Sprzedam uprawę pietruszki
Zapotrzebowanie na pikantne warzywa witaminowe jest stabilne przez cały rok. Jednak latem wiele osób może uprawiać pietruszkę na sprzedaż i na własny użytek. Dlatego do produkcji komercyjnej należy wybrać cykl całoroczny. Poza sezonem popyt i cena zielonych witamin jest znacznie wyższa.
Zadowolony
Cechy biznesu pietruszki
Przy sporządzaniu biznesplanu uprawy pietruszki należy wziąć pod uwagę, że koszty się opłacą i staną się opłacalne, jeśli spełnionych zostanie szereg warunków:
- obszar letni na pietruszkę co najmniej sto metrów kwadratowych;
- wcześniej przygotowane miejsce do sprzedaży świeżych ziół;
- szklarnia została zbudowana w wersji zimowej z ogrzewaniem i oświetleniem;
- przydzielona powierzchnia w mieszkaniu wraz z niezbędną aranżacją;
- materiał siewny własnej produkcji lub zakupiony luzem;
- jest specjalista w uprawie warzyw.
Stabilne dostawy zielonej masy można zapewnić jedynie dzięki znajomości technologii rolniczej rośliny. W masowej uprawie zieleni liście przed cięciem muszą być zdrowe i atrakcyjne dla kupujących. Pietruszka musi być dostarczona świeża. Można go przechowywać w chłodnym miejscu nie dłużej niż tydzień, tracąc przy tym swój aromat. Aby uzyskać duży zysk, musisz osiągnąć dużą prędkość uprawy pietruszki w szklarni..
Biznes będzie bardziej efektywny, jeśli w tym samym czasie, co pietruszka, zajmiesz się wymuszaniem cebuli, uprawą wczesnej sałaty i kopru. Bardziej cenione są kompleksowe dostawy w centrach sprzedaży.
Agrotechnika roślin
Pietruszka jest dwojakiego rodzaju, liści i korzeni. Warzywa z obu rodzajów są równie przydatne, ale pietruszka korzeniowa ma dodatkowo wartościowe warzywo korzeniowe. Odmiany liściaste są gładkie i faliste. Poza sezonem gładka pietruszka jest bardzo poszukiwana, uważa się, że jest bardziej aromatyczna.
Nasiona pietruszki są twarde. W celu szybkiego kiełkowania należy je doprowadzić do etapu wylęgu, a następnie wysiać w przygotowanej pożywce. W przyszłości, w sprzyjających warunkach, zielenie będą rosły do pierwszych zbiorów przez dwa miesiące, a później stopniowe zbiory z jednego krzewu mogą trwać przez miesiąc. To, jak szybko pietruszka rośnie na sprzedaż, zależy od przestrzegania warunków rozwoju.
Nasiona kiełkują w temperaturze 3-4 0, a sadzonki mogą wytrzymać spadek do -9, ale nie na długo. Komfortowa temperatura dla rozwoju roślin to 15 stopni. Po 20 latach rozwija się gorzej, więc latem pietruszka dobrze rośnie w cieniu. Jednocześnie gleba powinna być umiarkowanie wilgotna. Skład gleby przygotowywany jest jako luźna i żyzna mieszanka z dodatkiem biohumusu. Jednocześnie powinieneś wiedzieć, że pietruszka nie toleruje świeżej materii organicznej i dressingów nawozy azotowe powinien zajmować niewielką część.
Aby uzyskać wczesną zieleń, musisz korzystać ze szklarni wiosną, a szklarni jesienią. W takich schroniskach lepiej jest uprawiać wczesne odmiany liściaste, ponieważ korzeń nie jest bardzo poszukiwany. Powstałe jesienią korzenie należy przechowywać w piasku i wykorzystać w następnym roku jako jądra i do forsowania zielonej masy w domu.
Podlewaj roślinę oszczędnie, ale często. Przy uprawie zimą obowiązkowe oświetlenie specjalnymi lampami z widmem niezbędnym dla roślin.
Uprawa pietruszki w szklarni
Aby pełniej wykorzystać drogie ogrzewanie i oświetlenie obiegowe, najlepszym sposobem jest uprawa na kilku poziomach na stojakach. To jest ważne, by:
- przyspieszyć kiełkowanie nasion przez wstępne kiełkowanie;
- wysiewać na głębokość 1 cm i pozostawić odstęp między rzędami 30 cm;
- przerzedzanie na odległość krzewów 5 cm;
- umiarkowane podlewanie;
- karmienie dwa razy w okresie wegetacji złożonymi nawozami.
Korzystna temperatura do uprawy pietruszki zimą to 18 stopni..
Zanim pokroisz zieloną masę dziennie, rośliny należy dobrze podlać, aby warzywa były soczyste. Rośliny można przechowywać przez dłuższy czas, jeśli zostaną usunięte z korzeni i włożone do plastikowej torby.
Jak uprawiać pietruszkę w domu
Aby uprawiać pietruszkę w domu, musisz zaopatrzyć się w lekkie podłoże w składniki odżywcze. Ponadto wymagane będą specjalne pojemniki i stojaki. Najlepszym sposobem byłoby destylowanie liścia pietruszki z roślin okopowych zebranych jesienią..
Nie jest konieczne użycie całej wędki. Blatem wystarczy zająć połowę podłogi. Podczas sadzenia należy zadbać o drenaż, aby w pojemnikach nie było stojącej wody. Podczas podlewania pietruszki nie można wlewać wody do środka, a sama roślina okopowa powinna lekko unieść się nad ziemię.
Samodzielne zdobywanie nasion pietruszki
Jeśli weźmiesz korzenie pietruszki z zeszłego roku i posadzisz je, to w ciągu 45 dni oprócz liści pojawi się kwiatowa parasolka pietruszki, przypominająca koper. W ciągu 120-130 dni rozwiną się i dojrzeją w nim nasiona. Nasiona pietruszki są małe i łatwo odpadają. Jednocześnie można je usunąć tylko w stanie pełnej dojrzałości. Zdjęcie nasion pietruszki pokazuje, jak trudno je zebrać..
