Odmiana winogron `rocznica novocherkassk`

Uprawa i hodowla nowych odmian winogron była praktykowana przez wiele tysiącleci jako profesjonaliści, jako zwykli amatorzy..

Dzięki ich entuzjazmowi i wieloletnim staraniom, dziś powstała ogromna liczba odmian winogron, które mogą zadowolić każdego smakosza..

W szczególności jednym z wyników amatorskich eksperymentów, który jest dziś niezwykle popularny, jest winogrono „Rocznica Novocherkassk”.

Ta odmiana zyskała miłość winiarzy i miłośników jagód winogron ze względu na niezwykle duże i duże plony..

Poniżej opiszemy wszystkie cechy tego winogrona..

Opis charakterystyk międzygatunkowej hybrydy „Rocznica Nowocherkasska”

To najpiękniejsze winogrono jest uważane przez zwykłego amatora N.V. Krainova za hybrydę międzygatunkową. Dzięki staraniom tego amatorskiego winiarza możemy dziś bez problemu posadzić jedną z największych odmian winorośli na naszej stronie..

Rodzicielskie pochodzenie tego szczepu nie jest znane, chociaż ogólnie rzecz biorąc, „Jubileusz Nowoczerkasku” wykazuje podobieństwo do dwóch innych potomków Krainowa - „Przemienienia” i „Zwycięzcy”. Jednak niektóre źródła podają, że jego para rodzicielska jest uważana za winogrono Talisman skrzyżowane z odmianą Radiant Kishmish.

Kiście-olbrzymy winogron „Rocznica Novocherkassk”

Jedna z najwspanialszych kiści winogron "Yubiley Novocherkassk" należy do jednej z najwcześniejszych odmian. Pęczki tego waga może osiągnąć wartości do 3 kilogramów, chociaż średnia waga pęczków wynosi około 0,8-1,6 kg.

Dodatkowo bukiety mają bardzo piękny wygląd, co jest kolejnym atutem tej odmiany. Należy zauważyć, że struktura winogron "Yubiley Novocherkassk" jest bardzo gęsta, zawiera dużą liczbę jagód. Najczęściej w swoim kształcie skupiska te są cyniczne lub cylindryczno-stożkowe..

Jagody winogronowe "Rocznica Novocherkassk" są w pełni zgodne pod względem wielkości dla wszystkich powyższych zastosowań. Średnio mają 3,8 centymetra długości i około 2,3 centymetra szerokości. W którym, średnia waga jagody winogronowej wynosi 12-18 gramów. W ten sposób ten winogron można zasłużenie zaklasyfikować jako jeden z największych tego rodzaju..

Charakterystyczną cechą tej odmiany jest wydłużony owalny kształt tych jagód, pomalowany na biało-różowy kolor. Należy zauważyć, że w pełni dojrzałe jagody winogron nabierają żółtawo-różowego lub różowego odcienia. Jednocześnie gęstość skórki jagód jest średnia, chociaż po spożyciu absolutnie nie jest to odczuwalne.

Charakteryzując miąższ jagody winogronowej Novocherkassk Jubilee, należy zwrócić uwagę na jego niezwykłą mięsistość i dużą zawartość soku. Gęstość miąższu opisanych winogron jest średnia. Smakuje bardzo przyjemnie i harmonijnie, nie ma specjalnych aromatów. Warto zwrócić uwagę na bardzo istotne cechy tych jagód: kiedy zbliża się okres dojrzewania, jagody bardzo szybko zaczynają tracić cały kwas, uzyskując dojrzałość konsumencką jeszcze przed nadejściem usuwalnego.

Nawiasem mówiąc, zawartość cukru w ​​miąższu tych jagód wynosi średnio 16,8 grama na 1 cm3. Ponadto zawartość kwasu w jednym litrze soku winogronowego nie przekracza 5,9 grama.

Jeśli chodzi o wykorzystanie winogron tej odmiany, „Jubileusz Nowocherkassku” należy przypisać jadalni. Jest to najlepsza ozdoba każdego stołu, najczęściej jest używana do bezpośredniego świeżego jedzenia. Ze względu na nasycenie jagód winogron sokiem świetnie nadają się do produkcji wina.

