Śliwka węgierska: opis odmian, sadzenie w otwartym terenie, cechy uprawy

Niezwykła grupa odmian pod ogólną nazwą - śliwka węgierska jest dobrze znana w Rosji. Hodowcy ciężko pracowali nad stworzeniem regionalnych odmian dostosowanych do klimatu różnych regionów. Ale wybór drzewka to dopiero połowa sukcesu, nadal trzeba je odpowiednio sadzić i pielęgnować..

Śliwka węgierska

Owoce różnych odmian z tej grupy mają podobne cechy - przyjemny słodko-kwaśny smak, miodowy miąższ, niebieską lub fioletową skórkę, podłużny lub owalny kształt. Węgierska śliwka ma niską kaloryczność - tylko 42 kcal na 100 g. Ale wykonane z niej suszone śliwki są bardzo pożywne, są około 5 razy bardziej pożywne niż świeże owoce.

Różnice dotyczą wagi owocu, czasu owocowania, mrozoodporności i odporności na suszę. Większość z nich to drzewa liściaste o wysokości od 2 do 6 m. Wiele odmian owocuje, jeśli na danym terenie rośnie kilka odmian z tej samej grupy, które mogą być zapylane krzyżowo. Ale są też odmiany samozapłodne, które dają stabilne roczne plony..

Opis popularnych odmian

Przy wyborze odmiany należy zwrócić uwagę na wielkość i smak owoców, plon, zimotrwalosc i odporność na choroby. Lepiej jest kupić sadzonkę strefową przeznaczoną do uprawy w regionie sadzenia.

Tradycyjny moskiewski węgierski

Odmiana przeznaczona na region centralny, otrzymana została w drodze swobodnego zapylenia „węgierskiego domu”. Owoce są stosunkowo małe, ważą do 20 g. Mają ciemnofioletowo-czerwoną szorstką skórkę z woskowym nalotem. Miąższ gęsty, soczysty, smak słodko-kwaśny.

Zaletą tej odmiany jest wysoki plon roczny, wczesna dojrzałość i wysoka samozapłodnienie. Średnia odporność na mróz i choroby.

Rapid Korneevskaya węgierski

Odmiana została uzyskana w Instytucie Badawczym Rolnictwa Nizhnevolzhsky i wpisana do rejestru państwowego w 2002 roku. Owalne, fioletowo-brązowe owoce o wadze do 35 g dojrzewają od połowy sierpnia do początku września. Skórka owocu pokryta gęstym woskowym nalotem, miąższ bardzo soczysty i słodki, o smaku deserowym.

Pierwsze plony można zebrać po 3 latach uprawy. Zaletą odmiany jest samozapłodnienie, odporność na mróz i suszę..

Lepiej kupić sadzonkę zaszczepioną na moreli lub dzikiej śliwce, takie drzewo będzie owocować przez co najmniej 20 lat.

Pachnący węgierski Woroneż

Odmiana przeznaczona do uprawy w regionach południowych. Otrzymane z "Skorospelka red" i "Renklode green".

W pierwszej dekadzie września dojrzewają duże owoce w kształcie kropli o masie do 35 g. Wyróżniają się doskonałym smakiem i mocnym, przyjemnym aromatem, nadającym się do puszkowania i suszenia..

Odmiana samopłodna, o średniej mrozoodporności i długim okresie wegetacji.

Amerykańska odmiana Stanley

Odmiana mrozoodporna, częściowo samozapłodna, kwitnie w kwietniu. We wrześniu dojrzewają duże, fioletowe owoce o wadze do 49 gramów.

Dżem z nich okazuje się przeciętny, lepiej zjeść go na świeżo lub ugotować śliwki. Śliwka daje dobre plony, gdy jest odpowiednio pielęgnowana. Drzewo zaczyna owocować po 4 latach.

Konieczne jest leczenie moniliozy, ponieważ nie ma odporności na tę chorobę.

Sadzenie drzewka śliwki

Najlepszą porą na sadzenie młodej węgierskiej śliwki jest wiosna, kiedy gleba trochę się nagrzeje, pąki puchną, ale jeszcze się nie otworzą. Sadzenie we wrześniu jest ryzykowne - sadzonka może nie mieć czasu na zakorzenienie się i umrze.

