Papryka: jak wyhodować wysokiej jakości sadzonki

Papryka lub papryka, która należy do rodziny Solanaceae, jest nam znana jako słodka papryka.

Pomimo nazwy to warzywo nie ma nic wspólnego z ostrym czarnym pieprzem.

Papryka warzywna jest uprawą bardzo ciepłolubną, której domem jest Ameryka..

To warzywo uwielbia wilgoć i ciepło, ale te przeszkody nie przeszkadzają ogrodnikom w sadzeniu coraz większej liczby sadzonek różnych odmian pieprzu w swoich szklarniach i szklarniach.

To z powodu swojej kapryśności uprawa sadzonek pieprzu może stać się przeszkodą, szczególnie dla początkujących ogrodników..

Musisz sam obliczyć czas sadzenia nasion w ziemi, ponieważ wszystko zależy od odmiany.

Jeśli wybrane przez Ciebie papryki są wczesne, sadzonki powinny pozostać w doniczkach przez 65 dni. W przypadku odmian średnio wczesnych lub średniowczesnych czas „sadzenia” wydłuża się do 65 - 70 dni.

Jeśli papryka jest spóźniona, to przed sadzeniem sadzonki powinny osiągnąć 75 dni życia..

Pewnym znakiem, że nadszedł czas na przeszczepienie krzewów, jest tworzenie kwiatów, a nawet jajników. Istnieje możliwość, że wkopiesz się w nasiona za późno. W takim przypadku sadzonki będą musiały poczekać dłużej..

Gdy nasiona wykiełkują, wówczas przez 3-4 tygodnie konieczne będzie trzymanie sadzonek pod fitolampami, które należy stosować przez 10-12 godzin dziennie..

Aby nasiona kiełkowały szybciej i dokładniej, potrzebujesz zapewnić im komfortowe warunki wokół. To wymaga temperatura kontrolna, to znaczy przy + 28-32 ° C pierwsze kiełki pojawią się już 4-7 dni po siewie.

Jeśli niemożliwe jest przestrzeganie tak gorącego reżimu temperaturowego, wystarczy 24-26 ° C, aby uzyskać sadzonki po 14-15 dniach.

Jeśli chodzi o ilość światła słonecznego, lepiej jest dodać dodatkowe oświetlenie do wszelkich sadzonek. Jedynie w przypadku siewu późnego okres takiego dodatkowego naświetlania wynosi 3 - 4 tygodnie, a dla nasion posadzonych terminowo - 2 - 3 tygodnie.

Dobre, wysokiej jakości nasiona są kluczem do siły i zdrowia przyszłych sadzonek. Dlatego wybór tego materiału należy traktować bardzo poważnie..

Aby usunąć wszystkie złe nasiona, potrzebujesz zrobić sól fizjologiczną, dodanie 30-40 g soli na 1 litr wody. Wszystkie nasiona będą musiały zostać umieszczone w tym roztworze, wymieszane i pozostawione w spokoju na 7-10 minut..

Po tym czasie konieczne będzie usunięcie tych unoszących się nasion, a te, które pozostaną na dnie, należy zasiać. Do dezynfekcji materiału nasadzeniowego i zwalczania grzybów przez 10-15 minut worki z gazy z nasion należy zanurzyć w 1% roztworze nadmanganianu potasu.

Po dezynfekcji nasiona należy dobrze spłukać wodą bezpośrednio w torebkach. Po zakończeniu obróbki wszystkie nasiona należy równomiernie rozłożyć między dwiema warstwami tkaniny, które należy wstępnie zwilżyć.

Ponadto wszystko to będzie musiało zostać umieszczone w miejscu, w którym temperatura jest utrzymywana na poziomie + 25 ° C. Za około tydzień - wykiełkują dwa nasiona, a następnie można je przesadzić w ziemię.

Jest lista najlepszych odmian, które nie zawiodą Cię swoimi zbiorami..

Odmiana "Bogatyr"

Odmiana w połowie sezonu, owoce będą gotowe w 125-160 dni od wzejścia sadzonki.

Przeznaczona do uprawy w warunkach szklarniowych.

Krzewy są bardzo mocne, zyskują 55-60 cm wysokości, rozprzestrzeniając się.

Owoce są bardzo duże, ważą średnio 150-160 g, są uformowane w kształcie stożka, o powierzchni żebrowanej i ścianach o średniej grubości (5 - 5,5 mm).

Niedojrzałe owoce są zielone, dojrzałe czerwone. Odmiana odporna na więdnięcie wertykulicy, zgniliznę wierzchołkową i mozaikę.

Miąższ zawiera zwiększoną ilość kwasu askorbinowego, więc owoce tej konkretnej papryki mają szczególną wartość dla ludzi..

Owoce spokojnie znoszą transport, a także bardzo sympatycznie dojrzewają w ogrodzie. Nadaje się do żywności zarówno świeżej, jak i przetworzonej.

Odmiana „Big Papa”

Odmiana wczesna.

Rośliny są bardzo zwarte, nie rozprzestrzeniają się.

