Opis odmian cukinii `tsukesha` - cechy charakterystyczne
Jak miło jest zrywać z ogrodu młodą cukinię na początku lata. Z takiego przysmaku ucieszą się zarówno dorośli, jak i dzieci, bo cukinia w mlecznej świeżości jest nie tylko zdrowa, ale i niesamowicie smaczna. Odmiana Tsukesha to właśnie ta bardzo udana opcja, która wcześnie dojrzewa, daje dobre zbiory, cieszy się swoim wyglądem i zawartością wewnętrzną..
Zadowolony
Tsukesha jest bardzo popularna, wszyscy moi sąsiedzi w kraju wolą ją od wielu innych odmian ze względu na jej bezpretensjonalność, wszechstronność w użyciu i łatwość uprawy. Tsukesha jest używana na świeżo jako dodatek do sałatek, smażona i duszona, faszerowana i używana do przygotowania pierwszych dań. Cukinia należy do produktów dietetycznych, dlatego dla osób z wieloma chorobami czy zbędnymi kilogramami jest produktem niezastąpionym.
Tsukesha należy do odmian wcześnie dojrzewających, które w zależności od warunków atmosferycznych zaczynają owocować po 50-55 dniach. Warzywo jest uprawiane na otwartej przestrzeni i pod plastikową osłoną, ale jeśli masz trochę miejsca w szklarni, możesz uzyskać bardzo wczesne zbiory świeżych i smacznych owoców. Niektórzy ogrodnicy uprawiają Tsukeshu przez sadzonki, co niewątpliwie przyspieszy proces dojrzewania cukinii, ale jeśli nie spiesz się, sadzenie nasion bezpośrednio w glebie również zapewni ci wczesne owoce..
- Tsukeshi ma dość zwarty krzew, więc nie musisz odkładać dużej działki ogrodu, aby go wyhodować. Łodyga nie rozprzestrzenia się po ziemi, ale unosi się pionowo, co znacznie ułatwia pielęgnację rośliny i umożliwia łatwe zbieranie owoców. Nie ma bocznych rzęs, roślina układa się w jedną łodygę, więc warzywo można uprawiać nawet na najbardziej ograniczonym obszarze, to jedna z głównych zalet tej odmiany.
- Roślina typu krzewiastego ma duże pięciopalczaste liście, które są podzielone na płaty.
- Liście są bardzo dekoracyjne, mają charakterystyczny wzór w postaci szarych smug. Niektórzy początkujący ogrodnicy zaczynają się martwić, gdy widzą tak niezwykły wzór, przypisując go przejawowi choroby, jednak jest to tylko jeden ze znaków odmianowych. Liście mają mikroskopijne kolce, więc są twarde w dotyku.
- Kwiaty tej odmiany są duże, piękne, z żółtym odcieniem, nieco jaśniejącym do środka. Na roślinie powstają zarówno kwiaty męskie, jak i żeńskie, dlatego nawet przy braku owadów roślina jest bezpiecznie zapylana.
- Do końca czerwca będzie można zbierać pierwsze owoce, które razem dojrzewają. Ponadto cukinia wiąże się z godną pozazdroszczenia regularnością, praktycznie do początku jesieni. Upewnij się, że owoce są zbierane na czas, w przeciwnym razie wzrost nowych jajników zostanie zahamowany, a dojrzałe owoce wyrosną i nie staną się tak atrakcyjne i smaczne. Owoce zasadzone na krzaku żółkną i tracą deklarowane właściwości odmianowe.
Dowiedz się więcej o owocach odmiany cukinii Tsukesha
Owoce Tsukeshi mają charakterystyczny i charakterystyczny kolor, ich skórka jest zielona z jasnozielonymi plamami. Skórka jest miękka i przyjemna w dotyku, nie staje się szorstka, w przeciwieństwie do innych odmian pozostaje gładka, niezależnie od terminu przydatności do spożycia owoców.
Kształt owocu wydłużony, w kształcie walca, grubość owocu pozostaje niezmieniona - ok. 12-13 cm, a długość może dochodzić do 40 cm, obserwuje się zwężenie w kierunku szypułki. Przybliżona waga dorosłej rośliny to około kilograma, ale można spotkać pojedyncze owoce i cięższe. Gdy owoc osiągnie długość 15 cm i waży 200 g, uznaje się go za gotowy do spożycia.
Pod cienką skórką znajduje się miąższ, biały z zielonkawym odcieniem, który nie ma pustek. Małe komory na nasiona zawierają ziarna, które nie są odczuwalne w młodym wieku płodu. Miąższ cukinii, choć delikatny, jest gęsty i mocny, przegryzając świeży owoc można poczuć chrupnięcie. Ze względu na gęstość swojej wewnętrznej struktury Tsukesh jest długo przechowywany i jest doskonale transportowany.
To właśnie te „mleczne” cukinie są najbardziej preferowane do świeżego spożycia. Ich przygotowanie nie zajmuje dużo czasu, wystarczy kilka minut smażyć lub dusić na patelni i można podać dietetyczne letnie danie.
Charakterystyczne cechy odmiany
- Wszystkie cukinie z rodziny cukinii charakteryzują się wysoką wydajnością, która czterokrotnie lub więcej przekracza zwykłą białą cukinię. Jeśli rośliny były odpowiednio pielęgnowane, a warunki pogodowe nie zakłócały normalnego rozwoju, z jednego metra kwadratowego działki można zebrać do 13 kg wysokiej jakości owoców..
