Popularne odmiany śliwki węgierskiej

Śliwka węgierska stała się ulubieńcem ogrodników. Odmiany są do siebie podobne w ciemnofioletowej barwie owoców, dymnym rozkwicie, a węgierskie śliwki przypominają kształtem jajko. Śliwki powstają wyłącznie ze śliwek odmian węgierskich, ponieważ zawierają dużo pektyny, cukru i substancji suchych. Śliwki są używane do gotowania i są spożywane na świeżo. Ten artykuł to lista najpopularniejszych węgierskich odmian.

Dom (zwykły)

Późno dojrzewająca węgierska odmiana Domashnyaya to roślina ciepłolubna.

Drzewo rośnie bardzo szybko, osiągając osiem metrów wysokości. Odmiana wydaje pierwsze owoce po siedmiu latach, a przy odpowiedniej pielęgnacji w 20. roku życia daje do 150 kg w sezonie na sezon.

Ponieważ odmiana dojrzewa późno, owoce pojawiają się późno na drzewie. Waga - do 20 g. Owoce pokryte są czarną skórką z fioletowym odcieniem. Smakuje soczyście i słodko-kwaśno.

Pomimo tego, że odmiana jest samozapłodna, aby zwiększyć plon, wielu ogrodników posadziło obok drzewa włoskiego, Renkloda i innych..

Drzewo owocowe tej odmiany charakteryzuje się wysoką wydajnością i odpornością na choroby. Owoce są najczęściej używane do konserwacji w domu..

Odmiana ma tylko jedną wadę - w deszczową pogodę owoce pękają.

Azhanskaya

Węgierska odmiana śliwki Azhanskaya ma następujące cechy:

1. Odmiana samopłodna.
2. Owocuje w piątym roku życia.
3. Dobrze przetransportowany.

A teraz więcej o różnorodności. Uważa się, że jego pochodzenie jest zachodnioeuropejskie. Drzewo jest krótkie, a korona jest okrągła i szeroka. Liście są owalne i ciemnozielone. Kształt przypominający łódkę.

Odmiana nie jest zimotrwała, dlatego uprawiana jest w łagodniejszych warunkach klimatycznych..

Owoce dojrzewają pod koniec lata i nie spadają z gałęzi.

Jedynym szkodnikiem są pestki migdałów. W porze deszczowej owoce pękają i mogą być narażone na choroby grzybowe..

Z jednego drzewa można zebrać do 70 kg śliwek, gdy osiągnie wiek 12 lat.

Owoce są jajowate, czerwono-fioletowe. Średnia waga śliwki wynosi 21 g. Skórka owocu jest cienka i gęsta. Smak - słodko-kwaśny.

Owoce tej odmiany można przechowywać, suszyć, konserwować i spożywać na świeżo..

Białoruski

Śliwa Węgierska Białoruska ma koronę w postaci szerokiej elipsy, a wysokość drzewa sięga czterech metrów.

Owoce otrzymasz w ciągu czterech lat od zejścia na stałe na miejsce..

Drzewo jest odporne na clasterosporium i zimotrwałe. Odmiana jest samopłodna, ale można ją sadzić obok niej, aby zwiększyć plon Victorii, Bluefri i Crooman.

Stabilnie można uzyskać zbiór około 35 kg z dorosłego drzewa. Owoce są duże i ważą do 40 g. Dojrzewają pod koniec lata. Śliwki są prawie tej samej wielkości i mają jasnoniebieski kolor. Smak - słodko-soczysty, z nutą kwaskowatości.

Śliwka węgierska odmiana Belorusskaya może być długo przechowywana w postaci suszonej lub puszkowanej, a także transportowana.

Wangenheim

Odmiana Wangenheim jest najbardziej mrozoodporną ze wszystkich węgierskich kobiet..

Drzewo jest w połowie sezonu i szybko rośnie. W wieku sześciu lat daje do 20 kg z jednego drzewa. Odmiana, która osiągnęła już dziesięć lat, daje do 70 kg śliwek w sezonie..

Owoce ważą do 30 gi pokryte są ciemnoniebieską skórką. Śliwki smakują słodko i soczyście.

Owoce tej odmiany nadają się do suszenia, konserwowania i świeżego spożycia..

Owoce nie spadają z drzewa. Możesz je przechowywać w następujący sposób: gałęzie z owocami należy umieścić w pudełku z wysuszonym piaskiem. W ciągu dwóch miesięcy będą miały ten sam wygląd i smak..

Woroneż

Śliwka węgierska odmiana Woroneż ma średnią zimotrwalosc.

Drzewo jest średniej wielkości i ma koronę wiechowatą. Owoce są jednowymiarowe i duże, koloru brązowo-niebieskiego. Miąższ jest jędrny i chrupiący o cukierkowym aromacie. Miąższ smakuje słodko i soczyście. Owoce zawierają suchą masę (20%), cukier (10%), kwasy (2%). Owoce smakują jak południowe śliwki. Śliwka dojrzewa na początku września.

Może być używany do robienia dżemów, soków, kompotów i do konserwowania.

Odmiana jest zapylana wyłącznie przez odmiany śliwki domowej, ponieważ jest samozapłodna. Pierwsze zbiory można uzyskać w szóstym roku po posadzeniu. Z jednego drzewa w sezonie usuwa się do 45 kg śliwek.

Jedyną wadą tej odmiany jest to jest późne dojrzewanie paleniska. Pod koniec sierpnia śliwka nie zawsze ma czas na dojrzewanie, ale można ją bezpiecznie pozostawić do dojrzewania w swoim gnieździe..

