» » Jakie są zalety i wady aronii

Jakie są zalety i wady aronii

Leki stosowane w medycynie tradycyjnej, takie jak aronia, której zalety i szkody stały się przedmiotem wielu badań naukowych, zawsze mają właściwości lecznicze. Ich działanie zostało potwierdzone wieloletnim doświadczeniem w praktyce lekarskiej. Wynikiem badań takich środków jest zastosowanie rośliny lub leku uzyskanego z jej składowych składników leczniczych do wytwarzania nowych leków. Prawie wszystkie apteki sprzedają roślinę do użytku zgodnie z zaleceniem lekarza..

Jarzębina czarna, której dobroczynne właściwości stały się powszechnie znane prawie 2 wieki temu, we współczesnej medycynie, a także w przepisach ludowych, jest stosowana w leczeniu wielu chorób. Niektórzy ogrodnicy i ogrodnicy zaczęli sadzić pożyteczną roślinę na swoich podwórkach i używać jej do celów medycznych i profilaktycznych, zarówno świeżych, jak i suszonych i konserwowanych. Nie znaczy to, że jagody aronii nie szkodzą, bo jak każdy lek mają swoje wskazania i przeciwwskazania. Ale w rozsądnej dawce, jeśli wskazania są zgodne, w celu wyeliminowania niektórych chorób, jest to cenny lek.

Roślina i jej przydatne składniki

Aronia czarna (Arónia melanocárpa), znana wielu ogrodnikom jako drzewo lub krzew o różowawych kwiatach i ciemnych jagodach, przyjechała do Rosji z Europy, a stamtąd - ze wschodniej części Ameryki Północnej. Pierwotnie uprawiana jako roślina ozdobna w parkach ogrodniczych w Europie, aronia zapuściła korzenie ze względu na podobieństwo warunków klimatycznych i na początku XX wieku była znana jako krzew ozdobny. Obecnie jej funkcje dekoracyjne zostały nieco zapomniane, ale dominacja kultury stała się znacznie szersza..

Specjalistyczne farmy, ogrodnicy i ogrodnicy uprawiają obecnie aronię ze względu na jej lecznicze owoce, a o aronii można mówić jako o roślinie leczniczej uprawianej w celu wykorzystania jagód jako cennego surowca leczniczego. Dobroczynne właściwości aronii zawarte są w jej owocach, a krzew uprawiany jest wyłącznie dzięki nim, chociaż liście, kora, korzenie i kwiaty rośliny są czasami wykorzystywane w specyficznych recepturach zielarskich.

Aronia

Aronia

Jagody zbiera się na różne sposoby:

  • suszone na świeżym powietrzu lub w piecu w określonej temperaturze-

  • robić konfitury, dżemy i galaretki-

  • przygotuj kompoty w puszkach-

  • przygotować nalewkę domową lub fabryczną sprzedawaną w aptece-

  • zamrożone w lodówce na zimę-

  • zawinąć sok z aronii.

Przydatne jagody są zbierane nie tylko w celach leczniczych, ale także po prostu do celów kulinarnych i konsumenckich, a wszystkie inne części używane do leczenia zbierane są w ściśle określonym czasie: kwiatostany - wiosną, późną wiosną i wczesnym latem, zrywa się młode liście, korzenie, z powodu z ich rzadkiego użytkowania zbiera się je tylko podczas trzebieży lub przesadzania drzew i krzewów. Owoce w puszkach i sok z czarnej aronii można przechowywać przez kilka lat, a suszone jagody są używane dopiero 2 lata po zbiorze, ponieważ wtedy tracą część dobroczynnych właściwości, dla których prowadzony jest zbiór.