Kilka słów o plonie winogron „Rocznica Novocherkassk”

Dumą tej odmiany są nie tylko duże jagody i kiście, ale także ich ilość.

Jak już wspomniano, jagody winogronowe dojrzewają bardzo szybko. - od początku do połowy sierpnia, w zależności od klimatu regionu, w którym rośnie krzew.

Zwykle okres wegetacyjny tej odmiany trwa nie dłużej niż 120 dni. W tym czasie, przy optymalnym obciążeniu krzewu winogronowego z 22-24 pędami, jest w stanie zadowolić dobrze dojrzałymi i pełnymi jagód kiściami.

O głównych zaletach winogron "Rocznica Novocherkassk"

Sadząc odmianę Yubiley Novocherkassk, winiarze na ogół polegają wielkość i obfitość plonów. Drugie znaczenie ma taka godność, jak doskonały smak tej odmiany winogron. Ponadto energiczny krzew winogronowy jest również bardzo odporny:

• Podczas profilaktycznych zabiegów krzewu winogronowego nie obserwuje się zmian z mączniakiem prawdziwym i mączniakiem.
• Krzew winogronowy nie jest narażony na mrozy do -23 ° C, ale jeśli temperatura spadnie do niższych wartości, konieczne jest przykrycie go przez cały okres zimowy.

Odmiana zyskała szeroką dystrybucję i stosunkowo długi okres przydatności do spożycia, a także dobrą przydatność do transportu..

Wady odmiany: co jest ważne dla początkującego winiarza

Pomimo faktu, że ogólnie odmiana winorośli "Yubiley Novocherkassk" jest zasłużenie uważana za jedną z najbardziej udanych i obiecujących w uprawie domowej, ponieważ jest to hybryda złożona i stabilna, nadal wymaga znacznej uwagi hodowcy.

W szczególności, aby uzyskać naprawdę duże winogrona, bez przycinania i racjonowania podczas formowania jagód winogron, nie można zostawić krzewu. Ponadto bez profilaktycznego opryskiwania ta odmiana może bardzo szybko zostać dotknięta chorobami grzybiczymi, pozbawiając cię w ten sposób plonów..

Również ze względu na wysoką zawartość cukru w ​​jagodach, osy uwielbiają to winogrono. Dlatego, choć w umiarkowanym stopniu, na odmianę mogą wpływać te szkodniki..

Sadzenie winogron „Rocznica Novocherkassk”: jak uniknąć utraty?

Nie mając doświadczenia w sadzeniu winogron, nie jest grzechem zwracanie się o pomoc do fachowców, a przynajmniej o zdobycie wiedzy teoretycznej. Szczególnie ważne jest, aby zwrócić uwagę i wziąć pod uwagę następujące aspekty:

• Bardzo ważne jest, aby się z tym nie pomylić czas sadzenia winogron. Rzeczywiście, w młodym wieku sadzonki i sadzonki bardzo boją się zarazy i niesprzyjających warunków. Dlatego najlepszy czas na sadzenie winogron to środek wiosny, kiedy powietrze już nagrzewa się do + 15 ° C, a gleba ma temperaturę co najmniej + 10 ° C. W większości przypadków czas sadzenia będzie zależał od sposobu sadzenia winogron: szczepienia lub sadzenia na własnych korzeniach. Przecież szczepienie winogron można przeprowadzić na wiele sposobów, wśród których są takie, które najlepiej przeprowadzić jesienią - szczepienie zielonymi sadzonkami na ten sam zielony podkład. Jednak podczas jesiennego sadzenia winogron trzeba będzie dużo uwagi przykryć na zimę..
• Równie ważne jest znalezienie dobrego miejsca do uprawy winogron „Rocznica Novocherkassk”. Te winogrona są energiczne i wymagają dużo światła słonecznego i dobrego wsparcia, aby dobrze się rozwijać i dobrze dojrzewać. Warto również wziąć pod uwagę, że przeciągi i zimne wiatry są po prostu przeciwwskazane w przypadku winogron. w związku z tym, do sadzenia najlepiej nadaje się południowa strona budynku mieszkalnego, do którego można łatwo przymocować wspornik do tkania krzewu winogronowego.
• Winogrona nie są szczególnie wrażliwe na glebę, ale gleba powinna być żyzna. Niewątpliwie najlepszym rozwiązaniem byłaby czarna ziemia, ale dobrze nadają się również lekkie gliny. Przede wszystkim ważne jest, aby gleba dobrze przepuszczała wilgoć przez siebie i nie zatrzymywała jej zbyt dużo. Należy również zwrócić uwagę na głębokość wód gruntowych: podnosząc je powyżej 1,5 metra, warto wykopać otwór drenażowy lub rów, ponieważ podważą one szeroki system korzeni krzewu winogronowego.

