» » Odmiana winogron `amur`

Odmiana winogron `amur`

Winogrona od dawna są własnością nie tylko południowych winnic, ale także prywatnych działek w bardzo zimnych północnych regionach Rosji.

Ale wielu jest zaskoczonych, że istnieją odmiany naturalnego pochodzenia, które zostały odkryte przez naukowców, a dziś są aktywnie wykorzystywane w hodowli jako dawcy o wysokiej odporności..

Mówimy o winogronie Amursky, który należy do jednej z najbardziej północnych odmian tej pięknej rośliny..

Ze względu na swoje doskonałe właściwości zdobyła honorowe miejsce w katalogu odmian winorośli iz tego powodu w tym artykule przedstawimy Państwu winogrono Amur..

Sekrety i zalety winogron Amur: wszystko o różnorodności

Ta odmiana jest uważana za najstarszą, ponieważ praktycznie nie można jej w żaden sposób ustalić, gdy pojawiła się w lasach regionu Amur. Pomimo swojej długiej historii winogrona Amursky wykazują doskonałą zdolność adaptacji do współczesnego klimatu różnych regionów Rosji. W naturze występuje wszędzie, ponadto w warunkach naturalnych wykazuje niezwykłą odporność, a jeden krzew winogronowy jest w stanie rozciągnąć się wzdłuż podpory do 30 metrów długości.

Oczywiście mówi to również o niezwykłej wydajności, jaką może zadowolić różnorodność. Od pierwszej połowy ubiegłego wieku to dzikie winogrono stało się podstawą wyboru wielu bardzo popularnych dziś mieszańców: odmian „Severny” i „Zarya Severa”, „Talisman”, „Skif”, „Triumph”.

Charakterystyka kiści winogron "Amur"

Typowy kształt kiści tego winogrona jest cylindryczny lub cylindryczno-stożkowy. Jagody na nim nie są gęsto położone, dlatego pęczek ma luźną strukturę. Długość jednej wiązki może wynosić średnio od 10 do 15 centymetrów. Rozmiary jagód i kiści są małe.

To winogrono można rozpoznać po czarnym kolorze jagód, które również charakteryzują się niebieskawym nalotem. Skórka jagód jest zwykle dość jędrna, dzięki czemu nadaje się do transportu. Jedna okrągła jagoda ma około 1,5 centymetra średnicy.

Miąższ jagód jest lekki i bardzo soczysty. Smak winogron Amursky jest prosty, w zależności od warunków dojrzewania może być zarówno kwaśny, jak i słodki. Pęczki tej odmiany wykorzystywane są zarówno do świeżego spożycia, jak i do wyrobu produktów wtórnych: soków, kompotów i wina, a także do suszenia. Bardzo często używany do produkcji octu lub kwasu winowego.

Pomimo tego, że winogron ten praktycznie nie jest uprawiany na skalę przemysłową (w tym celu jego bardziej udane hybrydy są wykorzystywane jako plon), z jego nasion uzyskuje się olej winogronowy i substytut kawy.

Wielkość zbiorów winogron Amur i warunki ich zbiorów

Winogrono to należy do odmian średnio dojrzewających, co nie jest zaskoczeniem dla naturalnego regionu jego wzrostu. Kwitnienie krzewu winogronowego jest obfite, ponieważ spośród wszystkich pędów około 80% jest owocnych. Jednocześnie ze względu na niewielki rozmiar gron na jednym pędzie może tworzyć się od 1 do 3 gron., z hektara plantacji winorośli tej odmiany można zebrać od 60 do 80 centów dobrze dojrzałego plonu.

Możesz rozpocząć zbiory w regionie Amur w pierwszej połowie lub w połowie września.

Jeśli uprawiasz winogrona Amursky jako uprawę domową, odetniesz i uformujesz krzew w odpowiednim czasie, zbiory mogą dojrzeć nieco wcześniej, ponieważ grona otrzymają znacznie więcej ciepła i światła słonecznego.