Przydatne składniki i skład

Tak powszechne stosowanie aronii zyskało dużą popularność nie tylko ze względu na użyteczność aronii, ale również ze względu na jej specyficzny smak, do którego trzeba się przyzwyczaić. Z biegiem czasu nie tylko się do tego przyzwyczajaj, ale nawet najbardziej zagorzali smakosze zaczynają odczuwać nałóg. Właściwości lecznicze i przeciwwskazania jarzębiny z czarnymi jagodami wynikają z zawartych w nim składników leczniczych, które działają leczniczo na niektóre choroby, ale mogą stać się przeszkodą w ciągłym stosowaniu przy innych dolegliwościach. Dojrzałe jagody zebrane pod koniec września i na początku października to:

  • różne pierwiastki śladowe niezbędne do życia ludzkiego ciała-

  • ogromna ilość witamin, więcej niż w czarnej porzeczce, głównie witamina C.-

  • rutyna (witamina P), która jest niezbędna dla człowieka, ale nie jest wytwarzana w jego organizmie, główna witamina odmładzająca i immunostymulująca-

  • kompleksy witamin A, K, E i B, B6, B9, PP-

  • glukoza, fruktoza i inne naturalnie występujące cukry-

  • kwas foliowy i inne kwasy organiczne-

  • szereg składników do opalania-

  • pektyny-

  • antocyjany-

  • przeciwutleniacze (epikatechina, malwidyna, luteina, kwarcyna)-

  • wapń, potas, mangan, żelazo, cynk, magnez i sód.

Zbiory aronii

Zbiory aronii

Wszystkie te składniki, nieocenione z punktu widzenia korzyści, jakie przynoszą organizmowi, zachowują nie tylko świeże lub suszone jagody, ale także sok z jeżyn, jeśli są przygotowane zgodnie z odpowiednią technologią..

Zakres i zalecenia dotyczące użytkowania

Obszar zastosowań użytecznych substancji zawartych w aronii jest praktycznie nieograniczony, o czym można przekonać się patrząc na listę składników leczniczych wchodzących w jej skład. Aronię można wykorzystać jako pomoc w wielu gałęziach współczesnej medycyny:

  • w gastroenterologii - w celu poprawy funkcjonowania układu pokarmowego, eliminacji zaparć, rozdęcia jelit, wzmożonej produkcji gazów, odkażania narządu ze szkodliwych bakterii oraz lepszej przyswajalności pokarmu dzięki znacznej zawartości błonnika pokarmowego-

  • w onkologii - jako środek zapobiegający i zapobiegający mutacjom komórkowym, szczególnie przydatnym w jelitach-

  • w neurologii - w profilaktyce zaburzeń poznawczych, stresie nerwowym, zmianie stanu psychoemocjonalnego i wzmacnianiu ośrodkowego układu nerwowego-

  • w immunologii - w celu stymulacji odporności, wzrostu i regeneracji tkanek i komórek-

  • w leczeniu chorób oczu, gdzie dodatkowo przydatna jest luteina zeaksantyna, która chroni oko przed szkodliwym działaniem promieniowania ultrafioletowego i poprawia widzenie-

  • w kardiologii - w leczeniu i profilaktyce chorób układu sercowo-naczyniowego, wazodylatacji i niedrożności tworzenia skrzepliny, a tym samym zawałów serca i udarów-

  • w wirusologii - jako silny środek przeciwbakteryjny-

  • w endokrynologii - do leczenia patologii wywołanych cukrzycą i normalizacji tarczycy-

  • w urologii - do dezynfekcji, optymalizacji i stymulacji czynności układu moczowego-

  • w hepatologii liście i korzenie są stosowane jako środek poprawiający wydzielanie żółci oraz leczący dysfunkcjonalną wątrobę i drogi żółciowe.

Główne właściwości aronii - pobudzenie odporności i stabilizacja układu nerwowego - mogą dać istotny impuls do rozbudzenia naturalnych mechanizmów obronnych organizmu, co może być bardzo pomocne w leczeniu patologii przy pomocy medycyny zachowawczej. To właśnie te zdolności wykorzystuje aronia do leczenia organizmu, zapobiegania chorobom i stymulowania procesu gojenia.

Przepisy kulinarne i wskazania do stosowania

Główną korzyścią ze spożywania jagód aronii w pożywieniu dla zdrowego człowieka jest wzmocnienie układu nerwowego. Sok z jagód, podobny kolorem do wina i absolutnie wyjątkowy i specyficzny w smaku, pomoże regulować aktywność tych części mózgu, które są odpowiedzialne za zahamowanie i podniecenie. Aby przygotować sok, stosuje się każdą możliwą metodę wyciskania - od sokowirówki po prasę, jeśli dużo jagód jest brzydkich. Ale używają soku tylko jako lekarstwo - codziennie, świeżo wyciskany, 50 g co pół godziny przed posiłkiem..

