Kurczaki na syberii: rasy odporne na zimę

Istnieje duża różnorodność rasy kurczaków, przystosowane w zimnych regionach. Pomimo tego, że wszystkie rasy są w stanie przystosować się do surowego, zimnego klimatu, tylko nieliczne mają absolutne zalety. Najbardziej przystosowane do klimatu syberyjskiego są takie rasy jak Wyżyna Syberyjska, Blada Brama, Silky Chinese, Mała Holosheyka, Orlov i Rhodonit, których cechy opisano poniżej..

Wyżyna Syberyjska

Wyżyna Syberyjska jest najstarszym przedstawicielem ras kurczaków. Wystawa Moskiewskiego Towarzystwa Drobiarskiego z jej udziałem z 1884 r.Cechy zewnętrzne:

• grzebień - mały (niezależnie od płci), całkowicie ukryty przez grube upierzenie;
• głowa duża z szerokim, ale krótkim dziobem, czerwonymi oczami i czerwoną skórą, gęsto owłosiona, w dolnej części gęsta broda zarówno u kogutów, jak iu kobiet. Kolczyki wyrażają się tylko u koguta, u kurczaków są ledwo zauważalne;
• szyja - krótka z grubym upierzeniem;
• ciało jest szerokie i masywne;
• nogi - średniej długości, całkowicie (łącznie z palcami) pokryte krótkim i gęstym upierzeniem, z wyraźną kępką jastrzębia;
• ogon jest szeroki i mocny, z długimi piórami ogonowymi i grubymi zakręconymi warkoczami;
• kolor - na śródstopiu dopuszczalne czarne, białe upierzenie.

Wskaźniki wagi: średni - waga koguta nie przekracza 2,7 kg, kurczak 1,8 kg.

Produkcja jaj: wysoka - każdy osobnik w zależności od warunków przetrzymywania i diety jest w stanie unieść od 150 do 180 jaj rocznie, waga jaj waha się od 56 do 60 gramów.

Postać: spokojny, spokojny, opiekuńczy.

Instynkt inkubacyjny: utrzymany na wysokim poziomie.Wyżyna Syberyjska to rasa z kurczaka i kierunku jaj, ale ze względu na mały rozmiar należy bardziej do gatunków dekoracyjnych jaj.

Blada brama

Brama płowy - amerykańska rasa kurczaków, wyhodowana w drugiej połowie XIX wieku ze skrzyżowania ras malajskich, cochinquin i chittagong. W wyniku tej selekcji uzyskano w większości rasę mięsną kurczaków o dużej budowie..Cechy zewnętrzne:

• grzebień - mały, mięsisty, w kształcie strąka, bez wyraźnych zębów;
• głowa jest mała, z dużym, szerokim dziobem o bogatym żółtym kolorze i pomarańczowymi oczami. Kolczyki są średniej długości, widoczne tylko u koguta;
• szyja - średniej długości, w górnej części gęsto owłosiona grzywa;
• ciało jest szerokie, masywne, ma wysokie dopasowanie;
• nogi - wysoko osadzone, duże, pokryte gęstym upierzeniem;
• ogon - szeroki, puszysty, ma długie pióra i warkocze;
• maść - cętkowana, od jasno płowej do ciemnobrązowej.

Wskaźniki wagi: wagi ciężkie - waga koguta może osiągnąć 5 kg, kury - co najmniej 3,5 kg. Produkcja jaj niska - niezależnie od pory roku ilość składanych jaj waha się od 100 do 120 sztuk, masa jaj od 55 do 80 gram.Postać: przyjacielski, opiekuńczy.

Instynkt inkubacyjny: duże, ale istnieje duże prawdopodobieństwo uszkodzenia jaj lub urazu piskląt przez dużą matkę.

Blada brama w gospodarstwie jest reprezentantem głównie dekoracyjnego kierunku mięsnego, a nie jajka.

Chiński jedwabisty

Pierwsi przedstawiciele chińska jedwabista rasa pojawił się ponad 1000 lat temu, za ojczyznę uważa się, jak sama nazwa wskazuje, Chiny.Cechy zewnętrzne:

• grzebień jest mały, różowawy, całkowicie zakryty przez puch;
• głowa jest niewielka z wąskim i płytkim dziobem w kolorze niebieskawo-czarnym, oczy również są czarne. Kolczyki koguta są małe, ukryte przez obfite pokwitanie;
• szyja - długa, pokryta grubym puchem;
• korpus - nisko osadzony, zaokrąglony;
• nogi - krótkie, gęsto owłosione;
• ogon - mały, bez obfitego upierzenia, piór ogonowych i wyraźnych warkoczy;
• kolor - od białego do złocisto-czerwonego.

Wskaźniki wagi: ozdobny - waga koguta nie przekracza 2 kg, kury - nie więcej niż 1,5 kg.

Produkcja jaj: niska - nie więcej niż 100 jaj o wadze 45–65 gramów rocznie.

Postać: przyjacielski, towarzyski.

