Jak suszyć cytrynę do dekoracji

Teraz bardzo popularne jest dekorowanie pokoju przy użyciu wyłącznie materiałów przyjaznych dla środowiska..

Suszone owoce cytrusowe, w tym cytryny.

Dowiemy się, jak je prawidłowo wysuszyć, jakie metody zostały do ​​tego wymyślone.

Wybór odpowiednich cytryn

Przed bezpośrednim rozpoczęciem procesu musisz zrozumieć, które cytryny są do tego odpowiednie. Owoce powinny być jędrne i dojrzałe. Musisz dokładnie zbadać skórę, aby nie było na niej żadnych wad.Kształt owocu musi być prawidłowy, bez garbów i wybrzuszeń. Małe owoce nie będą działać. Zwykle mają bardzo cienką skórę, która może pęknąć podczas cięcia. Mają też dużo soku, z tego wyschną dłużej.

Cytryna, która działa najlepiej, powinna być średniej wielkości, z grubą skórką i suchym środkiem. Podczas cięcia sok nie powinien z niego wypływać. Ale takie owoce są zwykle bardzo duże i trudno je znaleźć w sprzedaży..Dlatego też będą działać zwykłe piękne, dojrzałe owoce. Jeśli natkniesz się na bladopomarańczową cytrynę, możesz ją bezpiecznie zabrać. Będzie to świetna mieszanka.

Przygotowanie cytrusów

Przed suszeniem owoce należy przygotować. Pierwszym krokiem jest ich umycie i pozostawienie do wyschnięcia. Następnie cytrusy kroi się nożem na szerokość. Grubość plasterków zależy od tego, z czym chcesz skończyć.

Jeśli pokroisz go bardzo cienko, to podczas suszenia plasterek może się złamać i zgiąć. Jeśli plastry są grube, wyschną znacznie dłużej, a po wyschnięciu mogą nie mieć bardzo estetycznego wyglądu z wklęsłym środkiem..

Optymalna grubość plastrów nie powinna być mniejsza niż 5 mm i nie większa niż 1,5 cm W takim przypadku można zastosować regułę złotego środka. Możesz spróbować wyschnąć i całość cytrynowy. Aby to zrobić, jego skóra jest cięta pionowo w paski o szerokości do centymetra.

Gdy plastry będą gotowe, należy usunąć z nich nadmiar wilgoci. Można to zrobić za pomocą serwetek lub ręczników. Miąższ każdego koła jest wyciskany palcami, a sok jest delikatnie wyciskany. W takim przypadku konieczne jest, aby nie uszkodzić integralności ścian, w przeciwnym razie gotowy produkt będzie miał nieatrakcyjną prezentację.

Metody suszenia

Istnieje kilka sposobów suszenia cytrus. Dlatego zanim wysuszysz cytrynę do dekoracji, musisz zrozumieć, jak szybko musisz to zrobić..

Najszybszym sposobem na to jest użycie piekarnika lub suszarki elektrycznej, naturalnie wyschnie dłużej. Dlatego rozważymy bardziej szczegółowo każdy z nich..

W piecu

Piekarnik najszybciej suszy owoce. Sam proces wymaga blachy do pieczenia lub rusztu, papieru do pieczenia lub folii..

Zanim wysuszysz cytrynę do dekoracji w piekarniku, musisz zdecydować o liczbie potrzebnych plasterków.

Osoby, które zrobiły to wcześniej, powinny włożyć do piekarnika tylko jedną blachę do pieczenia z produktem..Ale w razie potrzeby możesz umieścić zarówno blachę do pieczenia, jak i ruszt..

1. Blachę do pieczenia należy dobrze umyć. Nie powinno być na nim żadnych innych produktów, które mogą następnie powodować nieprzyjemny zapach cytryny. Następnie całkowicie wysusz lub wytrzyj. Nie powinno być na nim żadnych pozostałości wody. Blacha do pieczenia jest pokryta pergaminem lub folią, odbywa się to tak, aby plasterki się do niej nie przykleiły.
2. Zarówno razem z blachą do pieczenia, jak i osobno można użyć rusztu. Według ekspertów proces przebiega na nim szybciej. Jest również oczyszczony z resztek brudu i pokryty pergaminem..
3. Połóż cząsteczki cytryny na blasze lub ruszcie w dowolnej kolejności. Głównym warunkiem jest to, aby się nie stykały..
4. Piec nagrzewa się do 50 ° C i umieszcza się w nim blachę do pieczenia. Powinien znajdować się na środku instrumentu. Możesz umieścić maksymalnie dwie tace, ale nie jest to zalecane.
5. Temperatura piekarnika może wynosić od 60 ° C do 180 ° C. W niskich temperaturach cytrynowy po wyschnięciu kształt zrazika pozostanie niezmieniony, ale proces ten będzie przebiegał bardzo wolno. W wysokich temperaturach istnieje możliwość, że plastry się spalą, mogą się zgiąć, ale zajmie to znacznie mniej czasu..
6. Czas schnięcia w piecu w zależności od jego rodzaju, wybranej temperatury i szerokości klina może wynosić od 2 do 8 godzin.
7. Podczas suszenia krążki cytryny należy okresowo odwracać. Pozwoli im to jednocześnie wyschnąć i zapobiegnie spaleniu..
8. Możesz go wyjąć tylko wtedy, gdy miazga i skóra są całkowicie suche. Jeśli wilgoć nie zniknie podczas suszenia, elementy dekoracyjne mogą następnie spleśniać..

