Jak wyhodować luffę z nasion i zrobić luffę z owoców

Azjatyckie i afrykańskie centra pochodzenia roślin dały nam wiele niesamowitych i pożytecznych gatunków, które ludzie od dawna wprowadzili do kultury. Królestwo roślin uderza swoją różnorodnością i wszechstronnością. Właściwości niektórych przedstawicieli tego świata wydają się całkowicie niewiarygodne. To emocje, które rodzą się podczas spotkania z luffą - czyli w prosty sposób „ogrodową myjką”. Luffa to roślina, której ludzie mogą używać do celów dekoracyjnych, spożywczych i technicznych.

ogólna charakterystyka

Niewielu mieszkańców północnych szerokości geograficznych zna tę niesamowitą winorośl. Luffa jest domem dla Afryki Zachodniej i północno-zachodnich Indii. W naturze można znaleźć około 50 odmian tej rośliny. Podobnie jak większość gatunków tropikalnych, z powodzeniem można go uprawiać w środkowej, a nawet w północnych regionach Rosji. Aby to zrobić, wystarczy zapoznać się z technikami lądowania i opieki oraz, oczywiście, starać się uważnie obserwować wszystko.

Opis morfologiczny

Myjka Luffa to jednoroczna liana zielna, najbliższa krewna naszej cukinii i ogórków. Długość biczowatych łodyg z antenami może dochodzić do 6 metrów. Liście są duże (około 20 cm), podobne do palców, czasami występują winorośle z solidną krawędzią blaszki liściowej. Roślina jest dwupienna, na każdym egzemplarzu rozwijają się zarówno kwiaty słupkowe (żeńskie), jak i pręcikowe (męskie). Kwiaty słupkowe są ułożone pojedynczo, a pręcikowe zbiera się w małych kwiatostanach-pędzlach. Kwiaty są dość duże, często żółte, kształtem przypominają kwiaty ogórka i dyni.

W miejscu kwiatu żeńskiego tworzy się wydłużony owoc o długości 70 cm. Niedojrzały owoc ma delikatny biały miąższ pod skórką. W stanie dojrzałym nabiera siatkowatej struktury włóknistej, w której środkowej części dojrzewają podłużne, duże nasiona (około 1,5 cm) czarnego koloru.

System korzeniowy jest słabo rozwinięty i zlokalizowany w górnych warstwach gleby.

Właściwości i zastosowanie

Wykorzystanie różnych części myjni zależy od charakterystyki jej składu chemicznego i właściwości fizycznych.. Luffa ma szeroki zakres zastosowań, od gotowania po mundury wojskowe:

• Zawartość karotenu w liściach rośliny jest półtora raza wyższa niż w marchwi czy papryce. Młode owoce świetnie smakują i są gotowane w taki sam sposób jak cukinia i spożywane na surowo. Ponadto są zawarte w przepisach na różne zupy, sałatki, sos curry. Jako dodatek, lekko duszone i doprawione oliwą, używa się również innych części luffy: pąków, kwiatów, liści i pędów.
• Zielone części luffy są bogate w żelazo i witaminę C.Japończycy używają soku luffa do produkcji drogich szminek i płynów oczyszczających..
• Nasiona zawierają około 40% białka i 45% oleju jadalnego. Olejek Luffa znajduje zastosowanie w kosmetyce, wchodzi w skład różnych kremów, maseczek i innych produktów.
• Włóknista i porowata struktura przejrzałych owoców zapewnia dobrą izolację akustyczną i właściwości filtracyjne. W XX wieku armia amerykańska wykorzystywała je do produkcji stalowych hełmów żołnierskich i karoserii pojazdów opancerzonych, a także filtrów paliwa do silników..
• Z dojrzałych owoców luffy ludzie od dawna nauczyli się robić myjki. Taki naturalny pomocnik ma poważne zalety w stosunku do syntetycznych odpowiedników. Doskonale oczyszcza i masuje skórę, działa antycellulitowo i poprawia ukrwienie..
• Luffa znalazła również zastosowanie w medycynie ludowej. Owsianka owocowa z ryżem pomaga oczyścić płuca i pozbyć się przewlekłego kaszlu. Wysoka zawartość błonnika pomaga jelitom i jest przydatna przy wzdęciach i wzdęciach. Naczynia Luffa działają przeciwgorączkowo i stymulują laktację. Medycyna homeopatyczna wykorzystuje tę roślinę na nieżyt nosa i różnego rodzaju alergie. Odwary z korzeni i łodyg mają działanie hemostatyczne i są używane do krwawień wewnętrznych. Sok Luffa jest stosowany w leczeniu zapalenia spojówek i anemii.

