Grejpfrut: rośnie i pielęgnuje wiecznie zielone drzewo
Grejpfrut
Zadowolony
Opis botaniczny
To wiecznie zielone drzewo z reguły dorasta do 5-6 m. Ale zdarzają się okazy do 13-15 m. Korona drzewa jest gęsta, okrągła, czasem stożkowata. Liście są ciemnozielone, jajowate, podłużne, do 15 cm długości.
Drzewo kwitnie na biało. Kwiaty są duże, do 5 cm średnicy, pięciopłatkowe. Owoce grejpfruta są kuliste, lekko spłaszczone wzdłuż centralnej osi, osiągają średnicę 10-15 cm, ich skórka jest gruba, do 1,5 cm, miąższ słodko-kwaśny z wyraźnym gorzkim odcieniem.
Obecnie istnieje około 20 odmian grejpfruta, które można podzielić na 2 grupy: białą (lub żółtą) i czerwoną. W pierwszym miąższ ma żółtawy odcień, a dla drugiego charakterystyczna cecha: im bardziej czerwony miąższ, tym słodszy jest.
Istnieć grejpfrut do wnętrz. On, podobnie jak jego dziki brat, jest wiecznie zielony, dorasta tylko do 2 m wysokości. Kolejną cechą są drobne ciernie na gałęziach. Kwiaty i owoce są takie same. Szczyt dojrzewania grejpfruta w pomieszczeniach przypada na listopad..
Skład chemiczny
Witaminy w różowym świeżym grejpfrutie:
- ryboflawina (B2): 0,02 mg;
- kwas askorbinowy (C): 44 mg.
Minerały w różowym świeżym grejpfrutach:- wapń: 9 mg;
- żelazo: 0,2 mg;
- magnez: 12 mg;
- fosfor: 15 mg;
- potas: 162 mg;
- sód: 1 mg;
- cynk: 0,05 mg.
Wartość odżywcza i zawartość kalorii
Wartości odżywcze na 100 g świeżego różowego grejpfruta:
- woda: 86–89 g;
- białka: 0,5 g;
- tłuszcze: jednonienasycone (0,013 g), wielonienasycone (0,024 g);
- węglowodany: 9,2 g.
Wartość energetyczna: 39 kcal / 163 kJ.Korzystne cechy
Przeciwutleniacze zawarte w cytrusach mogą obniżać poziom cholesterolu. Wystarczy zjeść 1 owoc dziennie, aby poziom cholesterolu we krwi był zawsze normalny. Taka „dieta” jest bardzo ważna dla serca, osób z zaburzeniami krążenia.
Sok grejpfrutowy jest w stanie zwiększyć kwasowość żołądka, dlatego polecany jest osobom cierpiącym na niską kwasowość..
Inozytol (witamina B8) zapobiega gromadzeniu się tłuszczów i toksyn w wątrobie, a także pomaga usuwać szkodliwe substancje z organizmu.
Naringina przyspiesza procesy metaboliczne, poprawia pracę jelit i poprawia trawienie. To właśnie ten pierwiastek pomaga zrzucić zbędne kilogramy..
Grejpfrut ma niski indeks glikemiczny, który w naturalny sposób pomaga obniżyć poziom cukru we krwi.
Ekstrakt z nasion owoców ma właściwości przeciwbakteryjne i przeciwgrzybicze. Z tego powodu jest często dodawany do leków przeciwwirusowych. Olej pozyskiwany z nasion ma szerokie zastosowanie w kosmetyce i perfumerii..
Rozwój
Grejpfrut w pomieszczeniach jest zwykle uprawiany do dekoracji werandy lub ogrodu zimowego. Najczęściej do tych celów używa się odmian „Dukan” i "Marszałek".
W swoim naturalnym środowisku roślina zimozielona jest przyzwyczajona do wilgotnego, gorącego klimatu z dużą ilością słonecznych dni w roku. Dlatego trzeba bardzo się postarać, aby stworzyć mu w domu odpowiedni mikroklimat..
