Daktylowiec chiński: informacje, skład i uprawa
Jeszcze kilkadziesiąt lat temu na osiedlach i ogrodach rosły tylko zwykłe gruszki i jabłonie. Ale dziś na działkach uprawia się różnorodne rośliny, w tym egzotyczne. To są chińskie daty lub unabi. Inne nazwy roślin to jujuba, ziziphus, jojoba.
Zadowolony
informacje ogólne
Chińska daktylowiec Ziziphus należy do rodziny rokitnika, która ma ponad 50 odmian. To pełnoprawne drzewo, którego wysokość sięga 9-10 metrów. Unabi charakteryzuje się mocnym systemem korzeniowym i koroną. Stare drzewo, w przeciwieństwie do młodego, ma na gałęziach ciernie, które kruszą się w miarę wzrostu rośliny..
Dojrzewanie owoców następuje we wrześniu. Z wyglądu przypominają oliwki, ale są większe. Daktyle chińskie mogą mieć średnicę 5-7 cm.
Owoce te mają brązowo-czerwony kolor. Ich smak jest zarówno słodki, jak i lekko kwaśny. Dość powszechne są również gatunki słodko-kwaśne. Daktyle od wewnątrz przypominają grubą mąkę.
Najstarsze drzewo Ziziphus ma 300 lat. Ale roślina owocuje tylko przez pierwsze 50-60 lat. Jedną z zalet tego drzewa jest jego bezpretensjonalność, to znaczy dobrze radzi sobie zarówno z niewielkimi mrozami, jak i upałem..
Zawartość i skład kalorii
Chińskie daty unabi są popularne we wszystkich krajach. Wynika to z ich niesamowitych właściwości. Ponadto są często używane w różnych dietach..
Zizyphus zawiera dużo tłuszczów, aminokwasów, białek i cukrów. Warto zauważyć, że 100 g tych owoców zawiera 10 razy więcej witaminy C niż cytryny, pomarańcze i inne owoce cytrusowe.
Ponadto unabi zawiera:
- jod;
- potas;
- magnez;
- żelazo;
- wapń.
Z tych owoców powstaje bardzo zdrowa i pożywna mąka.. Ponadto owoce są często gotowane i pieczone., spożywanie jako osobne danie. Przyjeżdżają do Rosji głównie w postaci konserw lub suszonych owoców. W trakcie produkcji oblane są miodem lub syropem cukrowym, co podnosi walory smakowe produktu i czyni go bardziej apetycznym. 100 g unabi zawiera tylko 80 kcal.
Korzystne cechy
Ziziphus może być stosowany nie tylko przez dorosłych, ale także przez małe dzieci. Pomaga odmłodzić skórę i usunąć toksyny z organizmu. Te wyjątkowe owoce wzmacniają układ nerwowy i działają przeciwbólowo.. Efekt znieczulający chińskiej daty jest aktywnie wykorzystywany do:
- zapalenie dziąseł;
- ból zęba.
Właściwości lecznicze mają nie tylko owoce, ale także liście niedojrzałe. Często robią nalewki i wywary, które są bardzo skuteczne w chorobach układu moczowo-płciowego. W przypadku przeziębienia wskazane jest przyjmowanie takich środków w połączeniu z owocami daktylowca..
Ponadto lekarze doradzają unabi w zapobieganiu zakrzepicy.. Narzędzie doskonale oczyszcza naczynia krwionośne, zwiększenie tonu i wzmocnienie ich.
Wyniki licznych badań dowodzą, że nawet po obróbce cieplnej zachowane są wszystkie właściwości lecznicze unabi. Ponadto ziziphus może być spożywany w okresie ciąży i karmienia piersią..
Nawet kłącze chińskiej daktylowca unabi ziziphus może być korzystne. Na przykład służy do przyspieszenia wzrostu i poprawy kondycji włosów u dzieci. Dorosłym ziziphus pomaga radzić sobie z problemem łysienia. Dopuszczalne jest przyjmowanie chińskiego unabi na krztusiec, zawroty głowy i zapalenie oskrzeli, ponieważ pomaga złagodzić objawy.
Przeciwwskazania i spożycie
Pomimo ogromnej liczby pozytywnych właściwości ziziphus ma wiele przeciwwskazań. Na przykład nie powinieneś dać się ponieść tym owocom w przypadku niskiego ciśnienia krwi (ciśnienie krwi), ponieważ unabi jeszcze bardziej je obniży.
Kobietom na tym stanowisku nie wolno używać leków, które są wytwarzane z dodatkiem nasion ziziphus. Ponadto data ta nie może być spożywana w sposób niekontrolowany., ponieważ może wywołać rozwój hiperwitaminozy lub alergii.
W rzeczywistości obniżenie ciśnienia krwi jest najczęstszą właściwością leczniczą ziziphus. Jednocześnie lekarze zalecają stosowanie wywaru lub spożywanie suszonych owoców w ilości od 6 do 9 sztuk 3 razy dziennie.
W celach profilaktycznych chińskie daktyle można przyjmować 9-11 sztuk trzy razy dziennie..
Rośnie z kości
Jeśli daty zostały zakupione zimą, nasiona należy usunąć z nich i przechowywać w ciemnym i suchym miejscu. Temperatura musi wynosić co najmniej +10 stopni. W tej formie powinni leżeć przez około miesiąc..
Najlepszy czas na zejście z pokładu unabi to początek maja. W tym celu należy wcześniej wykonać podłużne pogłębienie w ziemi. W jednej wnęce musisz położyć parę kości w odstępie 15-20 cm.
Następnie wysiane do ziemi nasiona posypujemy ziemią i zaznaczamy patykami na końcu i na początku rzędu. Miejsce uprawy daktyli chińskich powinno być dobrze oświetlone przez cały dzień.