaną przetestowaną odmianę, lepiej ją zaszczepić.