- Cukinię Tsukesh można jeść bez obróbki cieplnej, istnieją dziesiątki przepisów, w których pojawiają się świeże młode owoce. Cukinia to uniwersalne warzywo, które można smażyć, gotować, marynować, konserwować, piec, łączyć z innymi warzywami. Cukinia służy do robienia dżemów, konfitur, dżemów i kompotów.
- Choroby i owady - pasożyty nie lubią Tsukeshu. Ta odmiana ma wyjątkową zdolność wytrzymywania szarej pleśni i presji szkodników. Wynika to z wysokiej odporności rośliny. Zmiany chorobowe mogą wystąpić tylko w przypadku silnej i rozległej epidemii, ale na szczęście takie zjawiska są niezwykle rzadkie.
Pozytywne i negatywne strony odmiany
Mieszkańcy lata wolą Tsukeshę od wielu innych odmian cukinii i jest to zrozumiałe, odmiana ta ma niezaprzeczalne zalety w stosunku do innych cukinii, oceń sam:
- doskonała wydajność;
- bardzo wczesne dojrzewanie, szczególnie w warunkach szklarniowych;
- delikatny miąższ pozostaje taki, nawet gdy owoc wyrasta;
- nasiona są tak małe i miękkie, że nie ma potrzeby wyjmowania komory nasiennej;
- zwartość krzewu, a co za tym idzie zajmowanie niewielkiej przestrzeni w ogrodzie;
- dobrze przechowywane i transportowane;
- wszechstronność w gotowaniu.
Negatywne cechy odmiany można nazwać jedynie wymagającą ciepłem, słońcem i wodą, a także słabą przeżywalnością roślin po przeszczepie. Wskazane jest natychmiastowe sadzenie nasion Tsukeshi na stałe miejsce..
Właściwa pielęgnacja roślin
Jak już wspomniano, bardziej wskazane jest sadzenie cukinii odmiany Tsukesha z nasionami w glebie, jednak w celu uzyskania w czasie zbiorów stosuje się siew siewny metodą siewu.
Przygotowanie grządki to jeden z najważniejszych etapów przygotowawczych przed wysiewem nasion lub sadzeniem sadzonek. Ziemia jest wypełniona kompostem i obornikiem w równych proporcjach. Muszę powiedzieć, że cukinia uwielbia materię organiczną. Na grządkę ogrodową należy wylać czarną ziemię o grubości co najmniej 35 cm, to w tej warstwie posadzone zostaną rośliny.
Łóżko należy przykryć folią, aby ziemia dobrze się rozgrzała. Pozwól mu wznieść się pod folią, proces ten ogrzeje ziemię do + 15 stopni w ciągu kilku dni, dopiero potem możesz zacząć sadzić nasiona lub sadzonki.
Pamiętaj, że Tsukesha nie lubi być przeszczepiany. Rośliny zaczynają działać pod wpływem stresu i spowalniają swój rozwój. Lepiej sadzić sadzonki w doniczkach torfowych, wtedy podczas sadzenia w ziemi system korzeniowy nie deformuje się, a roślina szybko dostosowuje się do nowego miejsca. Przed osadzeniem kubków torfowych w ziemi należy ostrożnie wykonać nacięcie na sam dół, wtedy korzenie mogą szybko wydostać się z „domu” i rozpocząć pełnoprawny wzrost.
Podczas sadzenia nasion należy przestrzegać następujących zaleceń:
- namocz nasiona cukinii w ciepłej wodzie przez 2, 5 godzin;
- napełnij pojemniki na torf pożywną glebą i dobrze ją zwilż;
- umieść po dwa nasiona w każdej szklance na głębokość 3 cm;
- przykryj pojemnik folią;
- po wzejściu usuń najsłabszy kiełek;
- kiedy pojawią się dwa prawdziwe liście, posadź roślinę w ogrodzie wraz ze szklanką;
- dobrze podlewaj otwory do sadzenia, aby kubki torfowe szybko rozpuściły się w glebie.
Wysiew nasion w otwartym terenie przeprowadza się zwykle w drugiej połowie kwietnia w schronisku filmowym. Po pojawieniu się sadzonek schronienie nie jest usuwane, a jedynie okresowo wietrzy wylęgnięte sadzonki. Pamiętaj, aby podlewać i karmić. Po minięciu groźby mrozów powrotnych schronienie zostaje usunięte i rozpoczyna się zwykła pielęgnacja, która sprowadza się do podlewania, poluzowywania, nawożenia i terminowego usuwania owoców.
Opatrunek górny przeprowadza się dwa razy w miesiącu, w tym celu stosuje się sfermentowany obornik z dodatkiem trawy. Proporcje podczas karmienia: na jedno wiadro wody - jeden litr gnojowicy.
Wniosek
- Tsukesha to jedna z najbardziej produktywnych i wysokiej jakości odmian cukinii znanych w Rosji..
- Owoce dojrzewają wcześnie i przyjaźnie, a rośliny nie wymagają z Twojej strony większej uwagi..
- Cukinia jest gęsta, smaczna, mała i liczna, dobrze się przechowuje i można ją transportować na duże odległości.
Opinie
Elena: „Uprawiam cukinię Tsukesh od wielu lat i nie widzę powodu, aby sadzić inne odmiany. Tsukesha spełnia wszystkie wymagania ogrodnika: wczesny, zwarty i produktywny ”.
Marina: „Tsukeshu jest bardzo lubiane ze względu na delikatny miąższ, wartości odżywcze i zwartość krzewu. Pierwsze owoce zbieramy zwykle w połowie czerwca, kiedy sadzimy kilka krzewów w szklarni. Doskonała odmiana na wczesne zbiory ".