Zasady lądowania
Każdy grejpfrut kupiony w sklepie zawiera wystarczająco dużo nasion, aby wykorzystać je do kiełkowania.
Wskazane jest, aby wybrać dojrzały słodki owoc i znaleźć w nim kilka największych nasion o odpowiednim kształcie. Nasiona nie wymagają specjalnego przygotowania przed sadzeniem..
Wybrane nasiona zanurza się w specjalnym podłożu pod owoce cytrusowe na głębokość 2-3 cm, gleba powinna być lekko wilgotna. Jeśli nie można kupić podłoża, można zmieszać piasek z próchnicą lub glebą kwiatową torf i piasku, i zakop nasiona w tej mieszaninie. Aby stworzyć określony mikroklimat dla sadzonek, doniczkę z kością przykrywa się torebką lub szkłem. Gleba powinna być cały czas wilgotna. Garnek postaw w ciepłym, słonecznym miejscu.
Czas pojawienia się pierwszych pędów zależy od odmiany cytrusów i może trwać od 1 tygodnia do kilku miesięcy. Gdy tylko zakwitnie pierwsza para liści, należy uwolnić doniczkę z celofanu lub szkła i pozostawić ją w jasnym pomieszczeniu, ale w miejscu, w którym bezpośrednie promienie nie mogą uderzać w doniczkę..
Gdy drzewo dorośnie do 10-13 cm, należy je przesadzić do dużego pojemnika. Podczas przesadzania uważaj na system korzeniowy - jest bardzo delikatny i kruchy.
Jeśli zdecydujesz się na zwiększenie ilości drzew cytrusowych lub nie chcesz długo czekać na pojawienie się pędów, możesz wyhodować grejpfruta za pomocą sadzonek.
Pożądane jest, aby pobierać je z drzew owocowych. Łodyga do sadzenia powinna mieć więcej niż 10 cm długości. Sadzi się go w mokrym piasku rzecznym bez gliny, uprzednio zdezynfekowanym wrzącą wodą.
Najniższe liście należy odciąć. Aby kiełek zaczął się szybciej, jego cięcie można potraktować specjalnym związkiem przyspieszającym wzrost. Zagłębić kiełek 2 cm w glebie, zaleca się sadzić łodygę nie w doniczce, ale w plastikowej butelce przeciętej na pół.
Zrób kilka otworów drenażowych na dole i zakryj uchwyt u góry. Umieść przyszłe drzewo w jasnym, ciepłym miejscu, regularnie je podlewaj. Konieczne jest przeszczepienie drzewa, gdy pojawią się procesy korzeniowe.
Wybór oświetlenia i lokalizacji
Grejpfrut to roślina kochająca światło. Potrzebuje 10-12 godzin światła dziennego, dlatego wskazane jest mieszanie go przy oknie od strony południowej, wschodniej lub zachodniej lub na balkonie. Jeśli możliwe jest umieszczenie rośliny tylko po stronie północnej, należy umieścić lampy w celu dodatkowego oświetlenia. Będą potrzebne w okresie malejących godzin dziennych..
Opryskiwanie sadzonki
Spryskanie sadzonki grejpfruta jest konieczne, aby stworzyć specjalny mikroklimat wokół rośliny. Opryskując drzewo, nawilżasz powietrze wokół niego, co oznacza, że liście tracą mniej wilgoci w wyniku parowania z ich powierzchni..
Szczególną uwagę należy zwrócić na przesadzone lub ukorzenione drzewa. Takie rośliny są bardzo wrażliwe na najmniejsze zmiany klimatyczne..
Zaleca się codzienne spryskiwanie cytrusów 2-3 razy dziennie wodą o temperaturze pokojowej.
