Jak dbać o winogrona od wiosny do jesieni

Winogrona to uprawa, która wymaga stałej uwagi ogrodnika. Jeśli opuścisz roślinę bez prostych, ale obowiązkowych środków pielęgnacyjnych przez cały sezon, krzewy rosną w niekontrolowany sposób, pędy zaczynają sobie nawzajem przeszkadzać. Zbyt gęste nasadzenia winogron stają się miejscem koncentracji patogenów i szkodników. W rezultacie liczba dojrzewających jagód i ich jakość gwałtownie spada..

Jakiego zabiegu potrzebuje winnica w sezonie? Jak dbać o winogrona, leczyć je przed szkodnikami i chorobami, wodą, śliwkami i paszą?

Dbanie o winogrona w pierwszym roku sadzenia

Winogrona już od momentu posadzenia wymagają starannej, ale regularnej pielęgnacji, która przyczyni się do jak najszybszego przeżycia rośliny i jak najszybszego rozpoczęcia owocowania.

W pierwszym roku po posadzeniu opieka nad sadzonką polega na poluzowaniu gleby, podlewaniu, przetwarzaniu winogron przed chorobami i szkodnikami, a także na początku prac nad utworzeniem przyszłej winorośli.

• Gdy tylko pąki zaczną się odradzać, gleba wokół młodych roślin jest poluzowana po drodze, usuwając pojawiające się chwasty.
• Gdy rozwiną się pierwsze liście, łodyga winogron zostaje uwolniona z warstwy gleby. Wokół krzewu wykonuje się dołek dla utwardzenia rośliny i ułatwienia usunięcia w czerwcu, a następnie w sierpniu powierzchniowych korzeni utworzonych na pokrytej ziemią części pnia. Jeśli w pierwszym roku sadzenia nie zwraca się uwagi na pielęgnację winogron, system korzeniowy krzewu będzie niewystarczająco rozwinięty i nieuchronnie zamarznie. Po zabiegu czerwcowym krzew jest ponownie skulony, a po sierpniu przycinanie winogron korzenie powierzchniowe otworu wkrapla się 10 cm.
• Z 3-4 pędów powstałych w czerwcu pozostaje najsilniejszy, który później stanie się podstawą potężnego krzewu, a reszta zostanie wycięta.
• Dla lepszego przeżycia i wzrostu młode winogrona podlewa się w ilości 10 litrów na krzew, aw zależności od warunków pogodowych średnio co najmniej raz w tygodniu roślina powinna otrzymywać wilgoć.
• Podlewanie można połączyć z karmieniem winogron superfosfat oraz preparaty zawierające azot, które przyczyniają się do rozwoju zielonej masy rośliny.

Winogrona do pończoch

Wiosna w winnicy zaczyna się od otwarcia przezimowanych winogron, przycięcia krzewów i ich podwiązek. Dopóki roślina nie wyda liści i nie pojawią się nowe pędy, ważne jest, aby wysuszyć podwiązkę owocującej części winorośli do kratki.

Jeśli nie:

• zwiększa się prawdopodobieństwo uszkodzenia krzewu przez szkodniki i choroby winogron, na przykład pleśń;
• trudniej będzie przeprowadzić uformowanie krzewu winogronowego, który aktywnie i obficie przyniesie owoce;
• plon z takiego krzewu okazuje się znacznie mniejszy, nie tylko ze względu na liczbę jagód, ale także ze względu na ich niską jakość.

W przypadku winogron do pończoch używa się tkanki lub sznurka, które nie uszkadzają pędów, a także specjalnego urządzenia. W przypadku materiału do pończoch nie zaleca się używania nylonowej liny lub żyłki wędkarskiej, która jest cięta w tkankę pędu, gdy rośnie winorośl.

Zielone pędy winogron są dość kruche i kruche, jeśli nie zawiążesz krzewu przed rozpoczęciem jego aktywnego wzrostu, ryzyko uszkodzenia wzrostu znacznie wzrasta.

W tym samym czasie gałęzie, na których spodziewane są główne zbiory, są wygięte do dolnego poziomego rzędu po związaniu, tak aby zielone pędy rosły pionowo i równomiernie. Zrób to samo z pędami zastępczymi znajdującymi się najbliżej kraty. Czas na drugą podwiązkę winogron rozpoczyna się, gdy młody wzrost osiąga długość 25 cm, w przyszłości pędy mocuje się do podpór i kratuje co dwa tygodnie, zapobiegając swobodnemu zwisaniu pędów, szczególnie w okresie tworzenia się jajników i wypełniania jagód.

Powstanie krzewu winogronowego

W ciągu kilku lat od posadzenia krzew winny uzyskuje specjalny kształt, najlepiej dostosowany do określonych warunków klimatycznych i odpowiadający przeznaczeniu odmiany. W zależności od tego, jak dobrze roślina reaguje na mróz, rozróżnia się następujące formy:

• wymagające schronienia na zimę;
• przetrwać zimną pogodę bez specjalnej ochrony.

