Sadzenie i pielęgnacja chińskiej daty unabi
Unabi to drzewo lub roślina rzemieślnicza pochodząca z Chin. Produkuje soczyste owoce słodko-kwaśne, świetnie nadaje się również do celów dekoracyjnych. Data chińska
Zadowolony
Charakterystyka botaniczna
Na naszych szerokościach geograficznych drzewo to nadal uważane jest za egzotyczne i niezbyt pospolite, ale w ciągu ostatnich 10-15 lat zdobywa coraz większą popularność wśród ogrodników.
Ma kilka nazw: „ziziphus”, „jagoda z piersi”, „chapyzhnik”, „chilion”, „rem”, „zhunzhut”, „jujuba” lub po prostu „chińska randka”. Według historyków gatunek ten istnieje od około 7-8 tysięcy lat, dlatego należy do najstarszych na świecie. Gatunek ten był uprawiany znacznie później. Należy do królestwa roślin, klasy Dicotyledonous, rodziny Buckthorn, rzędu Rosaceae.
Ukazuje się w Azji, Ameryce Północnej, Indiach, Pakistanie, Syrii, Australii, Afryce i Europie.
Osiąga wysokość od 6 do 10 metrów, aw naturalnym środowisku wzrostu ponad 20-25 metrów. Ma grubą korę zawierającą rutynę, saponiny i garbniki. Liście są jasnozielone, o całych krawędziach i skórzaste. Mają chwilowe działanie znieczulające, dlatego wcześniej były stosowane przy przyjmowaniu leków o wyraźnym gorzkim smaku. Jedno drzewo w sezonie może się rozwinąć i zrzucić ponad 300 tysięcy liści. Młode rośliny mogą mieć ostre i duże brązowe kolce.
Kwitnie i owocuje od czerwca do początku października. Kwiatostany są małe, białe.
Roślina może dorastać do 130-150 lat.
Opis owoców
Dojrzewają jesienią, pod koniec września lub na początku października. Średnio z jednego drzewa w sezonie można zebrać od 20 do 40 kg owoców. Mają owalny, podłużny kształt. Dojrzałe owoce nabierają jasnoczerwonego lub brązowego koloru, skórka jest błyszcząca i gładka. Smakuje jak zwykłe daktyle.
Średnia waga jednej jagody to 20 g. Miąższ można zjeść, ale należy zwrócić uwagę na to, że kości daktylowca chińskiego są trujące, dlatego należy je najpierw usunąć, a część jadalną dokładnie umyć od wewnątrz. Miąższ unabi jest bladozielony lub biały. Owoce zawierają wiele przydatnych substancji:
Grupy witamin A, B i C;- Witamina C;
- Kwas foliowy;
- Steroidy;
- Białko;
- Betulina;
- Tokoferol;
- Alkaloidy;
- Kwas nikotynowy;
- Sód;
- Pirydoksyna;
- Tłuszcze;
- Potas;
- Aminokwasy;
- Magnez;
Żelazo;- Fosfor;
- Pektyna;
- Wapń;
- Karoten;
- Sterol .
Wartość energetyczna: 80 kcal na 100 g produktu. Istnieje około 500 odmian, z których najpopularniejsze to:
Khurman;- Burnim;
- Zapalenie zatok;
- Vakhsh;
- Cukierek;
- Południowiec;
- Lang;
- Shirvan;
- Radziecki;
- I-Zao;
- Tavrika;
- Przyjaźń;
- Pyszne;
- Brązowy;
- Dagestan;
Ostrokrzew;- Kara-Dag;
- Absheron;
- Koktebel;
- Chiński 2A;
- Mori Jer;
- Chiński 60.
Dla porównania owoce daktylowe zawierają 20-25 razy więcej witaminy C niż cytryna. Po zakończeniu okresu owocowania pędy gałęzi odpadają.
Cechy uprawy i pielęgnacji
Przed rozpoczęciem pielęgnacji i uprawy zizipusa należy zwrócić uwagę na to, gdzie można sadzić tę roślinę, ponieważ nie każdy region się do tego nadaje. Sadzenie i pielęgnacja unabi w Europie Środkowej nie będzie problemem. Uważa się, że warunki klimatyczne są tutaj odpowiednie. Korzystna temperatura do sadzenia i wzrostu zizipusa to 15-23 stopnie.
Unabi jest dość bezpretensjonalny w warunkach uprawy. Ale nadal istnieją pewne cechy opieki nad tą rośliną. Przy uważnym przestrzeganiu prostych zaleceń nie powinny pojawić się żadne problemy w procesie wzrostu zizipusa..