Donieck

Kolejną odmianą śliwki węgierskiej jest Donieck. Odmiana została wyhodowana w donieckim oddziale Instytutu Ogrodnictwa UAAS (Ukraińska Akademia Nauk Rolniczych).

Dojrzewa najszybciej. Możesz uzyskać plon na początku sierpnia, sześć lat po posadzeniu..

Drzewo dorasta do pięciu metrów. Jego korona nie jest gruba, ale rozłożysta. Odmiana jest uważana za samozapłodną, ​​ale w obecności odmian takich jak Altana czy Italian plon wzrasta.

Owoce ważą do 30 g. Kolor śliwki jest ciemnofioletowy z grubą warstwą nalotu. Miazga z oliwek. W sezonie z jednego drzewa można dostać do 35 kg śliwek.

Smak jest słodki i soczysty. Owoce nadają się na kompot i suszone śliwki. W temperaturze pokojowej można je przechowywać do trzech tygodni..

Włoski

Śliwka włoskiej odmiany jest uważana za sezonową. Drzewo nie jest wysokie, osiąga tylko pięć metrów wysokości. Korona jest szeroka, do siedmiu metrów objętości. Pierwszy plon następuje sześć lat po posadzeniu. Z jednego drzewa można zebrać do 60 kg. Waży do 35 g. Owoce mają ciemnofioletowy kolor. Miąższ jest dość słodki i soczysty, koloru pomarańczowo-żółtego.

Drzewo jest bardzo wymagające pod względem wilgotności gleby i powietrza.

Odmiana jest samozapłodna, ale plon może zwiększyć zapylanie przez odmiany Azhanskaya, Domashnaya i inne..

Ze śliwek można zrobić suszone śliwki, które będą dość mięsiste i słodkie.. Jednak odmiana nie jest odporna na zimę..

Korneevskaya

Śliwka węgierska Korneevskaya nie jest tak trudna do rozpoznania po jej opisie. Drzewo tej odmiany dorasta do sześciu metrów i ma piramidalną koronę. Jego dolne gałęzie pochylają się.

Pierwsze zbiory można uzyskać pięć lat po posadzeniu pod koniec sierpnia.. Odmiana jest samozapylająca i nie potrzebuje zapylaczy.. Węgierska Korneevskaya toleruje suszę, zimno i nie traci plonów owoców.

Owoce ważą do 40 g. Kolor - ciemny liliowy. Miąższ bursztynowy, dość smaczny i soczysty.

Owoce można przechowywać, gotować kompoty i galaretki, robić dżemy i konserwować.

Michurinskaya

Odmiana śliwki węgierskiej Michurinskaya jest uważana za sezonową. Owoce ważą do 30 g. Mają niebiesko-fioletową barwę i gęsty nalot. Miąższ zielono-żółty, gęsty i soczysty. Podczas zbioru nie możesz się spieszyć, ponieważ owoce pozostaną na drzewie do 30 dni.

Jedyną wadą jest osobliwość formowania korony..

Moskwa

Śliwka węgierska odmiana Moskwa ma inną nazwę - Carycyn.

Odmiana uważana jest za późno dojrzewającą i dorasta do trzech metrów wysokości. Drzewo wydaje plony osiem lat po posadzeniu. Średnio w jednym sezonie można zebrać do 40 kg śliwek z jednego drzewa..

Owoce ważą do 30 g, mają szorstką, ciemnoczerwoną skórkę. Mają grubą powłokę.

Miąższ bursztynowy, soczysty, choć szorstki. Smak - słodko-soczysty, z kwaskowatością.

Odporny na mróz, zmiany pogodowe i choroby. Drzewo jest samozapylone.

Śliwka nadaje się do wyrobu dżemów, pianek marshmallow, przetworów i konserw.

Oposhnyanskaya

Odmianę śliwki węgierskiej Oposhnyanskaya uzyskano na Ukrainie. Drzewo owocowe uważane jest za późno dojrzewające. Wysokość sięga czterech metrów. Pierwsze zbiory przypadają w piątym roku po posadzeniu..

Owoce ważą do 35 g. Skórka jest ciemnofioletowa z matowym nalotem o jasnoniebieskim kolorze. Wnętrze miąższu jest brązowożółte i luźne. Smak śliwki słodki i soczysty.

Odmiana nadaje się do konserwacji i suszenia. Oposhnyanskaya jest dobrze transportowana i stabilnie znosi mróz.

Pulkovskaya

Śliwa odmiany Pulkovskaya dorasta do pięciu metrów wysokości i ma szeroką koronę.

Owoce ważą do 25 gi mają ciemnoczerwony kolor z woskowym nalotem. Miąższ jest żółtawy. Soczysty i słodko-kwaśny. Owoce zawierają suchą masę (15%), cukier (10%), kwasy (2%) i kwas askorbinowy (15,3 mg / 100 g).

Z owoców tej odmiany można zrobić dżemy, kompoty, galaretki..

Pierwsze owoce dojrzewają we wrześniu. Pierwszy plon zbiera się w piątym roku po posadzeniu. W sezonie z drzewa można zebrać do 25 kg śliwek.

Odmiana uważana jest za samozapłodną i ma średnią zimotrwalosc..

Jedyną wadą śliwki Pułkowskiej jest niska jakość owoców..

Zgodnie z tą listą możesz wybrać odmianę, którą lubisz i posadzić w swoim ogrodzie.