Winogrona rochefort: opis, pielęgnacja i uprawa

Po raz pierwszy odmiana winorośli Rochefort została wyhodowana przez fana selekcji o nazwisku E.G. Pavlovsky. Okazało się w wyniku skrzyżowania Kardynała i Talizmanu. Rochefort uważany jest za odmianę stołową i charakteryzuje się szybkim dojrzewaniem owoców i bezpretensjonalnością. Jest to referencyjna odmiana winogron, ponieważ ma wyraźne właściwości, a jej kiście są prawie w 100% zbywalne..

ogólny opis

Winogrona Rochefort wyróżniają się bujnymi krzewami, długość pędów dochodzi do 140 cm, grona stożkowate są dość duże i gęste, ich masa waha się od 500 do 1100 g. Owoce są ciemnoniebieskie i owalne. Przejrzałe jagody stają się całkowicie czarne.. Masa jednego winogrona waha się od 8-14 d. Owoce tej odmiany mają bardzo przyjemny aromat i smak..

Kiście winogron mogą wisieć na krzaku przez bardzo długi czas bez utraty smaku i wyglądu. Dojrzewają w ciągu 110-125 dni po kwitnieniu. Jeden krzew daje od 2 do 6 kg jagód. Jeśli roślina jest odpowiednio pielęgnowana, można z niej zebrać 10 kg plonu..

Jest to odmiana dość odporna na mróz, ponieważ z łatwością toleruje temperatury do -24 stopni, jednak zimny wiatr może jej zaszkodzić. Dlatego lepiej jest przykryć roślinę do zimowania. Ponadto winogrono ma wysoką odporność na różne choroby, ale jeśli zostało zainfekowane filokserą, bardzo trudno będzie wyleczyć krzew..

Zalety i wady

Odmiana Rochefort jest uważana za bardzo bezpretensjonalną w pielęgnacji i uprawie, więc nawet początkujący hodowca winorośli może osiągnąć dobre zbiory.. Z pozytywnych cech tego winogrona wyróżniają się:

1. Nie ma problemów z jego sadzeniem, ponieważ Rochefort zakorzenia się i doskonale zakorzenia.
2. Kwiaty rośliny mogą być żeńskie i męskie, to znaczy winogrono ma zdolność samozapylenia, co ma korzystny wpływ na plon.
3. To jest wczesna odmiana.
4. Jagody mają dość gęstą skórkę, dzięki czemu nie zostaną uszkodzone podczas transportu i przechowywania, co jest bardzo ważne dla sprzedawców.
5. Winiarze celebrują doskonały smak owoców Rochefort.
6. Odporny na choroby takie jak oidium i pleśń.

Ale było tu kilka „minusów”. Obejmują one:

1. Jagody stają się niebieskie na długo przed zestaleniem i dojrzewaniem cukru. Dlatego niedoświadczeni ogrodnicy mogą zbierać niedojrzałe plony..
2. Ta odmiana ma tendencję do obierania owoców. Jednak zjawisko to nie występuje bardzo często..
3. Wrażliwość na folloksera. Roślina musi zapewniać niezawodną ochronę przed tą chorobą..

Tak czy inaczej, winogrono Rochefort jest bardzo popularne zarówno wśród początkujących winiarzy, jak i doświadczonych profesjonalistów. Dowodzi to, że jego zalety w pełni rekompensują wszystkie istniejące wady..

Zasady sadzenia i pielęgnacji

Ze względu na podatność na filokserę zaleca się szczepienie tej odmiany na innych winogronach, a nie na własnych korzeniach. Możesz także kupić inny rodzaj sadzonki i zaszczepić do niej sadzonki Rochefort.. Aby pomyślnie wylądować, musisz przestrzegać następujących zasad:

1. Jest to roślina kochająca ciepło, dlatego zaleca się sadzenie jej po południowej stronie terenu, gdzie stale pada słońce. Rochefort musi również zapewnić niezawodną ochronę przed zimnymi wiatrami, które mogą go zniszczyć..
2. Ze względu na to, że ta odmiana winogron jest bardzo energiczna, sadzonki należy sadzić w odstępach 3-4 metrów od siebie. Jeśli ta zasada zostanie zaniedbana, wyhodowane krzewy stworzą cień, którego winogrona w ogóle nie potrzebują.
3. Rochefort ma bardzo silny system korzeniowy, więc podczas sadzenia należy dowiedzieć się o przepływie wód gruntowych. Optymalna głębokość zakopania wynosi 2,5 m.
4. Do sadzenia lepiej jest wziąć lekką i żyzną glebę. Wilgoć w nim nie powinna utrzymywać się przez długi czas, w przeciwnym razie kłącze zacznie gnić.
5. Roślinę można sadzić wiosną, do końca kwietnia. Dopuszczalne jest wykorzystanie do tego sadzonek pozostałych po zeszłym roku. Sadzenie jesienią można wykonać do końca października. Ale w obu przypadkach łodyga musi być przykryta do zimowania..

Jeśli Rochefort zostanie posadzony na korzeniach, najpierw musisz sprawdzić glebę pod kątem filoksery. Następnie należy wykopać dół o głębokości i szerokości 80 cm, którego dno pokryte jest 2-3 wiadrami próchnicy i wysokiej jakości ziemi. W tej formie należy go pozostawić na dwa tygodnie. Podczas sadzenia krzew opada na podstawę kłącza i jest do połowy posypany ziemią. Następnie należy wlać do otworu 10 litrów wody i wlać resztę ziemi. Teren wokół krzewu należy ściółkować trocinami lub mchem.

Pomocne wskazówki

Dbanie o Rochefort jest dość łatwe. Aby uzyskać dobre zbiory, musisz przestrzegać następujących zaleceń:

1. Ta odmiana uwielbia wilgoć. Musi zadbać o regularne i dokładne podlewanie, zwłaszcza podczas zawiązywania winogron iw okresie wegetacji..
2. Glebę należy ściółkować.
3. Jako nawóz dla Rochefort można stosować mieszanki mineralne i organiczne, a także preparaty azotowe i fosforowo-potasowe..
4. Każdego roku musisz przyciąć do 6-8 oczu winogron. Przyspieszy to wzrost i rozwój owoców..
5. Regularne opryskiwanie lekami pomoże chronić przed chorobami grzybiczymi w celu zapobiegania.

Ta hybryda winogron bardzo lubi winnice. Ponadto jest doceniany przez winiarzy oraz w branży restauracyjnej..