Odmiany jabłek dla regionu moskiewskiego

Któż oprze się wspaniałości luksusowego kwitnienia sadu jabłoniowego. Każdy dorosły i dziecko zna bogaty aromat i świeży smak tych wspaniałych owoców..

Ten wyjątkowy owoc doskonale zachowuje się zimą i nasyca nasz organizm użytecznymi substancjami w porze mroźnej..

A jeśli zamierzasz posadzić sad jabłoniowy, to powinieneś potraktować to poważnie, ponieważ jego owoce różnią się smakiem, cechami zewnętrznymi, czasem dojrzewania, stopniem przechowywania, aromatem i sposobem wzrostu w niektórych strefach klimatycznych.

Zacznijmy od opisu odmian. Najważniejszą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest czas zbioru jabłek. Całą różnorodność jabłek można podzielić na trzy główne typy - owoce letnie, jesienne i zimowe. Rozważmy je bardziej szczegółowo - pierwsze z nich, które warto wziąć pod uwagę to oczywiście letnie jabłka. Żaden owoc nie może konkurować z walorami smakowymi i witaminowymi tych pięknych owoców. Dzieci rozpoczynają z nimi swoją pierwszą uzupełniającą żywność, osoby starsze i chorzy chętnie używają jej pieczonej, a wiele dziewcząt słyszało o skutecznej diecie jabłkowej.

Odmiana jabłek "Białe nadzienie"

Owoce jabłka tego gatunku są niejednorodne i niezbyt duże. U dorosłych jabłoni owoce stają się mniejsze. Te jabłka mają wyraźne prążkowanie. Szczególnie w przypadku dużych jabłek można zaobserwować trójkątność. Odmiana ta wyróżnia się obecnością zauważalnego fałdu na skórze, tzw. Szwu. Smakują słodko-kwaśno, kolor - zielono-żółty.

Jednak przy pełnej dojrzałości jabłka stają się białe, a miąższ staje się soczysty, niejednorodny, z drobnymi ziarnkami i śnieżnobiałym kolorem (stąd nazwa).

Owoce dość mocno przylegają do gałęzi, pokruszone przeważnie zjadane przez ćmy. Ta odmiana nie może być przejrzała, od wtedy miąższ wysycha i można posmakować mącznego posmaku. Młode „rodzą” corocznie i wyróżniają się obecnością większych owoców.

Im starsza jabłoń, tym mniejsze jabłka, a plon staje się okresowy. Zbiory zbierane są w ostatnich dniach lata. Owoce są najczęściej używane w sokach, przecierach dla niemowląt, dżemach, a nawet do produkcji wina.

Soki z tej odmiany mają podwyższony indeks katechiny, kwas askorbinowy (21,9 mg / 100g), zawierają 95 cukrów, 0,97% kwasów dających się miareczkować, 10% substancji pektynowych oraz 209 mg / 100g - związki P-aktywne. Okres przechowywania tej odmiany jest stosunkowo krótki, tylko 2-3 tygodnie. Ze względu na cienką skórę, na której pojawiają się plamy przy najmniejszym uderzeniu - ta odmiana jest całkowicie nieprzenośna.

Jabłoń rośnie krótko, różni się szeroką piramidalną „czapką” liściastą. Wraz ze wzrostem gałęzi przybiera zaokrąglony kształt. Główne gałęzie tej jabłoni mają kolor jasnoszary, pędy są brązowo-oliwkowe i silnie opadające. Nerki są małe, szarawe, spłaszczone.

Liście matowe, szaro-zielone, owalne. Kwiaty są białe z uroczym różowym połyskiem, same kwiaty są dość duże, w kształcie spodka.

Główne zalety to to, że jabłoń wcześnie zachwyci Cię dojrzałymi owocami. Cechuje się stosunkowo dobrą odpornością na mróz i choroby drzew takie jak parch liściasty i owocowy.

Najpoważniejsze wady to słaba przenośność tej odmiany., zmiana wyglądu i smaku przy najmniejszym nacisku lub uderzeniu. Zmiany w cechach smakowych po przejrzeniu, odmiana ta nie ma koloru okrywowego w jabłkach ani okresowości w owocowaniu. Ta odmiana jabłek nie lubi obszarów o ciężkiej glebie..