Cechy i pozytywne cechy winogron Amur

  • Odmiana praktycznie nie boi się mrozu. Nawet spadek temperatury do -40 ° C nie zaobserwowano absolutnie żadnych uszkodzeń winorośli. Z tego powodu winogrona są używane do hodowli i przekazują tę jakość..
  • A nawet zbiory nie boją się jesiennych przymrozków, z którego jego smak może się tylko zwiększyć, dzięki czemu jagody są słodsze.
  • Praktycznie nie dotyczyło to najczęściej występujących szkodników i chorób winnic. Ważne jest, aby położyć szczególny nacisk na odporność winogron na pleśń.
  • Dojrzewanie winogron Amur jest dość szybkie, co pozwala na ich zbiory jeszcze przed nadejściem chłodów..
  • Wysoka wydajność i powszechne stosowanie winogron.
  • Przydatność winogron i jagód do transportu.
  • Doskonały wzrost krzewu winogronowego, który można nazwać gigantycznym w porównaniu z tradycyjnymi odmianami selekcyjnymi. Gotowy wzrost winorośli może wynosić około 2,5 metra.
  • Krzew dobrze owocuje i bez problemu znosi cięcie.
  • Po przesadzeniu winogrona są w stanie bardzo szybko i wydajnie zakorzenić się i dostosować do nowych warunków wzrostu.
  • Bardzo ważne przy wyborze nowych odmian winogron.
  • Służy do ozdabiania i sadzenia podpór pionowych, tworzenia żywych barier.

Wady odmiany: jakie trudności może powodować uprawa winogron Amur

  • Niezwykle energiczny krzew powoduje wiele trudności w zbiorach. Z tego powodu większość pęczków często pozostaje niezebrana..
  • Aby zwiększyć rozmiar i jakość plonu krzew wymaga regularnego i bardzo silnego przycinania, co spowoduje, że będziesz bardzo ciężko pracować.
  • Jagody Gourmet mogą nie zachwycać smakiem, który jednak może zrekompensować wizualny urok krzewu winogronowego..

Co jest specjalnego w sadzeniu winogron Amur: wszystkie zasady i etapy

Winogrona amurskie można rozmnażać na wiele sposobów, w tym:

  • Sadzenie krzewu winogronowego za pomocą nasion odmianowych.
  • Stosować do sadzenia winogron odmiany Amur z gałęzi innego krzewu tej samej odmiany.
  • Szczepienie sadzonek krzewu odmianowego na podkładzie innej odmiany.

Dzięki doskonałemu przetrwaniu tej odmiany w każdych warunkach klimatycznych i jej dobrej witalności sadzenie winogron na Twojej stronie nie będzie trudne. Ale jak każda inna odmiana, Winogrona amurskie najlepiej sadzić w dobrze oświetlonych miejscach. Przyczyni się to do szybszego dojrzewania zbiorów i lepszego wzrostu krzewu winogronowego..

Szkice i zimne północne wiatry są wysoce niepożądane dla winogron, które mogą negatywnie wpływać na kwitnienie, odcinać kwiatostany i pozostawiać bez plonów..
Nie zapomnij o bardzo szybkim wzroście krzewu winogronowego, dlatego przed sadzeniem bardzo ważne jest przygotowanie specjalnych podpór do tkania winorośli..

Jaki jest najlepszy czas na sadzenie winogron Amur

Sadzenie winogron tej odmiany będzie bezpośrednio zależało od wybranej metody sadzenia. Do rozmnażania winogron przez gałęzie lepiej wybrać wiosnę. To bardzo ciepły czas na kiełkowanie i ukorzenienie, a przed nowym wzrostem będzie cały sezon. W ten sposób winogrona sadzone wiosną będą miały czas, aby się wzmocnić i nabrać siły przed nadejściem zimowych przymrozków. Szczepienia można przeprowadzać zarówno wiosną, jak i jesienią..

Jedyną różnicą będzie to, że podczas jesiennego szczepienia podkładka będzie musiała być bardzo dokładnie przykryta i należy zrobić wszystko, co możliwe, aby zachowała wystarczającą ilość wilgoci do wiosny, aby zapewnić jej żywotną aktywność..