Podłoże i nawozy
Najlepszą glebą dla rośliny jest mieszanka darniowo-liściastej gleby z próchnicą, torfem i piaskiem w stosunku 2: 1: 1: 1: 1. Konieczny jest drenaż z keramzytu, drobnego żwiru lub piany. Pokrywają dno garnka warstwą o grubości 5–8 cm.
Gleba powinna być luźna, dobrze wentylowana i zawierać wystarczającą ilość makro- i mikroelementów. Ważnym pierwiastkiem dla prawidłowego wzrostu jest żelazo.
Dlatego możesz umieścić kilka gwoździ na dnie garnka. Nie dopuść do przesycenia gleby wapniem: pierwiastek zapobiega przedostawaniu się pierwiastków śladowych do rośliny.
Temperatura
Świeżo posadzone nasiona należy przechowywać w temperaturze 25 ° C i wyższej. Powinieneś także chronić je przed przeciągami. Uprawiane pędy latem będą wygodne na balkonie na zewnątrz. Najważniejsze jest, aby unikać bezpośredniego nasłonecznienia. W okresie jesienno-zimowym roślina będzie się dobrze czuła w jasnym, wygodnym pomieszczeniu o temperaturze 5-6 ° C i umiarkowanej wilgotności.
Wilgotność i podlewanie
Jeśli krawędzie liści zaczną wysychać, oznacza to, że roślina nie ma wystarczającej ilości wilgoci, a powietrze w pomieszczeniu jest bardzo suche. Uważnie monitoruj wilgotność powietrza: powinna wynosić średnio 50-60%.
Zimą wystarczy podlewać roślinę raz w tygodniu. Latem - częściej 2-3 razy przez 7 dni. Ilość wody potrzebnej do nawadniania określa się empirycznie. Jeśli wlałeś za dużo wody, powinna wypłynąć przez odpływ..
Obserwuj stan gleba pod drzewem. Jeśli wyschnie i stwardnieje na powierzchni, po kilku dniach można ponownie podlać. Nie pozwól korzeniom zgnić. Grejpfrut jest bardzo wrażliwy na skład wody - chlorowana woda się do niego nie nadaje. Użyj lekko podgrzanego stopu lub wody deszczowej. W ostateczności zagotuj wodę z kranu i pozwól jej ostygnąć lub pozostaw na kilka dni..
Transfer
Grejpfrut w pomieszczeniach jest przeszczepiany corocznie. Jak tylko zrobi się ciasno w doniczce, musisz przeszczepić drzewo do większego pojemnika..
Jeśli sadziłeś roślinę w największym pojemniku, który można kupić, to teraz dwa razy w roku będziesz musiał usunąć górną warstwę gleby, a na jej miejsce wlać nową mieszankę ziemi i próchnicy.
Spowoduje to przywrócenie rezerw mineralnych gleby.
Szczepimy
Szczepiąc drzewa cytrusowe w pomieszczeniach, możesz przybliżyć początek ich owocnego okresu. Szczepionkę można pobrać z podobnego owocującego drzewa lub innego gatunku..
Zwykle szczepione "oczkiem" lub rączką. Najlepszy czas na szczepienie to okres od połowy kwietnia do początku maja, kiedy sok zaczyna aktywnie poruszać się w roślinie. Możliwe jest szczepienie w sierpniu. Kluczem do udanej „operacji” jest czystość, szybkość i dokładność. Aby wszystko poszło jak najlepiej, należy wcześniej przygotować wszystkie niezbędne elementy.
Do zaszczepienia „oczkiem” należy wybrać najbardziej dojrzały pączek, odciąć go ostrożnie korą i umieścić na podkładce (roślina poddawana inokulacji) w wolnym od kory miejsce. Pamiętaj, aby spróbować połączyć warstwy kambium z podkładki i zrazu.
Owinąć szczepionkę na wierzchu specjalną taśmą i przykryć celofanem. Nerka zakorzenia się w ciągu kilku tygodni. Pożółkłe łodygi liścia wskazują na udane szczepienie.
