Poznajemy specyfikę hodowli i utrzymania krów karłowatych

Wszyscy jesteśmy przyzwyczajeni do tego, że krowa jest przedstawicielem bydła..

Utrzymanie takiego zwierzęcia jest bardzo kłopotliwe, ponieważ musi zapewnić stajnię i pastwisko oraz dużą ilość paszy..

Ale co zrobić, jeśli naprawdę chcesz świeżego, domowego mleka, twarogu i śmietany!

W rzeczywistości istnieje rozwiązanie, zresztą raczej oryginalne. Dziś całkiem możliwe jest zakupienie krowy karłowatej do utrzymania w domu..

Dużo łatwiej jest go utrzymać, chociaż nie da się z niego uzyskać bardzo dużej ilości mleka. Poniżej opowiemy o wszystkich cechach etyki krów oraz o typowych rasach.

Jakie krowy nazywam krasnoludami?

Nie ma nic niezwykłego w tych krowach, z wyjątkiem ich niskiego wzrostu i odpowiednio wagi. Po raz pierwszy pojawiły się w Indiach, gdzie krowa jest czczona z powodów religijnych..

Ponieważ populacja tego kraju jest bardzo uboga, kwestia urodzenia „ekonomicznej” krowy stała się bardzo pilna. W rezultacie pojawiły się krowy karłowate..

Nikogo nie będzie zaskoczeniem, że ten typ krów nie ma kierunku produkcji mięsa, chociaż niektóre są hodowane w tym celu. Bardzo często taka krowa jest hodowana ze względu na walory dekoracyjne jej eksterieru oraz w celu uzyskania niewielkiej ilości mleka o doskonałych właściwościach..

Cechy wyglądu i inne parametry przedstawicieli

Po raz pierwszy krowy karłowate wyhodowano około 15 lat temu, więc dziś na świecie jest tylko 26 do 30 ras tego gatunku. Rasa będzie uważana za rasę karłowatą, jeśli ma:

• Maksymalne tempo wzrostu od 90 do 110 centymetrów wysokości.
• Wahania wagi osoby dorosłej w zakresie od 100 do 110 kilogramów, a także od 250 do 350 kilogramów.
• Mała ilość mleka, jaką krowa jest w stanie wyprodukować w ciągu jednego dnia (maksymalna ta liczba to 3 litry, chociaż niektóre rasy mogą pochwalić się 7 litrami).

Ponieważ rasy karłowate zostały wyprodukowane przez hodowców, naukowcy poświęcili wiele uwagi temu, aby nowe krowy były jak najbardziej odporne na wpływy zewnętrzne..

Tak więc większość przedstawicieli tego gatunku może się pochwalić doskonała odporność, a także dobrą zdolność przystosowania się do różnych warunków klimatycznych przetrzymywania.

Oni są bardzo rzadko chorują, aw przypadku przeziębienia zwykle nie pojawiają się żadne powikłania, wszystkie objawy ustępują w ciągu zaledwie kilku dni. Fakt ten dodatkowo upraszcza hodowlę krów karłowatych..

Ze względu na doskonałe właściwości odpornościowe krowy karłowate są bardzo szeroko stosowane w hodowli dużych krów. Gen, który przekazują, służy jako ochrona przed wieloma chorobami układu oddechowego i wirusowymi..

Zauważono również, że przy krzyżowaniu innych ras krów z krasnoludkami śmiertelność młodych zwierząt jest znacznie zmniejszona. Można to również wytłumaczyć potulną naturą małych krów, które mają również doskonały instynkt macierzyński..

Trochę o mleku krów karłowatych

Mleko tych krów można bez obaw przypisać najważniejszym zaletom. Jest nie tylko bardzo smaczny, ale także bogaty w skład chemiczny..

Jeśli porównamy to z mlekiem zwykłych krów, to przede wszystkim warto zwrócić uwagę na stosunek ilościowy zawartości kropelek tłuszczu i fosfolipidów.