Nasiona tego winogrona najlepiej wysadzać na ziemię jesienią, po zbiorach. Można je również zasiać jesienią, ale przed wysłaniem ich do ziemi należy namoczyć nasiona w wodzie i przeprowadzić wiele innych manipulacji, które omówimy bardziej szczegółowo poniżej..

Metody sadzenia winnic: dobór gleby, schemat sadzenia

Dużą zaletą winogron Amursky jest to, że dobrze komponują się z większością rodzajów gleby. Oczywiście że najlepiej nadaje się na gleby o dobrym systemie drenażowym i średniej kwasowości. Ale mimo to odnotowano niezwykle wysokie wskaźniki podczas sadzenia tych winogron na próchnicy i wapieniach, na glebach z bardzo bliskim występowaniem wód gruntowych.

Przygotowując pestki na winogrona, należy pamiętać, że odległość między krzakami musi wynosić co najmniej 1 metr, w przeciwnym razie będą się bardzo zakłócać. Eksperci zwracają również uwagę, że uprawa takich winogron w pobliżu drzew owocowych jest wysoce niepożądana. W końcu potrafi bardzo szybko i mocno zaplecić drzewo, „dusząc” je i znacznie zmniejszając plon.

Etapy siewu i sadzenia sadzonek winogron Amur

Konieczne jest rozpoczęcie przygotowania nasion winogron Amursky od jesieni, po zebraniu zbiorów. Należy je umieścić w ziemi, układając na głębokości około 2,5 centymetra. Potem już tylko czekamy na wiosnę i zejście sadzonek winogron..

Jeśli zdecydujesz się zasiać je wiosną, to nasiona należy umieścić w wodzie na około jeden dzień, a po tym czasie wymieszać z piaskiem i pozostawić w pudełku (można je włożyć do plastikowej torby). Najlepiej przechowywać pestki winogron w chłodnym miejscu, w którym temperatura będzie stale wynosić + 4 ° С.

Aby nasiona wykiełkowały już przed nadejściem wiosny, wysiewa się je w doniczkach i trzyma w pomieszczeniu o temperaturze co najmniej + 20 ° С. Podobnie jak w przypadku siewu jesiennego, czekamy, aż nasiona wykiełkują i staramy się dobrze pielęgnować sadzonkę, a także inne rośliny domowe..

Sadzenie sadzonek powinno odbywać się dopiero wraz z nadejściem lata, ponieważ tylko do tego czasu staną się wystarczająco silne i staną się do tego odpowiednie. Sadzenie należy wykonać w następujący sposób:

  • Przede wszystkim przygotowujemy dół o wymiarach 0,5x0,5x0,6 metra. Dla dobrego drenażu warto wylać na jego dno warstwę żwiru, którego optymalna grubość powinna wynosić około 10-15 centymetrów. Na gruz wylewa się mieszankę żyznej gleby i nawozów organicznych. Bardzo ważne jest, aby wiedzieć, że nie można sadzić sadzonki winogron bezpośrednio w nawozach, ponieważ można ją spalić. Dlatego na nawóz wylewa się kolejną warstwę zwykłej gleby..
  • Przed sadzeniem system korzeniowy sadzonki należy przechowywać w roztworze, który może stymulować tworzenie korzeni. Następnie umieszcza się go w jamie i bardzo starannie wypełnia. Ważne jest, aby jego szyjka korzeniowa nie była pokryta glebą..
  • Po posadzeniu sadzonkę należy bardzo obficie podlać (używając około 30-40 litrów wody), a glebę wokół niej ściółkować. Jako ściółkę najlepiej używać torfu lub kory drzewnej..

Cechy szczepienia sadzonek winogron "Amur"

Łodyga i bulion, do którego planujesz przeszczepić, należy wcześniej przygotować. Sadzonki są zwykle zbierane jesienią i przechowywane w piasku w chłodnym miejscu do wiosny. Wiosną są woskowane i przycinane (tylko dolna część, aby uzyskać klin dla lepszego ukorzenienia cięcia do kolby). Dolną część cięcia, jak również sadzonkę, przed szczepieniem przetrzymuje się przez kilka dni w wodzie i specjalnym roztworze korzeniowym..

