Minorka: kurczak jajeczny

Kurczaki z Minorki to europejskie piękności, które zyskały uznanie dzięki efektownemu wyglądowi, a także bardzo smacznemu mięsu i jajom. Jaka jest specyfika tych warstw i zalety, jak je hodować w domu, rozważymy dalej.

Odniesienie historyczne

Nazwa rasy Minorka pochodzi od hiszpańskiej wyspy o tej samej nazwie, na której na początku XVIII wieku została wyhodowana przez skrzyżowanie kilku czarnych ras kurczaków. Pod koniec tego samego wieku pierwsze osoby weszły na terytorium współczesnej Anglii, a sto lat później zostały sprowadzone do Niemiec i Ameryki. W tym samym okresie pierwsze kury tej rasy przybyły na terytorium Rosji jako hojny prezent od tureckiego sułtana..W procesie rozpowszechniania rasy na całym świecie hodowcy wielokrotnie podejmowali próby zwiększenia masy ciała kurczaków krzyżując je z przedstawicielami innych gatunków, ale eksperymenty te zakończyły się niepowodzeniem. Minorks mają bardzo smaczne mięso, dobrze znoszą jajka.Obecnie populacja Minoroc jest chroniona i chroniona jako rezerwat genetyczny. Drób praktycznie nie jest hodowany na skalę przemysłową, ale zajmują się tym prywatne gospodarstwa i rolnicy. Ponieważ zainteresowanie dużych inwestorów nie jest duże, populacja rasy Minorka w jej ojczyźnie w 2012 roku wynosiła zaledwie 460 ptaków czystej krwi..

Charakterystyka i cechy

Trudno jest pomylić kurczaki tej rasy z inną, ponieważ mają jasny, wyrazisty i niezapomniany wygląd..

Zewnętrzny

Kurczaki tej rasy są dość miniaturowe i nie wyróżniają się specjalnymi danymi fizycznymi. Mają małą główkę na dumnie wydłużonej szyi, która zlewa się w lekko wydłużone ciało. Ptaki z dobrze rozwiniętymi skrzydłami i ogonem, mają dużą klatkę piersiową i krótki, prosty grzbiet. Kury mają długie, szaro-czarne nogi. Ogon jest prosty. Koguty z Minorki mają duży, wyprostowany grzebień w kształcie liścia. Kobiety są również ozdobione muszelką, która wisi na boku jako dodatek.Średnia waga kogutów hiszpańskich z Minorki wynosi 3000 g, a kur - 2500 g; brytyjskich - koguty 3200-4300 g i kur niosek 2700-3600 g. Jednocześnie selektywnie hodowana germańska odmiana Minoroców jest karłowata i osiąga 1000 g samca i 800 g samicę.

Kolor

Minorki hiszpańskie mają bogate czarne upierzenie z lekkim zielonkawym odcieniem. Pióra ptaka są gęste, błyszczące i gładkie. Ciało pokryte jest krótkimi piórami, a szyja jest dłuższa i prosta..

Pysk kur jest czerwony z czarnym dziobem i brązowymi oczami. Duże śnieżnobiałe kolczyki na czarnym upierzeniu podkreślają urodę rasy. Płatki uszu są również białe.

Można spotkać ptaki reprezentujące brytyjski gatunek Minoroc, charakteryzujące się śnieżnobiałym upierzeniem z nutą srebrnych odcieni. Oczy tych ptaków są czerwonawe, a dziób, śródstopie i pazury są jasnoróżowe..Rasa nie pozwala na takie odchylenia:

• wiszący grzebień u kogutów i stojący u kur;
• czerwone płatki uszu;
• wąskie ciało;
• grzbiet, którego kształt ma odchylenia;
• zmiany koloru dzioba i oczu;
• plamy innych odcieni w upierzeniu;
• owinięte pióra na szyi;
• długi, wyprostowany i cienki ogon.

Temperament

Minorka wystarczy krnąbrne, wolą pokazywać swoje piękno z daleka. Ptaki nie nawiązują kontaktu z nieznajomymi, a pozwalają tylko zaufanym przedstawicielom kurnika, żywicielom rodziny, którzy zapewniają im wszystko, czego potrzebują.

Są bardzo przyjaźnie nastawieni do innych mieszkańców kurnika czy kurnika. Minorki dobrze dogadują się z przedstawicielami innych ras. Ptaki są bardzo energiczne, stale w ruchu, mają przerażający charakter, dlatego do wszystkiego nowego podchodzą z ostrożnością.

Instynkt inkubacyjny

Po osiągnięciu dorosłości kurczaki zaczynają się spieszyć przez cały rok. Jednak nie są one zbyt wydajne. Ich instynkt macierzyński jest słabo rozwinięty, więc nie są one zbyt dobrymi kurami i wylęgają potomstwo nie częściej niż co drugi dzień. Z reguły podczas hodowli ptaków używać inkubatorów i lęgi.

Cechy produkcyjne

Minorki nie są kurczakami znoszącymi jaja, częściej są hodowane ze względu na pyszne i pożywne mięso. Jednak stosunkowo niewielka liczba jaj, które niosą kury, różni się wagą i zawartością kalorii..

