Rozmaryn: rośnie z nasion w domu i na zewnątrz

Roślina rozmaryn (łac. Rosmarinus)

- rodzaj wiecznie zielonych krzewów karłowatych i krzewów z rodziny Jasnotkowskich. Naturalnie rozmaryn rośnie w Afryce Północnej - Maroko, Tunezji, Algierii i Libii, a także na Cyprze, w Turcji i krajach europejskich - w Hiszpanii, Portugalii, Grecji, Włoszech, krajach byłej Jugosławii i południowej Francji. W tłumaczeniu z łaciny nazwa rośliny brzmi jak „morska świeżość” - starożytni Grecy kojarzyli rozmaryn z wyłaniającą się z piany morską Afrodytą. Ale w rzeczywistości aromat rozmarynu jest daleki od jodowego zapachu morza, raczej łączy w sobie zapachy sosny i kamfory, dlatego być może bliższa prawdy jest nie łacińska, ale grecka nazwa rośliny, co w tłumaczeniu oznacza „balsamiczny krzew”. Uważano, że rozmaryn poprawia pamięć, dlatego studenci w starożytnej Grecji nosili na głowach wieńce utkane z gałązek rozmarynu. To zapach wyjaśnia popularność rośliny. Wchodzi w skład kolekcji ziół prowansalskich i „bukietu garni”, jest dodawany do marynat, napojów, ocet jest zaparzany rozmarynem. Termofilny zimozielony rozmaryn można uprawiać na zewnątrz tylko na obszarach o ciepłych zimach; w krajach o chłodnym klimacie jest uprawiany jako kultura wewnętrzna i pojemnikowa.

Roślina rozmarynu - opis

Rozmaryn to krzew o wysokości od 50 do 200 cm z silnym systemem korzeniowym, wnikającym na głębokość 3-4 m, tępo-czworościenne młode pędy owłosione o jasnoszarym kolorze i ciemnoszare zdrewniałe pędy wieloletnie z łuszczącą się korą. Liście rozmarynu są skórzaste, liniowe, siedzące, z zakrzywionymi krawędziami do dołu, do 3,5 cm długości i do 4 mm szerokości. Górna strona liści jest błyszcząca, dolna jest owłosiona. Kwiaty ciemnofioletowe, jasnofioletowe lub białe zebrane w gęste wiechy. Rozmaryn jest spokrewniony z roślinami takimi jak hyzop, bazylia, lawenda, mięta, matecznik, tymianek lub tymianek, oregano i melisa. Stosuje się świeże wierzchołki rocznych pędów z kwiatami i liśćmi - dodaje się je do zup, dań mięsnych, kapusty, roślin strączkowych i dań z bakłażana. Powiemy Ci, jak uprawiać rozmaryn w domu, a także jak uprawiać rozmaryn na otwartym polu, jak uprawiać rozmaryn w regionie moskiewskim oraz opisać korzystne właściwości i przeciwwskazania rozmarynu.

Sadzenie sadzonek rozmarynu

Kiedy sadzić sadzonki rozmarynu

Rozmaryn rozmnaża się przez nasiona, sadzonki, nawarstwianie i dzielenie krzewu. Na obszarach o mroźnych zimach ciepłolubny rozmaryn najlepiej rośnie z nasion. Sadzonki rozmarynu wysiewa się pod koniec lutego lub na początku marca.

Uprawa rozmarynu z nasion

Przed siewem nasiona rozmarynu zanurza się w wodzie do pęcznienia na kilka godzin, po czym wysiewa się je w mokrym piasku lub wermikulicie na głębokość 3-4 mm i przykrywa folią na wierzchu. W celu przyspieszenia wschodów sadzonek pojemnik z plonami umieszcza się w ciepłym miejscu - nasiona rozmarynu kiełkują w temperaturze 25-30 ºC. Aby uzyskać poziom wilgoci wymagany do kiełkowania nasion pod folią, powierzchnię gleby opryskuje się przez opryskiwacz. Pierwsze pędy pojawią się za półtora do dwóch miesięcy, a gdy to nastąpi, folię można wyjąć z pojemnika, a plony można przenieść jak najbliżej światła. Nie zapomnij od czasu do czasu zwilżyć podłoże w pojemniku chłodną, ​​osiadłą wodą. Gdy sadzonki osiągną wysokość 7-8 cm, można je przesadzić na otwarty teren.