Owoce są bardzo mięsiste, o grubym miąższu, cylindryczne, o wadze 90 - 100 g, o pięknym fioletowym kolorze.

Po osiągnięciu dojrzałości biologicznej papryka ma kolor brązowo-czerwony.

Plony tej odmiany są stabilne, mimo że można ją uprawiać zarówno na otwartym polu, jak iw szklarni..

Odmiana „Bugai”

Odmiana bardzo wczesna, uważana za najszybciej dojrzewającą z całej listy dużych odmian papryki.

Rośliny dorastają do 60 cm wysokości.

Owoce są bardzo duże, ważą do 0,5 kg, o grubości ścianek 1 cm, sześciennych, o słonecznej żółtej barwie.

Te papryki mają neutralny smak, ale to warzywo doskonale nadaje się do przygotowywania potraw..

Odmiana „California cud”

Papryki średnio wczesne, których owoce można smakować po 73-75 dniach od przesadzenia sadzonek do ziemi.

Krzewy są dość wysokie, do 70-80 cm.

Owoce są czerwone, o wadze do 250 g, gruboskórne - mięsista warstwa tworzy do 7-8 mm grubości.

Zapuści korzenie w każdej glebie.

Odmiana „Atlant”

Średnio wczesna odmiana papryki, która zaczyna owocować 70 - 75 dni po opadnięciu sadzonki.

Owoce tego gatunku papryki są bardzo duże, koloru czerwonego, długości 18 - 20 cm, średnicy 13 - 14 cm, o grubych, mięsistych ściankach grubości 8 - 10 mm, których smak jest po prostu niesamowity.

Krzewy tego pieprzu są również duże, mają około 70-75 cm wysokości, co zapuści korzenie zarówno na otwartym terenie, jak iw szklarni.

Kiedy zostawiłeś nasiona do pęcznienia, czas przygotować glebę. Oczywiście można go kupić, a szczególnie teraz, gdy półki sklepów rolniczych są pełne różnych opakowań z różnorodną glebą..

Ale jeśli nie ufasz takim producentom, możesz zrobić własną ziemię dla swojego pieprzu. Najważniejsze to nie przeciążać ziemi, sprawić, by była lekka.

Najbardziej klasyczną opcją jest mieszanka torfu, próchnicy i ziemi darniowej, w której proporcja substancji wynosi 3: 2: 1. Zamiast ziemi darniowej możesz zająć ziemię leśną. Po wymieszaniu tych składników do wiadra z tą mieszanką należy dodać kolejne 0,5 kg piasku, 3-4 łyżki popiołu drzewnego, 1 łyżeczkę mocznika, 1 łyżkę. łyżkę superfosfatu i wszystko bardzo dobrze wymieszać.

Aby zdezynfekować taką glebę, należy ją podlać gorącym roztworem nadmanganianu potasu o przybliżonym stężeniu substancji w 1%.

Doniczki torfowe, plastikowe kasety, a także zwykłe kubki czy tace mogą służyć jako pojemniki na sadzonki. Przed siewem należy wlać przygotowaną lub zakupioną glebę do pojemnika i zagęścić glebę.

Po zagęszczeniu poziom gruntu powinien znajdować się około 2 cm poniżej boku pojemnika Nasiona spuchnięte lub dziobiące należy rozłożyć w pojemnikach pęsetą w odstępach 1,5 - 2 cm..

Jeśli pracujesz z kasetami, w każdej komórce musisz wykopać 1 nasiono. Następnie nasiona należy przykryć warstwą gleby do 1,5 cm i trochę zagęścić.

Zanim nasiona wykiełkują, najlepiej umieścić pojemniki z nimi w szklarni lub w plastikowej torbie. Zapobiegnie to zbyt szybkiemu odparowaniu wody. Bardzo ostrożnie podlewaj nasiona, ponieważ mogą wypłukać się na powierzchni.

Najlepiej byłoby cotygodniowe podlewanie wodą o temperaturze pokojowej, które odbyło się. Ważne jest, aby woda nie stagnowała na patelni garnków lub tac, dlatego należy to dokładnie monitorować.

Zanim pojawią się pędy, temperatura powietrza musi wynosić co najmniej + 25 ° C. Gdy nasiona wykiełkują, temperaturę należy obniżyć do + 15-17 ° C. Pojemniki z nasionami należy ustawić na parapecie tak, aby światło równomiernie padało na wszystkie sadzonki.

Zasady pielęgnacji sadzonek

• Owocobranie



Kiedy sadzonki już uformowały i wyrosły 2 prawdziwe liście, nadszedł czas na zbieranie, czyli przesadzanie roślin.

W przypadku papryki zbieranie ma na celu nie tylko zwiększenie przestrzeni dla systemu korzeniowego sadzonek, ale także zapobieganie występowaniu zgnilizny korzeni..

Sadzonki papryki są bardzo delikatne, dlatego należy zminimalizować uszkodzenia systemu korzeniowego. Lepiej jest przesadzać w małych doniczkach, ponieważ korzenie pieprzu rosną powoli.