Hodowla luffy i robienie myjek

Gatunki Luffa rosnące w swoim naturalnym środowisku najczęściej mają małe owoce, które nie nadają się do użytku. W kulturze sadzi się dwa rodzaje luffy: ostro żebrowane i cylindryczne, które inaczej nazywa się szorowaniem.

Do celów spożywczych uprawiany jest pierwszy gatunek, który ma owoce o długości 30-35 cm. Cylindryczna luffa daje „ogórki” o wielkości do 70 cm, z których robi się myjki.

Uprawa sadzonek i technika rolnicza

Oczywiście, jak wyhodować luffę z nasion, to pytanie, które niepokoi każdego początkującego ogrodnika. Specyfika uprawy luffa wiąże się z jej tropikalnym pochodzeniem.. Na średnich i północnych szerokościach geograficznych hodowlę należy rozpocząć od kiełkujących sadzonek:

1. Konieczne jest rozpoczęcie kiełkowania w marcu - kwietniu, w regionach północnych - w lutym. Około tydzień wcześniej nasiona, które mają dużą twardość i gęstą skorupę, należy przygotować do sadzenia: umieścić w bardzo ciepłym miejscu, a następnie namoczyć w soku z aloesu na pół godziny przed posadzeniem w ziemi.
2. Roślina preferuje pożywną i luźną glebę. Przed sadzeniem dezynfekuje się roztworem nadmanganianu potasu. Jeśli przygotowanie nasion zostało przeprowadzone prawidłowo, to pierwszych pędów można spodziewać się za 5-6 dni. Przed przeniesieniem na stałe miejsce wskazane jest nakarmienie sadzonek nawozem organicznym. W tym celu odpowiednia jest dziewanna, rozcieńczona w stosunku 1:10.
3. Trzeba z wyprzedzeniem pomyśleć o miejscu do uprawy luffy. Sadzonki można sadzić zarówno w szklarni, jak i na otwartym terenie. W takim przypadku należy wziąć pod uwagę trzy główne czynniki: brak wiatru, obfitość słońca i obecność wsparcia. Liana rośnie bardzo szybko i przybiera znaczną wagę, więc podpora musi być wystarczająco mocna.
4. Zastanawiając się nad płodozmianem na swojej stronie, nie musisz opuszczać obszarów wcześniej zajmowanych przez melony lub uprawy dyni na luffę. Rośliny te mają takie same zapotrzebowanie na mikroelementy i podobne choroby..
5. Sadzonki można rozpocząć w drugiej połowie maja (w szklarni) lub w pierwszej połowie czerwca (w ziemi). Konieczne jest sprawdzenie gleby pod kątem kwasowości: gleba neutralna i lekko zasadowa jest odpowiednia dla luffy.
6. Przed sadzeniem przygotuj studnie 30x30. Odległość między roślinami musi wynosić co najmniej 1 metr. Na dnie otworu umieszcza się humus i siarczan potasu, który można zastąpić popiołem drzewnym (½ szklanki na roślinę). Sadzonki wkrapla się do liści liścienia.
7. Aby dojrzeć owoce, na winorośli pozostawia się 4-5 najlepszych jajników, a całą resztę usuwa się w taki sam sposób, jak nadmiar zielonej masy. Zaleca się uszczypnięcie pędów bocznych, aby zapewnić lepsze zaopatrzenie owocu w składniki odżywcze.
8. Duże owoce i duża powierzchnia liści sprawiają, że Luffa jest bardzo wymagająca pod względem zaopatrzenia w tlen. System korzeniowy cierpi zwłaszcza wtedy, gdy po podlaniu i wysuszeniu gleby tworzy się skorupa. Dlatego konieczne jest regularne poluzowywanie, nie zapominając o korzeniach znajdujących się blisko powierzchni gleby..
9. Zapylanie może być trudne. Kwiaty kwitną w nocy i są naturalnie zapylane przez nocne owady. Jako pierwsze na lianie pojawiają się kwiaty żeńskie, po 10-12 dniach - męskie. Aby zapewnić niezawodność i zwiększyć liczbę owoców, lepiej jest ręcznie stosować sztuczne zapylanie. Zapylane jajniki powiększają się po kilku dniach.
10. W okresie wegetacji luffa musi być karmiona. W tym celu podczas dojrzewania owoców i nasion stosuje się azotan amonu, nawozy organiczne i superfosfat..
11. Potrzeba dużej ilości wody to kolejna cecha tego tropikalnego gościa. Regularne podlewanie jest niezbędne przez cały sezon wegetacyjny. Przydaje się również opryskiwanie, ponieważ winorośl preferuje wysoką wilgotność..