Uprawa rozmarynu w domu

Jak wyhodować domowy rozmaryn

Uprawa rozmarynu w mieszkaniu rozpoczyna się w taki sam sposób, jak rozmaryn na sadzonki, ale sadzonki, które osiągnęły wysokość 7-8 cm, sadzi się nie w otwartym terenie, ale w oddzielnych, najlepiej glinianych doniczkach o średnicy 9-11 cm z otworami drenażowymi. Doniczki wypełnia się przepuszczalnym dla wody i powietrza podłożem poprzez zmieszanie gleby uniwersalnej z piaskiem lub wermikulitem. Możesz zrobić mieszankę liściastych, darniowych, piasku i próchnicy w stosunku 2: 2: 1: 2. Zrobić dziurę w zwilżonej glebie na głębokość korzenia sadzonki, wyjąć sadzonkę z pojemnika wraz z ziemistą grudką, przenieść ją do otworu w doniczce i dokładnie zagęścić ziemię wokół sadzonki.

Wskazane jest umieszczenie rozmarynu w doniczce na południowym parapecie. Raz w tygodniu obracaj doniczkę rozmarynu o 180º wokół własnej osi, tak aby każda strona rośliny miała udział światła słonecznego.

Wiosną i latem domowy rozmaryn najlepiej przechowywać na podwórku, na tarasie lub balkonie - uwielbia ciepłe letnie powietrze, ale jeśli chcesz, aby rozmaryn nadal rozwijał się zimą, przynieś go do domu, gdy tylko temperatura na zewnątrz spadnie do -1 ºC i codziennie włącz wentylator w pomieszczeniu na 3-4 godziny, ponieważ zimne powietrze z otwartego okna jest szkodliwe dla rośliny, a jeśli nie ma cyrkulacji powietrza, rozmaryn może spleśniać. Zimą utrzymuj temperaturę w pomieszczeniu poniżej 16 ° C i wysusz powietrze.

Mszyce i pająki mogą mieć wpływ na domowy rozmaryn, dlatego przygotuj się na spryskanie rośliny środkiem owadobójczym lub roztoczobójczym tyle razy, ile potrzeba, aby pozbyć się szkodników..

Podlewanie rozmarynu

Gleba w doniczce rozmarynu powinna być wilgotna, ale nie mokra. Pierwszą oznaką pragnienia rozmarynu jest pojawienie się żółtych liści na spodniej stronie łodyg. A roślina reaguje na nadmiar wilgoci, upuszczając liście. Podlewanie najlepiej wykonywać konewką z długim, wąskim dziobkiem tak, aby woda spadała na ziemię, a nie na liście rozmarynu - jeśli woda zamoknie na liściach, na roślinie może pojawić się pleśń. Woda do nawilżania gleby powinna mieć temperaturę pokojową i pozostawać na co najmniej 24 godziny.

Top dressing rozmarynowy

Podczas aktywnego sezonu wegetacyjnego od marca do września rozmaryn jest karmiony nawozami mineralnymi zawierającymi głównie wapń. Nawozy stosuje się raz na dwa tygodnie. Zimą karmienie można pominąć lub wykonać raz na półtora miesiąca..

Uprawa rozmarynu na zewnątrz

Sadzenie rozmarynu w ziemi

Warunki uprawy rozmarynu na otwartym polu nie odbiegają od optymalnych warunków dla rozmarynu wewnętrznego - miejsca słonecznego, chronionego przed silnymi wiatrami, luźnej i lekkiej, dobrze przepuszczalnej i najlepiej wapiennej gleby. Sadzenie rozmarynu w ogrodzie przeprowadza się w drugiej połowie maja, kiedy sadzonki osiągają wysokość 7-8 cm i nastaje ciepła pogoda. Jeśli planujesz wyhodować duże krzewy, posadź sadzonki w odległości 50 cm od siebie, a jeśli nie, to wystarczy odległość 10 cm Po posadzeniu rozmaryn jest podlewany.

Jak uprawiać rozmaryn w glebie

Sadzenie i pielęgnacja rozmarynu nie zajmie od ciebie dużo czasu i energii. Pielęgnacja roślin polega na spulchnianiu gleby, odchwaszczaniu, podlewaniu, karmieniu i przycinaniu. Tydzień po posadzeniu, uszczypnij końcówki pędów w rozmarynie, aby stymulować krzewienie. Po raz pierwszy rozmaryn zakwitnie dopiero w drugim roku po posadzeniu..