W małych pojemnikach korzenie szybko opanują ziemistą bryłę, więc ani ziemia, ani woda nie zatrzymają się. Sadzonki należy zbierać na liściach, aby nie uszkodzić łodygi.

W każdym większym pojemniku należy ponadto zrobić dziurę o takiej wielkości, aby korzenie sadzonek się nie zgięły.

Kołnierz korzeniowy można zanurzyć nie więcej niż pół centymetra w ziemi, dlatego każdą sadzonkę należy posypać odpowiednią ilością gleby, lekko ją zagęszczając.

Po zerwaniu sadzonki należy podlać i bardzo ostrożnie. Gdy woda zostanie całkowicie wchłonięta, będzie można ją przestawić na parapecie, a przez pierwsze kilka dni lepiej, aby sadzonki zapewniły cień, aby na liściach nie pojawiały się oparzenia.

Najważniejsze jest monitorowanie temperatury gleby, aby nie spadła poniżej + 15 ° C. Gdy zbliża się koniec maja, trzeba będzie wykopać wiele sadzonek innych upraw. W takim przypadku na parapecie będzie więcej miejsca. Dlatego każdą sadzonkę pieprzu można, w dosłownym tego słowa znaczeniu, wrzucić do litrowych doniczek. Co więcej, trzeba go wrzucić wraz z glinianą bryłą do starej gleby, ale z dodatkiem podwójnego superfosfatu i popiołu drzewnego.

• Top dressing



Przed przesadzeniem sadzonek papryki do „stałego miejsca zamieszkania” należy co najmniej 2 razy nakarmić sadzonki.

Pierwsze nawożenie należy wykonać 2 tygodnie po zrywaniu, a drugie takie postępowanie 2 tygodnie po pierwszym karmieniu.

Nawozy należy stosować w płynie, aby łatwiej przedostały się do gleby.

Obecnie istnieje wiele kompleksów nawozowych, które zostały opracowane specjalnie dla sadzonek..

To dzięki nim możesz karmić sadzonki pieprzu.

• Podlewanie

Reżim podlewania przed kiełkowaniem nasion i sadzonkami dorosłymi nie ulegnie zmianie, to znaczy co 5-6 dni każdą sadzonkę trzeba będzie podlewać wodą o temperaturze pokojowej i podlewać u nasady, aby cała gliniasta bryła na korzeniach uległa zamoczeniu.

Niemożliwe jest użycie zimnej wody do nawadniania, ponieważ po prostu uszkadza system korzeniowy młodej papryki.

• Hartowanie



Konieczne jest po prostu utwardzenie sadzonek przed sadzeniem w ziemi, w przeciwnym razie rośliny nie wytrzymają nagłych zmian warunków środowiskowych.

Około 2 tygodnie przed przeszczepem należy zacząć przyzwyczajenie sadzonek do słońca, podmuchów wiatru, wahań temperatury.

Aby to zrobić, możesz wyjąć pudełka z sadzonkami na balkon lub po prostu otworzyć okno.

W tej sytuacji ważne jest, aby nie zamrażać sadzonek..

Stanie się tak, gdy temperatura spadnie poniżej + 15 ° С.

Nie należy również dopuszczać przeciągów, które mogą również zaszkodzić młodym krzewom..

Sadzimy sadzonki w ziemi

Kiedy pierwsze pąki zaczną tworzyć się w sadzonkach, a średnia dzienna temperatura będzie w przedziale +15 ... + 17 ° С, wówczas będzie można przeszczepić sadzonki do ziemi.

W przypadku papryki ważny jest skład gleby, to znaczy ziemia w żadnym wypadku nie powinna być ciężka. Gleba musi być dobrze wykopana i wyrównana.

Należy zachować co najmniej 50 cm odstęp między sąsiednimi otworami i co najmniej 60 cm między sąsiednimi łóżkami.

W każdym dołku, który należy wykopać tak, aby kołnierz korzeniowy sadzonki pozostał na poziomie gruntu, dodaj 1 łyżkę stołową złożonego nawozu i wymieszaj. Następnie musisz ostrożnie usunąć każdą sadzonkę z pojemnika, podczas gdy integralność ziemnej śpiączki nie powinna zostać naruszona.

Korzenie należy zanurzyć w otworach, zalać wodą o objętości około jednej trzeciej wiadra, a po całkowitym wchłonięciu wody wypełnić pozostałą przestrzeń otworu. Po wypełnieniu każdej dziury przykryj ziemię ściółką - torfem.

W razie potrzeby można zainstalować podporę w pobliżu sadzonek i związać młode krzewy. Jeśli temperatura nocna jest niższa niż +13 ... + 14 ° С, wówczas młoda papryka powinna być pokryta polietylenem.

Pomimo wszystkich trudności w uprawie sadzonek papryka nadal pozostaje jednym z naszych ulubionych warzyw. Możesz bezpiecznie kupić nasiona, wyhodować sadzonki i cieszyć się jasnymi owocami.