Jak zrobić dobrą myjkę

Nieskomplikowany proces tworzenia gąbki z luffy wymaga jednak przestrzegania pewnych zasad. Ważne jest, aby obserwować termin zbioru owoców, brać pod uwagę ich dojrzałość i odpowiednio przygotować zebrane surowce:

1. Owoce zbierane są na początku października, ale zawsze przed mrozem, co ma na nie destrukcyjny wpływ, znacznie obniżając jakość myjki.
2. Twardość przyszłej myjki można regulować: aby uzyskać miękki okaz, należy pobrać niedojrzałe owoce.
3. Dojrzałe owoce można rozpoznać po brązowym ogonie i brązowych skorupkach. Ponadto przybierają pomarszczony wygląd..
4. Usunięte owoce umieszcza się do dojrzewania w suchym, ciepłym i dobrze wentylowanym miejscu. Gotowość określa się w prosty sposób: jeśli podczas potrząsania słychać, jak nasiona toczą się w owocu, to jest gotowe do zrobienia myjki.
5. Owoce można moczyć w wodzie przez 7 dni, aby pomóc im zdjąć skorupki. Pomoże to również w gotowaniu owoców przez 10 minut..
6. Z owoców usuwa się łupiny, nasiona i pozostałości miąższu. Następnie gotową myjkę traktuje się roztworem mydła, myje i suszy na słońcu.
7. Możesz przywiązać uchwyty warkocza do gotowej myjki, nadać jej pożądany kształt i jakoś ułożyć, na przykład w postaci skrobaczki. Prawidłowo wykonany skruber nie powinien odkształcać się w gorącej ani zimnej wodzie.

Stosując naturalne luffy luffy, konieczne jest również przestrzeganie szeregu zaleceń kosmetologów i lekarzy.. Przy wszystkich zaletach nadmierna staranność podczas ich stosowania może wywołać stan zapalny skóry:

• Przed użyciem wskazane jest zmiękczenie myjki poprzez chwilę przytrzymanie jej w gorącej wodzie..
• Nie zaleca się stosowania luffy częściej niż dwa razy w tygodniu.
• Po użyciu dokładnie wypłucz i wysusz myjkę, aby uniknąć wzrostu flory bakteryjnej we włóknach..
• Jeśli wlewasz roztopione mydło do myjki, możesz użyć go jako peelingu. Taka gąbka doskonale pobudza krążenie w najmniejszych naczynkach i oczyszcza skórę.
• Po użyciu luffy luffa należy koniecznie nasmarować skórę środkiem nawilżającym.

Do tej pory nie ma informacji o szkodliwych właściwościach luffy.. Coraz częściej o tym mówią farmaceuci i tradycyjni uzdrowiciele. Oprócz szefów kuchni i kosmetologów projektanci chętnie korzystają z różnych części rośliny. Może służyć do wykonywania wazonów, parawanów, rolet, elementów mebli. Roślinę można uprawiać jako żywopłot lub do dekoracji altan i pergoli.

Najprawdopodobniej egzotyczny gość z Azji Południowo-Wschodniej wkrótce zajmie należne mu miejsce na rosyjskich działkach domowych.