Przygotowanie masy obejmuje:

  • Usuwanie starego krzaka.
  • Czyszczenie punktu cięcia.
  • Podkładka łupana do cięcia.

To w pęknięciu podkładki umieszcza się łodygę, mocno zaciśniętą jakąś mocną tkaniną lub koronką. Jeśli szczepienie jest wykonywane na zimę, miejsce szczepienia należy przykryć wilgotną glinką, aby zachowała jak najwięcej wilgoci i nie wysychała zimą. Należy również uwzględnić szczepienia, które omówimy bardziej szczegółowo poniżej..

Co musisz wiedzieć o rozmnażaniu winogron Amur przez gałęzie?

Ta metoda jest najprostsza, chociaż ma pewne niuanse. Najważniejszą cechą jest obecność krzewu, z którego można zrobić gałąź. Dalej, spośród pędów wybiera się najsilniejszy i najbliższy ziemi pęd. Pochyla się do ziemi i jest pokryty gęstą warstwą gleby. Bardzo ważne jest, aby gleba była bardzo dobrze nawilżona, ponieważ ułatwi to ukorzenienie podkładki..

Ciekawe do przeczytania wczesne odmiany winogron

Jak zachować i zwiększyć plony winogron: zasady pielęgnacji krzewu winogronowego przez cały rok

  • Podlewanie winogron Amursky musi być przeprowadzane koniecznie i regularnie tylko w młodym wieku, podczas gdy jego system korzeniowy dopiero się rozwija. Szczególnie młode winogrona boją się susz, co może znacznie wpłynąć na plon. Wraz z wiekiem krzewu i wzrostem jego objętości znacznie wzrasta odporność na suszę, chociaż podlewania wczesną wiosną najlepiej nie przerywać.
  • Po podlaniu krzewu winogronowego ziemię wokół niego należy rozbić ściółką. Przyczyni się nie tylko do zachowania wilgoci w glebie, ale także, gdy się rozpadnie, odżywi winogrona składnikami odżywczymi. Optymalna warstwa ściółki dla winogron wynosi 3-5 centymetrów.
  • Odmiana ta jako jedna z nielicznych nie wymaga specjalnego schronienia nawet w najcięższe zimy. Wynika to z bardzo dużej odporności na mróz. Ale nie wszystko to samo w młodym wieku, dopiero po posadzeniu krzewu winogronowego nie może pochwalić się taką cechą, dlatego konieczne jest jego pokrycie. Najlepiej przykryć sadzonkę winogron i jesienią za pomocą prostego bakłażana spod wody lub drewnianej wanny bez dnia. Po zamontowaniu ich na naszych winogronach możemy bezpiecznie przykryć je ziemią i zostawić na zimę. Aby taka konstrukcja nie rozpadała się dłużej, można ją wzmocnić cegłą lub ciężkimi deskami..
  • Bez przycinania winogrono bardzo szybko zmieni się z rośliny odmianowej w ozdobną. W końcu przycinanie pozwala nie tylko uformować krzew, ale także pozytywnie wpływa na zwiększenie objętości i jakości winogron.
  • Ale praktycznie nie ma potrzeby nawożenia winogron Amur. Wystarczy mu ściółka i rzadkie wprowadzenie do gleby w pobliżu pnia pnia nawozów mineralnych zawierających
  • potas i fosfor.
  • Przy niedostatecznym oświetleniu i silnym zgrubieniu krzewu jego odporność na szkodniki i choroby grzybowe jest znacznie zmniejszona. Dlatego jednym ze sposobów radzenia sobie z nimi jest przycinanie i właściwe sadzenie winogron. Aby zapobiec takim chorobom, dwa razy przed kwitnieniem buszu i raz podczas tworzenia kiści winogron przeprowadza się opryskiwanie specjalnymi preparatami, które są szeroko reprezentowane w wyspecjalizowanych sklepach..

Opinie: 104