Top 10 najsłodszych pomidorów na twój stół

Jeśli chodzi o perfekcję pomidor, większość z nas wyobraża sobie przede wszystkim owoc miękki, soczysty, aromatyczny i koniecznie słodki.

Brak nieprzyjemnej kwaśności jest główną cechą, z której wielu korzysta przy wyborze następnej odmiany do sadzenia, ponieważ jest idealnie słodka pomidor to najlepszy wybór dla każdego produktu na bazie pomidorów.

Dlatego żywność ze słodkich odmian tego owocu jest tak ceniona w kuchni, a słodkie odmiany cieszą się dużym uznaniem wśród profesjonalistów i ogrodników-amatorów..

Dziś rynek wysokiej jakości pomidor obfitująca w różnorodne gatunki, więc większości miłośników tego owocu trudno jest wybrać dla siebie ten najsłodszy i najwyższej jakości pomidor.

Dlatego dzisiaj postanowiliśmy wyłonić TOP 10 najsłodszych odmiany pomidorów, a także opisz ich główne wady i zalety.

„Pomarańczowa gruszka”

"Gruszka pomarańczowa" to jedna z najnowszych mieszańców roślin rolniczych znanych z krajowej hodowli, gdyż dopiero stosunkowo niedawno (w 2008 r.) Roślina ta została wpisana do rejestru gatunków owoców.

Odmiana należy do wszechstronnych roślin, więc ten pomidor może być uprawiany zarówno przez biednych, jak i bogatych. gleby południowa i północna strefa klimatyczna.

Jednak w zimnym regionie północnym zaleca się uprawę tego pomidora pod folią, a dla maksymalnego owocowania odmiana jest uprawiana na intensywnie wilgotnych, żyznych gleby.

Łodyga pomidora jest nieokreślona - oznacza to, że roślina ma nieograniczony wzrost, który jest ograniczony warunkami środowiska naturalnego. Dlatego organizmowi roślinnemu wcale nie jest trudno osiągnąć wysokość 1,5 m..Pod względem dojrzewania "Gruszka Pomarańczowa" to odmiana w połowie sezonu owocująca już po 110 dniach od pojawienia się pierwszych pędów..

Roślina wydaje doskonałe owoce jak w warunkach szklarnie, i na otwartym polu. Jednocześnie średni plon w środowisku naturalnym wynosi około 5 kg z 1 m2. m, sztucznie - do 6,5 kg na 1 mkw. m.

Charakterystyczną cechą pomidora są jego owoce. Mają oryginalny żółty kolor i charakterystyczny kształt gruszki. Wielkość owoców jest niewielka, a waga jednej sztuki to około 65 g.

Roślina nie jest wysoce odporna na różne choroby, jednak właściwa hodowla i pielęgnacja pomaga uniknąć ich rozprzestrzeniania się.

Główne zalety tej odmiany to:

• wysoka wydajność;
• doskonały smak i walory kulinarne;
• ciekawy dekoracyjny rodzaj owoców.

Główne wady to niewystarczająca trwałość pomidor do rozwoju phytophthora.

Staroselsky

Pomidor "Staroselsky" jest bezpretensjonalnym, wysokowydajnym odmiana pomidora, który charakteryzuje się wczesnym okresem dojrzewania.

Pomimo tego, że roślina ta należy do amatorskich odmian hodowlanych, pomidor ma doskonałe walory ekonomiczne, techniczne i kulinarne..

Ponadto odmiana idealnie nadaje się do uprawy w otwartym terenie, gdyż nie obawia się nawet nagłych zmian temperatury i ogólnych warunków atmosferycznych..

Przeciętny krzew roślinny osiąga wysokość nie większą niż 1 metr, jest dość zwarty, z umiarkowaną liczbą formacji liściastych. Liście charakteryzują się niewielkimi rozmiarami, prostą strukturą i jasnym ciemnozielonym odcieniem..Plon odmiany jest bardzo wysoki i osiąga co najmniej 6 kg wybranych owoców z 1 m2. m. Pomidory dojrzewają w dużych gronach po 6-8 sztuk.

Owoce są średnio duże pomidor ma około 300 g. Kolorowo mają jaskrawoczerwony odcień, bez pasków i plam. Jednocześnie ich kształt jest okrągły, lekko spłaszczony..

Staroselsky wyróżnia się jednymi z najsmaczniejszych pomidorów spośród wszystkich słodkich odmian. Ich miąższ jest mięsisty, średnio soczysty, z niewielką ilością nasion i aromatyczny. Ponadto smak tych pomidorów jest doskonale zbalansowany i nie różni się nadmiernie kwaskowatością..