Aby usunąć niezwykłą cierpkość, sok można zmieszać z cukrem lub miodem, rozcieńczyć wodą lub innym sokiem owocowym. Sok w puszce zwija się z cukrem, można go pić trochę więcej, ponieważ podczas procesu konserwowania niektóre korzystne właściwości są zmniejszone. Sok pije się nie tylko w celu wzmocnienia układu nerwowego, ale także w celu:

  • eliminacja problemów z jelitami-

  • obniżenie poziomu cholesterolu-

  • obniżenie ciśnienia krwi z nadciśnieniem-

  • działanie moczopędne i łagodzi obrzęki-

  • usprawnienie pracy układu oddechowego oraz w chorobach przewlekłych-

  • oczyszczanie organizmu i usuwanie soli metali ciężkich-

  • leczenie hipowitaminozy i dolegliwości sezonowych związanych z brakiem witamin.

Kompot z jagód można przygotować po prostu jako napój, w jednym wariancie - dodając 1 łyżkę. l. na 1 szklankę wody w połączeniu z innymi owocami - 100-150 g na 3-litrowy rondel. Jako napój dietetyczny polecany jest przy miażdżycy, cukrzycy, krwawieniach oraz chorobach układu moczowo-płciowego. Obfity w jagody potas wzmacnia i rozszerza naczynia krwionośne, łagodzi obrzęki, kompleks multiwitamin stymuluje odporność i reguluje pracę wątroby.

Dżem aroniowy

Dżem aroniowy

Nalewkę sporządza się z aronii i rodzynek, mocząc przez 3 tygodnie w ciemnym miejscu na wodzie, a następnie dodając wódkę. Nalewka z apteki lub domowej roboty jest spożywana w niewielkich ilościach przed posiłkami, dawkowanie na apetyt i uzyskanie efektu leczniczego jest indywidualne dla różnych schorzeń. Możliwe jest stosowanie leków z suszu lub świeżego jarzębiny niezależnie od wieku, płci i statusu społecznego, ale w przypadku chorób przewlekłych należy skonsultować się z lekarzem i zapoznać się z dostępnymi przeciwwskazaniami.

Jarzębina, puree z cukrem i przechowywana w lodówce, jest spożywana w 1 łyżce. l. przed posiłkami w leczeniu nadciśnienia tętniczego, reumatyzmu, kuracja ogólnoustrojowa 2 razy dziennie przez 2 tygodnie, z taką samą przerwą i powtarzanym przebiegiem o określonej długości i dawkowaniu.

Przeciwwskazania do stosowania

Każdy lek ma przeciwwskazania, w tym ziołowe i naturalne, które mają wiele zalet, a aronia nie jest w tym przypadku wyjątkiem. Właściwość aronii do zapobiegania krwawieniom jest przeszkodą w jej stosowaniu przy zwiększonym krzepnięciu krwi. W takim przypadku może nawet prowadzić do zakrzepicy. Obecność kwasów organicznych sprawia, że ​​niepożądane jest jego przyjmowanie w przypadku zaostrzenia zapalenia żołądka, wrzodów żołądka i dwunastnicy. W okresie remisji przyjmuje się tylko za zgodą lekarza..

Innym przypadkiem przeciwwskazania jest niedociśnienie. Zdolność aronii do obniżania ciśnienia krwi zaszkodzi tym, którzy już mają niskie ciśnienie krwi. Chociaż uważa się, że jest w stanie ustabilizować zarówno wysokie, jak i niskie ciśnienie krwi dzięki unikalnemu składowi. Cukrzyca i żylaki wymagają stałego dawkowania i ostrożności, podobnie jak spożywanie jagód podczas ciąży. Uważa się, że początkowy efekt złagodzenia zatrucia może powodować zawroty głowy, nudności i wymioty u kobiety w ciąży, jeśli jest niewłaściwie stosowany..

Świat roślin jest różnorodny i kapryśny, ale ludzie stopniowo nauczyli się używać nawet trucizn roślinnych w małych dawkach, aby osiągnąć efekt terapeutyczny. Aronia to najcenniejsza i najbardziej użyteczna roślina, która przy odpowiednim i rozsądnym dawkowaniu może rozwiązać wiele problemów człowieka, wzmocnić zdrowy organizm i wyleczyć pacjenta..


Opinie: 75