Wybór i przygotowanie miejsca

O sukcesie uprawy śliwek decyduje odmiana i odpowiednie miejsce sadzenia. Na sadzonkę wybiera się ciepłe miejsce, chronione przed zimnymi wiatrami.

Poziom wód gruntowych na stanowisku powinien być dość głęboki, powyżej 2 m od powierzchni gleby.

Przygotowuje się pestkę śliwki o średnicy 80 cm i głębokości 60 cm. Pożądane jest, aby gleby nie były ciężkie i gliniaste, ale lekkie gliny. Odczyn środowiska glebowego powinien być zbliżony do neutralnego. Podczas sadzenia do kwaśnej gleby należy dodać mąkę lub kredę dolomitową. Na dno dołka dodaj ziemię pobraną z górnej, żyznej warstwy, zgniłą kompost lub humus, wszystko wymieszaj.

Zaleca się dodawanie nawozów fosforowo-potasowych podczas sadzenia w ilości 300-400 g na dołek. Ale nie znając dokładnego składu chemicznego gleby, lepiej tego nie robić.. Nawóz organiczny, dodany podczas sadzenia wystarczy, aby sadzonka mogła się rozwijać w ciągu najbliższych 3-5 lat. Właściwe sadzenie i pielęgnacja śliwki węgierskiej to gwarancja 100% przeżywalności sadzonki i dobrych plonów w przyszłości.

Opis procesu sadzenia

W środku otworu wypełnionego żyznym podłożem wykonuje się wgłębienie, którego wielkość odpowiada objętości systemu korzeniowego śliwki. Wskazane jest podlewanie sadzonki w pojemniku dzień wcześniej, aby gliniana grudka nie zapadła się podczas ekstrakcji.

Kolejność wyładunku:

• śliwka, trzymając pień jedną ręką, jest ostrożnie wyjmowana z pojemnika;
• umieszczony w otworze razem z kołkiem do pończoch, przykryty ziemią, ściskając ją nogą;
• wzdłuż krawędzi otworu wykonuje się mały nasyp z rowkiem, aby woda nie wylewała się z koła przy pniu;
• przywiąż śliwkę do kołka miękką szmatką;
• Pod drzewo wlewa się 2-3 wiadra wody;
• gdy cała wilgoć zostanie wchłonięta, powierzchnia dołu do sadzenia jest ściółkowana kompostem, zgniłymi trocinami lub suchym torfem.

Ścinaj drzewo natychmiast po posadzeniu, aby pobudzić wzrost bocznych gałęzi. Szczepiona sadzonka wytwarza dziki wzrost, który należy usuwać co roku.

Funkcje pielęgnacyjne

Młode śliwki należy regularnie podlewać. Jeśli koło pnia jest zamknięte podczas sadzenia ściółki, następne podlewanie będzie potrzebne dopiero po 2 tygodniach. Następnie co tydzień wlewa się co najmniej 2 wiadra wody pod każde drzewo..

Oprócz podlewania potrzebne jest nawożenie, formowanie i przycinanie sanitarne, ochrona przed szkodnikami i chorobami. Możesz użyć dowolnych insektycydów i fungicydów, o ile w odpływie nie ma jajników. Pożądane jest przeprowadzenie obróbki wczesną wiosną, przed kwitnieniem kwiatów i późną jesienią, po opadnięciu liści.

Jeśli owoce zaczną się kruszyć z braku składników odżywczych, drzewo należy karmić nitrofosami (1 łyżka. L. na 10 l wody). Dorosła śliwka węgierska zjada 5-6 wiader wody.

Śliwki nie są uważane za bardzo odporne rośliny. Jednym z głównych problemów są szkody zimowe w postaci oparzeń słonecznych, odmrożeń. Najłatwiejszym sposobem zabezpieczenia się jest wybielenie pni i gałęzi szkieletowych jesienią. Chroni to rośliny przed pęknięciami mrozowymi (pęknięciami podłużnymi), które pojawiają się w marcu. Gdy plony są dojrzałe, ptaki mogą je uszkodzić. Najskuteczniejszą ochroną jest okrywanie drzew siatką..

Węgierska śliwka włoska - wideo