Począwszy od wieku dwóch lat w kwietniu, wyprostowane krzewy rozmarynu są przycinane na wysokości od trzech do czterech międzywęźli w ubiegłorocznym wzroście. Rozsmarowany rozmaryn nie jest przycinany. Co siedem lat przeprowadza się odmładzające przycinanie krzewów rozmarynu, odcinając wszystkie pędy na poziomie gruntu. Jeśli chodzi o przycinanie formacyjne, przeprowadza się je również wiosną. Z krzewu rozmarynu można uformować kulę, sześcian, miniaturowe drzewo, w tym kształt cyprysu. Bonsai z miotły rozmarynowej są bardzo popularne.

Rozmaryn może nie przetrwać zimy pod Moskwą. Aby zabezpieczyć ją przed mrozem, przeszczep roślinę do pojemnika i umieść ją w jasnym pomieszczeniu o temperaturze nie wyższej niż 16 ° C na zimę. Jeśli nie można tego zrobić, przyciąć krzew na poziomie powierzchni ziemi, przykryć suchymi trocinami lub liśćmi i zbudować wokół buszu namiot z jodłowych gałęzi.

Podlewanie rozmarynu

Pomimo odporności na suszę rozmaryn w przypadku niewłaściwego podlewania zachowuje się tak samo jak w domu w przypadku niewłaściwego podlewania: z powodu nadmiernej wilgoci liście rozmarynu odpadają, część jego korzeni obumiera, a z braku wody dolne liście rośliny żółkną. Podlewaj rozmaryn oszczędnie u nasady, nie dopuszczając wilgoci do liści, ponieważ może to prowadzić do rozwoju pleśni.

Top dressing rozmarynowy

Dobry start roślinom wiosną można nadać glebę nawozem azotowym, a następnie przez cały sezon wegetacyjny raz w miesiącu aplikować na glebę złożony nawóz mineralny. Jesienią z opatrunków usuwa się azot, ale zwiększa się ilość fosforu.

Co sadzić po rozmarynie

Rozmaryn to roślina wieloletnia, ale jeśli zdecydujesz się uwolnić od niej miejsce, oczyść glebę z resztek roślinnych, wykop i dodaj do niej humus lub kompost. Po rozmarynie można w tym miejscu sadzić marchew, cebulę i czosnek..

Rozmnażanie rozmarynu

Oprócz metody nasiennej do rozmnażania rozmarynu stosuje się metody wegetatywne - sadzonki, nawarstwianie i dzielenie krzewu. Opisaliśmy już dla Ciebie metodę nasion.

W przypadku sadzonek we wrześniu lub październiku z rocznych pędów wycina się segmenty o długości 8-10 cm z trzema lub czterema międzywęźlami, ich dolną część usuwa się z liści, dolną część zanurza się w stymulatorze tworzenia korzeni, sadzi w pojemniku z lekką, luźną, dobrze przepuszczalną i sterylną glebą ( na przykład torf zmieszany z wermikulitem) i umieszczony w ciepłym miejscu z dala od bezpośredniego światła słonecznego. Podłoże w pojemniku jest utrzymywane w lekko wilgotnym stanie, a same sadzonki są codziennie spryskiwane wodą. Kiedy na sadzonkach pojawiają się nowe liście, sadzi się je w oddzielnych doniczkach o średnicy 7-9 cm, a tydzień później szczypty są ściskane na sadzonkach, aby stymulować rozgałęzianie.

Aby rozmnażać się przez nawarstwianie, pochyl nisko rosnący pęd rozmarynu do ziemi, zamocuj go w tej pozycji i wkop, pozostawiając wierzchołek nad powierzchnią. Podlewaj sadzonki wraz z krzewem tak, aby przykrywająca je gleba była zawsze lekko wilgotna, a gdy zauważysz, że wierzchołek zaczął rosnąć, oddziel sadzonki od krzewu i przesadzaj do małej doniczki lub rabatki ogrodowej.