Dojrzałość płciowa i średnia roczna produkcja jaj

Kury, które osiągnęły dojrzałość płciową w wieku 6 miesięcy, nie mają wielu jaj. Wylęgają jaja co drugi dzień iw sumie przynoszą nie więcej niż 4 jaja tygodniowo, liczba ta nie zależy od pory roku. Jednak jaja małpek są duże, mogą osiągnąć 70-80 g, a średnio 60 g 1 sztuka, au ras karłów - 35 g. Muszle są jasno białe.

W pierwszym roku nioska może zadowolić właściciela domu i przynieść 160-170 jaj, maksymalnie 180-200, w przyszłości produkcja jaj spada i wynosi około 140 sztuk. Minorky krasnoludków - 120.

Dynamika wzrostu i przyrost masy ciała

Minork dojrzewa wcześnie, a ich kurczaki nie wymagają specjalnych warunków przetrzymywania, przybierają na wadze i dobrze wychowują się. Około 97% piskląt przeżywa i staje się dorosłymi. Młode kury i koguty są bardzo ruchliwe, hałaśliwe i wytrzymałe.

Warunki zatrzymania

Minorki są bezpretensjonalne, dlatego nie wymagają tworzenia specjalnego środowiska do życia. Trzeba tylko pamiętać, że to południowa rasa ptaków, co oznacza, że ​​nie lubi zimna, przeciągów i wilgoci. Dlatego budując kurnik, tworząc plac spacerowy, należy przestrzegać szeregu warunków, w których ptak zapewnia dobrą produkcję jaj..

Nie oznacza to jednak, że ptaki muszą być ogrzewane. Zewnętrznym wskaźnikiem stanu zdrowia ptaka jest jego czerwony grzebień..

Wymagania dotyczące kurnika

Do zbuduj dobrą i wysokiej jakości kurnik, należy wziąć pod uwagę następujące parametry, które muszą spełniać określone wymagania, aby zapewnić normalną żywotność produkcyjną Minoros:

1. Wymiary. Przed wybudowaniem lokalu należy obliczyć szacunkową liczbę kurczaków, które będą w nim mieszkać. Obowiązuje zasada, zgodnie z którą na 1 m² nie powinno przypadać więcej niż 4-5 osobników. Przekroczenie tego wskaźnika może prowadzić do braku miejsca na swobodne przemieszczanie się, aw konsekwencji do braku aktywności fizycznej..
2. Materiał do budowy. Idealnym surowcem jest drewno. Jednak z powodzeniem można stosować również nowoczesne bloki piankowe..
3. Piętro. Ta część kurnika musi być wykonana z drewna. Nad podłogą eksperci zalecają ciągnięcie siatki w celu zbierania odchodów. Podłoga pokryta jest dobrą warstwą słomy i siana, aby wyeliminować wilgoć.
4. Powietrze. Powinien być suchy i świeży. Czy to jest to konieczne ustanowić stałą wymianę powietrza, ponieważ ptaki potrzebują dostępu do tlenu, w przypadku którego braku mogą umrzeć.
5. Temperatura. Powietrze powinno być ciepłe, ale nie gorące. Jeśli kurnik jest budowany w chłodnym lub zimnym klimacie, może być konieczne dodatkowe ocieplenie pomieszczenia z wełną mineralną lub blokami piankowymi.
6. Okoń. W zależności od liczby ptaków może ich być kilka i nie powinny znajdować się dalej niż 75 cm od podłogi.
7. Połysk. Klatka musi mieć dostęp do naturalnego światła. W tym celu można utworzyć okno o powierzchni 1 m². Dobrze jest zastosować nie tylko oszklenie, ale także przeszklenie podwójne, które zimą zapewni niezawodną ochronę termiczną. Latem szkło można wymienić na grill. Zapewni to przypływ świeżego powietrza i dostęp do rozproszonego światła słonecznego..
8. Gniazda. Lepiej powiesić je na ścianie na tym samym poziomie co okonie..
9. Czystość. Kury tego gatunku bardzo lubią porządek i czystość w swoim domu. Co tydzień należy organizować wymianę słomy i usuwanie siatki..
10. Hałas. Minorki nie lubią zewnętrznego hałasu, ponieważ są nieśmiałe i boją się nieznanych dźwięków, co bezpośrednio wpływa na ich produkcję jaj.

Dziedziniec spacerowy

Głównym wymaganiem do stworzenia platformy do chodzenia ciepłolubnych ptaków jest jej ochrona przed przeciągami. Dziedziniec może znajdować się w cichym zakątku, z dala od hałaśliwej ulicy. Jako dodatkową ochronę przed obcymi dźwiękami można posadzić żywopłot, który będzie doskonałą barierą przed wiatrem i kurzem..

Karmniki i poidła

Ptaki tej rasy uwielbiają jeść z karmnika. Najważniejsze jest monitorowanie czystości i świeżości paszy. Warto również zwrócić uwagę na czystość i świeżość wody w poidełku..