O osobliwościach pielęgnacji jabłek „białego nadzienia” nie warto długo mówić. Jest ich bardzo mało. Drzewo zaczyna owocować przy dobrej i należytej pielęgnacji przez 3-4 lata od momentu posadzenia, z czasem zwiększa wielkość plonu.

Jabłoń będzie Ci wdzięczna za wspaniałe zbiory, jeśli zapewnisz jej zwiększoną ochronę przed parchem i regularne odmładzanie gałęzi. Lepiej jest zbierać każdą uprawę w kilku etapach, starając się nie uszkodzić owoców..

O jabłoni Melba

Cudowne owoce tej odmiany, w przeciwieństwie do innych znanych nam latem, dają każdego roku obfite i bardzo bogate zbiory. Jabłka uderzają rozmiarem, okrągłym, stożkowatym kształtem, naprawdę można je nazwać pięknymi. Ich skóra jest jasnozielona z różowawym pasiastym rumieńcem. Miąższ jest delikatny, biały, o smaku karmelowym.

Te jabłonie są bardzo płodne. „Melba” dojrzewa w ostatnich dniach lipca. Przechowywany nie dłużej niż 30 dni, a dojrzałość konsumencka następuje 10 dni po zbiorze. Jeśli jabłka Melba będą przechowywane dłużej, te wspaniałe owoce tracą swój smak, a co najważniejsze - składnik witaminowy.

Odmiana idealna do rolowania kompotów i soków na zimę, a także wspaniały smak.

Drzewa "Melba»Wyróżniają się silnym rozgałęzieniem i brązowoczerwonym wybarwieniem kory. Pędy są średniej grubości i mają korę wiśniową, a liście mają kolor jasnozielono-żółty. Liście znajdują się na gałęzi bardzo blisko siebie, jeśli przyjrzysz się uważnie, możesz nawet zobaczyć nakładanie się liści..

Młode drzewa mają owalną koronę, która w miarę dojrzewania staje się okrągła. Różnią się średnią mrozoodpornością. Tych drzew nie można nazwać bardzo wysokimi, są raczej średniej wysokości.

Kwiaty są bardzo piękne, duże, biało-różowe, widać też fioletową barwę. Początek owocowania rozpoczyna się już w 3 roku wzrostu. Ale ilość i jakość plonów zależy od składu gleby w ogrodzie..

Godność. Rośnie dobrze w całej Rosji. Dają szybki, wysoki plon. Doskonały smak. Zebrane niedojrzałe owoce przechowuje się w lodówce do 2 miesięcy.

Niedogodności. Ta odmiana jabłek wystarczy słabo samozapylone. Dlatego, aby zwiększyć plon, konieczne jest dodatkowe zapylenie. Wysokie prawdopodobieństwo zarażenia parchem. Dojrzałe drzewa owocują cyklicznie, więc szybko się psują.

Ta jabłoń wymaga dodatkowej opieki, ponieważ ma wysokie ryzyko zarażenia parchem, szczególnie w okresach częstych opadów. Podczas silnych mrozów kora często cierpi na zimne oparzenia, dlatego jesienią należy zadbać o ochronę drzewa..

Odmiana jabłek "Zolotaya Antonovka"

Owoce "Antonovki Zolotoy" wyróżniają się bogatym aromatem i zielonkawo-żółtą barwą. Kształt tych jabłek jest okrągły, a waga dochodzi do 250 g. Miąższ jest dość soczysty, słodko-kwaśny, ale słodszy od "zwykłej Antonówki" i ma wspaniały smak. Zbiory są gotowe do zbioru pod koniec lata, co sprawia, że ​​ta odmiana jabłek jest odmianą wczesną dojrzewającą..

Drzewa tej odmiany wyróżniają się bardzo rozłożystą koroną i dość wysokim wzrostem. Szypułka jest trochę krótka i gruba. Jabłoń zaczyna kwitnąć bardzo wcześnie, a od momentu kwitnienia do zbiorów mijają zaledwie 3 miesiące. Spodek do kwiatów jest głęboki i żebrowany, a miseczka do połowy zamknięta. Jabłonie tej odmiany bardzo dobrze znosi mróz.