Jeśli w zwykłym mleku krowiego liczba tych pierwszych jest większa, to w mleku krów karłowatych występuje duża ilość fosfolipidów. Ta organiczna substancja jest niezwykle przydatna dla funkcjonowania mózgu i całego układu nerwowego, ponieważ odgrywa ogromną rolę w procesie odbudowy komórek nerwowych organizmu człowieka..

Dlatego mleko krów karłowatych jest niezastąpionym produktem dietetycznym. Polecany jest do stosowania przez dzieci i osoby z problemami z przewodem pokarmowym, układem sercowo-naczyniowym a nawet otyłe..

Dlaczego krowy karłowate są nadal tak słabo rozmieszczone w naszych krajach?

Faktem jest, że te krowy są bardzo cenne nie tylko ze względu na ich zalety, ale także w ocenie wartości jednego osobnika. A jeśli w twojej ojczyźnie cielę jednej z najpopularniejszych ras zebu można kupić za mniej niż 100 USD, to tutaj jego koszt często sięga kilku tysięcy dolarów.

Jednak ten czynnik dla wielu może stać się taką samą zachętą dla własnej firmy i hodowli krów karłowatych, z korzyścią nie tylko dla portfela, ale także dla ciała i ducha..

Można rozważyć inny powód niezdolność niektórych ras do życia i życia w zimnym klimacie.

Ta sama „Zebu” lub miniaturowa krowa Angusa występuje głównie na obszarach o klimacie subtropikalnym. Będziemy musieli praktycznie trzymaj je w zamkniętym, sztucznie ogrzewanym pomieszczeniu przez cały rok bez wystarczającej ilości świeżej zielonej paszy.

Wszystkie te czynniki mogą prowadzić do utraty wagi i zmniejszenia objętości mleka. Dlatego przed zakupem rasy karłowatej zapytaj, jak dobrze jest przystosowana do warunków klimatycznych terytoriów, na których mieszkasz..

Niemal jedyną opcją na terytorium krajów WNP może być krowa rasy Highland. Jednak odnosi się wyłącznie do krów mięsnych, uzyskanie od niej mleka jest zadaniem prawie niemożliwym. Ale jednocześnie ma wiele własnych zalet:

• Uprawa ekstensywna, która nie wiąże się z absolutnie żadnymi kosztami karmienia i innych niezbędnych aspektów opieki.
• W jedzeniu wcale nie są kapryśne, mogą jeść prawie wszystkie rośliny i krzewy.

Ponadto ich spożycie paszy jest jeszcze niższe niż u owiec..

• Rasa nie ma potrzeby budowania specjalnych szop do ich utrzymania.

Wytrzymałość ich ciała i gruba warstwa grubego futra pozwala im bez problemu znosić najcięższe warunki pogodowe. Te krowy są trzymane na wolnym powietrzu przez cały rok..

• Bardzo dobrze się rozmnażają.

Wycielenie jest bardzo łatwe, krowy mają bardzo dobry instynkt macierzyński, dzięki czemu praktycznie nie obserwuje się śmiertelności wśród młodych zwierząt.

• Charakteryzują się bardzo dobrą odpornością, nie miały chorób znanych zwykłym krowom..

Opis krowy rasy karłowatej „Zebu”

Uważa się, że Sri Lanka jest stałym miejscem bytowania "Zebu", ale dziś udaje im się z powodzeniem rozmnażać je na naszych otwartych przestrzeniach.

Przez wiele lat rasę uważano za prawie wymarłą, ponieważ hodowcy i zwykli hodowcy zwierząt gospodarskich starali się krzyżować ją z większymi krowami w celu uzyskania większej wydajności mlecznej..

Ale dziś rasa jest już hodowana osobno, co pozwala zachować jej wyjątkowość i chronić ją przed ostatecznym zniknięciem. Liczba osobników tej rasy tylko rośnie..