Główne zalety tej odmiany w stosunku do innych odmian pomidorów to:

• ulepszone właściwości smakowe;
• wysoka wydajność;
• dobra odporność na wiele chorób;
• wszechstronność owoców do wykorzystania w kuchni.

Wadą odmiany jest słaba odporność roślin na nagłe zmiany warunków temperaturowych..

„Kropla miodu”

Pomidor „Kropla miodu” to roślina podobna do liany, która jest jednym z najlepszych produktów rosyjskiej selekcji. Krzewy i pędy rośliny charakteryzują się szybkim i nieograniczonym wzrostem.

To znaczy, że pomidor jest w stanie całkowicie wypełnić całą wolną przestrzeń, ale w ograniczonym środowisku jego maksymalna długość sięga około 2 m.

W takich warunkach ogrodnikowi udaje się jak najlepiej wykorzystać wszystkie zasoby naturalne w swoim stadzie. Liście krzewu są specyficzne, kształtem przypominają liście ziemniaki.Pomidor jest odmianą słodką pomidor, który jest przeznaczony wyłącznie dla szklarnie, ale w klimacie subtropikalnym i tropikalnym można go uprawiać na otwartym polu.

Roślina obficie owocuje. W optymalnych warunkach owoce można owocować od pierwszej połowy lipca do początku października.. Pomidory odmiana ma małą, charakterystyczną gruszkę o wadze nie większej niż 30 g (średnie owoce ważą około 15 g).

Zbierane są w duże pędzle po 10 do 15 sztuk każdy. Ich kolor jest bogaty w żółte odcienie, smak jest przyjemny, z wyraźną słodyczą i lekkim miodowym posmakiem. Ponadto owoce charakteryzują się dużą soczystością, delikatnym miąższem i minimalną liczbą nasion..

Główne zalety tego słodkiego pomidora to:

• doskonałe kiełkowanie nasion (około 95%);
• wysokie walory kulinarne i smakowe;
• prawie całkowita odporność na wiele chorób bakteryjnych, grzybiczych i pasożytów.

Ale „Kropla miodu” ma również wady, przede wszystkim są to:

• potrzeba ciągłego i ostrożnego szczypania;
• pomidory wymagają obowiązkowo podwiązki;
• rośliny są bardzo kapryśne pod względem temperatury i wody, warunków glebowych, karmienie.

"Zagadka"

Pomidor „Riddle” jest powszechnie znany jako słodka odmiana o wczesnym dojrzewaniu pomidor, która jak żadna inna odmiana najlepiej nadaje się do przygotowywania sałatek, sosów i świeżych potraw.

Ponadto ta własność szkoły hodowlanej naddniestrzańskiej zakochała się w wielu gospodyniach domowych ze względu na to, że pomidor jest idealny dla solenie w jednym kawałku.

Pomidor „Zagadka” to krzew o bardzo silnym pniu i determinującym typie wzrostu. Jednocześnie przeciętny owoc charakteryzuje się jako zielny krzak niewielka wysokość nie większa niż 50 cm, ale w sztucznych warunkach jej rozmiar może wzrosnąć o 20-30%.

Liście rośliny są średniej wielkości, nie odbiegają wyglądem i kolorem od standardowych odmian tego gatunku owoców.Pomidor odporny na główne patogeny pomidorów. Odmiana należy do wczesnych dojrzałych pomidorów, więc okres od siewu nasion do uzyskania technicznie dojrzałych owoców sięga nie więcej niż 85 dni.

Owoce charakteryzują się wysokim stopniem dojrzałości. Są okrągłe, ale w pobliżu łodygi mogą zmienić się w lekko żebrowane. Ich waga wynosi około 90 g, ale pod pewnymi warunkami szklarnie może wzrosnąć o 10%.

Kolor owocu bogaty, jaskrawoczerwony, miąższ miękki, soczysty i przyjemny w smaku. Wydajność „Puzzle” jest średnia, od 1 m2. m można dostać średnio około 20 kg owoców.

Do wyróżniających zalet tej odmiany należą:

• krótki sezon wegetacyjny od pierwszych pędów do dojrzałych owoców;
• zwarty kształt i wielkość buszu;
• nie ma potrzeby przypinania;
• bezpretensjonalna opieka i warunki środowiskowe;
• wysokie właściwości handlowe.

Jeśli chodzi o wady odmiany, można zauważyć, że w warunkach przemysłowych i domowych nie zidentyfikowano żadnych poważnych wad tego pomidora.