Główne zalety tej odmiany to bardzo wysoka odporność na parcha oraz doskonała zimotrwalosc. Poziomy plonów są niesamowite.

Główną wadą jest to drzewo zaczyna przynosić owoce tylko przez 5-6 lat, a czasami siódmy. Przed zbiorem owoce zaczynają się silnie kruszyć.

Gleba na miejscu sadzenia tej klasy musi mieć dobrą przepuszczalność wody i powietrza. Ta jabłoń nie toleruje gleb bagiennych i kamienistych. Formowanie korony tej odmiany należy przeprowadzać corocznie, w przeciwnym razie drzewo nie wykaże tak wysokiej wydajności i zimotrwalości, jak byśmy chcieli.

Należy również wziąć to pod uwagę odmiana uwielbia dobrze oświetlone miejsca. To wszystkie cechy opieki nad takim drzewem..

Słodki gatunek „Candy”

Owoce jabłoni ”cukierek„Są uważani za zwycięzców pod względem ich właściwości smakowych. Odmiana ta powstała w wyniku skrzyżowania dwóch wspaniałych jabłoni „Korobovka” i „Pappirovka”. Jabłka wyróżniają się odpowiednio zaokrąglonym płaskim kształtem. Są bladożółte z różowawym rumieńcem i pięknym jasnoczerwonym wzorem na całej skórze..

Miąższ jest bardzo słodki, deserowy i soczysty, kremowy kolor i drobne ziarno. Jabłoń zaczyna zachwycać dojrzałymi owocami od połowy lipca do końca sierpnia. Okres przechowywania zebranych plonów w chłodnym miejscu to około 3-4 tygodnie.

Drzewa mają niezbyt dobrą mrozoodporność i przeciętną odporność na parch. Czasami tylko pojawiające się pąki mogą nie wytrzymać wiosennych przymrozków. Korona jest bardzo piękna, gęsta i okrągła. Takie jabłonie dorastają do 5 metrów wysokości i wcześnie zaczynają owocować, zwykle już w 3 roku, z należytą starannością, dając od razu doskonałe zbiory.

Pozytywne cechy tego gatunku to bardzo wysoka wczesna dojrzałość oraz wyjątkowy słodki smak. Drzewa te rosną nawet w niezbyt oświetlonych miejscach i zachwycają wspaniałymi zbiorami. Wady - częstotliwość plonów i niezbyt dobra odporność na parcha.

Niuanse wyjścia. Te drzewa, podobnie jak inne odmiany jabłoni, uwielbiają nawożoną i luźną glebę. Przy odpowiednim przycinaniu i dobrych środkach ochrony przed chorobami i szkodnikami dają doskonałe zbiory. Wymagają terminowego podlewania, zwłaszcza wiosną, i poluzowania kręgu okołopędowego, co ułatwi przenikanie powietrza do korzeni.

Teraz czas się zastanowić i odmiany jesienne.

Odmiany jabłoni "Autumn Joy"

Jabłoń „Autumn Joy” wywodzi się z „Cynamonowych pasków”.

Owoce tego drzewa nie pozostawiają obojętnym. Zachwyca soczystością, bogactwem słodko-kwaśnego smaku deserowego i pikantnym cynamonowym aromatem.. Waga te jabłka są różne od 110 do 135 g, co pozwala na zaliczenie ich do kategorii średniej wielkości.

Kształt jabłka można nazwać stożkowatym i lekko zaokrąglonym. Kolor skórki jest złotozielony z wyraźnym rumieńcem z czerwonymi smugami. Ogonek średniej długości, lekko wystający poza krawędzie lejka, pogrubiony.

Nasiona są małe, a miąższ jest biały z kremowym odcieniem. Zbiory są gotowe do zbiorów w ostatnich dniach sierpnia, i przechowywane w chłodnym miejscu tylko przez 30-45 dni.

Drzewa zaczynają owocować 4-5 lat po posadzeniu. Plon jest bardzo wysoki, nawet u dorosłych jabłoni w wieku 20 lat.