Wygląd rasy i jej cechy

Nawet w wieku dorosłym krowy karłowate Zebu wyglądają bardziej jak małe cielęta niż duże zwierzęta.

Maksymalne tempo wzrostu ich tułowia wynosi 91 centymetrów, to znaczy ich wysokość nie osiąga nawet wysokości pępka osoby.

Zwykła waga tej rasy karłów może być również bardzo zaskakująca, ponieważ średnio wynosi tylko 80 kilogramów..

W zależności od koloru krowy zebu mogą być jasno mleczne lub brązowe. Najczęściej występuje kolor monochromatyczny, bez wtrąceń i dziobów, charakterystyczny dla krów rosyjskich.

Sierść jest stosunkowo długa ze względu na potrzebę ochrony przed owadami w gorących indyjskich warunkach. Ich budowa ciała jest dość mocna., chociaż nogi mogą wydawać się bardzo cienkie.

Główne zalety trzymania i chowu krów „Zebu”

Karmienie krowy karłowatej jest najłatwiejszą rzeczą do zrobienia. Dla pełnoprawnego życia wystarczy jej dieta składająca się z jednego siana i wody. Oczywiście dodatkowa pasza wpłynie również pozytywnie na wzrost i ilość mleka, ale nadal nie tak bardzo, jak przy karmieniu zwykłych krów.

W ciepłym sezonie „Zebu” można przechowywać na otwartej przestrzeni, dając możliwość samodzielnego zdobycia własnego pożywienia. Jednocześnie bardzo dużą zaletą i cechą tych krów jest obecność garbu na karku z nagromadzoną tkanką tłuszczową..

W normalnych czasach tłuszcz ten nie jest w żaden sposób używany, a jedynie gromadzi się, ale podczas przymusowego głodu nie pozwala zwierzęciu umrzeć.

Czy rasa ma wady?

Wadami tej rasy mogą być tylko wady samego rodzaju krów karłowatych. Oznacza to, że możemy mówić tylko o niewystarczającej ilości mleka i niezdolności zwierząt do realizacji produktywności mięsa..

Pod każdym innym względem są raczej spokojnymi, przyjaznymi zwierzętami, które wymagają minimum uwagi i jedzenia. Jeśli chodzi o pielęgnację, jedyną troską hodowcy może być dojenie krowy i czesanie jej sierści..

Inne cechy, o których warto poinformować przyszłych hodowców

Spokojne usposobienie krów „Zebu” pozwala na bezproblemowe trzymanie ich zarówno na smyczy, jak i na wolnym pastwisku.

Nie będą konkurować o przestrzeń z innymi zwierzętami, nie będą łamać ogrodzeń ani wyrządzać żadnej innej szkody..

Po wypasie tej rasy na pastwisku pozostanie tylko piękny i wyrównany trawnik, co więcej, natychmiast nawożony przez same krowy.

Koszt karmy dla Zebu będzie minimalny, a latem nie wyniesie ani grosza.

Więc ta rasa krów karłowatych odnosi się do zwierząt w chowie ekstensywnym, kiedy nie wydaje się żadnych środków na zakup produktów (cóż, lub wydaje się minimum).

Produktywność rasy: na ile mleka możesz liczyć?

Nazwanie tej małej krowy produktywną jest trudne, ponieważ daje bardzo małą ilość mleka. Średnia dzienna mleczność wynosi około 3 litry. Jeśli zatrzymasz nie czystą „Zebę”, ale jej hybrydy, to wskaźnik ten może znacznie wzrosnąć.

Jednak zdolność tych krów do rodzenia własnego potomstwa można również przypisać produktywności. W związku z tym oni wystarczająco płodne, małe cielę może pojawić się w Twoim gospodarstwie każdego roku. Jednocześnie zdolność cielenia się u krów karłowatych utrzymuje się dość długo, do około 10 lat..