„Cukrowy gigant”

"Sugar Giant" to wysokowydajna i wielkoowocowa odmiana, która została wyhodowana dzięki wytrwałości i pracy rosyjskich hodowców i od 1999 roku jest oficjalnie uznaną, zarejestrowaną odmianą warzyw.

Pomidor powstał jako wszechstronna i jedna z najsłodszych odmian pomidorów, odpowiednia zarówno do warunków szklarniowych, jak i zewnętrznych..

Pomidor to standardowa odmiana o nieograniczonym wzroście, należąca do wczesnych odmian owoców uprawy warzyw. W warunkach naturalnych jego długość sięga 180 cm, ale w szklarniach nie przekracza 150 cm.

Roślina jest dość mocna, z wyglądu jest typowym przedstawicielem pomidorów, zarówno w strukturze krzewu, jak iw kształcie liści.

Owoce pomidora są duże, zaokrąglone, ale lekko wydłużone w kierunku wzdłużnym. Są miękkie, soczyste i aromatyczne, z jasnoczerwonym odcieniem..Ich średnia waga to około 400 g, ale w optymalnych warunkach dorastają nawet do 600 g (wyłącznie w regionach południowych).

Owoce nadają się zarówno do gotowania potraw i marynat, jak i do jedzenia na surowo, ale ze względu na swoją wielkość całkowicie nie nadają się do konserwowania w całości.

Przy stałej staranności i aktualnej technologii rolniczej plon „Sugar Giant” może osiągnąć około 6 kg z krzewu, czyli około 18 kg z 1 m2. m.

Ponadto należy zauważyć, że odmiana jest bezpretensjonalna i dość odporna na większość szkodniki i choroby typowe dla pomidorów.

Do głównych zalet „Sugar Giant” należą:

• wielkość i wszechstronność użytych pomidorów;
• odporność na nagłe zmiany warunków pogodowych i suszę;
• doskonała odporność na choroby grzybowe i bakteryjne.

Można rozważyć główne wady tej odmiany:

• wymagające zdolności żywieniowe gleba (szczególnie podczas kwitnienia i aktywnego dojrzewania owoców);
• słabe gałęzie, które wymagają podwiązki na czas.

„Malinowy olbrzym”

„Malinowy olbrzym” podbije wszystkich rolników i hodowców warzyw, którzy kochają bezpretensjonalne, ale wydajne i aromatyczne pomidory. Odmiana jest jedną z najmłodszych kreacji rosyjskiej selekcji, ponieważ została zarejestrowana w ostatnim 2007 roku.

Typowym przedstawicielem odmiany jest roślina determinująca, niestandardowa, nie wymagająca uszczypnięcia punktu wzrostu. „Malinowy olbrzym” jest średniej wielkości i zwarty w kształcie.

Dodatkowo krzew nie wymaga szczypania, co dodatkowo ułatwia jego pielęgnację. Łodyga rośliny jest mocna i odporna, do 1 metra wysokości, obficie ulistniona.

Liście są dość duże, kolorem i kształtem, nie odbiegają od przeciętnego wyglądu. Pędzle odmiany znajdują się na szczycie łodygi, a liczba owoców na każdym z nich nie przekracza 12 sztuk.Owoce odmiany są duże, mają lekko żebrowaną strukturę, do 10 cm średnicy, ich średnia waga to około 300 g, kolor jest bogaty w jasny odcień, miąższ jest mięsisty, ma średnią gęstość i niewielką liczbę nasion.

Odmiana należy do wczesnych dojrzałych pomidorów, których okres wegetacji nie przekracza 90 dni. Dlatego roślina zaczyna owocować w połowie lata. Plon „Malinowego olbrzyma” jest wysoki, około 6 kg z krzaka, czyli około 18 kg z 1 m2. m.

Zaleca się uprawę odmiany jak w szklarnia, i na otwartym polu. Ale w warunkach łóżka sadzonka wymaga krótkotrwałego okresu adaptacji pod kopułą filmową.

Niewątpliwymi zaletami „Raspberry Giant” są następujące cechy:

• krótki okres od pierwszych pędów do dojrzałości owoców;
• wielkość owoców;
• doskonała produktywność;
• wysokie cechy produktu;
• odporność na grzybicze choroby bakteryjne.

Przy wnikliwej ocenie odmiany ani autorzy, ani konsumenci nie ujawnili braków w tym gatunku owoców, ale czasami zdarzają się pojedyncze przypadki występowania niewielkich ognisk chorób na dużej plantacji.

"Węgiel"

Pomidor "Carbon" to jedna z najpopularniejszych odmian handlowych uprawy warzyw, wyhodowany dzięki żmudnej pracy amerykańskich hodowców.