W suszarce elektrycznej

Teraz bardzo popularne jest dekorowanie pokoju przy użyciu wyłącznie materiałów przyjaznych dla środowiska..

Suszone owoce cytrusowe, w tym cytryny, mogą służyć jako materiał do dekoracji..

Dowiemy się, jak je prawidłowo wysuszyć, jakie metody zostały do ​​tego wymyślone.

Jeśli masz elektryczną suszarkę do warzyw i owoców, idealnie nadaje się do wysuszenie cytrynowy.

1. Przygotowane kręgi, czyli bez nadmiaru wilgoci, kładzie się na jego kratkach. W tym przypadku liczba kratek nie ma znaczenia, ponieważ dzięki cyrkulacji powietrza proces przebiega równomiernie.
2. Ważne jest, aby plasterki się nie stykały..
3. Następnie, zgodnie z instrukcją obsługi urządzenia, wybiera się odpowiedni tryb i rozpoczyna się proces tworzenia dekoracji cytrynowej. W zależności od mocy suszenia cytryny schną po 6-8 godzinach.

Za baterią

Suszenie cytrusów do dekoracji w baterii to najbardziej budżetowy sposób. Oszczędza się gaz i energię elektryczną, a owoce wysychają naturalnie. Lepiej, jeśli masz stare baterie niż nowoczesne grzejniki.

W nich proces będzie przebiegał szybciej i lepiej, a także można przygotować więcej plasterków..

1. Do wyschnięcia potrzebne będą dwa kawałki tektury falistej. Pod względem wielkości powinny być takie, aby mieściły się między jego sekcjami, a mianowicie około 30 cm długości i jedną trzecią mniejszą.
2. W kawałkach za pomocą dowolnego narzędzia należy wykonać wiele otworów przelotowych w odległości od jednego do centymetra. Powietrze będzie przez nie przepływać.
3. Następnie plasterki cytrusów układa się na jednym arkuszu i szczelnie przykrywa innym. Konieczne jest, aby cytryna była mocno dociśnięta do tektury po obu stronach, aby arkusze można było przymocować zaciskami lub owinąć liną. Plastry w środku nie powinny się „wiercić”.
4. Następnie między komorami baterii umieszcza się „kanapkę cytrynową”. Jeśli są wąskie, możesz wysuszyć pakiet u góry, ale jednocześnie należy go okresowo przewracać. W zależności od temperatury grzejników i wilgotności powietrza, suszenie cytryny do dekoracji w baterii trwa od trzech dni do tygodnia.

Przydatne porady

Proces suszenia cytryny do dekoracji jest dość prosty, ale kilka przydatnych wskazówek nie będzie zbytecznych..

• Aby cytryny nie straciły koloru podczas suszenia, należy je trzymać w wodzie z dodatkiem własnego soku..
• Aby szybko początkowo usunąć nadmiar płynu z plasterków, można je pojedynczo złożyć i lekko wycisnąć ze wszystkich stron.
• Jeśli podczas suszenia w baterii cytryny przykleją się do tektury, do ich oddzielenia trzeba wziąć coś cienkiego, na przykład nóż do papieru.
• Jeśli podczas suszenia w akumulatorze jest raczej ciepło niż gorąco, kliny mogą spleśniać..
• Aby przyspieszyć proces suszenia w piekarniku, jego drzwiczki powinny być lekko uchylone..
• Wyjmowanie blachy do pieczenia z piekarnika co dwie godziny i pozostawienie klina do całkowitego ostygnięcia spowoduje szybsze wyschnięcie..
• Aby zaoszczędzić gaz lub energię elektryczną, możesz skorzystać z połączonej metody suszenia cytryn: najpierw wysusz je trochę w baterii, a następnie wysusz w piekarniku.
• Owoce cytrusowe można suszyć na powietrzu. Ci, którzy używali tego urządzenia do suszenia, twierdzą, że plastry wysychają tam w ciągu godziny w temperaturze 100 ° C.

Suszenie cytryny do dekoracji jest dość łatwe. Możesz użyć do tego dowolnej metody. W trakcie suszenia dom zostanie nasycony przyjemnym i zdrowym aromatem cytrusów.Suszone plasterki można po prostu rozłożyć po domu, umieścić je w wazonie wraz z innymi elementami dekoracyjnymi lub wykonać oryginalne kompozycje.