Krowy karłowate Angus i korzyści z ich trzymania

Rasa ta, choć należy do krasnala, ma jednak większy rozmiar i wagę niż te, które opisaliśmy powyżej. Rozwodzi się głównie w Australii, która jest jej ojczyzną..

Angus się krowy przyzwyczajony do ciepłych klimatycznych warunków przetrzymywania, dlatego podczas hodowli tej rasy w klimacie strefy środkowej, na zimę, zwierzęta na pewno będą potrzebowały specjalnych ogrzewanych szop z wystarczającą przestrzenią do ruchu.

Są też duże krowy rasy Angus, które ważą dwa razy więcej niż te, które opisujemy. Istnieje wiele podobieństw między tymi dwoma gatunkami tej samej rasy, zwłaszcza w kolorze sierści..

Jednak karły mają znaczną przewagę w potulnej naturze i ekonomii treści, chociaż są znacznie gorsze pod względem wydajności..

Jakie są charakterystyczne cechy wyglądu rasy?

Te urocze krowy są najczęściej koloru czarnego, podobnie jak ich większe odpowiedniki. Skóra krów rasy Angus od urodzenia pokryta jest dość obfitą, ale nie szorstką wełną.

Ich nogi są dość krótkie, przez co na ich tle ciało wydaje się bardzo grube i szerokie. Ciało jest krótkie i niewysokie, wzrost osoby dorosłej wynosi zwykle zaledwie 1 metr.

Zalety utrzymania krów rasy Angus

Największym plusem utrzymania krów tej rasy jest to, że ich produktywność mięsna jest znacznie wyższa niż zwykłych krów..

Wynika to z faktu, że krowy karłowate nie wymagają dużo paszy a przestrzeń do ich wypasu może być bardzo ograniczona.

Przykładowo, aby stado 10 krów rasy Angus w krótkim czasie osiągnęło normalną wagę 300 kilogramów, wystarczy dla nich 2 hektary pastwiska..

Jeśli zajmujesz się hodowlą zwykłych ras wołowych krów, wskazana przestrzeń nie wystarczy, aby nakarmić dwie osoby. W efekcie w pierwszym przypadku na wyjściu będziemy mogli uzyskać około 3 tys. Doskonałego mięsa krów karłowatych, czyli 1 tys. Mięsa zwykłych krów.

Dużą zaletą trzymania krów rasy Angus jest to, że praktycznie nie szkodzą środowisku. Nie jest dla nich typowe obgryzanie liści z gałęzi drzew, pozostawianie ich sterylnych lub gryzienie pysznej trawy z ziemi prosto z korzenia.

Łąki, na których pasą się, nie są deptane, ale pozostają zielone jak specjalnie przystrzyżone trawniki.

Wady rasy lub jakie trudności obiecuje jej treść?

Idealnym utrzymaniem miniaturowych krów rasy Angus jest wypasanie ich na wolnym powietrzu. Oczywiste jest, że w tym celu musisz mieć własne gospodarstwo lub przynajmniej dość dużą osobistą działkę, na której można by przywiązać te krowy.

W okresie zimowym krowy będą również musiały dodać do swojej diety trochę świeżego pokarmu roślinnego, ponieważ siano nie będzie w stanie uzupełnić wszystkich niedoborów mikroelementów niezbędnych zwierzętom do uzupełnienia witalności.

Granice wydajności krów rasy Angus

W przeciwieństwie do innych ras krasnoludów, ta rasa jest w stanie zadowolić się całkiem dobrymi wynikami. Co najważniejsze, możesz czerpać z niego korzyści nie tylko w postaci mleka, ale także mięsa..

Faktem jest, że masa dorosłych krów rasy Angus może sięgać 250-350 kilogramów (waga buhajów jest zwykle większa niż waga krów).

Ze względu na tak imponujące rozmiary ilość otrzymywanego mleka również znacznie wzrasta, u niektórych osób osiągając wskaźnik 10 litrów dziennie.