Dlatego roślina ta jest wielokrotnym zwycięzcą wielu wystaw rolniczych w Stanach Zjednoczonych. Odmiana należy do średnio dojrzewających odmian pomidorów, których owoce dojrzewają w ciągu 110 dni po wykiełkowaniu sadzonki.

Roślina została wyhodowana z myślą o wszechstronnej uprawie, dzięki czemu można ją uprawiać zarówno w warunkach szklarniowych, jak i na otwartym polu..

Przeciętny przedstawiciel pomidora „Carbon” jest średniej wielkości krzaczastym roślina zielna z 2-3 łodygami, których wysokość w optymalnych warunkach nie przekracza 1,5 m.Łodyga jest dość mocna, ale wymaga podwiązki na czas. Wielkość liści jest przeciętna, ich kształt jest standardowy i nie różni się od innych przedstawicieli gatunku.

Owoce tej odmiany są okrągłe, poziomo spłaszczone, duże i ważą około 300 g. Miąższ jest soczysty, mięsisty i bardzo aromatyczny, z wyraźnym słodkawym posmakiem.

Charakterystyczną cechą odmiany jest kolor pomidora.. Dojrzały owoc ma ciemnowiśniowy odcień z charakterystycznymi czekoladowymi paskami, które nadają mu niepowtarzalny i żywy wygląd. Jednocześnie plon jest wysoki, a okres owocowania znacznie dłuższy niż u podobnych przedstawicieli gatunku.

Główne wyróżniające zalety odmiany „Carbon” to:

• wysoka odporność na główne choroby związane z pomidorami;
• doskonałe walory handlowe i kulinarne;
• krótki okres wegetacji (od pierwszego kiełkowania do zbioru);
• długi okres owocowania.

Wady tej odmiany obejmują następujące cechy:

• roślina wymaga podwiązki do podparcia i szybkiego szczypania;
• ze względu na wielkość owocu pomidor nie nadaje się do uprawy solenie jako całość;
• rośliny wymagają stałego pielenia, karmienia i regularności Glazura.

„Dzwon cara”

Pomidor "Tsar Kolokol" najlepiej można określić jako przedstawiciela odmian o dużych wykwintnych owocach, które charakteryzują się jasnym, pysznym smakiem i niesamowitym posmakiem. Roślina ta należy do wysokowydajnych upraw warzywnych z wczesnym dojrzewaniem owoców..

Odmiana nie jest produktem profesjonalnej selekcji, ale mimo to owoce mają doskonały smak i właściwości techniczne i mogą dojrzewać poza organizmem rośliny nawet w temperaturze pokojowej..

Krzew charakteryzuje się nieograniczonym wzrostem i rozwojem do czasu dojrzewania na łodydze około 10 kwiatostanów, po czym gwałtownie zatrzymuje się wzrost. Dlatego wysokość dorosłego krzewu nie przekracza 1 metra..

Liczba liści na pędach jest średnia, ulistnienie umiarkowane, kształt blaszki liściowej niewielki, charakterystyczny dla pomidor kształt.Owoce tego przedstawiciela słodyczy pomidor dość duże, ich masa może dochodzić do około 800 g. Kształt jest okrągły, lekko wydłużony w kierunku podłużnym, kolor przeważnie ciemnoczerwony.

Owoc charakteryzuje się elastyczną i gęstą skórką, mięsistym i soczystym miąższem, jasnym smakiem pomidora z wyraźnym słodkawym posmakiem. Plon odmiany Tsar Bell silnie zależy od częstotliwości Glazura i opatrunek górny, więc może wynosić od 8 do 18 kg na 1 m2. m nasadzeń.

Do głównych zalet pomidora Tsar Bell należą:

• dość duże owoce i ich doskonały smak;
• bezpretensjonalna opieka;
• wysoki stopień konserwacji pomidorów przez długi okres;
• odporność odmiany na nagłe zmiany warunków temperaturowych;
• odporność roślin na główne choroby pomidorów.

W pomidorach Tsar Kolokol nie było znaczących braków, jednak aby osiągnąć maksymalne plony, odmiana wymaga obowiązkowego karmienie.

„Róża herbaciana”

"Tea Rose" to jedna z głównych zalet rosyjskiej szkoły hodowlanej, ponieważ odmiana ta jest nie tylko wydajna i smaczna, ale także dość estetyczna pod względem wyglądu.

Roślina to krzew w kształcie liany o długości około 2 metrów. W tym samym czasie zielona masa rośnie z umiarkowaną siłą. Liście małe, jasnozielone, o typowym kształcie pomidora.

