Przyprawy na parapecie przez cały rok, czyli jak uprawiać rozmaryn w domu w doniczce

Miłośnicy ogrodów farmaceutycznych i naturalnych przypraw w kuchni powinni zwrócić uwagę na rozmaryn. Uprawa domku w doniczce będzie wymagała znajomości cech tej rośliny, ale dzięki temu przez cały rok będziesz otrzymywać cenne zioła piernikowe. Liście, pędy i kwiaty rozmarynu zawierają olejek eteryczny o wyjątkowych dobroczynnych właściwościach. Napar i wywar z rozmarynu stosuje się przy bólach głowy, dolegliwościach żołądkowych, przeziębieniach, chorobach kobiecych, jako tonik w przypadku utraty sił.

Świeże i suszone liście są szeroko stosowane do aromatyzowania wyrobów cukierniczych, oliwy z oliwek, octu, napojów alkoholowych. Wyjątkowy iglasty aromat rozmarynu z gorzkimi nutami cytrusowymi zamieni każdą potrawę z warzyw, mięsa lub ryb w kulinarne arcydzieło. A wszystko to z łatwością zapewni jeden krzew rozmarynu w doniczce na parapecie. Pozostaje dowiedzieć się więcej o tej starożytnej kulturze.

Opis rośliny

Rozmaryn pochodzi z suchych, górzystych regionów Afryki Północnej i południowej Europy. Nie występuje w naturze w Rosji, jest masowo uprawiany na Krymie w celu uzyskania cennego olejku eterycznego. rozmaryn należy do długowiecznych krzewów rodziny Jasnotkowskich. Wąskie, wiecznie zielone liście, podobne do iglastych igieł, ułożone są na czworościennych gałęziach, których końce zwieńczone są niebiesko-fioletowymi kwiatami..

Ta roślina nie należy do roślin domowych, dlatego aby uprawiać rozmaryn w domu w doniczce, lepiej kupić młodą sadzonkę w specjalistycznym sklepie..

Jakie warunki potrzebuje rozmaryn

Aby pomyślnie wyhodować tę kulturę, musisz znać warunki jej wzrostu i spróbować odtworzyć je w domu. To:

• mocne oświetlenie;
• niska temperatura bez ostrych kropli;
• świeże powietrze;
• brak przeciągów;
• umiarkowana wilgotność.

W warunkach centralnego ogrzewania roślina wymaga regularnego opryskiwania, gdyż w suchym powietrzu zaczyna zrzucać liście..

Sadzenie rozmarynu

Rozmaryn ma rozgałęziony system korzeniowy. Do tego nadaje się duży gliniany garnek. Ceramika nie nagrzewa się na słońcu i utrzymuje optymalną temperaturę systemu korzeniowego. Drenaż z małych frakcji keramzytu, połamanych odłamków, kamyków układa się na dnie garnka. Wysokość odpływu może wynosić do jednej czwartej wysokości doniczki. Do tego przyda się niewielka warstwa wermikulitu, który doskonale reguluje wilgotność ziemskiej śpiączki.

Gleba do uprawy rozmarynu w doniczce powinna być lekka, dobrze ułożona i zawierać dużą ilość gruboziarnistego piasku, drobnego żwiru o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym. Jest przygotowany z następujących składników:

• 1 część ziemi darniowej;
• 1 część torf;
• 1 część gruboziarnistego piasku lub wermikulitu.

Ponieważ torf ma odczyn kwaśny, dodaje się popiół, aby zalkalizować glebę..

Na drenaż wylewa się trochę ziemi, tak aby kołnierz korzeniowy znajdował się nieco poniżej boków. Roślinę kładzie się na ziemi, korzenie prostuje się i ostrożnie posypuje ziemią wzdłuż krawędzi pojemnika. Gleba jest lekko zagęszczona i podlewana w celu osiadania..

Kilka dni po posadzeniu należy dodać trochę więcej gleby, aby korzenie się nie odsłoniły.

Młode rośliny przesadza się corocznie wczesną wiosną, a następnie raz na dwa lata.

Dbanie o rozmaryn w doniczce

Aby rozmaryn zakwitł wiosną w doniczce w domu, należy zapewnić mu okres spoczynku. Zimą najbardziej odpowiednia temperatura to 10-13 ° C. Krzew jest umiarkowanie podlewany osiadłą wodą, nie zapomnij spryskać i trzymać na słonecznym parapecie. Wiosną, po przesadzeniu, gdy sadzonka zaczyna rosnąć, zwiększa się szybkość nawadniania i podaje raz na dwa tygodnie złożonymi nawozami mineralnymi.

W okresie wegetacji doniczkę rozmarynu wyjmuje się na balkon, loggię lub wywozi na wieś. W zimne noce wskazane jest wnoszenie go do domu, ponieważ rozmaryn nie lubi nagłych zmian temperatury..

Szkodniki i choroby rozmarynu

Ta roślina jest dość odporna na różne choroby i szkodniki. Jednak przy wysokim suchym powietrzu na łodygach i liściach mogą pojawić się subtelne pajęczyny - jest to przędziorek. Przy niewielkiej zmianie pomoże woda mydlana, za pomocą której zwilża się całą nadziemną część krzewu. Jeśli kleszczowi udało się mocno rozmnażać, pomoże dowolny środek owadobójczy - „Fitoverm” lub „Actellik”.

Przy niewystarczającym podlewaniu dolne liście rozmarynu zaczynają żółknąć, a przy nadmiernym podlewaniu odpadają. Przywrócenie normalnego harmonogramu podlewania wyeliminuje te objawy.

Jeśli zastosujesz się do tych prostych zasad, uprawa rozmarynu w domu w doniczce zamieni się w ekscytujące doświadczenie, a troskliwy właściciel zostanie nagrodzony bardziej pachnącymi pikantnymi liśćmi za przygotowanie pysznych potraw i utrzymanie zdrowia bez tabletek..

Uprawa rozmarynu - wideo