Podczas szczepienia cięcia na podkładce odetnij gałąź, która została wcześniej wytarta z brudu. Wykonaj cięcie poziomo. Następnie należy wykonać nacięcie podłużne na korze ze ściętego odcinka o 1,5–2 cm. Lekko odkręcić korę i włożyć nacięcie w nacięcie.
Przyciśnij korę z powrotem do gałęzi i owiń miejsce szczepienia specjalną taśmą. Stwórz również specjalny mikroklimat i okresowo wietrz miejsce „operacji”. O pomyślnym zakończeniu manipulacji świadczą pożółkłe i opadłe liście z cięcia. Jeśli wyschły i zrobiły się czarne, nic się nie stało.
Choroby i szkodniki
Najczęstsze szkodniki domowej roboty grejpfruta są czerwone pająk, skala owadów i wełnowców. O pojawieniu się tego nieszczęścia świadczą pożółkłe liście, ich deformacja, odpadanie. Na spodniej stronie liści pojawiają się małe dziurki, podobne do dziur po ukłuciu igłą. Mogą również pojawić się brązowe lub szaro-brązowe drobne plamki - są to jaja szkodników. Liście pokryte są cienką pajęczyną, lepkim nalotem.
Leczenie pomoże pokonać atak:
- roztwór mydła uzyskany z 30 g mydła do prania i kropli płynu do mycia naczyń - wszystko miesza się w 1 wiadrze wody;
- oleisty roztwór kilku kropli olejku rozmarynowego rozcieńczonego w 1 litrze wody;
- roztwór alkoholu (nalewka z nagietka).
W każdym z powyższych rozwiązań wacik zwilża się i przeciera się nim całą roślinę, usuwa się szkodniki i ich odpady.
Następnie możesz spryskać drzewo pozostałym roztworem. Jeśli domowe środki zaradcze nie działają dobrze, powinieneś kupować chemikalia w sklepach ogrodniczych..
Często drzewo grejpfrutowe jest dotknięte infekcjami wirusowymi lub grzybiczymi. Należą do nich gommoza lub wypływ dziąseł. Wpływa przede wszystkim na korę u podstawy rośliny. Szybko gaśnie i znika, a na jego miejscu widoczny jest jasnożółty płyn.
Aby przezwyciężyć atak, chora kora jest odcinana, a dotknięte obszary są traktowane lakierem ogrodowym lub mieszanką Bordeaux.
Rosnące problemy
Grejpfrut jest rośliną bardzo wrażliwą i kapryśną, dlatego wszelkie problemy, jakie mogą pojawić się podczas jego uprawy, będą związane z nieprzestrzeganiem warunków klimatycznych. Jeśli więc zimą, kiedy roślina powinna „odpocząć”, temperatura w pomieszczeniu będzie zbyt wysoka, to może dojść do wznowienia wzrostu drzewa, co doprowadzi do jego wyczerpania.
Nieprzestrzeganie norm podlewania doprowadzi do upadku liści, kwiatów i owoców. Bez odpowiedniego karmienia nie będzie aktywnego wzrostu..
Warunki przechowywania owoców
Dojrzałe owoce nie są długo przechowywane. Dojrzałość wpływa na czas przechowywania: im bardziej dojrzały owoc, tym mniej leży. Grejpfruta najlepiej przechowywać w lodówce. W takich warunkach może leżeć nawet do 10 dni, po czym zacznie wysychać i tracić smak i aromat..
Jeśli chcesz zaopatrzyć się w owoce do wykorzystania w przyszłości, zbierz niedojrzałe owoce i umieść je w pomieszczeniu o temperaturze 7–12 ° C i wilgotności 85–95%. W takich warunkach grejpfruty będą leżały dłużej niż miesiąc..
Jak widać grejpfruta można wyhodować w domu, ale jest to bardzo kłopotliwa i żmudna sprawa. Należy poczekać ponad rok, aż drzewo zacznie przynosić owoce. A wcześniej musisz opiekować się nim jak dzieckiem.