Jak prawidłowo przygotować winogrona do sadzenia?

Niezależnie od wybranej metody sadzenia, winogrona należy przygotować przedwcześnie. Jeśli zdecydowałeś się posadzić "Rocznicę Nowocherkasska" na własnych korzeniach, najlepiej kupić sadzonkę. Ale wybierając go, musisz być bardzo ostrożny: powinien zwrócić uwagę na system korzeniowy, i wybierz sadzonkę o białych, zdrowych, niesuszonych korzeniach.

Również sadzonka powinna mieć zielony krój. Oczywiście sadzonkę można uprawiać samodzielnie, sadząc sadzonkę w wilgotnej glebie lub zanurzając ją w wodzie. W każdym razie przed sadzeniem zaleca się trzymanie go w wodzie przez kilka dni i traktowanie stymulantami wzrostu korzeni..

Przeszczep również musi być dobrze przygotowany. Przede wszystkim należy odciąć jego dolną część, cofając się od dolnego oka o 1-2 milimetry. Przycinanie odbywa się w sposób klinowy, tylko po to, aby mocniej opierać łodygę o podkładkę podczas szczepienia. Zaleca się woskować górną część sadzonek z oczami, aby zatrzymać w nich wilgoć. Aby to zrobić, łodygę zanurza się w gorącej parafinie i schładza w wodzie..

Ale wykonując ten proces, musisz być bardzo ostrożny i bardzo szybko usunąć łodygę z parafiny, aby jej nie uszkodzić. Zaleca się, aby dolna część cięcia była utrzymywana w wodzie przed szczepieniem oraz, podobnie jak sadzonka, w stymulatorze wzrostu korzeni.

Podkładka również wymaga specjalnego przygotowania, gdyż po usunięciu krzewu winogronowego nie nadaje się jeszcze do szczepienia. Przede wszystkim poddaje się dokładnemu oczyszczeniu i usunięciu wszelkich nierówności, a także zabrudzeń. Następnie powinieneś zacząć go rozdzielać. Aby to zrobić, musisz użyć bardzo ostrego topora i młotka. Szczelina nie powinna być duża, ponieważ może to spowodować uszkodzenie podstawowych funkcji kolby.

Sadzonka winogron - prawidłowe sadzenie

Otwór na sadzonkę winogron nie musi być duży, ponieważ nie ma dużych korzeni. Należy jednak w nim zasypać materię organiczną zmieszaną z glebą, co pobudzi wzrost sadzonki. Na wierzchu nawozu musi znajdować się warstwa nienawożonej gleby.

Po ułożeniu nawozów sama sadzonka jest opuszczana do dołu. Ważne jest, aby pozostawić szyjkę korzeniową nad powierzchnią i bardzo dokładnie ją wypełnić, uważając, aby nie uszkodzić korzeni. Po zakopaniu sadzonki winorośli wymaga obfitego podlewania około 20-25 litrami wody. Glebę należy ściółkować po kilku dniach od posadzenia i podlania..