Owoce są ułożone w grona po 4-6 sztuk w osobliwej naprzemiennej kolejności, podczas gdy krzew owocujący wygląda jak girlanda, obficie usiana jasnymi pomidorami. Owoce odmiany są duże, kuliste, z lekkim żebrowaniem na szypułce i ważą około 400 g.

W procesie dojrzewania technicznego uzyskują bladoróżowy odcień. Miąższ dość soczysty, mięsisty i gęsty, smak przyjemny, o delikatnym i delikatnym aromacie oraz dość wyczuwalnym słodkawym posmaku.Plon jest stosunkowo wysoki i osiąga około 6 kg z krzaka. W warunkach szklarnie Odmiana może być uprawiana w prawie wszystkich zimnych strefach klimatycznych, ale na otwartym polu pomidory Tea Rose są uprawiane wyłącznie w klimacie subtropikalnym lub tropikalnym.

Do głównych zalet pomidora Tea Rose należą:

• doskonałe właściwości smakowe pomidorów;
• dobra produktywność roślin;
• odporność na nagłe oziębienia i główne choroby typowe dla pomidorów.

Odmiana ma kilka wad, do najpoważniejszych należy konieczność dodatkowej pielęgnacji roślin (podwiązka na czas, szczypanie i karmienie), a także potrzeba wzrostu dużej liczby dodatkowych składników odżywczych.

„Fajerwerki miodowe”

„Honey Salute” to doskonały przykład na to, że wysokiej jakości pomidor powinien nie tylko dobrze smakować, ale także jasno wyglądać. Ponadto owoce „Honey Salute” odznaczają się taką słodyczą i wyrafinowanym smakiem, że mogą nawet stanowić całkiem niezły deser..

Ponadto roślina może zaskoczyć geografią jej występowania. Dość dobre właściwości fizjologiczne umożliwiają uprawę "Honey Fireworks" zarówno na południu w otwartym polu, jak i na północy, ale tylko w warunkach szklarniowych.

Pomidor jest przedstawicielem gatunków owoców, które charakteryzują się nieograniczonym wzrostem, ale w warunkach kulturowych długość krzewu nie przekracza 180 cm.

Krzew ma wielopniowy i rozgałęziony kształt. Jeśli chodzi o czas dojrzewania, można zauważyć, że pomidory "Honey Salute" należą do późnych upraw warzyw, ponieważ do technicznego dojrzewania owoców konieczne jest wytrzymanie okresu co najmniej 120 dni.

Plon odmiany jest dość wysoki i wynosi co najmniej 7 kg na 1 m2. m.Owoce odmiany są okrągłe, lekko spłaszczone w kierunku poprzecznym. Miąższ jest soczysty, mięsisty, aromatyczny, z ograniczoną liczbą nasion. Charakterystyczną cechą pomidora jest kolor jego owoców.

Są jasne, nakrapiane, z przewagą żółtych i czerwonych odcieni. Maksymalna waga jednego pomidora sięga około 450 g, ale w większości przypadków nie przekracza 300 g.

Pomidor przeznaczony jest do stosowania w świeżej żywności jako składnik wszelkiego rodzaju sałatek, dlatego do tych celów wyprowadzono odmianę do przechowywania owoców. W zwykłej lodówce przez 45 dni nie tracą smaku i wyglądu.

Główne zalety tej odmiany:

• duża zawartość cukru w ​​owocach z jasnym posmakiem miodu;
• doskonałe walory handlowe i kulinarne;
• dobre wskaźniki wydajności;
• jasny i zapadający w pamięć rodzaj owoców.

Główne wady „Honey Salute” to:

• słaba odporność organizmu roślinnego na znaczną liczbę chorób;
• wymagające warunki żywieniowe i gleba;
• dodatkowe wysiłki w celu uformowania i związania krzaków.

Dziś słodkie odmiany pomidorów są nie tylko cennym prezentem od hodowców, który cieszy się jasnymi cechami smakowymi, ale także prawdziwym ozdobnym akcentem, który z łatwością może zadowolić swoją estetyką..

Dzięki wytrwałości wielu naukowców nowoczesne odmiany słodkich pomidorów wyróżniają się niespotykaną dotąd zawartością cukru, co czyni ją wszechstronnym warzywem do przygotowywania świeżych, świeżo gotowanych i konserwowanych potraw..

Dlatego jasny, aromatyczny i dość atrakcyjny pomidor z charakterystyczną słodką nutą aktywnie zyskuje popularność zarówno na półkach sklepowych, jak iw większości letnich domków. działki.