Odmiana ta ma wiele zalet - jest to bardzo bogata roczna owocność, niezwykła odporność na parch, doskonała odporność na zimowe przymrozki..

I sporo wad - słaby poziom rozgałęzień, kruchość młodych drzew i wzrost gałęzi szkieletowych pod ostrym kątem.

Pod opieką to drzewo nie różni się od innych gatunków. Wymaga terminowego i prawidłowe przycinanie z roku na rok nasycenie nawozami w okolicy kręgu przyłodygowego, dostateczne podlewanie w okresie kwitnienia i płodność.

Chociaż ta jabłoń jest odporna na parch, nie należy zapominać o innych szkodnikach. Dlatego wszystkie opadłe liście, zepsute owoce i ścięte gałęzie należy spalić. Bielenie pnia jabłoni nie będzie zbędne..

Odmiana jabłek „Cynamonowe paski”

Jabłonie odmiany „Cynamonowe paski” są jednymi z nielicznych, które pojawiły się naturalnie, a nie w wyniku selekcji.

Owoce są małe i mają kształt rzepy.. Maksymalna waga tych jabłek to 140 g. Skórka jest gładka, lekko przesuszona, błyszcząca, z białawymi plamkami podskórnymi. W momencie dojrzewania jabłka są zielone z jaskrawoczerwonym wzorem, a po zerwaniu ich skórka staje się żółta..

Wielkość łodygi jest dobra. Na szerokim spodku widać pięć wypukłych guzków. Stożkowa rura sub-cup.

Miąższ jest po prostu wspaniały, słodki, soczysty, z lekkim posmakiem cynamonu i lekką kwaskowatością, żółtą, czasem różowawą pod skórką. Owoce dojrzewają w ostatnich dniach sierpnia - w pierwszych dniach września. Przy odpowiednim zbiorach i przechowywaniu plonów te jabłka zachwycą Cię do połowy zimy.

Drzewa tego gatunku mają wspaniałą rozgałęzioną koronę, osiągają bardzo wysoki wzrost. Najlepiej sadzić je na obszarach o dużym terytorium. Młode jabłonie mają koronę o szerokiej piramidzie, a dorosłe drzewa mają szeroką, zaokrągloną, z opadającymi gałęziami.

Pokrycie liściaste jest bardzo rzadkie, szczególnie w dolnej części drzewa. Gałęzie wyróżniają się cienkością, a pędy są średniej grubości. Wydłużone liście o szarawych lub jasnozielonych odcieniach. Nerki są małe, zaokrąglone, z małymi kosmkami.

Jabłoń kwitnie bardzo pięknie, ma blady róż, delikatny kolor, same kwiaty są małe. Ze względu na stopień odporności na choroby odmianę tę można zaliczyć do średniej. Skóra drzewa jest delikatna, co często prowadzi do pęknięcia pnia.

Do pozytywnych cech tego gatunku należy doskonała odporność na zimno. Nawet podczas silnych mrozów jabłonie miały wysoki wskaźnik odporności, tylko 0,4 punktu uszkodzenia w 5-stopniowej skali. A także niepowtarzalny deserowy smak i cynamonowy aromat.

Główne wady to dość późny początek owocowania. Czasami pojawia się dopiero 10 lat po posadzeniu. Przy dobrej pielęgnacji plon można zbierać przez 7 lat. Poziom plonów jest również niski. Dlatego ta odmiana jabłek jest rzadko uprawiana komercyjnie..

Niektóre cechy opieki. Doświadczeni ogrodnicy sadzą tę odmianę na starannie nawożonych glebach z dobrym drenażem, które dodatkowo charakteryzują się również dużą wilgotnością..

Drzewo wymaga corocznego przycinania, i ochrona przed szkodnikami. Przestrzeganie tych warunków pielęgnacji pomoże przyspieszyć pierwsze zbiory.To właśnie ta odmiana jabłka stała się podstawą do wyhodowania takich odmian jak „Autumn Joy”, „Young Naturalist” oraz ponad 20 odmian mrozoodpornych.

W następnym artykule rozważymy zimowe odmiany jabłek..