W pierwszym roku po posadzeniu daktyle należy obficie podlewać. Ale kiedy zaczyna się kwitnienie, warto tymczasowo zmniejszyć częstotliwość tej procedury, ponieważ przy niewielkiej suszy owoce lepiej się rozwijają i nie pękają, gdy są dojrzałe. Korzenie rośliny wnikają głęboko w glebę, dzięki czemu jest w stanie samodzielnie zapewnić sobie niezbędną ilość wody. Na chwilę możesz zastąpić podlewanie opryskaniem liści drzewa.
Unabi jest mrozoodporny, ale jeśli jest za zimno, lepiej jest ściółkować glebę. Należy to zrobić za pomocą specjalnego włókna lub ciepłej wełnianej tkaniny..
Raz lub dwa razy w roku w okresie wegetacji daktylę należy karmić nawozami mineralnymi. Organiczna próchnica nie jest odpowiednia dla tej rośliny, ponieważ słabo ją wchłania. Kiedy drzewo osiągnie wiek 4-5 lat, należy podwoić liczbę zabiegów zapłodnienia.
Jeśli daktyl rośnie powoli i strzela, należy wzbogacić glebę w potas i fosfor..
Jeśli uprawia się unabi w celu uzyskania dużych zbiorów owoców, to drzewo należy przykryć folią na podporach, tworząc warunki zbliżone do szklarni.
Prawidłowe formowanie korony jest bardzo ważne. Słabe gałęzie należy regularnie przycinać, aby drzewo było równomiernie oświetlone i otrzymywało wystarczającą ilość tlenu. Uszkodzone lub suche pędy należy ostrożnie usuwać nożycami do przycinania pod kątem 90 stopni. Zaleca się, aby punkty cięcia były traktowane węglem drzewnym, aby zapobiec gniciu pozostałej części pędu. Tworząc koronę, musisz spróbować nadać jej okrągłość..
Rozmnażanie i sadzenie
Reprodukcja jest dostępna w domu. Data jest odtwarzana na trzy sposoby:
- sadzonki;
- dzielenie kłącza;
- posiew.
Najbardziej preferowaną i skuteczną metodą rozmnażania ziziphus do sadzenia i pielęgnacji na otwartym polu są sadzonki.
Aby rozmnażać roślinę metodą wegetatywną, należy wybrać bardzo młode, dopiero co pojawiły się pędy, pozostawić długość około 8-14 cm i górne liście. Następnie przygotuj głęboką paletę z odpowiednią ziemią: wilgotną i natlenioną. Następnie musisz wbić przyszłe pędy w ziemię i przykryć pojemnik folią, która w przyszłości będzie musiała być okresowo usuwana w celu wietrzenia.
Sadzonki będą gotowe do następnego przeszczepu za 12-18 dni. Najpierw należy je uprawiać w doniczkach przez pierwsze 6-9 miesięcy, trzymając pojemnik z rośliną w pomieszczeniu. 85% sadzonek dobrze się zakorzenia. Następnie unabi można przesadzić na otwarty teren.
Podczas rozmnażania z nasionami należy je najpierw utwardzić z zimna. Aby to zrobić, umieść nasiona w pojemniku z wilgotną glebą i przechowuj je w chłodnym miejscu, wcześniej przykrytym folią i utrzymując temperaturę nie wyższą niż 0 stopni, aby uniknąć wczesnego kiełkowania. Następnie po 3-4 dniach nasiona sadzi się w glebie w odległości kilku centymetrów od siebie i ponownie hermetycznie przykrywa paletę, wietrząc co kilka dni.
Po kilku tygodniach musisz rozrzedzić nasiona, zwiększając odległość między nimi 3-4 razy. Przez całą zimę przyszłe drzewa są podlewane co 12-17 dni, a wraz z nadejściem odwilży przesadzane są do trwałej gleby. Ta metoda hodowli jest odpowiednia dla małych odmian dat chińskich..
Możesz podzielić system korzeniowy unabi, gdy roślina osiągnie wiek 5-7 lat. Ta procedura jest zwykle wykonywana wczesną wiosną..
Odpowiednią glebą do ostatecznego przeszczepu jest gleba gliniasta lub piaszczysta, bogata w minerały i tlen..
Unabi należy sadzić w dobrze oświetlonym miejscu, ponieważ roślina uwielbia bezpośrednie światło słoneczne. Najlepiej wybrać centralne obszary podwórka. Unikaj miejsc narażonych na ciągłe przeciągi.