Szczepienie sadzonek winogron "Rocznica Novocherkassk"

• Przygotowaną łodygę umieszcza się w szczelinie kolby, wpadając do niej tylko z ucięciem tak, aby dolne oko wystawało na powierzchnię. Punkty cięcia muszą być mocno dociśnięte do łodygi.
• Łodygę należy bardzo mocno dokręcić materiałem, który może się rozkładać do przyszłego roku. Ponadto przeszczep jest często smarowany mokrą gliną lub ceratą, aby dłużej utrzymać wilgoć w podkładce..
• Po szczepieniu łodyga jest również obficie podlewana.

W trosce o „Jubileusz Nowoczerkasku”: odpowiedzi na pytanie, jak zapewnić wysoki plon winogron

Opisując wady tej odmiany, wspomnieliśmy już, że uzyskanie dobrych plonów będzie wymagało od hodowcy pewnego wysiłku. Wszystko to dotyczy właściwej i regularnej pielęgnacji..

Podlewanie odmiany krzewu winogronowego „Rocznica Novocherkassk” należy przeprowadzić co najmniej 2 razy w okresie wegetacji. Najlepiej jest to zrobić przed i po wejściu krzewu w okres kwitnienia. W ten sposób można zapewnić mu optymalną ilość wilgoci do formowania przyszłych zbiorów. W okresach suszy winogrona są nawet zalecane do dodatkowego podlewania, w przeciwnym razie mogą znacznie posiekać jagody.

Po podlaniu gleba wokół winorośli jest zwykle mulczowana nawozami organicznymi. Do tego celu optymalnie jest użyć humusu, układając go na obwodzie o grubości 3 centymetrów. Chochoł oprócz zatrzymywania wilgoci w glebie i przykrycia jej podczas mrozów, służy również jako doskonały nawóz pogłówny dla krzewu winogronowego. Ale oprócz materii organicznej, winogrona zaleca się stosować nawozy mineralne bogate w potas i fosfor..

Przycinanie winogron: wskazówki i porady

Aby winogrona lepiej owocowały, a winorośl mogła dobrze zaopatrzyć zbiory w niezbędne składniki, bardzo ważne jest regularne przycinanie. Najlepiej zrobić to jesienią lub bardzo wczesną wiosną. Optymalne jest pozostawienie do 24 pędów na jednym krzaku, ładując go maksymalnie 45 oczkami. Musisz także corocznie skracać winorośl, usuwając ją do pąków. Lepiej jest wybrać kształt krzewu wachlarzowego, co ułatwi jego pielęgnację.

Również przy formowaniu pęczków bardzo ważne jest prowadzenie racjonowania. Na jedną sesję powinna przypadać tylko jedna wiązka.

Zwiększamy odporność winogron na mróz

Ważne jest również przykrywanie krzewu winogronowego na okres zimna i mroźnej pogody, ponieważ gdy temperatura spadnie poniżej -23 ° C, jego drewno może zostać bardzo poważnie uszkodzone. W tym celu możesz użyć bardzo różnych narzędzi i materiałów. Dobrze sprawdzają się zszywane pasy płótna; można chwycić winorośl sianem i przykryć ziemią. Jeśli zagrożone są bardzo niskie temperatury, najlepiej jest całkowicie posadzić winogrona na ziemi i przykryć je ziemią..

Młode sadzonki i szczepione sadzonki są również pokryte glebą.. Aby to zrobić, na młodych winogronach, które nie mają dna, instaluje się beczkę lub wannę. Ponadto naczynie to jest wypełnione ziemią, zapewniając bezpieczeństwo winogron do wiosny.

Jak chronić winogrona przed chorobami?

Od wiosny bardzo ważne jest, aby spryskać absolutnie cały krzew winogronowy. Pomimo faktu, że ta odmiana jest jedną z nielicznych, które mają złożoną odporność, prawdopodobieństwo wystąpienia mączniaka prawdziwego i mączniaka pozostaje nadal. w związku z tym, optymalne jest wykonanie 2-3 oprysków w jednym sezonie: 1-2 przed wejściem krzewu w okres kwitnienia i 1 - po tym, jak groszek zacznie tworzyć się na gronach. Herbicydy są używane jako leki, kierunek zapobiegania określonym chorobom.