Na wybór sposobu formowania krzewu winnego wpływa region uprawy oraz cechy danej odmiany. Ale w każdym razie, podczas przycinania i kształtowania, ogrodnik musi wziąć pod uwagę, że przyszłoroczne zbiory są układane na dojrzałej winorośli, z zimujących oczu, których pędy owocowe pojawią się wiosną.

Systematyczne formowanie się krzewu winogronowego rozpoczyna się prawie od pierwszego roku życia rośliny i trwa przez kilka lat. Dokładny czas zależy od rodzaju wybranej formy, a zakończenie procesu powoduje, że winogrona mają pełnoprawny szkielet, który zapewnia pełne owocowanie..

W kolejnych latach roślina będzie wymagała jesiennego cięcia korygującego, podczas którego usuwana jest większość letnich przyrostów, w tym pojedyncze gałęzie wieloletnie, wszystkie pędy owocowe z ustępującego roku, a także słabe i uszkodzone.

Ponieważ w środkowej Rosji najczęściej winogrona muszą być osłonięte na zimę, najbardziej rozpowszechnione są formacje, które wymagają uprawy winogron bez norm i zostały po raz pierwszy opisane 150 lat temu przez mistrza winiarstwa z Francji, Guyota. Połączenie tego kształtu z kształtem wachlarza dało dziś najbardziej znany kształt krzewu winogronowego. Brak standardowego wachlarza krzewu winogronowego ułatwia jego odmładzanie i zielone przycinanie, winorośl łatwo kryje się na zimę i daje solidne zbiory w dość trudnych warunkach.

Zraszanie winogron wiosną

Środki zapobiegające pojawianiu się patogenów i szkodników na roślinach winogron podejmuje się wiosną, kiedy krzewy są uwalniane z zimowych schronień..

Pierwsze opryskiwanie winogron, eliminując źródła zagrożeń, wychwytuje glebę pod winoroślą i zdrewniałą część krzewu. Jednocześnie sukces wydarzenia w dużej mierze zależy od tego, jak szybko przeprowadzono wiązanie winogron, ponieważ rozwój pleśni zwykle rozpoczyna się od pierwszych wiosennych opadów, które mimowolnie przenoszą niebezpieczny grzyb z gleby na pędy. Do oprysku weź:

• 3% roztwór płynu Bordeaux;
• 1% roztwór Ridomilu;
• 3% roztwór siarczanu żelazawego;
• 0,5% roztwór Cineb.

Do zwalczania szkodników winogron na poletkach amatorskich można użyć bezpiecznej i niedrogiej fitosporyny, która jest aktywna zarówno przeciwko chorobotwórczym grzybom, jak i infekcjom bakteryjnym. Kiedy uprawia się ziemię pod winnicą i w nawach bocznych, nie jest ona spulchniana, ale obficie ściółkowana.

Profilaktyczną obróbkę winogron przed chorobami i szkodnikami przeprowadza się przy suchej pogodzie tymi samymi preparatami, gdy na roślinie pojawia się 4-5 młodych liści.

Termin dalszego oprysku zależy od warunków pogodowych i stanu zdrowia roślin. Na dwa tygodnie przed kwitnieniem, jeśli nie ma deszczu, krzewy należy poddać zabiegowi profilaktycznemu, a ważne jest, aby uchwycić nie tylko zewnętrzne strony liści i pędów, ale także zadbać o to, aby preparaty wniknęły w głąb korony. Okres, w którym można spryskać winogrona, które uzyskały jajnik, kończy się na trzy tygodnie przed zbiorem.

Top dressing z winogron

W okresie wegetacji zmienia się zapotrzebowanie winogron na określone składniki odżywcze i pierwiastki. Należy to wziąć pod uwagę podczas nawożenia roślin owocujących..

Podobnie jak inne rośliny uprawne winnica potrzebuje:

• w azocie, niezbędny do zbioru zielonej masy i zapewnienia dobrego rocznego wzrostu;
• w potasie i fosforze, bez których nie można dojrzeć winorośli, dojrzeć wysokiej jakości zdrowe jagody i przygotować roślinę do zimowania.

Jak wynika z filmu, pielęgnacja winogron wiosną i latem jest niemożliwa bez regularnego stosowania odpowiednio dobranych nawozów. Karmię roczne rośliny winorośli dwa razy w roku:

• Gdy zielone pędy osiągną wysokość 10-15 cm, pod korzenie dodaje się roztwór nitrofoski w ilości 16-18 gramów na 10 litrów wody.
• W lipcu lub sierpniu karmienie winogron zawiera 20 gramów superfosfatu i 12 gramów siarczanu potasu na 10 litrów wody.