Instynkt inkubacyjny: wysoki poziom, pozostaje również matką zastępczą.Chiński jedwabisty odnosi się do gatunków ozdobnych jaj, ale we wschodnich krajach jego czarne mięso jest wysoko cenione ze względu na dietetyczny charakter i pyszny wygląd.

Mała holosheyka

Mała Holosheyka to „młoda” niemiecka rasa kurczaków, jej dekoracyjna odmiana została oficjalnie uznana dopiero od 1905 roku. Za przodków uważa się kurczaki malajskie i walczące kulmhun..

Cechy zewnętrzne:

• grzebień - średni, mięsisty, różowy, ma zaokrąglone przegrzebki;
• głowa jest mała z długim i wąskim dziobem, oczy są pomarańczowoczerwone. Kolczyki - wyraźne, duże, również zauważalne u kur, ale nie mają tak bogatego koloru;
• szyja - całkowicie pozbawiona pióra, skóra - pomarszczona, szorstka;
• tułów jest mały, wysoko osadzony, wydłużony w kształcie prostokąta, grzbiet skośny;
• nogi - średniej długości, mocne, pozbawione upierzenia;
• ogon - wąski, wydłużony, z długimi półksiężycowymi piórami;
• kolor - pstrokaty, od cętkowanego do czarno-białego.

Wskaźniki wagi: dekoracyjna - średnia waga koguta to 1 kg, waga kurczaka 0,7 kg.

Produkcja jaj: wysoki - ponad 150 jaj rocznie, o masie około 30 gramów.Postać: spokojny, przyjacielski.

Instynkt inkubacyjny: wysoki.

Mimo niezbyt atrakcyjnego wyglądu rasa ta charakteryzuje się wysoką produktywnością..

Orlovskaya

Orlovskaya - stara rosyjska rasa kurczaków, której standardy zostały przyjęte w 1914 roku przez Rosyjskie Cesarskie Towarzystwo Drobiu.Cechy zewnętrzne:

• grzebień - mały, różowawy, pokryty małymi piórami;
• głowa jest średniej wielkości z szerokim, długim i mocno zakrzywionym żółtym dziobem; oczy bursztynowo-czerwone. Kolczyki są słabo wyrażone, całkowicie ukryte przez upierzenie;
• szyja - długa, gęsto owłosiona, w górnej części utworzona przez upierzenie „brodę” i „czołgi”, ma zakrzywiony „bojowy” kształt;
• korpus - wieżowiec, duży, szeroki;
• nogi - wysokie, mocne, pozbawione upierzenia;
• ogon - wąski i długi, pióra ogonowe - średniej długości, warkocze - krótkie i zakrzywione;
• kolor - płowy, perkalowy lub czarny.

Wskaźniki wagi: wagi ciężkie - waga koguta i kurczaka to min. 3,6 kg.

Produkcja jaj: średnia - każdy osobnik przynosi nie więcej niż 150 jaj o wadze 45-60 gramów rocznie.

Postać: zrównoważony, elastyczny.

Instynkt inkubacyjny: niski - kurczaki nie są skłonne do wyklucia się.Rasa należy do gatunków mięsno-jajecznych, zapewniając jednocześnie wysoką produkcję jaj z niskim instynktem inkubacyjnym.

Rodonit

Rodonit - kury krzyżówki specjalnie wyhodowane przez hodowców w Swierdłowsku w 2008 roku w celu uzyskania wysokiej produktywności w fabrykach. W selekcji brały udział koguty z Rhode Island i kury Loman Brown.Cechy zewnętrzne:

• grzebień - duży, mięsisty, w kształcie liścia, z wyraźnymi spiczastymi grzbietami;
• głowa jest płytka, z szerokim i krótkim dziobem i bursztynowymi oczami. Kolczyki - wyraziste, mają głęboki czerwony kolor;
• szyja - krótka, zakrzywiona;
• tułów - wysoko osadzony, duży, z wyraźnym biustem;
• nogi - wysokie, cienkie, bez upierzenia;
• ogon - wąski i długi, pióra ogonowe i warkocze krótkie;
• kolor - jasnobrązowy z kontrastowymi plamami w okolicy skrzydeł i ogona.

Wskaźniki wagi: średni - średnia waga koguta to 3,5 kg, waga kurczaka nie przekracza 2,7 kg. Produkcja jaj: wysoka - każda osoba jest w stanie wyprodukować do 300 jaj o masie 60 gramów rocznie.

Postać: aktywny, przyjazny.

Instynkt inkubacyjny: niski - kury nie mają skłonności do wylęgu. Podobnie jak rasa Oryol zapewnia wysoką produktywność przy niskim instynkcie inkubacji.

Charakterystyka kurczaków tych ras jest bardzo zróżnicowana, ale wszystkie łączy jedna wspólna cecha - wysoka odporność na niskie temperatury, niezależnie od jakości i ilości upierzenia. Wybór powinien opierać się nie tylko na odporności na klimat północny, ale także na kierunku rasy, bo nie wszystkie rasy z trendu mięsnego mają wysoki instynkt do wylęgu czy produkcji jaj, jednak wielu przedstawicieli powyższych ras może również stać się prawdziwą ozdobą domu.