Odległość między sadzonkami powinna wynosić co najmniej 2-3 metry. Data nie toleruje bliskości innych drzew owocowych. Glebę wokół rośliny należy regularnie usuwać. Głębokość dołu podczas sadzenia powinna wynosić około 80-110 cm.
Zwalczanie chorób i szkodników
Podobnie jak w większości kultur, daty mogą zachorować.. Najczęściej unabi atakują takie szkodniki:
- przędziorek;
- ślimaki ogrodowe;
- fioletowa skala;
- mucha unbium;
- szarańcza.
Aby z nimi walczyć, należy raz w sezonie w okresie owocowania traktować roślinę specjalnymi preparatami do zwalczania owadów, jednocześnie wstępnie mieszając je z dużą ilością wody, ponieważ nadmierne nadużywanie tych środków może prowadzić do przedwczesnego wyładowania pędów oraz braku kwitnienia i owocowania w następnym rok.
Data praktycznie nie choruje. Nawet przy silnych odmrożeniach pnia drzewo samoistnie regeneruje się.
Przydatne właściwości i zastosowanie w medycynie
Od najdawniejszych czasów uzdrowiciele tybetańscy bardzo cenili go za właściwości lecznicze. Nazywano je „drzewem młodości i zdrowia”. Do celów leczniczych używa się liści, owoców, korzeni, a nawet kory rośliny.. Data jest doskonała do leczenia następujących chorób:
Przewlekłe zapalenie żołądka;- depresja;
- reumatyzm;
- nadciśnienie;
- zimno;
- zapalenie pęcherza;
- zapalenie jamy ustnej;
- hemoroidy;
- zapalenie trzustki;
- oparzenia;
- drozd;
- astma;
- skleroza;
- problemy trawienne;
- gruźlica;
- artretyzm;
- choroby układu oddechowego;
- rozstrój żołądka;
- toksykoza w czasie ciąży;
- bezsenność;
- częstoskurcz;
- zapalenie ucha;
- zapalenie węzłów chłonnych;
- cukrzyca.
Nalewka ze skoncentrowanym alkoholem i zmielonymi nasionami daktyli pomaga w walce ze stresem i psychozami.
Owoce Unabi są doskonałym towarzyszem diety, ponieważ przyspieszają metabolizm. Są szczególnie skuteczne w cukrzycy, ponieważ nie tylko zastępują pokarmy zabronione w tej chorobie, ale także stabilizują poziom hemoglobiny we krwi..
Ziziphus ma również właściwości dezynfekujące i lecznicze, dlatego jest stosowany w leczeniu ran i siniaków..
W przypadku bólu stawów bardzo skuteczne są okłady nasączone alkoholową nalewką.
Daktylowiec chiński to jedyne zioło, które może całkowicie wyleczyć nadciśnienie. Aby to zrobić, musisz wziąć nalewkę z owoców ziziphus przez 15-17 dni.
Unabi znajduje się w różnych suplementach witaminowych. Regularne spożywanie Ziziphus z umiarem będzie miało korzystny wpływ na ogólny stan zdrowia. Owoce tej rośliny wzmacniają układ odpornościowy..
Nie zaleca się spożywania owoców daktylowca z niskim ciśnieniem krwi i przeciwwskazaniami w okresie ciąży. Osoby planujące jazdę w najbliższej przyszłości powinny powstrzymać się od stosowania ziziphus, ponieważ roślina ta ma silne działanie hipnotyczne.
Unabi jest również używany w kuchni. Jej owoce tworzą doskonałe wino, dżem, dżem, sos, ptasie mleczko, kompot i sok. Możesz nawet konserwować całe jagody tej rośliny. Świetnie sprawdza się również jako nadzienie do różnego rodzaju wypieków..
Drewno zakładu jest doskonałym materiałem do dalszej obróbki i produkcji mebli i artykułów dekoracyjnych..
W kosmetologii unabi stosuje się w celu poprawy kondycji skóry, włosów oraz złagodzenia obrzęków pod oczami..
Daktylowiec chiński to świetna opcja do uprawy w ogrodzie. Jest rośliną nie tylko ozdobną, ale także owocującą. Ziziphus stanie się nie tylko ozdobą podwórka, ale także co roku przyniesie obfite zbiory egzotycznych jagód. Główną zaletą jest to, że unabi jest bardzo bezpretensjonalny w pielęgnacji, a nawet początkujący i niedoświadczony ogrodnik może poradzić sobie z jego uprawą..