Krzewy, które weszły w okres owocowania, są nawożone do trzech razy w sezonie:

• Pierwsze karmienie przypada na połowę maja. Kiedy pozostanie około dwóch tygodni przed kwitnieniem. W tym czasie rośliny otrzymują porcję nawozy azotowe, czy to materia organiczna, czy azotan amonu, pod krzak aplikuje się 10 litrów roztworu lub naparu.
• Za drugim razem winogrona są karmione podczas tworzenia się jajnika i jego zwiększonego wzrostu. W tym przypadku, oprócz azotu, w skład nawozów wchodzi fosfor i potas w proporcji odpowiednio 3: 2: 1. Weź około 30 gramów mieszanki na krzak i rozpuść w wiadrze z wodą.
• Trzeci górny dressing winogron przeprowadza się od połowy lipca do połowy sierpnia, kiedy jagody zaczynają nabierać koloru i składa się z 50-75 gramów superfosfatu i połowy ilości siarczanu potasu na 10 litrów wody.

Jeśli jesienią stosuje się materię organiczną pod winogronami, to podczas wiosennego karmienia lepiej dla dwóch osób zmniejszyć ilość tego nawozu. Jak aplikować nawóz pod krzaki i jak dbać o winogrona, aby zmaksymalizować korzyści płynące z nawożenia? Praktyka pokazuje, że pożywki najszybciej docierają do korzeni, jeśli nawozy są stosowane w kole korzeniowym o promieniu około metra i przez otwory wywiercone na głębokość 40–50 cm. Ta sama metoda sprawdziła się doskonale do podlewania winogron..

Podlewanie winogron

Podlewanie przy pielęgnacji winogron w pierwszym roku sadzenia zależy od tego, czy gleba jest pokryta koroną.

• Przykryta gleba jest nawilżana dwa tygodnie po posadzeniu. A następnie częstotliwość podlewania zależy od stanu gleby..
• Otwarty teren jest bardziej wymagający do podlewania. Do połowy lipca roślinę nawilża się co tydzień, wlewając pod krzak od 0,5 do 1 wiadra wody. Następnie podlewanie winogron jest zmniejszane lub całkowicie zatrzymywane, aby sadzonka mogła przygotować się do zimowania..

Wieloletnie krzewy winogron są wrażliwe na wysychanie gleby:

• wiosną, kiedy rośliny są uwalniane tylko z zimowych schronień;
• w maju, przed i po kwitnieniu;
• w lipcu, kiedy jagody są napełnione i przygotowane do dojrzewania.

Podlewanie winogron często łączy się z górnym dressingiem, korzystając z wyposażonych otworów w ziemi lub systemy nawadniania kropelkowego.

Schronienie winogron na zimę i ochrona przed wiosennymi przymrozkami

W różnych regionach ta sama odmiana winorośli może tolerować zimę i inaczej aklimatyzować się wiosną..

• Na środkowym pasie odmiany nie wymagają schronienia, które może wytrzymać mrozy poniżej 32 ° С.
• Na południu kraju ochrona nie jest wymagana dla roślin, które przeżywają -25 ° C.

Ale dotyczy to tylko dorosłych krzewów winogron, a pielęgnacja winogron w pierwszym roku po posadzeniu musi koniecznie obejmować schronienie sadzonek. Dzieje się to najczęściej pod koniec października lub na początku listopada. Jeśli opóźnisz tę operację, drewno winogronowe traci swoją elastyczność i jest trudne do ułożenia..

Do pokrycia winorośli można użyć dowolnego odpowiedniego materiału, począwszy od gleby z naw bocznych. Aby to zrobić, pędy układa się w wykopanym wcześniej rowie na bagnecie, przypina do ziemi i posypuje ziemią.

Oprócz gleby winorośl ułożona na ziemi jest izolowana podwójną warstwą folii lub specjalnego materiału pokryciowego, gałęzi i igieł świerkowych, tektury falistej, pokrycia dachowego i plandeki. Padający śnieg staje się dodatkową ochroną.

Jeśli ochrona krzewów przed zimowymi przymrozkami nie sprawia ogrodnikom trudności, to jak dbać o winogrona zagrożone wiosennymi przymrozkami? W takim przypadku może pomóc:

• schronienie ze szmat, słomy, siana, gałęzi świerkowych i włókniny;
• dymić trocinami, suchymi liśćmi, igłami, wiórami i obornikiem od strony zawietrznej;
• rozstawy rzędów podlewania.

W przypadku niekorzystnych rokowań na 10-14 dni wiosenne opryskiwanie winogron roztworem siarczanu żelazawego może opóźnić uwolnienie oczu ze stanu hibernacji.

Pielęgnacja winogron - wideo