O co dbać zimą

Zimą, kiedy ilość naturalnego światła znacznie się zmniejsza, warto zastanowić się, jak je zapewnić wystarczająca ilość sztucznego oświetlenia. Konieczne jest zorganizowanie lekkiego reżimu, biorąc pod uwagę, że długość godzin dziennych nie powinna przekraczać 10-12 godzin. Światło powinno być słabe, najlepiej słabe. Lepiej jest umieścić lekkie nośniki w obszarze koryta. W przypadku bardzo niskich temperatur wymagane jest dodatkowe ogrzewanie pomieszczenia zimą.

Aby uniknąć hipotermii ptaków w szczególnie zimne dni, grzebienie kurczaków można natrzeć tłuszczem.

Wylinka

Proces ten przebiega u Minoroksów w taki sam sposób, jak u innych ptaków. Linienie może trwać od kilku tygodni, aw rzadkich przypadkach nawet do sześciu miesięcy. W procesie zmiany upierzenia ptaki potrzebują wzmocnić odżywianie - dodać do diety więcej witamin.

Co karmić

Kurczaki z Minorki nie są zbyt wybredne, jeśli chodzi o otrzymywane jedzenie. Mają dobry apetyt. Weź pod uwagę cechy odżywcze młodego i starszego pokolenia ciepłolubnych hiszpańskich ptaków.

Stado dorosłych

Karmienie kurczaków i kogutów może obejmować:

• Mieszanka paszowa i gotowa pasza treściwa;
• całe lub kruszone ziarna kukurydza lub pszenica;
• zacier wysokobiałkowy;
• odpady mięsne i rybne;
• serwatka i pokruszone łupiny;
• gotowane warzywa i owoce, których ilość może sięgać nawet 50% całej diety. Mogłoby być ziemniaki, marchewka, padlina jabłka i gruszki, korzenie, dynia. Wszystko to jest albo dobrze ugotowane, albo kruszone i wprowadzane do zacieru;
• olej słonecznikowy lub ciasto;
• premiks do hodowli ptaków.

Podczas karmienia nocnego ptaki powinny po prostu wsypać ziarno i wprowadzić niewielką ilość piasku do codziennej diety. Jego drobne cząsteczki wspomagają trawienie.

Jeśli nie ma sposobu na zorganizowanie spaceru drobiu na dziedzińcu na świeżym powietrzu, wtedy jej dieta potrzebuje dodaj świeże zioła. Jest kruszony i mieszany z warzywami i otrębami.

Młody wzrost

Dieta małych Minorcats nie różni się niczym od kur innych ras.. W pierwszych dniach życia są karmione jajko na twardo i twarożek. Co więcej, ich dieta staje się bardziej zróżnicowana i może obejmować:

• otręby;
• gotowane warzywa: ziemniaki, marchew, buraki, dynia;
• zieleń;
• mieszanki drożdżowe;
• mielenie mięsa i kości;
• witaminy.

Skłonność rasy do chorób

Istnieje niewiele dowodów na to, że kurczaki z Minorki są podatne na niektóre choroby. Warto pamiętać, że ptaki kochają ciepło i nie znoszą przeciągów i silnych wiatrów. Podobnie jak inne kurczaki, potrzebują wystarczająco dużo wolnej przestrzeni, aby się poruszać, w przeciwnym razie mogą cierpieć z powodu braku aktywności fizycznej, a także świeżego powietrza.. Aby zapewnić zdrowie i dobrą produkcję jaj, kury muszą być ciepłe i otrzymywać wysokiej jakości pożywienie.. Herb jest specjalnym wskaźnikiem stanu zdrowia Minoroka. Naruszenie wymagań dotyczących ich utrzymania może prowadzić do chorób, a nawet śmierci ptaków..

Zalety i wady

Myśląc o hodowli kurczaków z Minorki, warto przede wszystkim zważyć za i przeciw, rozważyć wszystko bardziej szczegółowo Zalety:

• szybkie dojrzewanie piskląt i dobre bezpieczeństwo wylęgu, przekraczające 95%;
• duże i wysokokaloryczne jajka;
• produkcja jaj przez cały rok, począwszy od wieku 5 miesięcy;
• pyszne mięso;
• piękny i atrakcyjny wygląd;
• spokojna natura wobec sąsiadów domu.

Ptaki z Minorki mają wiele negatywne cechy, o czym również należy wspomnieć:

• słabo toleruje wilgoć i chłodne powietrze;
• złe kury i nie dbaj o potomstwo;
• nieśmiała, nawiązuje kontakt tylko ze znanymi osobami, boi się głośnych dźwięków i hałasu.

Wideo: kurczaki z Minorki

Recenzje hodowców drobiu na temat rasy Minorka

Hiszpańskie Minorki są bardzo atrakcyjne i bezpretensjonalne. Tworząc dla nich ciepłe i komfortowe warunki, zachwycą Cię smacznymi i wysokokalorycznymi produktami, a także staną się ozdobą i ozdobą Twojego kurnika..