Dzieląc krzew, często rozmnaża się rozmaryn w pomieszczeniach. Krzew wyjmuje się z doniczki, korzeń rozmarynu dzieli się na części, z których każda powinna mieć rozwinięte korzenie i pędy, kawałki obrabia się kruszonym węglem, a sadzonki sadzi w osobnych doniczkach.

Szkodniki i choroby rozmarynu

Na otwartym polu rozmaryn zachowuje się jak roślina niezwykle odporna na choroby i szkodniki, ale zimą w pomieszczeniach zamkniętych czasami atakują go mszyce, mączliki i mączniak rzekomy. Owadów można pozbyć się poprzez namydlenie rośliny, a następnie spłukanie piany pod prysznicem. Nie zapomnij tylko niezawodnie chronić glebę w doniczce przed wodą z mydłem. Aby zapobiec pojawianiu się mączniaka prawdziwego na rozmarynie, monitoruj poziom wilgotności w pomieszczeniu i gleby w doniczce - nie powinna być wysoka. Dlatego zimą zalecamy stosowanie wentylatora, który zapewnia cyrkulację powietrza w pomieszczeniu..

Rodzaje i odmiany rozmarynu

W rodzaju Rosemary są tylko trzy lub cztery gatunki, ale w kulturze uprawiany jest tylko rozmaryn leczniczy. Inne rodzaje rozmarynu występują naturalnie.

Rozmaryn zwyczajny (Rosmarinus officinalis)

lub rozmaryn lekarski, zostało opisane na początku artykułu. Najpopularniejsze odmiany rozmarynu leczniczego w pozycji pionowej to:

• Benenden Blue - zwarty krzew z łukowatymi pędami;
• Albiflorus - rozmaryn z białymi kwiatami;
• Roseus - odmiana o różowych kwiatach;
• Siedem Zobaczyć i Tusken Blue - rośliny osiągające wysokość nie większą niż 50 cm.

Rozmaryn ma różne odmiany prostratus - lub rozmarynu prostaty, który jest wiecznie zielonym krzewem karłowatym o wysokości do 50 cm, dorastającym do półtora metra szerokości. Liście tej odmiany rozmarynu leczniczego przypominają igły świerkowe - są soczyście zielone, gęste, skórzaste, z białą żyłką pośrodku. Rozmaryn kwitnie małymi niebieskimi lub liliowymi kwiatami. W ogrodnictwie podgatunek ten jest często używany jako roślina okrywowa. Rozmaryn ma kilka popularnych odmian:

• Corsica Prostratus-
• Venzano Prostratus-
• pnący-
• lawenda - wolno rosnący krzew o niebieskich kwiatach i małych jasnozielonych liściach.

Właściwości rozmarynu - szkoda i korzyść

Lecznicze właściwości rozmarynu

Jakie są zalety rozmarynu? Rozmaryn od najdawniejszych czasów uważany był za symbol dostatku, dobrobytu i długowieczności - na wesele prezentowano nowożeńcom gałązkę rozmarynu. Rozmaryn był używany do celów leczniczych, wykorzystując jego działanie żółciopędne, przeciwutleniające, tonizujące, przeciwzapalne i gojące rany. Korzystne właściwości rozmarynu przejawiały się w leczeniu wyczerpania, reumatyzmu, zapaleniu korzonków nerwowych, menopauzie, osłabieniu seksualnym, niedociśnieniu. Rozmaryn leczy przeziębienia, niektóre choroby serca, jest silnym środkiem przeciw otyłości i cellulitowi, pobudza krążenie krwi i wspomaga ogólne odmłodzenie organizmu.

Najcenniejszym lekiem jest olejek rozmarynowy. Jest stosowany w leczeniu czyraków i trądziku, egzemy i zakażonych ran. Olejek pozyskiwany jest z młodych pędów, kwiatów i liści rośliny poprzez obróbkę parą.

I oczywiście rozmaryn leczniczy jest szeroko stosowany w kuchni, dodając go do sałatek, sosów, dań rybnych i mięsnych oraz herbaty..

Rozmaryn - przeciwwskazania

Kategorycznie niemożliwe jest stosowanie rozmarynu i preparatów z niego - oleju, naparów, wywarów i nalewek - dla kobiet w ciąży. Rozmaryn nie jest zalecany przy padaczce, skłonnościach do drgawek, nadciśnieniu tętniczym, u osób z nadwrażliwością skóry oraz dzieci poniżej 9 roku życia.